Adventný Kalendár: Kreatívne Nápady a Recepty na Domáce Dobroty
Neodmysliteľnou súčasťou adventného obdobia je okrem 4 sviečok na adventnom venci aj adventný kalendár. Jeho pôvod siaha do 19. storočia, kde v prostredí evanjelickej cirkvi vznikli prvé adventné kalendáre. Spočiatku boli jednoduché, napríklad nakreslené kriedou. Kalendáre, ktoré poznáme dnes sa začali vyrábať hlavne kvôli deťom, aby sa im skrátilo a spríjemnilo čakanie na Vianoce.
Adventný kalendár je symbolom očakávania Vianoc a radosti z každého nového dňa počas adventu. Vyrobiť si vlastný adventný kalendár je nielen kreatívne, ale aj osobné - každé okienko, balíček alebo obálka môže ukrývať niečo, čo poteší vašich blízkych. Navyše, tento proces je skvelou príležitosťou zapojiť celú rodinu do príprav na najkrajšie sviatky roka.
Adventné vence z medovníkového cesta prevoňajú byt počas celých sviatkov.
Prečo si vyrobiť vlastný adventný kalendár?
Vlastnoručne vyrobený adventný kalendár má množstvo výhod, ktoré hotové komerčné kalendáre z obchodu nikdy neponúknu. Okrem toho, že si sami určíte obsah, môžete prispôsobiť jeho vzhľad aj tematiku konkrétnemu štýlu vášho domova či vkusu obdarovaného.
Domáci adventný kalendár má veľkú kopu výhod! Stačí jeho obyčajné porovnanie s kupovaným adventným kalendárom a hneď si budeme chcieť radšej vyrobiť svoj vlastný, originálny adventný kalendár, do ktorého vložíme okrem zdravých surovín aj kúsoček vlastného srdca. Oproti tomu sú kupované adventné kalendáre väčšinou bez duše a bez nápadu, a pokiaľ už si nepriplatíme niekoľko sto korún navyše, nedočkáme sa v nich ani kvalitnej čokolády. Malé čokoládové štvorčeky bývajú často z nekvalitnej čokolády, a aby vôbec nejako chutila, obsahujú množstvo rafinovaného cukru.
Svoj adventný kalendár si môžeme doladiť presne podľa gusta, a navyše si pri jeho výrobe psychicky odpočinieme a naladíme sa na stanicu vianočnej pohody. Pokiaľ človek, ktorému kalendár chcete vyrobiť, nie je práve milovník sladkého, poprípade sladké nemôže, nič sa nedeje. Adventný kalendár sa dá predsa naplniť čímkoľvek, či už sú to rôzne druhy orieškov, alebo veci, ktoré vlastne vôbec jedlé nie sú! Fotografie, obrázky, kamienky, pierka, sklíčka ohladené vodou, bižutéria, malé hračky, drevené figúrky... Alebo napríklad krátke listy či príbehy zo života, ak patríte medzi pisálky.
Adventný kalendár môže slúžiť ako krásna a nápaditá vianočná výzdoba, preto nie je od veci vyrobiť ho tak, aby sme si ho mohli zavesiť napríklad na stenu alebo do priestoru. Milovníci prírody určite ocenia peknú, suchú a dostatočne dlhú vetvu, ktorú si pomocou ľanového povrázku či tenkého lanka môžeme zavesiť na stenu.
Ako vyrobiť adventný kalendár?
Váš vlastný adventný kalendár poteší celú rodinu. Jeho výroba je zároveň skvelá rodinná aktivita, ktorou zaujmete aj staršie deti. Ak teda máte doma deti, v očiach ktorých sú Vianoce zvlášť magickým časom, poďte si adventný kalendár vyrobiť podľa nášho návodu. Ako prípravu a odmenu za čakanie prichystajte deťom do kalendára ich obľúbené oriešky, čokoládky, cukríky či iné drobnosti.
1. Výber štýlu adventného kalendára
Pred samotnou výrobou si vyberte, aký typ kalendára chcete vytvoriť. Možností je nekonečne veľa - od jednoduchých minimalistických riešení po bohato zdobené návrhy:
- Kalendár zo šnúrok: Zavesené malé obálky, vrecúška alebo krabičky na šnúre upevnenej na stene.
- Krabičkový kalendár: Kartónové krabičky rôznych veľkostí, ktoré uložíte na poličku alebo do ozdobenej debničky.
- Stromčekový kalendár: Vetvičky alebo špagát vytvárajúce tvar stromčeka na stene, na ktorých sú zavesené balíčky.
- Recyklovaný kalendár: Použitie pohárov, papierových ruličiek alebo starých škatúľ od čaju.
- Drevený kalendár: Vyrezávaný drevený rám s malými zásuvkami alebo háčikmi na zavesenie balíčkov.
2. Potrebné materiály na adventný kalendár
Na výrobu adventného kalendára môžete použiť rôzne ekologické a ľahko dostupné materiály. Prispôsobte ich svojmu rozpočtu aj kreatívnym schopnostiam:
- Základ kalendára: Papierové alebo látkové vrecúška, krabičky, obálky, sklenené poháre.
- Ozdoby: Mašle, stuhy, drevené dekorácie, sušené ovocie, šišky, škoricové tyčinky.
- Fixy a čísla: Na označenie dní použite nálepky, pečiatky alebo vlastnoručne nakreslené čísla.
- Recyklované materiály: Kartón, recyklované sklo, jutový špagát.
Návod na výrobu jednoduchého adventného kalendára:
Na adventný kalendár potrebujeme:
- 24 vrecúšok - môžeme kúpiť hotové alebo si ich jednoducho vyrobiť z baliaceho papiera
- čísla od 1-24
- 24 šnúrok rôznej dĺžky
- zošívačka alebo lepidlo
- dierkovač
- nožnice
- malé čokoládky, pralinky, oriešky, lentilky, či iné drobnosti do balíčkov
- drevený konár alebo starý vešiak na zavesenie
- svetielka na baterky
- ozdoby podľa fantázie
Postup:
- Pripravíme si číslovanie balíčkov, od 1 do 24.
- Do každého balíčka zabalíme čokoládku alebo drobnosť.
- Balíček uzatvoríme a pripevníme číslo, ktoré buď nalepíme alebo pripevníme zošívačkou.
- Do každého balíčka urobíme dierkovačom otvor, cez ktorý prevlečieme šnúrku.
- Keď máme všetky balíčky pripravené, po jednom ich zavesíme na konár alebo vešiak.
- Konár na obidvoch koncoch opatríme pevnejším povrazom a zavesíme na stenu.
- Okolo konára obmotáme svetielka a doplníme dekoráciami podľa fantázie.
Inšpirácia na domáci adventný kalendár
Recepty na dobroty do adventného kalendára
My však máme radi, keď vieme čo jeme a preto si tie kalendáre vyrábame doma. Ja som si zvolila verziu adventného kalendára, ktorý zvládnu vyrobiť spolu s vami aj deti. Medovníky som "ozdobila" číslami jednotlivých dní. Ozdobovať ich však nemusíte vôbec. Keďže ja som vyrábala rovno kalendáre dva, tak aj tých medovníkov som potrebovala naozaj veľa. Každé vrecúško som tiež označila číslom. V súčasnosti sa dajú takéto nálepky kúpiť či už v papierníctve alebo v nejakom hobby obchode. Ak by ste ic však nezohnali, čísla na vrecúška jednoducho nakreslite.
Čo keby si tento rok dal/a adventnému kalendáru úplne nový rozmer? Ja viem, ja viem, otvoriť si okienko a čakať, čo je vo vnútri je detská súčasť našich “ja”, ktorú v žiadnom prípade nechceme nechať zomrieť. Niekde sa snáď aj spieva “nenechám umrieť, to dieťa vo mne”. Pri tom ako budeš piť počas chladných zimných rán teplý čaj a otvárať okienko si ale môžeš čakanie do Vianoc spríjemniť aj ďalším, menej typickým spôsobom. Napeč si Vianoce! V tejto elektronickej knihe ťa na každý deň od 1. Decembra až do samotného Štedrého dňa čaká jeden jednoduchý recept, ktorý ťa naladí na nôtu Vianoc. No a samozrejme, veľa z nich si vieš upiecť aj kedykoľvek počas zvyšku roka a premeniť ich na menej vianočnú verziu. Tak čo? Posunieš tento rok adventný kalendár na nový level?
3 NÁPADY NA DIY ADVENTNÝ KALENDÁR ~ Lacné, jednoduché, roztomilé ~ Odpočítavanie do Vianoc so zábavou!
Nepečené kokosovo-arašidové sušienky v čokoláde
Tieto nepečené dobrôtky budete mať hotové počas pol hodinky a ingrediencie postačia zhruba na 24 kúskov, preto ak ste veľkí maškrtníci a ťažko odolávate sladkému pokušeniu, odporúčame zdvojnásobiť dávku, aby sa nestalo, že budete mať všetky sušienky zjedené už 1. Do veľkej misy dáme cukor, maslo, arašidové maslo a strúhaný kokos, a všetko poriadne rozmixujeme. Mixujeme určite tak dve až tri minúty, pokiaľ nie je cesto krásne jemné. Vysteleme pekáč, poprípade nejakú tácku papierom na pečenie az cesta tvoríme malé guličky, ktoré potom pokladáme na papier. Keď je všetko cesto spotrebované, dáme tácku s guličkami do chladničky. Zatiaľ čo sa nám sušienky chladia v chladničke, rozpustíme v sklenenej mise ponorenej v kastróliku s vriacou vodou kokosový olej s nasekanou čokoládou a pomaly miešame, kým nevznikne voňavá čokoládová poleva.
Vyberieme z chladničky guličky, ktoré už sa pravdepodobne trasú zimou a nemôžu sa dočkať horúce čokoládové kúpele. Tú im poskytneme za pomoci špáradla, opatrne guľôčku vždy nabodneme na špáradlo a celú ju omočíme v čokoláde. Ďalšou možnosťou je ponárať guličky do čokolázne za pomoci čajovej lyžičky, ale to je alternatíva, u ktorej pravdepodobne vznikne viac čokonoporiadku a kvapôčok na kuchynskej linke. Nakoniec môžeme guličky ľubovoľne dozdobiť - ich vršky posypeme napríklad nejakou zábavne farebnou kombináciou ingrediencií typu strúhaný kokos, plátky mandlí, sekané kakaové bôby, včelí peľ či poprášime jahodovým, banánovým alebo vanilkovým púdrom. Zaujímavo rozoznejú naše chuťové bunky aj pár zrniečok morskej soli.
Datľové karamelky v čokoláde
Karamelky má rád snáď každý, ale datľové karamelky, to je urobený poklad pre milovníkov zdravého maškrtenia! Voňavý, krásne vláčny datľový karamel v chrumkavej čokoláde... Ďalšia dobrôtka, ktorá nás bude pokúšať k tomu, aby sme zfutrovali celý adventný kalendár naraz! Dáme nakrájané datle, kokosový olej, vanilkový extrakt a morskú soľ do kuchynského mixéra, a mixujeme minimálne dve minúty alebo kým nevznikne hladká hmota. Medzi dvoma listami papiera na pečenie rozvaľkáme na kuchynskej linke či dosku vzniknuté cesto, ak sa cesto veľmi lepí, vložíme ho na chvíľu do chladničky. Potom ho môžeme buď rozkrájať na 24 malých kociek či obdĺžnikov, alebo môžeme použiť aj vykrajovače. Karamelky naukladáme na nejakú tácku či pekáčik vyložený papierom na pečenie a na štvrť hodinky ich vložíme do mrazničky, aby nám pekne stuhli.
Medzitým si pripravíme čokoládovú polevu, použijeme rovnaký spôsob jej prípravy ako v predchádzajúcom recepte, a stuhnuté karamelky v nej pekne omočíme. Na záver si karamelky pekne vyšperkujeme! Každá môže byť individuálna, aby sa každý deň objavila vo vrecúšku adventného kalendára trochu iná karamelka. Môžeme použiť rôzne sekané oriešky, pekne vyzerajú napríklad zelené pistácie. Zelenú farbu získame aj poprášením karameliek sladkovodnou riasou spirulinou či trochu svetlejšou moringou, práškom vyrobeným zo sušených listov tohto stromu. Žltú farbu nám dodá včelí peľ, využiť môžeme aj rôzne púdre - napríklad vyššie spomínaný vanilkový, jahodový či banánový. Oranžovú až červenú farbu zase dosiahneme pomocou nakrájaných plodov kustovnice čínskej, goji.
Vegánske čokoládové hľuzovky
Hľuzovky, to je luxusná dobrôtka, ktorú si len tak niekto dovoliť nemôže. Avšak čokoládové hľuzovky, to je luxus, ktorý je dostupný takmer každému, a tento vegánsky variant o tom rozhodne svedčí. Príprava zaberie opäť slabú polhodinku, ale výsledok stojí za to. 2 hrnčeky kešu orechov (popr. Oba hrnčeky ľubovoľne zvolených orechov v kuchynskom mixéri rozmixujeme do konzistencie orieškovej múky a zmiešame. Rovnakú akciu opakujeme aj s datľami, ideálne je, ak sú rozsekané na drobunké kúsočky, nie úplne najemno. Zmiešame ich s orieškovou múkou a rozdelíme na dve polovice. K jednej polovici pridáme 2 polievkové lyžice kakaa a mixujeme ďalej, pritom postupne prisypávame zvyšné orechy a sledujeme pozorne konzistenciu, chceme dosiahnuť takú hmotu, ktorú je možné formovať do malých guličiek. Je teda možné, že nevyužijeme všetky orechy, zvyšnú orechovú múku môžeme potom poprípade použiť na dozdobenie.
Keď cesto zodpovedá požadovanej konzistencii, môžeme začať formovať hľuzovky. Na jednu hľuzovku naberieme vždy približne 1 polievkovú lyžicu hmoty. Guličky pokladáme na tácku na papier na pečenie a dáme vychladnúť do chladničky. Medzitým si rovnakým spôsobom ako pri predchádzajúcich receptoch pripravíme z čokolády a kokosového oleja polevu, a vychladnuté hľuzovky do polevy namáčame.
Ďalšie nápady
- Vynikajúce pražené oriešky v škoricovom karameli
- Mňamózne, vitamíny nabité kurkumové želé cukríky, ktoré podporia vašu obranyschopnosť a výrazne znížia šancu, že budete na Štedrý deň trúbiť do vreckovky.
- Mäkučké penové cukríky, tzv. maršmelóny.
Recepty na iné dobroty
- Ľahká jahodová torta
- Mrkvová bábovka
- Čokoládové pralinky
- Dukátové buchtičky
3. Adventný kalendár ako symbol radosti
Vlastnoručne vyrobený adventný kalendár je skvelým spôsobom, ako spríjemniť čakanie na Vianoce a zároveň venovať svojim blízkym niečo jedinečné. Či už vytvoríte jednoduchý dizajn, alebo sa pustíte do kreatívneho majstrovského diela, dôležité je, že kalendár obsahuje kúsok vášho úsilia a lásky. Tak prečo nezačať už dnes?
Možností domácej výroby adventného kalendára je veľké množstvo. Toto je len jedna z verzií, ako si spríjemniť začínajúci adventný čas. Kreativite sa meze nekladú.
tags: #adventný #kalendár #ryba #recepty


