Návod na použitie rúry Electrolux: Čistenie, nastavenia a funkcie pre dokonalé varenie

Táto príručka vám poskytne komplexné informácie o používaní vašej rúry Electrolux, vrátane pokynov na čistenie, počiatočné nastavenia a prehľad funkcií varenia. Bezpečnostné pokyny a upozornenia podľa nariadenia EÚ 2023/988 sú uvedené v návode na použitie v kapitole 1 a 2. Pre bezpečné používanie výrobku si prečítajte celý návod na použitie.

Čistenie pred prvým použitím

Pred prvým použitím rúry Electrolux je dôležité ju správne vyčistiť:

  1. Odstráňte príslušenstvo a odnímateľné podpery roštov.
  2. Na odstránenie jemného olejového filmu, ktorý sa používa na ochranu prvkov pri preprave, je nutné rúru zapnúť na maximálnu teplotu na jednu hodinu. Rúra môže počas tohto procesu vydávať zápach a trochu dymu, čo je normálne, uistite sa však, že je miestnosť dobre vetraná.
  3. Vyčistite príslušenstvo a vnútro rúry mäkkou handričkou, teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Príslušenstvo rúry neumývajte v umývačke riadu.
  4. Prednú časť rúry vyčistite handričkou, teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom.
  5. Keď rúra vychladne, vráťte príslušenstvo a odnímateľné podpery roštov na pôvodné miesta.

Počiatočné nastavenia

Pri prvom zapnutí rúry sa môže zobraziť výzva na nastavenie jazyka, jasu displeja, hlasitosti a času. Poznámka: Ak má vaša rúra dotykové ovládanie, nebude fungovať bez nastavenia času a dátumu.

Ďalšie kroky pre parné rúry

Ak máte parnú rúru, budete tiež vyzvaní na to, aby ste uviedli tvrdosť vody. Vykonajte test tvrdosti vody a podľa toho nastavte úroveň na vašej parnej rúre. Testovací prúžok nájdete v balení používateľskej príručky pre vašu rúru. Postupujte podľa nižšie uvedených krokov a použite tabuľku na výpočet výsledkov.

  1. Testovací prúžok krátko ponorte na jednu sekundu do vody.
  2. Oklepte nadbytočnú vodu.
  3. Pred porovnaním so stupnicou vytlačenou na obale testovacieho prúžku počkajte jednu minútu. Po ponorení testovacieho prúžku nečakajte na kontrolu tvrdosti vody dlhšie ako jednu minútu, pretože farby na testovacom papieriku sa budú naďalej meniť.

Tabuľka tvrdosti vody:

Tvrdosť vody Úroveň dH Testovací papier Zásoby vápnika (mmol/l) Zásoby vápnika (mg/l) Klasifikácia vody
1 0-7 0-1,3 0-50 mäkká
2 8-14 1,4-2,5 51-100 stredne tvrdá
3 15-21 2,6-3,8 101-150 tvrdá
4 ≧ 22 ≧ 3,9 ≧ 151 veľmi tvrdá

Keď je tvrdosť vody z vodovodu 4, plňte zásuvku na vodu neperlivou balenou vodou.

Naplňte nádobu na vodu

Pred varením naplňte nádobu na vodu parou. Na väčšine rúr sa nádoba na vodu nachádza v pravom hornom rohu. Pri modeloch SteamBake sa voda leje na dno rúry.

Dodatočný krok pre pripojené rúry

Ak máte doma rúru s konektivitou, odporúčame vám pripojiť rúru k aplikácii. Ďalšie informácie o vašom konkrétnom modeli rúry nájdete v používateľskej príručke.

Každodenné varenie

Nižšie sú uvedené najčastejšie používané funkcie varenia a popis každej z nich:

  • Pre každodenné varenie na jednej úrovni. Používajte iba 1 úroveň, aby sa teplo rovnomerne rozložilo nad a pod riadom.
  • Na každodenné varenie až na 3 úrovniach súčasne.
  • Získajte ľahké a nadýchané výsledky pri pečení na jednej úrovni. Dobré na koláče, sušienky a sladké pečivo.
  • Rovnomerne upečené jedlo zospodu.
  • Zeleninu a mäso rovnomerne ugrilujte alebo opečte.
  • Chrumkavá kôrka na väčších kusoch mäsa či hydiny s kosťou.

