Ako pomôcť opeliť uhorky pre bohatú úrodu

Stáva sa, že rastliny ako paradajky, papriky a uhorky majú kvety, ale neprinášajú plody. Poradíme vám, čo treba podľa pestovateľa robiť, aby sme dosiahli dobrú úrodu.

Paradajky, paprika a uhorky patria k našej obľúbenej letnej zelenine. Bohužiaľ, ich kultivácia nie je vždy úspešná a na zber čakáme márne. Niekedy je to dôsledok našich chýb alebo nedbanlivosti, inokedy dôsledok poveternostných podmienok. Všetky tri druhy zeleniny pochádzajú z teplejšieho podnebia, a preto sa dajú ľahšie pestovať. Existuje však aj určité nebezpečenstvo.

Paradajky a paprika spôsobujú väčšie problémy, preto by sme sa mali zamerať na ne.

Paradajky a paprika - dôležitá teplota a vlhkosť

Jednou z najbežnejších príčin ich zlého plodenia sú zlé kultivačné podmienky, ktoré vedú k nedostatočnému opeleniu kvetov. Je pravda, že paradajka a paprika sú samoopelivé rastliny a majú obojpohlavné kvety, ale aby peľ opelil stigmu piestika, musí mať šancu na jeho dozretie a dosiahnutie (napr. Pohybom vzduchu).

Tu nastáva problém. Keď je príliš teplo (nad 30 ° C) a vysuší sa vzduch (pod 50%) v skleníku, peľ sa vysuší a kvety nebudú opelené. Keď je zima (pod 15 ° C) a vlhko (nad 70%), nedozrieva alebo sa nehromadí a nezasahuje do stigmy. Dôvodom nízkeho opelenia môže byť aj veľký teplotný rozdiel medzi dňom a nocou a nedostatočný pohybu vzduchu.

Ak sa teda chceme podobným problémom vyhnúť, postarajme sa o správne podmienky. Vytvárajte v skleníku tieň a ich steny v lete postriekame vápnom alebo špeciálnymi tieniacimi prípravkami. Počas letných horúčav by sme mali miestnosti tiež vetrať a počas chladného počasia a chladných nocí ich zatvárať. Vďaka tomu udržíme primeranú teplotu a vlhkosť a uľahčíme dozrievanie a pohyb peľu.

Peľ môžeme na stigmu (časť piestika na prijímanie peľu) preniesť aj malou kefkou alebo ľahkým dotykom s rastlinami (neodporúča sa umelé opelenie, tzv. Hormonalizácia, pretože to vyžaduje veľa skúseností a znalostí).

Chyby v hnojení papriky a paradajok

Ďalším faktorom zodpovedným za nedostatok plodov na paradajkách a paprike je zlé hnojenie. Rastliny hnojené veľkým množstvom dusíka, ale malým množstvo draslíka a fosforu (a tiež stopových prvkov, ako je bór), tvoria veľa listov, ale málo plodov.

Preto sa na ich hnojenie snažte používať prírodné hnojivá, ako napríklad biohumus alebo viaczložkové hnojivá, určené najmä pre paradajky a papriky. Paradajky a paprika tiež potrebujú veľa vody, takže dôvodom nedostatku plodov môže byť aj sucho a plesňové choroby (najmä v paradajkách).

Preto by sme mali rastliny systematicky, ale primerane zalievať a prípadne chrániť pred chorobami (ekologickými prípravkami, napr.

Ako osladíte uhorky

Plody budú obsahovať viac cukrov, ak ich budete pestovať vedľa slnečnice. Nepestujte ich však blízko dyne, lebo zhorší ich chuť. Pravidelne ich zavlažujte, pretože nepravidelné dávky vody striedajúce sa s veľkým suchom spôsobujú horkosť plodov.

Podpora opelenia a zvýšenie úrodnosti

Bez primeraného opelenia by sme mali podstatne menej úrody, ako očakávame. Ako podporiť opelenie a zvýšiť úrodnosť? Na podporu opelenia môžete použiť tri jednoduché techniky: prilákať opeľovače, využiť vietor vo svoj prospech a opeľovanie ručne.

Azda každý vie, že včela je významným opeľovačom, bez ktorého by sa v záhradách nedarilo. Na to, aby ste ich pritiahli, musíte im vytvoriť lákavé miesto „na vysedávanie“. To znamená - vysadiť vo vašej úžitkovej záhrade kvetinový záhon. Dôležité je vybrať širokú škálu kvetov rôznych druhov, ktoré priťahujú rôzne druhy včiel a iné opeľovače. Aj mnoho kríkov má kvety, ktoré priťahujú opeľovače: budleja, hamamel, tavoľník a mahónia. Pridajte bylinné trvalky, ako sú pľúcnik, rebríček, pakost, echinacea, cezmína a náprstník. Ak vysadíte jednoročné kvety medzi zeleninu, ľahko prilákate včely presne tam, kde ich potrebujete. Vyhýbajte sa použitiu pesticídov.

Niektoré plodiny nie sú vôbec opeľované hmyzom, ale spoliehajú sa na to, že vietor prenesie peľ na čakajúce samičie kvety. Napríklad, kukurica vylučuje peľ zo svojich strapcov, aby pristála na samičích kvetoch. Ak sa tak nestane, kukuričné klasy nebudú mať žiadne jadrá.

Niektoré plodiny, napríklad paradajky, papriky a baklažán, dokážu samy zvládnuť opelenie. Preto ich môžeme pestovať aj prikryté v skleníku alebo vo fóliovníkoch. Pri vlhkom a chladnom počasí, poletuje menej hmyzu. Ak takéto nepriaznivé počasie trvá dlhšie ako pár dní alebo ak rastliny pestujeme v skleníku, je vhodné podporiť opelenie aj ručne.

Niektoré rastliny majú samostatné samčie a samičie kvety, takže najskôr ich musíte vedieť rozoznať, aby ste postupovali správne. Uhorky, vodný melón, tekvica, cuketa majú na tej istej rastline samostatné samčie a samičie kvety. Je potrebné, aby sa peľ zo samčích dostal na samičie kvety. Môžete to urobiť jednoducho: Odstrihnite samčí kvet pri spodnej časti stonky. Uistite sa, že sú okvetné lístky úplne stiahnuté alebo odrezané, aby bol peľ odkrytý. Na ručné opelenie si vyberte suchý deň a začnite hneď ráno.

ZDVOJNÁSOBTE SVOJE UHORKY, TEKVICE A MELÓNY jednoduchým ručným opeľovaním

Ručné opelenie

Najľahšie sa samoopeľujú samoopelivé rastliny. Všetko, čo musíte urobiť, je štetec s peľom opatrne dať dovnútra každého kvetu na rastline. Pri cudzoopelivých rastlinách sa musíte správať ako opeľovače! Vezmite si vatový tampón alebo štetec a nájdite na svojej rastline samčí kvet. Samčie kvety majú vo svojom vnútri zväčša dlhé tyčinky s peľom. Potom je potrebné nájsť samičiu kvetinu, ktorá má na konci kvetu cibule alebo vajíčka, a nie tyčinku. Toto vajíčko sa po opelení stane ovocím.

Prečo papriky zhadzujú kvety a netvoria plody?

Opadávanie kvetov je častým problémom, ktorý má niekoľko príčin. Najčastejšie ide o teplotný šok, kedy teploty klesnú pod 15 °C alebo naopak vystúpia nad 32 °C. Rastlina v takom strese zhodí kvety, aby si ušetrila energiu na prežitie. Ďalším dôvodom môže byť nedostatok vlahy alebo nepravidelná zálievka, ktorá spôsobuje stres koreňovému systému. Problémom býva aj nedostatočné opelenie, najmä v skleníkoch, kde chýba prirodzený pohyb vzduchu a hmyz. Rovnako môže byť na vine nevhodná výživa, predovšetkým prebytok dusíka, ktorý podporuje rast listov na úkor kvetov a plodov.

Ako často a čím hnojiť papriky, aby rodili?

Pre bohatú úrodu je kľúčové správne hnojenie. Papriky sú náročné na živiny, no dôležitý je ich správny pomer. V počiatočnej fáze rastu potrebujú dusík pre silné listy a stonky. Avšak akonáhle začnú kvitnúť, je potrebné prejsť na hnojivá s vyšším obsahom draslíka a fosforu. Tieto dva prvky priamo podporujú tvorbu kvetov a vývoj plodov. Ideálne sú organické hnojivá ako slepačince, kompost alebo guáno. Hnojiť by sa malo približne každé 2-3 týždne. Dôležité je sledovať rastlinu a neprehnojiť ju, čo by mohlo viesť k spáleniu koreňov a opačnému efektu.

Môže nadmerná zálievka spôsobiť, že papriky nerodia?

Áno, nadmerná zálievka je jedným z častých dôvodov, prečo papriky nerodia. Trvalo premočená pôda vedie k nedostatku kyslíka v koreňovej zóne, čo spôsobuje ich odhnívanie. Poškodené korene nedokážu prijímať živiny a vodu, a rastlina začne chradnúť, zhadzovať kvety a malé plody. Navyše, vlhké prostredie podporuje rozvoj hubových chorôb. Papriky vyžadujú pravidelnú, no primeranú zálievku. Pôda by mala medzi polievaním mierne preschnúť. Dôležité je zalievať priamo ku koreňom, nie na listy, ideálne odstátou vodou izbovej teploty.

Aký vplyv má teplota na plodnosť paprík?

Teplota je pre plodenie paprík absolútne zásadná. Paprika je teplomilná rastlina a optimálna teplota pre nasadzovanie plodov sa pohybuje medzi 21 a 28 °C. Ak teploty dlhodobo klesajú pod 15 °C, rastlina zastavuje rast a zhadzuje kvety. Naopak, extrémne horúčavy nad 32 °C spôsobujú, že peľ stráca svoju klíčivosť a kvety opadávajú bez opelenia. Preto je dôležité chrániť papriky pred výkyvmi teplôt, napríklad pomocou netkanej textílie počas chladných nocí alebo tienením počas najväčších letných horúčav.

Prečo majú papriky veľa listov, ale žiadne plody?

Ak vaša paprika vyzerá ako bujný zelený ker bez jediného plodu, s najväčšou pravdepodobnosťou je na vine prebytok dusíka v pôde. Dusík je živina zodpovedná za rast zelenej hmoty, teda listov a stoniek. Ak ho rastlina dostáva príliš veľa, všetku svoju energiu investuje do rastu listov a "zabúda" kvitnúť a tvoriť plody. Riešením je okamžite prestať používať hnojivá s vysokým obsahom dusíka a nasadiť hnojivo bohaté na fosfor a draslík, ktoré podporia kvitnutie. Pomôcť môže aj mierne obmedzenie zálievky, čo rastlinu vystresuje a prinúti ju sústrediť sa na reprodukciu, teda tvorbu plodov.

Potrebujú papriky opelenie, aby zarodili?

Áno, opelenie je pre tvorbu plodov nevyhnutné. Kvety papriky sú síce samoopelivé, čo znamená, že peľ z tyčiniek môže opeliť piestik toho istého kvetu, no potrebujú k tomu pomoc. V prírode sa o to postará vietor alebo hmyz, ktoré rastlinou jemne zatrasú a peľ sa tak uvoľní. Problém nastáva pri pestovaní v skleníkoch, fóliovníkoch alebo v bezveternom počasí. V takom prípade je potrebné opeleniu pomôcť. Môžete rastlinou jemne potriasť, alebo použiť jemný štetec a preniesť peľ z kvetu na kvet. Bez opelenia kvet jednoducho odpadne.

Aká pôda je najlepšia pre bohatú úrodu paprík?

Papriky potrebujú pre zdravý rast a bohatú úrodu výživnú, dobre priepustnú a kyprú pôdu. Ideálna je pôda s vysokým obsahom humusu, ktorá dokáže dobre zadržiavať vlahu, ale zároveň nie je premočená. Dôležité je tiež správne pH pôdy, ktoré by sa malo pohybovať v rozmedzí 6,0 až 6,8. V príliš kyslej alebo naopak príliš zásaditej pôde nedokáže rastlina efektívne prijímať živiny. Pred výsadbou je vhodné do pôdy zapracovať dobre vyzretý kompost alebo maštaľný hnoj, ktoré jej dodajú potrebné živiny a zlepšia jej štruktúru.

Môžu choroby a škodcovia zabrániť paprikám v rodení?

Samozrejme, choroby a škodcovia môžu výrazne ovplyvniť alebo úplne zničiť úrodu. Medzi najčastejších škodcov patria vošky, ktoré cicajú šťavu z rastlín a oslabujú ich, čo vedie k deformácii listov a opadávaniu kvetov. Z chorôb je nebezpečná napríklad pleseň alebo bakteriálne infekcie, ktoré napádajú listy, stonky aj plody. Dôležitá je prevencia, ktorá zahŕňa striedanie plodín, sadenie zdravých priesad a dostatočné rozostupy medzi rastlinami pre dobré prúdenie vzduchu. Pri prvých príznakoch napadnutia je potrebné okamžite zasiahnuť vhodným ekologickým postrekom.

Prečo plody papriky nedozrievajú alebo hnijú na rastline?

Pomalé dozrievanie plodov je často spôsobené nedostatkom slnka a tepla, najmä ku koncu sezóny. Paprika potrebuje pre dozretie a vyfarbenie dostatok slnečného žiarenia. Hnitie plodov, najmä od špičky, je typickým príznakom nedostatku vápnika, čo sa odborne nazýva suchá hniloba špičiek. Tento problém je často spojený s nepravidelnou zálievkou, ktorá bráni rastline vápnik z pôdy prijímať. Riešením je zabezpečiť rovnomernú vlahu a prípadne aplikovať postrek s vápnikom priamo na listy a plody.

Ako správne zaštipovať papriky pre vyššiu úrodu?

Zaštipovanie alebo vylamovanie bočných výhonkov je technika, ktorá môže pomôcť zvýšiť úrodu. Cieľom je presmerovať energiu rastliny do tvorby väčších a kvalitnejších plodov namiesto rastu zbytočnej zelenej hmoty. Zvyčajne sa odstraňuje prvý kvet v mieste rozvetvenia hlavnej stonky, čo podporí silnejší rast celej rastliny. Taktiež sa odporúča odstraňovať bočné výhonky, ktoré rastú pod týmto prvým rozvetvením. Vďaka tomu bude rastlina vzdušnejšia, čo znižuje riziko plesní a všetky živiny pôjdu do hlavných výhonkov, ktoré ponesú plody.

Ako polievať papriky počas letných horúčav?

V období vysokých teplôt je pre papriky kľúčová pravidelná a dostatočná zálievka. Najlepšie je polievať ráno alebo večer, keď slnko nepáli, aby sa zabránilo rýchlemu odparovaniu vody. Pôda by mala medzi polievaniami mierne preschnúť, čo podporuje zdravý vývoj koreňového systému a zabraňuje hnilobe. Voda by mala smerovať priamo ku koreňom, nie na listy, aby sa predišlo hubovým chorobám. Vhodná je aj kvapková závlaha, ktorá zabezpečí rovnomerné zásobovanie rastlín vodou.

Pomôže mulčovanie paprikám lepšie zvládnuť sucho?

Áno, mulčovanie je jednou z najúčinnejších metód, ako paprikám pomôcť počas letných horúčav. Vrstva mulču z pokosenej trávy, slamy, lístia alebo štiepky chráni pôdu pred nadmerným odparovaním vody a udržuje ju dlhšie vlhkú. Mulč tiež zabraňuje prerastaniu buriny, ktorá by paprikám odoberala vodu a živiny. Navyše sa postupne rozkladá a obohacuje pôdu o organické látky, čo zlepšuje jej štruktúru a úrodnosť.

Ako chrániť papriky pred úpalom a spálením listov?

Pri dlhodobých horúčavách môžu listy paprík utrpieť spálenie od priameho slnka. Riešením je vytvoriť im dočasný tieň. Použiť môžete netkanú textíliu alebo tieniacu sieť, ktorá prepustí dostatok svetla pre fotosyntézu, no zároveň ochráni rastliny pred priamymi lúčmi. Dôležité je zabezpečiť aj dostatočné prúdenie vzduchu, najmä pri pestovaní pri múroch alebo v skleníku, kde sa teplo kumuluje.

Význam opeľovačov

Väčšina rastlín sa nevie opeliť sama, k opeleniu a vytváraniu semien potrebujú živočíchy, vietor alebo vodu. Vedeli ste, že vo svete okrem hmyzu patrí medzi opeľovače viacero drobných živočíchov ako napríklad netopiere, rôzne druhy vtákov, jašterice, dokonca opice, hlodavce či veverice? Medzi najusilovnejšie opeľovače zaraďujeme včely.

V Európe existuje až 2000 divoko žijúcich druhov včiel, čo predstavuje 10% všetkých druhov včiel na svete.
V rámci územia Slovenska je v súčasnosti známych niečo vyše 930 druhov skupiny ôs a včiel (Apoidea), resp. 185 druhov včelovitých (Apidae).
Väčšinu rastlín opeľuje cca 30-tisíc rôznych druhov včiel.
Na 1 kilogram medu musia navštíviť až niekoľko miliónov kvetov a sú schopné doletieť aj 6 km od úľa.

Podľa dostupných zdrojov od opeľovania živočíchmi závisí 84% druhov plodín a 78% druhov voľne rastúcich kvetov. Bez opelenia nemôžu vytvárať semená. Opeľovanie hmyzom alebo drobnými živočíchmi takisto prispieva k rôznorodosti a lepšej kvalite ovocia, zeleniny, orechov a semien.

Medzi plodiny, ktoré sú takmer závislé na opelení hmyzom patria napríklad jablká, jahody, marhule, čerešne, tekvice, uhorky, fazuľa, tymian, bazalka, harmanček. Včely, ale aj ostatné opeľovače sú veľmi dôležité pre naše ekosystémy.

Pomôcť opeľovačom môže každý z nás. Stačí, ak na kúsku trávnika vysadíme zmes kvitnúcich nektárodajných rastlín, na balkóne bytu do kvetináča zasadíme medonosnú bylinku napríklad mätu, levanduľu či rozmarín, s deťmi vybudujeme hmyzí domček či pripravíme napájadlo s vodou a vlhkou pôdou.

tags: #ako #pomoct #opelit #uhorky