Denné Gurmán Menu na Račianskej: Kvalitné Jedlo a Skvelý Personál
Malé útulné bistro priamo na Trhovisku na Žilinskej v Bratislave ponúka široký výber kvalitných jedál. Nachádzame sa v administratívnej budove Reding Tower 1 na Račianskej 153/A v Bratislave. Dostanete sa ku nám električkami číslo 3 a 7 priamo z mesta na zastávku Malokrasňanská.
Sme traja kolegovia, radi sa vracajúci na obedové menu. Pomerne rovnaké jedlá z týždňa na týždeň, nemôžem zas povedať, že by mi tam nechutilo. Kolegyňa mala ľahodný losos, ja s kolegom som mal francúzske zemiaky. Boli vynikajúce ako od starej mami. Aj toto obedové menu nesklamalo. Radi prídeme opäť.
Personál je tu jeden z najlepších aký som kedy videl. Keď si nedajbože budete chcieť otvoriť reštauráciu, choďte sa tu párkrát najesť.
Čo obsahuje denné menu? Každý deň máte na výber z piatich jedál a dvoch polievok z ktorých je vždy jedna bazmäsitá. Polievka je súčasť denného menu a neplatíte za ňu zvlášť. Naše jedlá obsahujú aj zdravú verziu prílohy ako je čerstvá zelenina. Vždy dva druhy jedál z denného menu su buď bezlepkové alebo vegetariánske.
Otváracie hodiny počas vianočných sviatkov: 23. 12. - 6. 1.
Špeciality v Menu
V našom menu si vyberiete najprv typ jedla - Burrito, Queasdilla alebo Bowl, následne jeho náplň: Kuracie, hovädzie, bravčové alebo vegetariánsku verziu. Nakoniec vyberáte salsu podľa štipľavosti. Máme úplne nepikantnú z pečených paradajok, jemne pikantnú z Tomatillos, pikantnú (a našu signature!) z pečeného ananásu a dokonca aj extrémne pálivú.
Burrito - šťavnaté jedlo plné chutí
Quesadilla
Quesadilla je lahodné a šťavnaté jedlo, v ktorom sa spája roztopený syr s rôznymi náplňami ako sú grilované mäso, zelenina či koreniny. [1,7]
- Kuracie: 10.00 €
- Bravčové: 10.00 €
- Hovädzie: 12.00 €
- Vegetariánske: 10.00 €
Burrito
Burrito je šťavnaté a sýte jedlo, ktoré v sebe ukrýva bohatú kombináciu chutí - od koreneného mäsa, cez krémové fazule, až po sviežu zeleninu. Zabalené v mäkkej tortille ponúka ideálnu harmóniu textúr a vôní. [1,7]
- Kuracie: 10.00 €
- Bravčové: 10.00 €
- Hovädzie: 12.00 €
- Vegetariánske: 10.00 €
Burrito Bowl
Burrito Bowl je výživná miska plná chutí, kde sa vrství ingrediencie ako korenené mäso, ryža, fazuľa, kukurica, čerstvá zelenina a krémové omáčky bez tortilly. [7]
- Kuracie: 10.00 €
- Bravčové: 10.00 €
- Hovädzie: 12.00 €
- Vegetariánske: 10.00 €
Salsa
- Pohoda - jemne pikantná salsa z pečených paradajok, korenín, ancho papričiek a koriandra.
- Somárska - svieža, pikantnejšia salsa z tomatillos (zelených paradajok), cesnaku, limetky a koriandra.
- Kopačka - naša signature pikantná salsa! Pečený ananás, limetka a habanero.
- Podpultovka - najpikantnejšia z pikantných. Len na vlastné riziko.
Extra
- Guacamole: 2.00 €
- Chipotle mayo: 2.00 €
- Kyslá smotana: 1.00 €
- Extra mäso: 3.00 €
- Syr: 2.00 €
Nachos
Chrumkavé kukuričné tortilly podávané v dvoch veľkostiach.
- Malé nachos - ľahká verzia s guacamole: 5.00 €
- Veľké nachos - poriadna nálož so syrom, fazuľou, kukuricou, guacamole, čerstvým pico de gallo a salsou podľa výberu: 7.00 €
Pizza Menu
Pizza je tu lepšia ako v pizzérkach. Majú 4 druhy, zvyčajne dvakrát do týždňa. V ponuke máme tiež pizza menu za super cenu. Pizza menu 8,00 EUR. Pizza menu pripravujeme priamo pred Vami každý piatok v týždni.
V našej ponuke nájdete štyri druhy pizze:
- Toscana, alebo Klasika - pomodoro, syr, šunka, šampiňóny, kukurica
- Provinciale - pomodoro, syr, saláma, cibuľa, feferóny
- Margherita - pomodoro, mozzarella, bazalka
- Montanara - pomodoro, syr, čierne olivy, paprika, bazalka - pizza pre milovníkov zdravej stravy
Denné Menu Príklady
Príklady z denného menu:
| Deň | Polievka | Hlavné Jedlo | Cena |
|---|---|---|---|
| Pondelok | Hrstková/Slepačia | Vyprážaný syr 100g, varené zemiaky, tatárska omáčka | 7,40 € |
| Utorok | Hrachová s klobasou / Slepačia | Vyprážaná brokolica 200g, hranolky, tatárska omáčka | 7,40 € |
| Streda | N/A | Špaghetti Bolognese 150g | 7,60 € |
| Štvrtok | N/A | Vyprážaný bravčový rezeň 2x75g, zemiaková kaša, šalát | 7,80 € |
| Piatok | N/A | Grilovaná krkovička 150g, zemiaková kaša, volské oko, steak. omačka, šalát | 9,50 € |
Káva Musetti
Lahodnú kávu talianskej značky Musetti Vám radi pripravíme po dobrom obede. Káva Musetti Cremissimo predstavuje zlatý stred ponuky káv Musetti a zároveň jednu z najžiadanejších zmesou nielen medzi milovníkov kávy, ale aj medzi majiteľmi reštaurácií. Zmes 73% Arabiky a 27% robusty je charakteristická svojou nenapodobiteľnou vôňou.
Donáška a Osobný Odber
Ak sa u nás nemôžete zastaviť, či už kvôli pracovným povinnostiam, alebo sa Vám jednoducho nechce a máte chuť na svoje obľúbené menučko, využite donášku. MENUČKO NA CESTE K VÁM - donáška.
- Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
- Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
- Rozvoz v rámci Bratislavy
- Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.
Čerstvé Suroviny
Dávame si záležať na čerstvosti dovezených surovín. Na prípravu našich pokrmov používame výhradne chladené mäso slovenského pôvodu s certifikátom kvality. Takisto aj zásobovanie čerstvou zeleninou od popredných slovenských dodávateľov. ČERSTVÉ SUROVINY.
Urobte si tento recept na vynikajúce burrito | Viktor Nagy | recepty
tags: #denne #menu #gurman #racianska