Varenie na pare

Para môže posunúť vaše varenie na vyššiu úroveň - zachováva jemnosť a vlhkosť vo všetkých pokrmoch od hydiny a pečiva až po pudingy a casserole:

  • Na každodenné varenie na pare. Rúra automaticky upravuje úroveň pary na základe zvolenej teploty. Pri varení pod 100 ºC môžete jedlo vložiť do rúry ihneď.
  • Kombinácia horúceho vzduchu a pary vytvára jemné, šťavnaté mäso alebo chrumkavý chlieb a pečivo so zlatistou kôrkou.
  • Plná para: Kombinácia pary a tepla. Para zabraňuje vysychaniu. Jemne ohrieva potraviny, čím zachováva ich chuť a textúru.
  • Chlieb pečte rovnomerne za pomoci pary, aby bol vnútri vláčny a na povrchu chrumkavý.
  • Varte pri presnej teplote vo vákuovo uzavretých vreckách, aby ste získali tú najlepšiu chuť a textúru. Zistite viac o varení pomocou Sous Vide .

Ako používať pečenie v pare a pečenie v pare vo vašej nástennej rúre

Príprava

Vaša rúra môže byť vybavená niekoľkými praktickými funkciami, ktoré vám ušetria čas v priebehu prípravy:

  • Rozmrazovanie potravín nebolo nikdy rýchlejšie ani jednoduchšie.
  • Pred podávaním zohrejte taniere, aby ste si doma vytvorili zážitok z reštaurácie.
  • Jemne rozmrazuje mrazené potraviny, aby ste pri varení získali tú najlepšiu chuť.
  • Uvarené jedlo zostáva teplé a pripravené na podávanie.

Špeciálne ponuky

Vaša rúra môže byť vybavená funkciami, ktoré vám umožnia špecifickú prípravu:

  • Cesto rovnomerne upečieme s chrumkavou kôrkou. Na dosiahnutie najlepších výsledkov používajte nádoby, ktoré sa uzatvárajú pomocou svorky.
  • Jedlo pečte dlhšiu dobu pri nízkej teplote, aby ste zachovali živiny a dosiahli jemné výsledky.
  • Pomáha cestu pred pečením kysnúť pri stabilnej teplote a vlhkosti.

Funkcie rúry Electrolux EOF3H40X

Model Electrolux EOF3H40X ponúka kombináciu moderných funkcií a elegantného dizajnu:

  • Ventilátor sa stará o rovnomerné distribuovanie tepla, takže si pochutnáte na optimálne prepečených a na povrchu chrumkavých pokrmoch.
  • V rúre môžete pripravovať jedlo na troch úrovniach zároveň, takže všetky chody budú naraz hotové.
  • Program na jednoduchú údržbu spotrebiča a praktický LED časovač, s ktorým budete mať pečenie dokonale pod kontrolou.
  • Funkcia rýchleho ohrevu zaistí, aby bola rúra pripravená na používanie presne vo chvíli, keď to potrebujete.
  • Funkcia AquaClean, ktorá nepríjemnú a zdĺhavú činnosť premení na chvíľkovú záležitosť. Voda na dne rúry sa odparí a para, ktorá vznikne, uvoľní inak odolnú mastnotu a pripálené zvyšky jedál. Na vás nezostane nič iné, len utrieť nečistoty handričkou.

Ďalšie funkcie a tipy

  • SteamCrisp: Kombinuje paru a tradičný ohrev, aby sa jedlo upieklo jemne, čiže aby pokrmy nevyschli. Chuť a textúra sú vylepšené parou.
  • Displej EXPlore LED: Dotykový LED displej s citlivými dotykovými tlačidlami zabezpečuje rýchly prístup a dynamickú kontrolu času pečenia, teploty a iných funkcií.
  • Rýchly ohrev: Funkcia rýchleho ohrevu sa postará o to, aby rúra bola pripravená vtedy, keď ste pripravení aj vy.
  • Viacúrovňové pečenie: Inovatívny systém rozháňa horúci vzduch rovnomerne po celej rúre. Vnútro rúry sa tak zohreje rýchlejšie, čím sa šetrí čas aj elektrická energia. Okrem toho jedlo v rúre už netreba obracať.
  • AquaClean: Funkcia AquaClean odparí vodu na dne rúry a vzniknutá para uvoľní a zmäkčí odolnú mastnotu a zvyšky pokrmov na povrchu.
  • Teplotná sonda: Pomáha úplne prepiecť vaše jedlo. Teplotná sonda meria teplotu vnútri jedla. Keď pokrm dosiahne nastavenú teplotu, rúra sa vypne.
  • Detská poistka: Keď je zapnutá Detská poistka, nie je možné náhodné spustenie rúry.
  • Úspora energie: Ak je to možné, použite funkcie pečenia s ventilátorom, aby ste dosiahli úsporu energie.

tags: #el #rura #elektrolux #manual

Populárne príspevky: