Cestoviny s kuracím mäsom: Rýchly a chutný recept

Hľadáš jednoduchý a rýchly recept na obed alebo večeru, ktorý je hotový za 30 minút a suroviny máš určite doma? Máme pre teba super tip na easy cestoviny s kuracím mäsom, paradajkovou omáčkou a zmesou dokonale sa ťahajúcich syrov, ktoré tvojmu telu dodajú všetky potrebné živiny a zasýtia ťa. Tento recept sa skvele hodí aj ako obed do krabičky so sebou!

Cestoviny s kuracím mäsom a syrom sú obľúbenou kombináciou pre rýchly a chutný obed alebo večeru. Vďaka svojej univerzálnosti existuje množstvo receptov, ktoré sa dajú prispôsobiť osobným preferenciám a dostupným surovinám.

Krémové cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi sú ideálnou voľbou pre rýchly obed alebo večeru. Tento jednoduchý recept, hotový do pol hodiny, ťa prekvapí svojou bohatou chuťou a krémovou textúrou. Kuracie mäso a šampiňóny sa dokonale dopĺňajú, zatiaľ čo smotanová omáčka dodáva jedlu neodolateľnú jemnosť. Priprav si tento lahodný pokrm a uvidíš, ako rýchlo sa stane obľúbeným jedlom vo tvojej domácnosti.

Ak už neviete čo na obed alebo večeru, skúste náš overený recept a pripravte si cestoviny s kuracím mäsom a paradajkami. Jednoduché a ľahké jedlo, ktoré si s určitosťou zamilujete aj vy.

Rýchle a jednoduché recepty s cestovinami a kuracím mäsom

Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchle a jednoduché riešenie.

• Cestoviny (podľa vlastného výberu)
• Kuracie prsia nakrájané na kocky
• Syr Bambino
• Smotana na varenie
• Cibuľa
• Šampiňóny
• Kukurica
• Petržlenová vňať
• Soľ, korenie

Postup:

1. Cestoviny uvaríme podľa návodu.
2. Na troške oleja opražíme cibuľku s kuracími prsiami, ktoré sme predtým osolili a okorenili.
3. Keď je mäsko skoro mäkké, pridáme šampiňóny a kukuricu.
4. Pridáme syr a smotanu a necháme syr roztopiť.
5. Omáčku necháme chvíľu prejsť varom, ak je príliš hustá, zriedime ju mliekom.
6. Na záver pridáme petržlenovú vňať.
7. Omáčku zmiešame s uvarenými cestovinami a podávame.

Kuracie prsia so syrom a zapekanou zeleninou

Tento recept kombinuje kuracie mäso so zeleninou a syrom pre plnohodnotné jedlo.

• Kuracie prsia
• Syr (alebo iný tavený syr)
• Paradajky
• Eidam syr
• Mlieko
• Soľ, oregano
• Olej
• Zelenina podľa chuti (napr. paprika, cibuľa, cuketa)

Postup:

1. Kuracie prsia naklepeme, osolíme a okoreníme.
2. Na každý plátok mäsa natlačíme syr .
3. Poukladáme na zapekaciu misu, pridáme nakrájanú zeleninu a paradajky.
4. Posypeme strúhaným Eidamom, zalejeme trochou mlieka a pokvapkáme olejom.
5. Pečieme v predhriatej rúre, kým mäso nie je hotové a syr roztopený a zlatistý.

Inšpirácie pre kreatívne cestovinové jedlá s kuracím mäsom

Orientálne cestoviny s kuracím mäsom

Pre tých, ktorí majú radi exotické chute, je tu recept na orientálne cestoviny.

• Cestoviny
• Kuracie prsia
• Brokolica
• Sójová omáčka
• Zázvor
• Cesnak
• Sezamový olej
• Med
• Čili (voliteľné)

Postup:

1. Cestoviny uvaríme podľa návodu.
2. Kuracie prsia nakrájame na kocky a orestujeme na sezamovom oleji s cesnakom a zázvorom.
3. Pridáme brokolicu a krátko orestujeme.
4. Zmiešame sójovú omáčku, med a čili (ak používame) a pridáme k mäsu a zelenine.
5. Omáčku necháme prejsť varom a zmiešame s uvarenými cestovinami.

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a balkánskym syrom

Cestovinový šalát je skvelou voľbou pre letné dni.

• Cestoviny
• Kuracie rezne
• Paradajky
• Paprika
• Uhorka
• Balkánsky syr
• Olivový olej
• Soľ, korenie, cukor, ocot

Postup:

1. Cestoviny uvaríme podľa návodu a necháme vychladnúť.
2. Kuracie rezne ugrilujeme alebo opečieme na panvici a nakrájame na kocky.
3. Paradajky, papriku a uhorku nakrájame a zmiešame s olivovým olejom, soľou, korením, cukrom a octom.
4. Pridáme cestoviny, kuracie mäso a rozdrobený balkánsky syr.
5. Všetko dôkladne premiešame a necháme vychladiť.

Tipy a triky pre dokonalé cestoviny s kuracím mäsom

• Výber cestovín: Použite cestoviny, ktoré máte radi. Pre krémové omáčky sa hodia penne, fusilli alebo farfalle, pre šalátové cestoviny sú ideálne menšie tvary ako rotini alebo ditalini.
• Kuracie mäso: Kuracie prsia sú najčastejšou voľbou, ale môžete použiť aj kuracie stehná alebo kúsky pečeného kuraťa.
• Syry: Okrem syra môžete použiť aj iné tavené syry, smotanové syry alebo tvrdé syry, ktoré sa dobre rozpúšťajú.
• Zelenina: Nebojte sa experimentovať so zeleninou. Pridajte brokolicu, špenát, hrach, mrkvu, cuketu alebo inú zeleninu podľa sezóny a chuti.
• Dochucovanie: Používajte čerstvé bylinky, korenie a rôzne omáčky na dochutenie jedla. Vyskúšajte bazalku, oregano, tymián, cesnak, čili alebo sójovú omáčku.
• Príprava vopred: Mnohé cestovinové jedlá sa dajú pripraviť vopred a ohriať pred podávaním. To je ideálne pre rušné dni.

Ďalšie inšpirácie a variácie

• Kuracie soté so syrom s modrou plesňou: Ak máte radi výraznejšie chute, môžete skúsiť šampiňóny orestovať, priliať nálev zo šampiňónov, slepačí bujón a mierne podusiť. Kuracie prsia okoreníme, potrieme olejom a ugrilujeme do zlatista. Ugrilované mäso nakrájame a zmiešame s omáčkou.
• Netradičné rizoto: Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a orestujeme na cibuli. Pridáme ryžu, zeleninový vývar a necháme prejsť varom. Nakoniec pridáme celé bambino.
• Voňavé kuracie rezne: Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky a opražíme na olivovom oleji. Okoreníme a osolíme. Uvarené cestoviny precedíme, dáme do misy na zapekanie, pridáme kuracie prsia, polejeme omáčkou (smotana, postrúhaný syr, tavené syry, šunka) a posypeme postrúhaným syrom.

Príprava krémových cestovín s kuracím mäsom a šampiňónmi

Tieto rýchle cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi sú dôkazom, že chutné jedlo nemusí byť zložité.

Ingrediencie:

• 1,5 l vody
• 1 lyžička soli
• 300 g cestovín (napr. špagety alebo penne)
• 200 g kuracích pŕs
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička čierneho korenia
• 100 g šampiňónov
• 5 g petržlenovej vňate
• 20 g masla
• 1 lyžica oleja
• 200 ml smotany na varenie (20 %)

Postup prípravy:

1. Príprava cestovín: V hrnci privedieme k varu 1,5 l vody a pridáme 1 lyžičku soli. Do vriacej vody vložíme cestoviny a varíme ich podľa pokynov na obale. Po uvarení ich scedíme a odložíme bokom.
2. Kuracie mäso: Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky a vložíme do misky. Osolíme, okoreníme a premiešame. Na panvici rozohrejeme 1 lyžicu oleja a mäso na strednom ohni opekáme dozlatista. Po opečení ho vyberieme z panvice a odložíme bokom.
3. Príprava omáčky: Do tej istej panvice pridáme maslo a necháme ho rozpustiť. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a restujeme ju, kým nezmäkne. Pridáme nakrájané šampiňóny a restujeme ich, kým sa neodparí prebytočná voda. Prilejeme smotanu na varenie a dobre premiešame. Do omáčky vložíme opečené kuracie mäso a nakrájanú petržlenovú vňať.
4. Dokončenie jedla: Do panvice pridáme uvarené cestoviny a všetko dôkladne premiešame, aby sa spojili chute. V prípade potreby dochutíme soľou alebo korením.
5. Servírovanie: Cestoviny podávame ihneď, môžeme ich posypať čerstvou petržlenovou vňaťou alebo strúhaným syrom.

Tipy:

• Ak chceš výraznejšiu chuť, pridaj do omáčky strúčik prelisovaného cesnaku.
• Na zjemnenie omáčky môžeš pridať trochu nastrúhaného parmezánu.
• Cestoviny sú výborné aj so štipkou muškátového orieška alebo sušeného tymianu.

Toto rýchle a chutné jedlo je skvelou voľbou na obed či večeru. Jednoduchá príprava a bohatá krémová omáčka poteší každého!

Nápady na prílohy a doplnky

Cestoviny s kuracím mäsom sa dajú podávať s rôznymi prílohami a doplnkami.

Recept na cestoviny s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou

Cestoviny uvar al dente. Na strednom ohni rozpáľ olej a na ten daj na kúsky nakrájané kuracie mäso a prelisovaný cesnak. Následne pridaj talianske pizza korenie, soľ a čierne korenie, premiešaj a prilej paradajkové pyré. A máš hotovo, tak dobrú chuť! Cestoviny s bolonskou omáčkou alebo zdravý obed plný bielkovín.

Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu.

Recept s paprikou a syrom Grana Padano

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Kuracie prsia nakrájame na kocky. Cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. Vo väčšej hlbšej panvici zohrejeme olivový olej a cesnak opražíme na malom stupni. Pridáme nakrájanú papriku a restujeme 5 minút. Vložíme kuracie prsia a ochutíme soľou, korením a mletou paprikou. Premiešame a spolu restujeme 6-8 minút. Všetko poriadne premiešame, pridáme 80 g syra grana padano, ešte raz premiešame, aby sa syr spojil so zvyšnými surovinami.

Tabuľka: Porovnanie receptov na cestoviny s kuracím mäsom

Zaujímavosti o cesnaku

• Cesnak je liečivý, ale čo ste možno netušili, cesnak musíte jesť surový. Ideálne je, keď ho rozžujete alebo rozdrvíte.
• Na výrobu vlastného cesnakového oleja potrebujete len 14 dní? Do sklenenej nádoby nalejte 2 dl olivového oleja a prisypte 4 olúpané a rozštvrtené strúčky cesnaku. Nádobu stačí odložiť na tmavé miesto po dobu 14 dní. Následne stačí olej scediť.
• Ak máte vysoký tlak, pomôžu vám potraviny z vysokým obsahom draslíka. Cesnak je jedným z prírodných zdrojov draslíka. Napríklad Gréci od nepamäti jedia jeden strúčik cesnaku denne. Zahrňte cesnak do vášho jedálničku napríklad ako dochucovadlo.

tags: #cestoviny #s #kuracim #masom #recept

Populárne príspevky:

• Delikatesa z kačacej pečene
• Zloženie a nutričné hodnoty Felicia Penne Rigate
• Slovenská hudba v Hamburgu
• Použitie nerezovej rúry
• Preceďte zakalený vývar