Čierny čaj s pomarančom: Recepty pre zahriatie a osvieženie

Počas chladných večerov sa žiada niečo horúce (a niekedy aj s kvapkou alkoholu). Ste milovníkom čaju a neodopriete si ho ani v lete? Aj ľadový čaj má svoj deň, a to konkrétne v Amerike a je to 10. jún. Zo všetkého čaju, čo sa v Amerike rozleje, je viac ako 85 % práve ľadový čaj.

V tomto článku vám prinášame inšpirácie a recepty na prípravu čierneho čaju s pomarančom, ktorý si môžete vychutnať v rôznych podobách - od horúceho zimného nápoja až po osviežujúci ľadový čaj.

O čaji - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Zimný čaj s pomarančom

Základom nálevu bude nielen aromatický pomaranč, ale aj hrejivý klinček a zázvor. Ďalším receptom na úspešný večer je zimný čaj s pomarančom.

Ingrediencie:

  • Čierny čaj
  • Niekoľko plátkov zázvoru
  • Klinčeky
  • Plátky pomaranča

Postup:

  1. Čierny čaj, niekoľko plátkov zázvoru a klinčeky vložte do čajníka a zalejte ich vriacou vodou.
  2. Po niekoľkých minútach pridajte plátky pomaranča - pomaranč nemusíte lúpať, stačí ho spariť a nakrájať na plátky.

A teraz je čas na zimný čaj s výrazne aromatickou chuťou a vôňou! Tento čaj je ideálny pre tých, ktorí majú radi intenzívne a mierne korenisté chute.

Tip: Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete pridať aj škoricu, badyán alebo med.

Recept na ľadový pomarančový čaj

Počas horúcich letných dní dobre padne niečo studené na osvieženie. Pripravte si ľadový čaj doma. Môžete vyskúšať našich 5 receptov a vychutnať si osviežujúci nápoj s citrusovou, malinovo-bazalkovou, či černicovo-mätovou chuťou. Použite väčšie kusy ľadu. Koľko cukru použijete, je na vás. Môžete ho aj úplne vynechať. Výnimkou je len posledný recept.

Pomarančové osvieženie

Ľadový čaj pomaranč, hruška, rozmarín

Ingrediencie:

  • 1 l voda
  • 4 vrecúška čierny čaj alebo 2 PL sypaný
  • 2 vetvičky rozmarín
  • 1 balíček Pima nápoj pomaranč aróma Dr. Oetker
  • 2 ks pomaranč menší, šťava
  • 1 hruška zrelá, olúpaná a rozmixovaná

Na ozdobenie:

  • 1 ks pomaranč chemicky neošetrený, nakrájaný na kúsky
  • 1 hruška nakrájaná na kúsky
  • trochu rozmarín lístky
  • kocky ľadu

Postup:

  1. Na prípravu ľadového čaju sparíme zelený čaj spolu s vetvičkami rozmarínu 250 ml vriacej vody a necháme 4-5 minút lúhovať. Čaj scedíme a pridáme 750 ml studenej vody. Vylisujem šťavu z pomarančov.
  2. Do vychladnutého čaju pridáme balíček Pima nápoja, šťavu z pomarančov a rozmixovanú hrušku.
  3. Pred podávaním do čaju zamiešame kúsky pomaranča a hrušky a lístky rozmarínu.

Ďalšie recepty na ľadový čaj

Vyskúšajte aj ďalšie recepty na ľadový čaj s rôznymi príchuťami:

  • Citrusový čaj: Kombinácia pomaranča, citróna a mäty.
  • Malinovo-bazalkový čaj: Netradičná, ale osviežujúca kombinácia.
  • Broskyňový čaj: S kúskami broskyne a citrónovou šťavou.
  • Černicovo-mätový čaj: S černicami, mätou a zeleným čajom.

Pri príprave ľadového čaju nezabudnite na dostatok ľadu a môžete experimentovať s rôznymi druhmi ovocia a byliniek.

Tabuľka benefitov čierneho čaju

Benefit Popis
Antioxidanty Čierny čaj obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť telo pred poškodením voľnými radikálmi.
Zdravie srdca Pravidelná konzumácia čierneho čaju môže prispieť k zdraviu srdca a ciev.
Zlepšenie koncentrácie Čierny čaj obsahuje kofeín, ktorý môže zlepšiť koncentráciu a pozornosť.
Podpora trávenia Čierny čaj môže pomôcť pri trávení a zmierniť problémy s žalúdkom.

Veríme, že si z našich receptov vyberiete ten svoj obľúbený a užijete si chvíle pohody s šálkou lahodného čaju.

tags: #cierny #caj #pomaranc #recepty

Populárne príspevky: