Ceny obedov pre študentov UKF Nitra: Čo sa zmenilo a ako sa stravovať výhodne?

Študenti Univerzity Konštantína Filozofa (UKF) v Nitre si v posledných dňoch všimli, že obedy výraznejšie zdraželi. Populárne bezmäsité pokrmy za symbolických 90 centov už v ponuke nenájdete. Čo stojí za týmto zdražením?

Prehľad zmien v cenách obedov

V súčasnosti stojí najlacnejší obed 1,75 eura, ostatné jedlá stoja viac ako dve eurá.

Riaditeľ Univerzitnej jedálne Igor Paulovič vysvetlil, že ceny boli rovnaké už osem rokov. „K cenníku stravných lístkov chcem zdôrazniť, že sa ich výška nemenila od roku 2011.“

„Pôvodný cenník neodzrkadľuje dnešnú úroveň režijných nákladov a cien potravín, ktoré vstupujú do cenotvorby stravných lístkov. Výška cien stravných lístkov už dlhšiu dobu dostáva Univerzitnú jedáleň UKF do straty,“ vysvetľuje riaditeľ jedálne.

„Preto je nevyhnutné dorovnať úroveň režijných nákladov i surovinového limitu na ich reálnu úroveň. Ak by sa ceny stravných lístkov postupne prehodnocovali v kratších časových obdobiach, nemuselo byť tohtoročné zvyšovanie cien stravných lístkov také ‘dramatické’,“ dodáva.

Problémy s dopravou stravy

Jedným z problémov pri tvorbe cien je aj fakt, že jedlo sa distribuuje po celej Nitre. „Problémom, ktorý nákladovo zaťažuje Univerzitnú jedáleň, je rozvoz a výdaj stravy z kuchyne na Nábreží mládeže na výdajné miesta stravy po celom meste,“ objasňuje Paulovič.

„Treba si uvedomiť, že nejde iba o náklady na pohonné hmoty, ale výdaj stravy je potrebné zabezpečiť aj personálne, a to je finančne čoraz náročnejšie,“ hovorí, „s podobnými problémami zápasia aj stravovacie zariadenia iných vysokých škôl,“ dodáva riaditeľ jedálne.

Mapa Nitry s vyznačenými výdajnými miestami stravy

Porovnanie cien a inovácie v jedálni

„Univerzitná jedáleň UKF v Nitre patrí s cenami jedál denného menu v porovnaní s ostatnými jedálňami verejných vysokých škôl k tým cenovo nižším,“ hovorí riaditeľ jedálne o nastavení cien.

Plná cena jedál sa už šplhá k 4,30 eurám. Do piatich eur sa už pritom najete aj v mnohých reštauráciách. „Pri porovnávaní cien jedál denného menu, či už medzi univerzitnými jedálňami alebo reštauračnými zariadeniami, treba porovnávať aj váhu mäsa, oblohy, prílohy a nielen celkovú cenu. V niektorých zariadeniach nájdete pokrm za 5,40 eura bez ohľadu na typ jedla. U nás sa najete od 1,75 do 2,25 eura,“ hovorí o porovnaní ceny s okolitými reštauráciami.

Uvedené ceny do 2,25 eura sa však týkajú iba tých, ktorí majú nárok na zníženie ceny obeda. „Cena stravných lístkov pre študentov a doktorandov sa upravuje okrem uvedených aspektov aj v závislosti od výšky príspevku z dotácie zo štátneho rozpočtu na stravovanie študentov,“ vysvetlil.

Paulovič tiež povedal, že sa snažia prichádzať s novinkami. „Univerzitná jedáleň sa každý rok snaží zaraďovať do jedálneho lístka nové jedlá s novými receptúrami a novými surovinami. Od minulého roka používame do niektorých múčnych výrobkov pšeno (jediná zásaditá, chutná a dobre stráviteľná obilnina), zaradili sme pizzu z kváskového cesta, prídavky k jedlu napríklad vo forme ovocia,“ dodal na záver. Taktiež verí, že študenti naďalej prejavia záujem o stravovanie sa v jedálni aj napriek zvýšeniu ceny.

Nový akademický rok so sebou priniesol aj zmeny v školských jedálňach UKF. Okrem dodávateľa univerzita zrušila aj niektoré výdajné miesta.

Obľúbené a cenovo dostupné - tak by študenti UKF nazvali školské obedy, ktoré konzumovali predchádzajúce roky. Od septembra tohto roku však univerzita zaviedla nové pravidlá týkajúce sa stravovania.

Zmena dodávateľa zasiahla aj ceny, ktoré sa výrazne líšia od minulých. Študenti za obed zaplatia oveľa viac. Práve to bolo pre mnohých rozhodujúcim faktorom, pre ktorý sa rozhodli pokrmy ďalej neodoberať. Nárast cien mohol nastať v súvislosti so zdražovaním v obchodných reťazcoch. Dodávateľ sa k danej téme nevyjadril.

