Svetový deň mlieka v materských školách: Metodika a význam
Svetový deň mlieka v školách je medzinárodná udalosť, ktorá sa oslavuje každoročne od roku 2000. Je podporovaná a propagovaná Organizáciou pre výživu a poľnohospodárstvo. Podstatou tohto dňa je zvýšiť povedomie detí v školách o význame pitia mlieka a upozorniť ich na jeho benefity pre zdravý rast a vývoj v období detstva a dospievania.
Na školách sa Svetový deň mlieka oslavuje 25. septembra. Tento deň nám pripomína význam konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov ako dôležitej zložky výživy.
Aktivity a projekty: V školách sa často organizujú rôzne aktivity, ako sú prednášky, degustácie alebo výtvarné projekty zamerané na mlieko.
V materskej škôlke si deti pripomenuli Deň mlieka. Deti sa naučili interaktívnou vzdelávacou aktivitou od koho máme mlieko, čo všetko sa z neho vyrába, hrabali seno, dojili kravičku, ochutnávali a so zakrytými očkami hádali mliečne výrobky, robili pokus. Za odmenu každý dostal diplom a čelenku s kravičkou Malinou.
Vedomosti o výžive: Tento deň je príležitosťou na vzdelávanie detí o výživových hodnotách mlieka a mliečnych výrobkov.
Podpora zdravých návykov: Oslavy Svetového dňa mlieka môžu motivovať deti, aby sa zamysleli nad svojím jedálničkom a podporili ich záujem o zdravé stravovanie.
Kultúrna osveta: Mlieko má v mnohých kultúrach rôzne tradície a význam.
Význam mlieka pre deti
Mlieko obsahuje výživné a stavebné látky dôležité pre stavbu a rast tela. Je zdrojom minerálnych látok (vápnik, fosfor, draslík), vitamínov (B2 a B12), enzýmov a esenciálnych látok, ktoré si organizmus nevie vyrobiť sám.
Mliečne výrobky sa budú poskytovať aj žiakom stredných škôl. Doteraz bola táto možnosť iba na základe rozhodnutia štátu. Zároveň vzniká nová povinnosť označovať školy, ktoré dodávajú žiakom mliečne výrobky dotované EÚ, posterom - plagátom.
Zdravé svačiny pro děti do krabičky (3 tipy!)
Projekt "Školské mlieko"
Ministerstvo pôdohospodárstva aktívne podporuje projekt „Školské mlieko“, dôkazom toho je aj plánovaná účasť na medzinárodnej konferencii v Trenčíne, kde zástupca MP SR odprezentuje projekt v rámci témy Prevencia proti obezite. Avizovaná konferencia sa uskutoční v dňoch 16. - 17.
Dňa 4. júna 2008 sa na ministerstve školstva uskutočnilo stretnutie zástupcov Ministerstva pôdohospodárstva SR (MP SR) a Ministerstva školstva SR (MŠ SR) k téme „školské mlieko“.
Zástupcovia ministerstva pôdohospodárstva na stretnutí informovali o pripravovanej novele nariadenia vlády o školskom mlieku. Podľa nových pravidiel Európskej únie sa rozširuje zoznam oprávnených výrobkov, ktoré možno poskytovať žiakom vo vzdelávacích inštitúciách, a to o ochutené kyslomliečne výrobky.
Pri príležitosti Svetového dňa školského mlieka, ktorý pripadá na 24. septembra 2008, zorganizuje MP SR v spolupráci s MŠ SR stretnutie ministrov pôdohospodárstva a školstva na vybranej škole, ktorá je zapojená do tohto zaujímavého programu. Svetový deň školského mlieka sa oslavuje vždy v poslednú septembrovú stredu.
Tabuľka: Výživové hodnoty mlieka
| Živina | Priemerné množstvo v 100 ml mlieka |
|---|---|
| Vápnik | 120 mg |
| Fosfor | 95 mg |
| Draslík | 140 mg |
| Vitamín B2 | 0.18 mg |
| Vitamín B12 | 0.45 µg |
tags: #deň #mlieka #v #mš #metodika
