Domáci predajcovia mäsa v Nitre: Kvalita a tradícia na dosah
Ak sme naozaj to, čo jeme, tak jedzme len to najlepšie. Cieľom poctivých predajcov mäsa je priniesť na stôl zdravé potraviny.
Ilustračný obrázok mäsiarstva.
Slovenské Tradičné s.r.o.
Sme hrdí na to, že vám môžeme predstaviť našu firmu Slovenské Tradičné s.r.o., ktorá sa venuje výrobe mäsových špecialít s láskou a oddanosťou už mnoho rokov. Naša vášeň pre tradičné metódy a skvelú chuť nás viedla k tomu, aby sme vytvorili produkty, ktoré vám prinášajú autentický zážitok z jedla.
Vyrábame mäsové špeciality, ako sú klobásy, jaternice, slanina, údeniny, šunky a mnoho ďalších delikates, s využitím starostlivo vybraných surovín a starých tradičných receptov. Každý výrobok vyrábame ručne, zachovávajúc tak tradičný spôsob výroby, ktorý sme zdokonalili po mnoho rokov.
Naše predajne nie sú len miestom, kde nájdete výnimočné mäsové špeciality, ale tiež ponúkajú čerstvé slovenské mäso. Môžete si vyberať medzi bravčovým, hovädzím, kuracím alebo morčacím mäsom. Máme vlastnú sieť mäsiarní, kde ponúkame kvalitné mäso, mäsové výrobky, mnoho mäsových lahôdok, ale aj kvalitné domáce cestoviny.
Naše ručne vyrábané mäsové výrobky a čerstvé mäso si môžete zakúpiť v sieti našich predajní. Každá naša predajňa je pre nás osobným kontaktným miestom s vami, s našimi zákazníkmi, pretože vám chceme spríjemniť výber a nákup našich produktov. Naši zákazníci sú pre nás na prvom mieste, a preto sa snažíme neustále rozširovať našu sieť predajní, aby sme vám boli ešte bližšie. Každá z našich predajní je starostlivo navrhnutá a zariadená tak, aby ste sa v nich cítili ako doma.
Chcete kúpiť naše produkty? Nájdete ich v sieti našich predajní!
Potrebujete ďalšie informácie? Budeme s vami radi v kontakte!
Kvalitné mäso len po známosti (1987)
Bitúnok Mojmírovce
Na bitúnku Mojmírovce nepoužívame múku, sóju ani kuraciu drť. Konzervačné látky len v minimálnom množstve. Ponúkame veľký výber mäsových výrobkov. Mäso by malo byť súčasťou bežnej stravy pre každého. Odborníci ho odporúčajú jesť každý deň najmä pre tých, ktorí sa snažia jesť zdravo a chcú si udržiavať svoju líniu.
Pri výbere mäsa a mäsových výrobkov, je preto veľmi dôležité, aby bolo dodávané z kvalitných bitúnkov, v ktorých sa mäso spracováva v tých najprísnejších podmienkach a pod odborným dohľadom.
Bitúnok Mojmírovce zabezpečuje nákup z družstiev v Nových Sadoch, Jelšovciac, Mojmírovciach a z okolia Nitry, ktoré sú známe kvalitou svojho mäsa a vysokou odbornou starostlivosťou. Na bitúnku Mojmírovce porážajú, rozporcovávajú mäso a vyrábajú výrobky, ktoré putujú do predajní v Nitre.
Vrámci služieb, ktoré bitúnok Mojmírovce ponúka je zahrnutý aj rozvoz mäsa do svojich predajní každý deň.
Ohlasy zákazníkov
- Odkedy pri nás otvorili svoju predajňu, chodím mäso nakupovať len k nim. Majú fakt výborné výrobky.
- Bitúnok Mojmírovce má najlepšiu údenú krkovičku akú som kedy jedol. Žiadna gumová hmota z reťazcov.
- Bitúnok Mojmírovce nám dodáva mäso najvyššej kvality.
Zrenie mäsa
Zrenie mäsa nie je len štýlový módny trend, ale aj dôležitý proces. Vďaka nemu mäso stráca vodu a stáva sa krehkejším a kvalitnejším. Už pravekí lovci vedeli, že čerstvo ulovené mäso nemôžu hneď použiť - je tvrdé a ťažko sa prežúva. Našli však riešenie.
Proces zrenia je tajomstvom krehkosti mäsa. Čo sa vlastne z chemického hľadiska v mäse deje? Ako to, že sa mäso nielenže nepokazí, ale naberie na sile chutí a vôní? Ako zrenie mäsa prebieha a čo tento pojem znamená, si objasníme v nasledovnom článku.
Náš Dvor v Trnave a príprava predajne v Nitre
Otvorili sme pre vás prvú predajňu NÁŠ DVOR v Trnave, nachádza sa na Pekárskej 26. Tešiť sa môžete na kompletnú ponuku poctivých potravín od našich farmárov ako gazdovskú hydinu, BIO teľacinu, mäsové výrobky bez rôznych náhrad, chutné mliečne výrobky, chrumkavé pečivo, Dávidkovo korenia a mnoho ďalšieho.
Momentálne pre vás pripravujeme prvú predajňu farmárskych potravín v Nitre. Nachádzať sa bude na Sládkovičovej 5. Otvorenie je naplánovane už na 5.10.2016!
Recept: Chilli con carne
Viete, čo vám zaručene spraví náladu? Napríklad výborné Chilli con carne.
- Na rozpálený olej vhodíme najemno nakrájanú cibuľu, na plátky pokrájaný cesnak a necháme zosklovatieť.
- Potom pridáme na kocky nakrájanú papriku, rascu, papriku mletú, chilli a necháme rozvoňať.
- Pridáme mäso a sprudka cca 10 minút za intenzívneho miešania restujeme.
- Vyklopíme do panvice paradajky z plechovky aj so šťavou, pridáme cukor, dosolíme a okoreníme, prevaríme na miernom plameni cca 10 minút.
- Potom pridáme zcedenú fazuľu.
Otváracie hodiny vybraných predajní
| Deň | Otváracie hodiny |
|---|---|
| Pondelok | 10:00-17:00 |
| Utorok - Piatok | 07:00-17:00 |
| Sobota | 07:00-12:00 |
Upozornenie: Otváracie hodiny sa môžu líšiť. Pre aktuálne informácie navštívte webové stránky konkrétnej predajne.
tags: #domaci #predajcovia #masa #Nitra