Pozitívnou správou je však väčší výber jedál. Minulé roky jedáleň ponúkala tri druhy, tento rok počet vzrástol na šesť. Nájdeme tu mäsité i bezmäsité varianty, pochutnajú si však aj tí, ktorí majú radi sladké, a to každý deň.

Výber jedál mnohých príjemne prekvapil.

Prečo študujem na UKF v Nitre?

Výdajné miesta a ich zmeny

Najväčším šokom bolo pre viacerých to, že univerzita zrušila väčšinu výdajných miest. V prevádzke ostávajú tri - Trieda Andreja Hlinku 1, ŠD Brezový háj a Kraskova ulica. O otvorení ďalších univerzita zatiaľ neuvažuje. Čas obedov sa však nelíši. Naobedovať sa študenti môžu v čase od 11:30 do 13:30. Dôvodom zmien mohol byť fakt, že boli jedálne stratové.

U mnohých je zrušenie výdajných miest veľkým problémom. Príkladom je študentka pedagogickej fakulty UKF. ,,Na obedovú prestávku mám 30 minút. Za tento čas sa mám z Dražovskej presunúť na Brezový háj, vystáť si rad, najesť sa a potom sa vrátiť späť,“ tvrdí študentka. Mnohí uvažujú, že problém so stravovaním posunú Študentskému parlamentu.

Účet a kredit

Od septembra nastala aj zmena dobíjania kreditu na stravovanie. Keďže minulý rok univerzita ponúkala aj dobíjanie v hotovosti, tento rok je to možné iba bezhotovostne pomocou platobného príkazu. Študent do variabilného symbolu zadáva svoje identifikačné číslo z preukazu.

Pretože medzi účtom študenta/zamestnanca a účtom Gastromiru platba nie je realizovaná online, musíme rátať minimálne s troma dňami, kým si pokrm vieme objednať. Spôsob objednávania sa nemení - realizuje sa v stravovacom systéme UKF. V systéme sa kontroluje i stav kreditu.

Vyjadrenie kvestorky Ľubice Ehrenholdovej

Rozhodnutie o externom spôsobe zabezpečovania stravy prijala UKF na základe zlej ekonomickej situácie a pretrvávajúcej straty v hospodárená bývalej Univerzitnej jedálni, ktorá bola spôsobená jednak znižovaním finančných zdrojov zo štátneho rozpočtu pre vysoké školy, problémom s verejným obstarávaním surovín a potravín (nemožnosť nakupovať za aktuálne ceny, využívať sezónne potraviny a pod.), všeobecnou krízou v gastrosektore, ale aj zmenou stravovacích návykov a nízkym záujmom o stravovanie zo strany študentov aj zamestnancov.

K prehlbovanie stratovosti jedálne prispieval aj nerovnomerný záujem o stravovanie počas roka (koniec letného semestra, obdobie letných prázdnin až do začiatku zimného semestra, celouniverzitná dovolenka), pričom mzdy a odvody zamestnancov jedálne bolo treba kryť celoročne, ale aj obmedzenia prevádzkového, pracovného aj vzdelávacieho procesu v súvislosti s pandémiou ochorenia covid-19.

Po rokovaní s externým dodávateľom stravy sme sa dohodli na dvoch výdajných miestach - tento počet je tiež ovplyvnený rentabilitou prevádzky výdajných miest, zjednodušene povedané, počet výdajných miest je nastavený tak, aby dodávateľ nebol stratový. Balená strava sa môže vydávať na viacerých budovách, ale aj táto skutočnosť závisí od záujmu stravníkov - nie je ekonomicky únosné dodávať napr. 10 obedov.

V rokovaniach s dodávateľom sme sa snažili udržať ceny na prijateľnej úrovni - do konca roka 2022 je garantovaná cena 5,50 €, pričom študent denného štúdia môže dostať na dve jedlá denne príspevok zo štátneho rozpočtu 1,50 € na 1 jedlo, teda zo svojho vrecka zaplatí 4€ za kompletný obed alebo večeru. Podľa môjho názoru je to jedna z najlacnejších možností plnohodnotného stravovania.

BOX v ponuke jedál znamená, že si objednávate balené jedlo a priplatíte si za obal.

Alternatívy stravovania pre študentov

Okrem stravovania v univerzitnej jedálni majú študenti UKF aj ďalšie možnosti, ako sa stravovať v Nitre. Medzi ne patrí stravovanie v jedálňach Slovenskej poľnohospodárskej univerzity (SPU) a využitie rôznych reštaurácií a bufetov v meste.

