Belgické hranolky v Prahe: Recenzie a iné trhové špeciality

Vianočné trhy sú už v plnom prúde a mestá ožívajú čarovnou atmosférou. Táto krásna tradícia siaha až do stredoveku a v historických mestách, ktoré si zachovali svoju pôvodnú architektúru, majú tieto trhy špeciálnu atmosféru. Už si takmer nevieme predstaviť Vianoce bez prechádzky uličkami plnými stánkov s rozvoniavajúcou ponukou.

Vianočné trhy sú spojené so zábavou, a preto si môžete vyskúšať adrenalínové ruské koleso, dlhú šmýkalku, veľké vysvietené klzisko alebo sa môžete vďaka pouličným zabávačom pozrieť na to, ako sa vyrába punč alebo chutné belgické špeciality.

Vianočné trhy v Prahe patria medzi najkrajšie v strednej Európe. S historickým pozadím a pôvabom starého mesta vytvárajú jedinečnú atmosféru, ktorú si návštevníci zamilujú.

Sviatočnú atmosféru dotvára bohatý kultúrny program, koncerty, vystúpenia a remeselné dielne. Ochutnať môžete rozličné typické české jedlá, varené víno, horúce gaštany či cukrovinky. Nájdete tu rôzny tovar - ozdoby, adventné vence, betlehemy, hračky a stánky s originálnymi remeselnými výrobkami. Milovníci koní si môžu pozrieť trh s konskými suvenírmi, odevmi a doplnkami. Vianočné trhy v Prahe poskytujú návštevníkom príležitosť prejsť sa po starých uličkách, objavovať tradičné výrobky a zažívať kúzlo sviatkov v jednom z najkrajších európskych historických miest.

Hlavnými miestami trhov sú Staromestské námestie, Václavské námestie a Námestie Republiky. Na Staromestskom námestí nájdete krásny vianočný strom, ktorý je každý rok darovaný z niektorého regiónu Českej republiky.

Ak nemáte možnosť navštíviť vianočné trhy v Prahe, alebo iných európskych mestách, alternatívou môže byť návšteva lokálnych podnikov. Napríklad v Žiline môžete navštíviť Chilteco street food, ktorý ponúka kvalitné jedlo za prijateľnú cenu. V ponuke majú burgre, burrita, hranolčeky, rôzne omáčky a dresingy. Takmer všetko si vyrábajú sami, od žemlí s vlastným tajným receptom, až po hranolčeky zo špeciálnej odrody zemiakov, ktoré sú pripravované v hovädzom tuku.

Rosaldo Vás pozýva na Vianočné Trhy!

Gastronomické špeciality na vianočných trhoch

Tradícia vianočných trhov ponúka bohatý výber gastronomických špecialít. Hoci na trhoch v Prahe nájdete v stánkoch veľmi podobnú ponuku ako u nás, kde nechýbajú pečené klobásky, domáce zemiakové placky či moravské koláče frgále, trhy na Václavskom námestí majú predsa len jednu špecialitu.

Punč nie je to jediné lákadlo chuťových pohárikov, čo nájdeme za rakúskymi hranicami. Najväčší trh nachádzajúci sa pred radnicou ponúka napríklad tradičný veľký pečený plnený zemiak. Nasypú vám doň syr, šunku, smotanu, kukuricu, papriku či iné koreniny, stačí si vybrať. Obísť by ste nemali ani stánky so šúľancami, ktoré pripomínajú tie naše tradičného, zo zemiakového cesta. Na trhoch vo Viedni k nim dostanete aj jemné jablkové pyré.

V Nemecku sú za najkrajšie a najstaršie považované trhy v stredovekom mestečku Norimberg. Pri ich návšteve nesmiete vynechať tradičnú pečenú klobásku bratwurst, ktorá nie je väčšia ako ľudský prst, je trochu pikantná a najlepšie si ju vychutnáte s priloženým chrenom a čerstvým chlebom. Pre zmenu sladké dobroty sú napríklad preslávený norimberský marcipán alebo perník, k špecialitám určite možno zaradiť aj figúrky vyrábané zo sušených sliviek.

Vianočné trhy v Budapešti tiež patria k najkrajším a turisticky najviac vyhľadávaným v celej Európe. V Poľskom Krakove nájdete aj typicky poľské jedlá ako sú vyvarené knedlíky s ovocnou alebo mäsovou plnkou, pirohy, polievku bigos… Pre tých, ktorí si potrpia najmä na mäsité pokrmy, je tu krvavá klobáska nazývaná kaszanka.

V Škótsku sa môžete tešiť napríklad na jaternice z ovčieho mäsa, mäsové koláčiky či škótske vajcia, čo sú v podstate vajíčka uvarené natvrdo a vypražené v mäsovom obale. Škótska kuchyňa je, zdá sa, rovnako tvrdá ako ich povaha. V Londýne je najväčšou špecialitou národné jedlo fish and chips, teda treska v trojobale podávaná s hranolkami.

V severských krajinách je typickým pokrmom napríklad hustá hrachová polievka, ktorú si môžete vychutnať naslano - s párkom alebo nasladko - s palacinkou a marmeládou.

Vo Francúzsku možno za veľkú lahôdku považovať jemné palcinky crêpes s ovocnými prílohami či vynikajúce wafle. Majitelia stánkov lákajú aj tradičnou francúzskou cibuľovou polievkou lahodnej chuti či typickými farebnými makrónkami. Zasýtiť vás môže alsaské choucroute, čo je v podstate miska s klobásou, kapustou, mäsom a zemiakmi. Len pre silné žalúdky je však klobása s názvom andouillette, ktorá nielen podľa cudzincov, ale ja podľa domácich veľmi nepríjemne zapácha.

Belgické hranolky a ďalšie trhové špeciality

Belgicko je známe svojimi vianočnými trhmi, najmä v prístavnom meste Antverpy. Belgické hranolky sú celosvetovo známe a obľúbené. Hovorí sa, že najlepšie hranolky na svete vznikli práve v Belgicku. Ich príprava a chuť sú jedinečné, a preto sú vyhľadávanou pochúťkou na vianočných trhoch.

Ďalšie tipy na vianočné trhy v Európe

Okrem Prahy, Viedne a Budapešti, existuje mnoho ďalších miest, ktoré ponúkajú čarovné vianočné trhy:

Viedeň, Rakúsko: Rathausplatz je jedno z najväčších vianočných trhov vo Viedni, ktorý sa koná pred nádherným radničným komplexom. Trh je osvetlený tisíckami svetielok a ponúka viac než 150 stánkov s darčekmi, remeselnými výrobkami a dobrými pochúťkami.
Krakov, Poľsko: Vianočné trhy v Krakove patria k najtradičnejším v celej strednej Európe. Rynek Glówny, jedno z najväčších námestí v Európe, sa stáva centrom vianočnej radosti.
Kolín, Nemecko: Hlavné miesto trhov je pred katedrálou Kölner Dom, ktorý je jedným z najvýznamnejších gotických kostolov v Európe.
Katovice, Poľsko: Jarmok v Katowiciach ponúka niekoľko desiatok stánkov s pestrým sortimentom, kolotoč pre deti, rozprávkový vlak a klzisko.

Vianočné trhy na zámku v Rakúsku

Vianočné trhy na zámku v Rakúsku vám ponúkajú viacero možností, ako zažiť advent v znamení umeleckých remesiel, tradičných dobrôt a kreatívnych aktivít v trochu inom duchu. Na pozadí veľkolepej historickej kulisy ponúkajú tradičné vianočné trhy jedinečný predvianočný zážitok pre celú rodinu. Viac ako 80 vystavovateľov odprezentuje originálne produkty a nápady na darčeky zhotovené so zmyslom pre detail.