Inšpirácie pre svadobné menu, ktoré očarí každého hosťa

Svadba je jedným z najvýznamnejších dní v živote, a preto je dôležité, aby bol každý detail dokonale pripravený. Od svadobných šiat, cez výzdobu až po pohostenie. Svadobné menu zohráva kľúčovú úlohu pri vytváraní nezabudnuteľného zážitku pre hostí. Plánovanie svadobnej hostiny je ako skladačka, kde jedlo je jedným z najsilnejších zážitkov, ktoré si hostia odnesú. Svadobné menu môže vyjadriť štýl snúbencov, rešpekt k tradícii aj zmysel pre detail.

Moderné svadobné menu sa zameriava na kvalitné suroviny, precízne pripravené jedlá a nápadité kombinácie, ktoré odzrkadľujú štýl svadby a sezónne ingrediencie. Hostia si cenia premyslené kombinácie, ktoré vyniknú vizuálne aj chuťovo. Čoraz častejšie sa opúšťajú tradičné miešané taniere s viacerými druhmi mäsa a príloh.

Ako si naplánovať priebeh svadobného dňa?

Predsvadobné prípravy a trendy

Každá svadba je neopakovateľná a výnimočná. Prinášame vám preto inšpiráciu v podobe niekoľkých svadobných „vychytávok“, trendov a zaujímavostí, ktoré každú veselicu trocha ozvláštnia.

Svadobné noviny

Prehľad najzaujímavejších okamihov zo života mladomanželov nemusí mať len podobu videa s romantickou hudbou a fotografiami. Krátke noviny s dramatickými aj úsmevnými príbehmi zo života ženícha a nevesty splnia úlohu ešte lepšie a môžu tiež poslúžiť aj ako nápaditý svadobný suvenír. Je len na snúbencoch, čo zo svojho súkromia chcú zverejniť a čo navždy zostane utajené.

Svadobné noviny si zručnejší zvládnu urobiť aj sami, prípadne si ich môžete dať vyrobiť na objednávku. Prílohou k zaujímavému čítaniu môže byť svadobné menu, zasadací poriadok či harmonogram svadby.

Pierka nahradia odznaky

Jedným z tradičných svadobných zvykov je pripínanie tzv. pierok hosťom. Okrem dekoračnej funkcie slúži aj na označenie ľudí patriacich k danému svadobnému obradu. Na tento účel sa dá použiť prakticky hocičo, od skutočných vtáčích pierok po drobné kytičky zo živých kvetov.

Originálnym nápadom však môžu byť aj odznaky s popisom svadobnej funkcie, rodinného vzťahu či vyznamenania človeka. Dajú sa objednať od „handemade“ zručných tvorcov, ktorí ich vyrobia podľa vášho želania, no šikovné ruky vedia takéto ozdoby vyrobiť aj samy. Popisy môžu byť vypaľované do dreva, maľované aj vyšívané.

Vlastnoručne vyrobené maličkosti

Vlastnoručne vyrobené maličkosti či svadobné dekorácie si vyžadujú trocha času, ale môžete vyrobiť pre hostí pozvánky alebo malé dekorácie z kvetov na stoly. Ale pamätajte na to, že takéto veci treba robiť s vkusom a predsa len si vyžadujú istú zručnosť. Môžete spolu s kamarátkami zorganizovať predsvadobný večer, počas ktorého spoločne niečo vyrobíte.

Rozmiestnenie stolov

Zabudnite na svadobnú klasiku, kedy za dlhým stolom sedí celá svadobná spoločnosť. V móde je niekoľko druhov a veľkostí stolov a stoličiek, vhodne rozmiestnených po miestnosti. Hostia môžu sedieť či stáť, vytvárať skupinky.

Svadobný brunch

Chcete ušetriť nejaké peniaze? Módny svadobný brunch, alebo raňajko-obed, sa organizuje dopoludnia.

Svadobné šaty a doplnky

Mnoho dizajnérov svadobných šiat sa rozhodlo róbu pre nevestu vylepšiť vreckami. Klasické závoje sú out. Vlasy by si nevesty nemali zakrývať závojom, ale pokryť množstvom trblietavých, ale vkusných kryštálikov.

Tipy na svadobný hlavný chod

V tomto článku nájdete inšpiráciu na svadobný hlavný chod, od klasických jedál až po moderné špeciality.

  • Panenka v slaninke: Panenka obalená v slaninke je nielen lahodná a šťavnatá, ale tiež skutočne slávnostná a vyzerá na tanieri vkusne. Vhodnými prílohami sú šťuchané zemiaky so smotanou a pažítkou, pečená zelenina alebo ľahké šaláty z listovej zeleniny.
  • Hovädzie líčka: Pomaly dusené hovädzie líčka sú výnimočne mäkké a nabité chuťou, čo ich robí ideálnymi pre slávnostné príležitosti. Kombinujte ich so zemiakovým pyré s koreňovou zeleninou, krémovou polentou alebo zemiakovými knedľami. Skvelou voľbou je tiež omáčka na báze červeného vína.
  • Pečená kačica: Toto jedlo je hlboko zakorenené v slovenskej gastronómii a spája bohaté chute kačacieho mäsa s tradičnými prílohami, ako sú lokše, kapusta a knedľa.
  • Parmezánové rizoto s grilovanými kuracími prsami: Parmezán mu dodáva krémovú textúru a výraznú chuť, ktorá sa skvele dopĺňa s jemnými grilovanými kuracími prsami. Parmezánové rizoto sa hodí podávať s jemným zeleninovým šalátom alebo s chrumkavou zeleninou, ako je grilovaná špargľa.
  • Divina: Je to výborná príležitosť ponúknuť hosťom niečo výnimočné a jedinečné, čo sa často na svadbách nevidí. Skombinujte divinu so zemiakovým alebo celerovým pyré a omáčkou z lesného ovocia, ktorá zvýrazní jedinečnú chuť mäsa.
  • Teľacie Osso Buco: Tento pokrm je ideálnou voľbou pre formálne svadby konané v interiéri, kde jeho sofistikovanosť a luxusná prezentácia dokonale zapadnú do atmosféry.
  • Grilovaná alebo pečená ryba: Losos alebo sladkovodné ryby sú obľúbené pre svoju jemnosť a jednoduchosť, čo z nich robí vynikajúci svadobný chod. Rybu môžete podávať s pečenými zemiakmi, grilovanou zeleninou alebo jemným bylinkovým rizotom.

Letné svadobné menu: Osvieženie a ľahkosť

Letné svadby majú svoje čaro - dlhé dni, teplé večery a romantika pod holým nebom sú ako stvorené pre nezabudnuteľný deň. No s letom prichádza aj jedna dôležitá výzva: aké jedlá a nápoje zvoliť, aby boli svieže, chutné a zároveň vhodné do tepla? Svadobné menu na leto by malo osviežiť, nezaplniť žalúdok ťažkými jedlami a ponúknuť hosťom príjemné prekvapenia.

Letné predjedlá, ktoré naladia chuťové poháriky

Začiatok svadobnej hostiny je dôležitý - predjedlá by mali byť malé, svieže a ideálne také, aby ich hosť mohol zjesť aj postojačky, napríklad počas welcome drinku.

Veľkým trendom sú predjedlá podávané v mini verziách: napríklad studené polievky ako gazpacho či uhorkovo-mätový krém v malých pohárikoch, ktoré osviežia a nezaťažia. Čoraz obľúbenejšie sú aj špízy - nielen klasické caprese s mozzarellou a cherry paradajkami, ale aj kreatívne kombinácie ako melón s fetou, hrozno s kozím syrom alebo dokonca marinovaný losos s avokádom. Ak preferujete niečo výraznejšie, siahnite po mini quiche alebo tartaletkách s krémovou plnkou a bylinkami.

Ľahké hlavné chody na horúce dni

V lete sa málokomu žiada poriadna porcia sviečkovej s knedľou. Namiesto toho siahnite po ľahkých a ľahko stráviteľných jedlách, ktoré zasýtia, ale nezatiažia. Skvelou voľbou sú napríklad lososové filety so zeleninovým pyré, kuracie supreme s bazalkovou omáčkou alebo grilovaná zelenina so syrom halloumi.

Vegetariánske možnosti si zaslúžia špeciálnu pozornosť - letné menu je ideálnym priestorom na to, aby ste zaradili sezónnu zeleninu, bulgur, kuskus alebo quinoa šaláty s bylinkami a citrusovým dresingom.

Studené dezerty ako sladká bodka

Dezert na letnej svadbe by mal byť ľahký a najmä studený. Hitom sú dezerty v pohárikoch, ktoré sa dajú pripraviť vopred a jednoducho podávať. Krémové cheesecake, panna cotta s ovocím alebo tiramisu s letnou príchuťou - to všetko hosťov očarí. Ak chcete niečo naozaj osviežujúce, siahnite po sorbete alebo domácej zmrzline. Môžete vytvoriť zmrzlinový bar, kde si hostia sami zvolia príchute a toppingy. Príjemnou a jednoduchou možnosťou sú aj ovocné špízy alebo šaláty servírované v štýlových pohároch.

Ovocné koktaily a limonády, ktoré osviežia

Letná svadba si žiada nápoje, ktoré osviežia. Zabudnite na ťažké miešané drinky - teraz kraľujú ovocné koktaily s bylinkami. Mojito s melónom alebo jahodami, spritz s čerešňou, bazový Hugo s uhorkou alebo ananásovo-mätová margarita - to všetko sú trendy, ktoré dominujú svadobným barom. Ak chcete niečo kreatívne, pripravte koktaily s ľadom, v ktorom sú zamrznuté jedlé kvety alebo ovocie.

Trendy, ktoré ovplyvňujú letné svadobné menu

Svadobné menu už dávno nie je o tom, aby hosť odchádzal domov s plným bruchom. Dnes ide najmä o zážitok, vizuálnu stránku a rešpektovanie individuálnych preferencií.

Udržateľné servírovanie

Moderný pár kladie dôraz na ľahkosť, sezónnosť a estetiku. Dôležité je aj udržateľné servírovanie - menej plastov, lokálne suroviny a premyslené porcie, ktoré sa nezvyknú plytvať. Stále viac sa objavujú farebné kombinácie, jedlé kvety, ovocie ako dekoračný prvok a netradičné spôsoby podávania.

Jedlé DIY stanice

Mimoriadne populárne sú DIY stanice - napríklad zmrzlinový bar, kde si každý vyberie vlastné príchute a toppingy, limonádová stanica s bylinkami, citrusmi a sirupmi, alebo koktailový bar s osobitým drinkom vytvoreným na mieru mladomanželom. Tento prvok zvyšuje interaktivitu hostí a zároveň uľahčuje obsluhu.

Vegánske a vegetariánske možnosti

Čoraz viac párov do svojho menu zaraďuje aj vegánske a vegetariánske možnosti - nie ako doplnok, ale ako rovnocennú súčasť hostiny. Kreatívne spracované bezmäsité jedlá z lokálnej zeleniny, byliniek či strukovín môžu zaujať aj tých, ktorí bežne siahnu po mäse. Výsledkom je menu, ktoré rešpektuje rôznorodosť hostí a zároveň zanechá skvelý dojem.

Plánovanie časovania jedál počas svadobného dňa

Jedlo je jednou z hlavných súčastí svadobného dňa - nielen chuťovo, ale aj organizačne. Preto je dôležité vedieť nielen čo servírovať, ale aj kedy. Zlé načasovanie môže spôsobiť, že hostia budú hladní, unavení alebo naopak prejedení práve vtedy, keď sa má tancovať alebo podávať torta.

Welcome drink a finger food po obrade

Najlepší spôsob, ako zvládnuť časovanie, je rozdeliť podávanie jedál do viacero fáz počas dňa. Po obrade je ideálne ponúknuť welcome drink a ľahké finger food predjedlá, ktoré hostí občerstvia a zároveň im umožnia sa pohybovať a socializovať. Hlavný chod je vhodné servírovať po oficiálnych príhovoroch alebo pred prvým tancom, aby sa hostia cítili spokojní, no nie unavení.

Kedy podávať dezerty?

Dezerty a koktaily môžu prísť na rad po hlavnom chode, no ideálne je rozložiť ich v čase - napríklad sladký bufet počas popoludňajšej prestávky alebo zmrzlinový bar po západe slnka.

Počas večera odporúčame zaradiť aj druhú vlnu jedla, tzv. neskorú večeru - niečo jednoduché a slané, čo zahreje a pripraví hostí na ďalšie hodiny zábavy.

Dôležité je aj zohľadniť počasie - v horúcich dňoch sa oplatí pridať viac chladených nápojov, ovocných snackov a menej mastných pokrmov.

Inšpirácia na netradičné servírovanie

Ak túžite po svadbe, ktorá bude iná než všetky ostatné, pozrite sa, ako to robia v zahraničí.

Svadobné pikniky

V Spojených štátoch, Taliansku či Austrálii sú čoraz populárnejšie svadobné pikniky, kde hostia sedia na dekách a pochutnávajú si na starostlivo pripravených košíkoch plných dobrôt. Takáto forma svadby je uvoľnená, intímna a výnimočne zapamätateľná.

Food trucky

Ďalším trendom je servírovanie jedla z food trucku - napríklad s čerstvými tacos, hamburgermi, pizzou alebo palacinkami. Ide o zábavný spôsob, ako spestriť večer a zároveň odľahčiť personál. Výhodou je aj to, že hostia sa môžu k jedlu vracať podľa chuti, bez toho, aby čakali na servis.

Tematické bufetové ostrovčeky

Zaujímavým spôsobom podávania sú aj tematické bufetové ostrovčeky - napríklad s talianskymi antipasti, ázijskymi sushi rolkami alebo tropickým ovocím. Každý „ostrov“ môže mať vlastný štýl, farby aj výzdobu. Takéto servírovanie nielen výborne vyzerá, ale ponúka hosťom zážitok výberu.

Personalizácia menu

A napokon nezabudnite na možnosť personalizácie. Koktailový bar s vlastným drinkom mladomanželov, pomenovaným podľa ich prezývok alebo obľúbených chutí, pôsobí veľmi osobne a hostí určite zaujme.

Svadobné koláčiky

Svadba je jedným z najvýznamnejších dní v živote. Plná emócií, radosti, ale aj nekonečného plánovania. Či už ste nevesta, svedkyňa, alebo len blízky priateľ, jedno majú tieto udalosti spoločné - jedlo. A medzi tradičnými pochúťkami u nás nesmú chýbať ani malé, lahodné svadobné koláčiky. V posledných rokoch sa do popredia dostávajú predovšetkým mini svadobné koláčiky, ktoré vynikajú predovšetkým svojou praktickosťou a elegantným vzhľadom. Majú ideálnu veľkosť na jedno až dve sústa, ľahko sa servírujú a dajú sa pripraviť v širokej škále príchutí.

Klasické svadobné koláče sú síce ikonické, ale často príliš veľké na to, aby si hostia mohli pohodlne pochutnať v stoji s pohárom šampanského v ruke. Mini verzia je tak ideálnym kompromisom medzi tradíciou a praktickosťou. Navyše sa dajú krásne naaranžovať na svadobný stôl alebo zabaliť ako milý darček pre hostí.

Aby boli mini svadobné koláčiky naozaj výnimočné, je potrebné venovať pozornosť každému detailu - od výberu surovín až po záverečné zdobenie. Základom je samozrejme cesto. Tradičné české koláčiky sa pripravujú z kysnutého cesta, ktoré je vláčne, jemné a ľahko nasladlé. A čo by to bol za koláčik bez zdobenia?

Pripraviť koláčiky doma môže byť aj príjemný spôsob, ako sa pred svadbou uvoľniť - napríklad pri spoločnom pečení s mamou alebo kamarátkami. Koláčiky možno piecť aj niekoľko dní vopred - ideálne 2-3 dni, aby stihli zmäknúť.

Veľkou výhodou domácej prípravy je možnosť prispôsobiť koláčiky podľa svojho vkusu, ale aj podľa štýlu svadby. Chcete rustikálnu svadbu na statku? Zvoľte drevené servírovacie dosky a koláčiky s drobenkou. Plánujete elegantnú mestskú svadbu? Vyskúšajte varianty s jemnou glazúrou alebo striebornými perličkami.

Samozrejme nie každý má čas alebo chuť pustiť sa do pečenia. Existuje rada kvalitných malých pekární alebo cukrární, ktoré sa na svadobné koláčiky špecializujú. Pri výbere dbajte na to, aby boli koláčiky čerstvé, z kvalitných surovín a ideálne pripravené bez zbytočných konzervantov.

Nech už si koláčiky upečiete doma, alebo ich zveríte profíkom, jedno je isté - mini svadobné koláčiky sú láska zabalená do cesta. Sú malé, ale plné chuti a emócií. Pripomínajú nám, že aj v malých veciach sa často skrýva tá najväčšia radosť.

Svadobné menu: Výber jedál, ktoré potešia každého

Výber svadobného menu je jedným z dôležitejších rozhodnutí pri plánovaní svadobného dňa. Pokrmy by mali byť chutné, slávnostné a zapamätateľné, no zároveň by mali zodpovedať preferenciám hostí. Dnes už čoraz častejšie opúšťame tradičné miešané taniere s viacerými druhmi mäsa a príloh, ako boli napríklad „pol ryža, pol hranolky“, čo je štýl, ktorý sa kedysi využíval, no dnes pôsobí zastaralo a trochu nevkusne. Hostia si viac cenia premyslené kombinácie, ktoré vyniknú nielen vizuálne, ale aj chuťovo.

Moderné svadobné menu sa často zameriava na kvalitné suroviny a precízne pripravené jedlá s jasnou koncepciou. V jedálnom lístku sa stále častejšie objavujú nápadité kombinácie, ktoré odzrkadľujú štýl svadby aj sezónne ingrediencie.

Zohľadnite potreby svojich hostí

Pri plánovaní svadobného menu je dôležité zohľadniť potreby a preferencie vašich hostí. Zistite, či niekto z nich nemá potravinové alergie, intolerancie alebo iné stravovacie obmedzenia.

Trend veľkých svadieb postupne ustupuje tým menším, a tak je dnes úplne bežné pozvať si na tento výnimočný deň len tých najbližších. Potom je oveľa jednoduchšie prispôsobiť im aj menu na letnú svadbu.

Počas horúcich dní nikomu nechutia ťažké jedlá, majonézové šaláty či vyprážané mäso. Ak takýto tradičný bufet predsa len chcete, môžete ho servírovať navečer. Ako hlavné jedlo počas dňa sa posnažte ponúknuť ľahké mäso (prípadne vegetariánske jedlo), čerstvé šaláty so zeleninou a ovocím či grilované jedla. Nikto nechce, aby hostia z jeho svadby odchádzali so žalúdočnými problémami.

Vyhnite sa podávaniu jedál, v ktorých sú surové vajcia, medium rare pripravené mäso či veľké množstvo mliečnych výrobkov.

Ako vyskladať candy bar?

Vyskladať candy bar na letnú svadbu vyžaduje starostlivé plánovanie, aby boli koláčiky nielen chutné, ale aj odolné voči vysokým teplotám.

Na letnej svadbe je ideálne podávať koláčiky, ktoré sú menej náchylné na skazenie a vydržia dlho čerstvé. Vyhnite sa maslovým plnkám, čokoládovým polevám či šľahačkovej poleve a plnke.

Nepodceňte to - dopĺňanie tekutín je počas horúcich dní dôležité. Pokiaľ nemáte striktne abstinentskú svadbu, vyhnite sa nápojom s vysokým % alkoholu.

Jedlé kvety: Zadarmo ozdobia jedlo a torty!

Je čas na jedlé kvety! Kvety jahôd, fialiek, sirôtky či prvosienky sú na jar dostupné všade okolo nás a úplne zdarma. Ozvláštnia každý nápoj, zákusok, šalát, hocaké všedné jedlo. Prekvapíte nimi deti a zapôsobíte ako hostitelia.

Ako ich zbierať a skladovať

Zbierajte iba čisté a nepoškodené kvety (zdravé, nenapadnuté nejakou chorobou), ideálne na miestach, kde sa nerobili chemické postreky. Týka sa to najmä kvetov z trávnikov a ovocných stromov. Jedlé kvety zoženiete už aj v obchodnej sieti, najčastejšie ako jednodruhové alebo mix. Najväčšiu radosť však urobia dopestované vo vlastnej záhrade či v kvetináči.

Kvety majú v sebe najviac aromatických silíc okolo obeda. Zbierajte ich však tesne pred servírovaním alebo ich uchovávajte v chladničke - najlepšie v nádobke s mokrou kuchynskou servítkou. Vďaka nej si zachovajú vlhkosť. Kvety nemusíte umývať, lebo sa zdeformujú a okvetné lístky zlepia. Túto prácu urobí príroda sama v podobe rannej rosy.

Sladké či slané?

Jedlé kvety možno rozdeliť do dvoch základných kategórií:

  • Prírodne aromatické, sladkasté a silne voňavé sa hodia skôr do sladkých jedál, ako sú zmrzliny, sorbety, zákusky, torty, smoothie, pudingy či kaše.
  • Neutrálne, korenisté, možno až štipľavé kvety zachutia viac v nátierkach, šalátoch, no veľmi pasujú aj k mäsu a zelenine.