Stravovanie na SPU

Študenti a doktorandi SPU majú možnosť stravovať sa v jedálňach ŠD Mladosť a ŠD A. Bernoláka, ktoré sú súčasťou Študentských domovov. V akademickom roku 2023/2024 bude jedáleň v ŠD A. Bernoláka mimo prevádzky. Do stravovacieho systému sa študenti prihlasujú prostredníctvom identifikačnej čipovej karty - preukazu študenta. Obedy si môžu objednávať vopred zo šiestich druhov jedál alebo vybrať z aktuálnej ponuky dňa. V ponuke sú k dispozícií mäsité, bezmäsité a vegetariánske jedlá.

Ako sa prihlásiť na stravovanie na SPU?

Zamestnanec/študent UKF, ktorý má záujem o stravovanie (obedy) v jedálňach SPU, oznámi tento záujem prostredníctvom informácie vyplnenej vo svojom profile na stránke: odkaz pre zamestnancov/odkaz pre študentov. V sekcii Zmena osobných údajov je potrebné zaškrtnúť políčko...

Ako vložiť zálohu?

Stravník si musí nabiť kartu kreditom, a to vložením zálohy (min. Zálohu možno vložiť len hotovosťou pomocou preukazu, a to buď v pokladnici jedální na ŠD Antona Bernoláka, alebo cez „tankomat“ - autonómny systém, ktorý umožňuje užívateľom ukladať prostriedky na svoje kreditné účty bez účasti obsluhy prevádzkovateľa. Užívateľ sa identifikuje kartou, vloží peniaze, ktoré chce pripísať na svoj účet, dokončí transakciu opätovným priložením svojej karty, zoberie si vytlačenú účtenku.

Objednávanie obedov na SPU

Obedy je možné vopred objednať dvoma spôsobmi: buď cez Prezenčné miesto, alebo cez WebKredit, teda cez internet na webe obedy.uniag.sk. Obed je možné si objednať 1 pracovný deň vopred do 14.00 hod. Pri sviatkoch a dňoch pracovného voľna je potrebné si obed objednať v pracovný deň, ktorý predchádza sviatku alebo dňu pracovného voľna, napr.

Prezenčné miesto je PC terminál umiestnený pred vstupom do jedální, jeden na ŠD Bernoláka a druhý na ŠD Mladosť. Do stravovacieho systému sa stravník prihlási priložením svojej karty k snímaču na pravej strane od dotykovej obrazovky. V ľavej časti displeja sa mu zobrazia objednané obedy v nastavenej jedálni a v pravej časti si zvolí dotykom číslo obeda na ďalší deň. Zmenou dátumu môže objednať aj niekoľko dní vopred - zvyčajne na celý jeden alebo dva týždne. Zamestnanec si môže objednať obed do ktorejkoľvek jedálne, zamestnaneckej alebo študentskej. Prístup je zabezpečený cez prihlasovacie údaje stravníka: Osobné číslo a Heslo. Práca v WebKredite je jednoduchá, intuitívna. Po každej voľbe alebo zmene je potrebné Potvrdiť objednávku resp. Potvrdiť zmeny.

Druhy obedov na SPU

Poskytovanie stravy je zabezpečené zmluvne treťou stranou, a to firmou Mirko Petrík - Gastromir. Ceny stravy sa v zmysle zmluvy prehodnocujú 2x ročne, a to k 1. februáru a k 1.

V študentských jedálňach sa vydáva strava tak pre zamestnancov, ako aj pre študentov, či už na vopred objednaný obed, alebo na dodatkovú stravu (voľný výber obedov bez potreby objednania deň vopred). Strava sa vydáva formou osobného odberu pričom v každej študentskej jedálni sú dve výdajné miesta - jedno na vopred objednaný obed a druhé na dodatkovú stravu. Pri voľnom výbere obeda (dodatková strava), ktorý nie je vopred objednaný, je potrebné na dotykovom výdajovom termináli najprv dotykom navoliť OBED a následne označiť ČÍSLO obeda (7, 8, 9, 10) podľa ponuky obedov zobrazených nad výdajovým okienkom, resp. pultom a potom potvrdiť voľbu priložením karty k snímaču pod výdajovým terminálom a automaticky sa mu zvolený obed v systéme „objedná“ a aj „vydá“.

Platby

Pre rýchle vytvorenie platby môžete použiť Váš personalizovaný Pay by square obrázok s možnosťou úpravy požadovanej sumy dobitia, ktorý je umiestnený v stracovacom systéme študenta v záložke dobíjanie kreditu. Doba trvania bankového prevodu je 2-3 pracovné dni. Minimálna možná čiastka na dobitie je 1 €, maximálne 100 €. Ak je stravník držiteľom študentskej a zároveň aj zamestnaneckej karty, v prípade dobitia kreditu cez IB bude kredit pripísaný na študentské stravné konto. V prípade nutnosti vyhľadávania platby (t.j.

Reklamácie

Ako všade, aj tu môžu nastať chyby, nedopatrenia a iné nepríjemnosti, ktoré nie sú napraviteľné dohovorom s obsluhou a vedúcim.

Tabuľka porovnania cien obedov

Typ obeda Cena pre študentov UKF (pred zmenou) Cena pre študentov UKF (po zmene) Plná cena
Najlacnejší obed 0,90 € 1,75 € 4,30 €
Ostatné obedy - > 2,00 € -

Ubytovanie pre študentov v Nitre

Tento článok poskytuje komplexný prehľad o možnostiach stravovania a ubytovania pre študentov v Nitre, so zameraním na študentské domovy Mladosť, SPU (Slovenská poľnohospodárska univerzita) a UKF (Univerzita Konštantína Filozofa). Informácie sú určené pre študentov všetkých ročníkov, vrátane prvákov, ako aj pre zamestnancov UKF, ktorí majú záujem o stravovanie v menovaných zariadeniach.

Ubytovanie na UKF

Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre (UKF) ponúka ubytovanie v študentských domovoch: Študentský domov Brezový háj, Študentský domov Zobor a Študentský domov Nitra.

Podmienky ubytovania na UKF:

  • Žiadosť o ubytovanie: Oprávnený žiadateľ predkladá žiadosť o poskytnutie ubytovania v elektronickej návratke v AiS-e. Systém študenta upozorní na možnosť podania žiadosti o ubytovanie a svoj záujem potvrdí kliknutím na "ÁNO".
  • Sociálne podmienky: Pri prerozdeľovaní ubytovacej lôžkovej kapacity študentom UMB (pravdepodobne preklep, malo by byť UKF) sa porovnávajú sociálne pomery a vážne dôvody v rodine žiadateľa o lôžko s pomermi ostatných žiadateľov. Zohľadňujú sa sociálne pomery v rodine (neúplnosť rodiny - sirota, polosirota, rozvod, nezamestnanosť, dávky hmotnej núdze).
  • Pridelenie ubytovania: Aj keď sú uvádzané dôvody opodstatnené, študent nemá zaručené kladné vybavenie žiadosti o lôžko. Pridelenie ubytovania je limitované počtom lôžok a počtom podaných žiadostí. Študent 1. roka štúdia nezískava lôžko automaticky.
  • Termíny:
    • Podanie žiadosti o lôžko pre AR 2025/26: 02. 05. - 18. 07.
    • Výber izby v programe "UBYTOVANIE": 23. 07. 2025 od 08:00 hod. do 30. 07.
    • Termín: 01. - 15. 08.
  • Ubytovanie: Každý študent, ktorému bolo pridelené ubytovanie, je povinný sa ubytovať v študentskom domove najneskôr do 30. septembra.
  • Ubytovací poplatok: Ubytovací poplatok za mesiac október je študent povinný uhradiť v súlade s ubytovacou zmluvou v termíne do 25. septembra. Ubytovanie je zabezpečené od 1. septembra 2025 do 30. júna.
  • Splnomocnenie: Študent, ktorého zákonný zástupca (rodič) sa dlhodobo nezdržiava na území Slovenskej republiky, musí predložiť aj Plnomocenstvo (SK - UKR) alebo Plnomocenstvo (SK - ENG), kde rodič splnomocní osobu, ktorá preberá za študenta zodpovednosť do času, kedy dosiahne plnoletosť. Tento splnomocnenec musí mať vek aspoň 18 rokov a musí mať trvalý alebo prechodný pobyt v Nitre alebo blízkom okolí (do 80 km).

Ubytovanie na SPU

Slovenská poľnohospodárska univerzita (SPU) v Nitre ponúka ubytovanie v študentských domovoch: ŠD Mladosť, ŠD Nová Doba a ŠD A. Bernoláka. Zmluvným zariadením sú aj Študentské domovy SPU.

Podmienky ubytovania na SPU:

  • Termín nástupu na ubytovanie: od 10. septembra 2025 do 30. septembra 2025 v pracovných dňoch v čase od 8.00 h do 15.00 h v ubytovacom referáte ŠD A. Bernoláka, Tr. A. Bernoláka.
  • Ubytovacie poplatky: Ubytovacie poplatky je potrebné uhradiť len bezhotovostne - bankovým prevodom na účet Študentských domovov SPU minimálne za 3 mesiace vopred, t.j. september - október - november 2025 do 25. augusta 2025.
  • Špecifický symbol (ŠS): ŠD Mladosť: 151100, ŠD Nová Doba a ŠD A. Bernoláka.
  • Ďalšie pokyny: Ďalšie pokyny nájdete na webe ubytovacieho zariadenia.

tags: #ceny #obedov #pre #študentov #UKF #Nitra

Populárne príspevky: