Ako pestovať kivi zo semienka: Návod krok za krokom
Kivi zaujíma významné miesto medzi exotickým ovocím a má príjemnú sladkokyslú chuť. Mnoho milovníkov rastlín sa naučilo pestovať kivi doma. Ďalej budeme podrobnejšie študovať vlastnosti pestovania kivi zo semien a zvážime fázy výsadby a starostlivosti.
Získanie semien kivi
Ak chcete získať semeno, môžete jednoducho extrahovať zrná z dužiny zrelého a zdravého ovocia. Kúpte si zrelé kivi s čistou zdravou pokožkou. Potom sa dôkladne umyje, nožom pokrája na kúsky a dužina sa vyberie. Potom jemne premiesime lyžicou a podlejeme vodou. Po chvíli začne dužina kysnúť a semená sa postupne oddeľujú. Zrelé zrná sa hromadia na povrchu vody. Poukladajú sa na obrúsok a počkajú, kým nevyschnú.
Klíčenie semien kivi
Predtým, ako začnete siať semená kivi, musíte začať klíčiť semená. Aktivity sa najlepšie uskutočňujú skoro na jar. Sušené semená kivi sa nalejú na tanier a zakryjú sa gázou namočenou do formy. Zviazaný zhora kúskom filmu. Spravidla sa prvé výhonky objavia po niekoľkých týždňoch.
KIWI NA SLOVENSKU
Výsadba kivi
Na výsev semien kivi zvoľte nízky kvetináč alebo inú kvetinovú nádobu. Dno je pokryté materiálom, ktorý umožňuje priechod vzduchu a vlhkosti. Na tieto účely je expandovaná hlina vynikajúca. Zostávajúci objem hrnca je naplnený zeminou. Je povolené používať zakúpenú pôdu alebo pripraviť podklad sami, pričom v rovnakom pomere vezmete rašelinu a piesok. Keď semená vyklíčia, vysejú sa do vlhkej pôdy do hĺbky 5 mm.
Pri sejbe semien je potrebné postupovať osobitne opatrne. Klíčky sú veľmi krehké a pri hrubom zaobchádzaní môžu spadnúť. Sadenice sa neobjavia pri absencii výhonkov.
Keď bola výsadba kivi úspešne ukončená, zostáva už iba nastriekať substrát vodou. Hrnce sú pokryté plastom alebo sklom a uložené v teplej, osvetlenej miestnosti. Po objavení sa výhonkov sa ochranný prístrešok odstráni. Plodiny sa pravidelne postrekujú, pretože nedostatok vlhkosti ovplyvní rast. Nerozvinuté klíčky je lepšie ihneď vytiahnuť. Z takýchto „handier“ už zdravá rastlina nevyrastie. Keď sa vytvorí pár silných celých listov, začnú zbierať sadenice, ktoré sa prenášajú do rôznych kvetináčov.
Starostlivosť o kivi
Starostlivosť o kivi doma si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel. Vchody potrebujú pravidelné a mierne zalievanie. Kiwi je veľmi citlivé na vysychanie z pôdy alebo prebytočnú vodu, čo spôsobuje hromadenie vlhkosti v koreňovej zóne. V zime sa zvlhčovanie vykonáva dvakrát mesačne. Na začiatku vegetačného obdobia sa zavlažovanie vykonáva každé dva dni. Počas sucha a tepla alebo počas prevádzky vykurovacích zariadení je potrebné pravidelne robiť mokré postupy pre listy kivi pomocou rozprašovača.
Rastlina uprednostňuje teplé podmienky pre vývoj a svetlo. Hrnce s mladými sadenicami sa kladú na parapety umiestnené východným alebo západným smerom. Nedostatok svetla je možné kompenzovať umelým svetlom.
Bohaté a zdravé ovocie sa dosahuje včasným kŕmením. Rastlina dobre reaguje na prísady do kompostu. S prihliadnutím na všetky aspekty pestovania kivi a organizovania náležitej starostlivosti bude vaša rastlina po štyroch rokoch tvrdej práce pripravená priniesť prvé ovocie.
Pôda
Kiwi kríkom sa darí v pôdnej zmesi obsahujúcej čiernu pôdu, rašelinu a piesok. Je dôležité udržiavať substrát vlhký, ale nepreháňať to s vodou. Pred výsadbou sadeníc musí byť pôda sterilizovaná. Je tiež obohatený drvenými vaječnými škrupinami alebo mierne posypaný dreveným popolom.
Osvetlenie
Ako už bolo spomenuté, rastlina ukazuje potrebu svetla. Hrnce sa odporúča umiestniť na južnú stranu budovy. S nástupom poludnia, aby sa nespálili listy, sa kvetináče vzdiali od slnečných lúčov alebo zatemnia okno svetelnou clonou, závesom.
Zalievanie a vlhkosť
Kiwi uprednostňuje hojné zavlažovanie, ale prebytočná voda stekajúca na panvicu je vypustená. Ak v miestnosti prevláda teplý suchý vzduch, je potrebné listy postriekať. S nástupom chladného zimného obdobia sa zálievka zníži na raz za dva týždne.
Vrchný obväz
Aktívne rastúca rastlina potrebuje kŕmenie, ktoré sa organizuje niekoľkokrát mesačne. Na výživu sú vhodné minerálne aj organické druhy hnojív. Vermicompost má optimálny pomer živín. Je rovnomerne rozložené pozdĺž vykopanej drážky po obvode hrnca a na vrchu pokryté vrstvou zeminy. Kríky zakaždým po zalievaní absorbujú potrebné množstvo živín z rozpadu humusu.
Prerezávanie
Ovocné kry treba na jeseň orezávať. Odstráňte staré konáre a listy. Tento postup má priaznivý vplyv na rast nových výhonkov v jarnom období. Výnos výrazne stúpa.
Bloom
Zdravé, dobre upravené kvety kivi prvýkrát po štyroch rokoch po výsadbe. Na stonkách sa vytvárajú široké snehovo biele kvetenstvo, ktoré po chvíli žltne. Na kríkoch môžete vidieť buď výlučne ženské kvety s piestikmi a tyčinkami, alebo iba samčie púčiky, kde sú prítomné iba tyčinky.
V prípade, že kiwi je mužský strom, je zaštepená vetva zo ženského exemplára. V dôsledku toho sa zvyšuje výnos.
Choroby a škodcovia kivi
Rastlina kivi je odolná voči chorobám a hmyzu, ale pri nedodržiavaní odporúčaní pre starostlivosť môžu spóry húb poškodiť všetky prízemné časti kríka. Infekcia sa často šíri na stonky a listy kivi z priľahlých kvetov a ovocných stromov. Je dôležité neustále sledovať, ako sa kríky vyvíjajú. Keď človek zistí stopy choroby alebo depresie, mal by čo najskôr pochopiť ich dôvod. Hmyz je možné odstrániť vďaka insekticídnym roztokom, ktorými sa infikované vzorky ošetria.
Mini kivi
Mini kiwi môžete zakúpiť ako samčiu, samičiu, alebo samoopelivú odrodu. Aby ste mali bohatú úrodu, v praxi platí že na päť samičích rastlín treba jedného samca a ako spoznať samčiu a samičiu rastlinu? Odrody mini kiwi sú prekvapivo odolné. Niektoré dokážu prežiť vo výške do 650 m.n.m a znesú neuveriteľne nízke teploty až do -30°C . Liany dorastajú do dĺžky viac ako 5m. Plody mini sú podstatne menšie v porovnaní s plodmi bežného kiwi, na ktoré sme zvyknutí z obchodu.
Za zmienku jednoznačne stojí aj vysoká úrodnosť. Plody mini kiwi sú veľmi bohaté na vitamíny: C, PP, B1, B2, E a minerály: železo, fosfor, horčík, draslík a vápnik. Mini Kiwi má silné antioxidačné,protizápalové a protinádorové vlastnosti, ktoré boli zistené vo viacerých štúdiách a naznačujú, že mini kiwi by mohlo byť sľubným liekom proti niektorým druhom rakoviny. Okrem vysokého obsahu bioaktívnych látok, ktorým sa mini kiwi približuje tzv. superpotravinám ako je goji, zázvor, či ženšen, mini kiwi obsahuje aj proteolytický enzým aktinidín, ktorý sa podieľa na štiepení bielkovín, čím napomáha tráviacim procesom.
Výsadba mini kivi
Pred výsadbou mini kiwi je dôležité vybrať mu vhodné miesto, tak, aby bolo možné umiestniť opornú konštrukciu, po ktorej sa budú liany ťahať. Sadenice vysádzame v rozmedzí 3 - 5 m najlepšie skoro na jar alebo na jeseň. Pôda by mala byť dobre priepustná a mierne okysličená, pokojne môžete zmiešať zeminu s rašelinou a kompostom. Pôda by nemala byť ani príliš vlhká, ani príliš suchá. Mini kiwi prichádza do štádia rodivosti po 3 - 4 rokov od výsadby a najviac plodí na jedno až dvojročných výhonkoch. Kvety sa tvoria spravidla za 1. až 8.
Rez mini kivi
Prvý rez, tzv. zimný rez robíme od februára do marca. Vtedy odstraňujeme zahustené konáre na už zapestovaných konároch, ktoré sú bližšie ako 25 cm. Minuloročné liany skrátime na 10 púčikov, odstránime aj staršie konáre s tmavšou kôrou až po mladší výhon. Letný rez sa vykonáva v dobe kvitnutia v mesiacoch júl - august. Konáre skracujeme s kvetmi za 6. listom, za posledným kvetom. Týmto rezom tvarujeme a udržujeme rastlinu v menších rozmeroch, čo má pozitívny vplyv na jej rodivosť.
Záver
Kiwi je ovocie ázijského pôvodu, ktoré si v posledných rokoch získalo popularitu vďaka svojim mnohým prospešným vlastnostiam, ako je vysoký obsah vitamínu C a antioxidantov. Okrem toho posilňuje imunitu a zlepšuje činnosť čriev. Pestovanie kivi na Slovensku predstavuje atraktívnu príležitosť pre záhradkárov a farmárov, ktorí hľadajú alternatívu k tradičným plodinám.
tags: #ako #pestovat #kivi #zo #semienka #navod
