Cestovinový šalát s kuracím mäsom a ružovou omáčkou: Rýchly a chutný recept
Hľadáš jednoduchý a rýchly recept na obed alebo večeru, ktorý je hotový za pár minút a suroviny máš určite doma? Máme pre teba super tip na cestovinový šalát s kuracím mäsom, ktorý skvele zasýti a dodá tvojmu telu potrebné živiny. Tento recept sa skvele hodí ako obed do krabičky so sebou!
Tento šalát robím na viacero spôsobov a dá sa skvele obmieňať. Tu je jeden z mojich obľúbených receptov:
Ingrediencie:
- Cestoviny (podľa vlastného výberu)
- Kuracie prsia
- Olej
- Soľ
- Korenie
- Zelenina (paradajky, uhorky, paprika, kukurica...)
- Syr (feta, mozzarella...)
- Smotana
- Bylinky (bazalka, oregano...)
Postup:
- Kuracie prsíčka si nakrájame na malé kostičky, prelejeme trochou oleja, osolíme, okoreníme a necháme chvíľku marinovať v chladničke.
- Neskôr mäso orestujeme a necháme vychladnúť.
- Dáme si variť vodu na cestoviny. Po zovretí vodu osolíme, pridáme cestovinu a varíme podľa potreby (al dente).
- Po uvarení cestovinu prelejeme studenou vodou, aby sa nelepila. Pridáme orestované mäso aj so šťavou, ktoré nám mäsko pustilo, a dôkladne premiešame.
- Zeleninu a syr si nakrájame na kostičky a pridáme k cestovinám.
- Smotanu zmiešame s korením a bylinkami. Treba pomaličky, aby sa to neprehnalo :-)
- Celú zmes dôkladne premiešame a odložíme do chladničky, aby sa to trocha preležalo.
- Šalát solíme až pred konzumáciou, aby zelenina nepustila šťavu.
Tip: Ak patríte medzi milovníkov olív a sušených paradajok, môžete ich pridať do šalátu pre ešte bohatšiu chuť.
A môžeme hneď podávať alebo nechať odležať a vychladiť v chladničke. To už necháme na vás. Tak dobrú chuť!
Ďalšie tipy na cestovinové šaláty:
- Cestoviny s bolonskou omáčkou: Klasika, ktorá nikdy nesklame.
- Cestovinový šalát s morčacím mäsom a pestom: Skvelý tip do zoznamu sviežich a ľahkých receptov je tento cestovinový šalát s poriadnou dávkou bielkovín, ktorý skvele zasýti, ale zároveň sa po ňom človek nebude cítiť ťažko. Uvarené cestoviny dáme do misy a pridáme všetky zvyšné ingrediencie: pesto, morčacie mäso, syr feta, kukuricu, cherry paradajky, cícer, valeriánku, olivový olej a korenie podľa chuti. Všetko premiešame. Nakoniec môžeme posypať lucernou. Dobrú chuť!
- Cestovinový šalát prevoňaný Gréckom: Tak trochu netradičný cestovinový šalát prevoňaný Gréckom je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, navyše plný živín a chutí. Skvele sa hodí ako večera v teplejších dňoch alebo obed so sebou do krabičky. A dochutiť si ho môžete akokoľvek podľa svojich chuťových pohárikov. Tak ako, pridáte ešte niečo?
Tip: Ak hľadáš recept na easy cestoviny s kuracím mäsom, paradajkovou omáčkou a zmesou dokonale sa ťahajúcich syrov, tak si uvar cestoviny al dente. Na strednom ohni rozpáľ olej a na ten daj na kúsky nakrájané kuracie mäso a prelisovaný cesnak. Následne pridaj talianske pizza korenie, soľ a čierne korenie, premiešaj a prilej paradajkové pyré. A máš hotovo, tak dobrú chuť!
Najlepší cestovinový šalát s majonézou, top recept
tags: #cestovinový #šalát #s #kuracím #mäsom #recept