Kam s nimi?

  • Do šalátov: kvety pažítky a lucerky, tiež chuťovo výrazná aksamietnica
  • Do dezertov: kvety levandule, fialky, sirôtok, kvety všetkých ovocných stromov, jahodové kvietky v bielej aj ružovej farbe, kvety ruže (okrasnej aj šípkovej) vo všetkých farbách - najmä voňavé odrody
  • K mäsu, rybám: všetky farby kvetov kapucínky aj so zeleným kalichom, ďatelinové kvety, kvety hluchavky
  • Do polievok: najmä kvety nechtíka. Čerstvými lupienkami bez zelených častí posypte akúkoľvek polievku. Ak máte rôzne farby nechtíka - od žltej po tmavooranžovú -, na tanieri vytvoríte farebné divadlo
  • Do čajov: kvety všetkých bylín - slez, echinacea, divozel, materina dúška, kvety vlčieho maku, rumančeka, kvety topinambura... Na zjemnenie bylinkovej chuti zase kvety ruže či upokojujúcej levandule
  • Do sirupov: známe kvety púpavy, levandule, ibišteka či echinacey

Mlyn u Anastázie: Ideálne miesto pre svadbu snov

Ak hľadáte miesto pre svoju svadbu snov, Mlyn u Anastázie je skvelou voľbou. Nachádza sa 5 km od Nitry v malebnej dedinke Pohranice na brehu nezamŕzajúceho jazierka. Reštaurácia si Vás získa príjemným prostredím, eleganciou a skvelým vybavením.

V Mlyne u Anastázie Vám zabezpečia kompletnú výzdobu vo vami vybranej farbe, kvetinovú výzdobu, návrh svadobného menu. Ozdobou vašej svadby bude svadobné menu, ktoré s Vami personál reštaurácie zostaví podľa vašich prianí. O vaše chuťové bunky sa postará profesionálny tím kuchárov pod vedením Mária Hlinku.

Kuchári pre vás radi pripravia aj jedlá z diviny. Divina je považovaná za jednu z najluxusnejších pochúťok a na Vašej svadobnej hostine by bola garanciou vrcholového gastronomického zážitku.

Recept na strúhaný tvarohový koláč

Existujú koláče, ktoré nielenže chutia dobre, ale sú aj spomienkou na detstvo. Strúhaný tvarohový koláč medzi ne rozhodne patrí. Vyznačuje sa vôňou kakaa, vanilky a teplom domova. Je jednoduchý, skromný a napriek tomu úplne neodolateľný. Tento článok sa ponorí do histórie, receptu a rôznych spôsobov, ako si vychutnať tento tradičný slovenský koláč.

Ingrediencie

  • Cesto:
    • 400 g hladkej múky
    • 150 g práškového cukru
    • 1 balíček kypriaceho prášku
    • 4 PL kakaa
    • 250 g masla
    • 1 ks žĺtka
  • Plnka:
    • 750 g jemného tvarohu
    • 200 g práškového cukru
    • 1 balíček vanilkového cukru
    • citrónová kôra (voliteľne)
    • 3 ks žĺtka
    • 4 ks vaječného bielka

Postup

  • Cesto:
    • V mise zmiešame múku, prášok do pečiva, kakao a cukor.
    • Pridáme studené maslo nakrájané na kocky a rukami alebo robotom vypracujeme sypkú zmes.
    • Pridáme žĺtok a rýchlo vypracujeme nelepivé cesto.
    • Rozdelíme ho na dve časti - jednu väčšiu (cca 2/3), druhú menšiu (1/3).
    • Obe časti zabalíme do fólie a dáme do mrazničky aspoň na 30 minút (ideálne na hodinu).
  • Tvarohová plnka:
    • V mise zmiešame tvaroh, cukor, vanilkový cukor, vajcia a podľa chuti citrónovú kôru.
    • Ak máte radi hrozienka, pridajte aj tie.
  • Kompletizácia a pečenie:
    • Väčšiu časť cesta nastrúhame nahrubo na spodok vymastenej alebo papierom vystlanej formy (cca 30 × 20 cm).
    • Jemne utlačíme lyžicou alebo rukou.
    • Nanesieme tvarohovú plnku a rovnomerne rozotrieme.
    • Navrch nastrúhame zvyšné cesto.

tags: #denne #menu #svadobka #inšpirácie

Populárne príspevky: