Elektrický Gril na Párky: Recenzie a Ako Vybrať Ten Správny

Nič nepripomína leto tak, ako aróma z grilovania mäsa a zeleniny! Ak to netušíte, grilovať s rodinou alebo priateľmi môžete aj cez víkend a to v zimnom období, resp. počas celej sezóny. Elektrické grily sú ideálne pre domácnosti s alebo bez záhrady, byty alebo veľké a malé balkóny. Môže byť použitý v interiéri tak, ako keby ste mali vonkajší gril, ale bez ohňa a dreveného uhlia. Nemusíte dopĺňať propánovú nádrž a ani sa nemusíte obávať obťažovania okolia dymom z grilu keď začínate s grilovaním.

Zisťovanie vašich potrieb ohľadom grilovania je prvým krokom k chutnému grilovanému mäsu. Postupujte podľa tohto nákupného sprievodcu, aby ste si zjednodušili svoj výber grilu, ktorý je pre vás ideálny.

Ako si vybrať elektrický gril?

Pri kúpe elektrického grilu by ste mali brať do úvahy aj nasledujúce požiadavky a vlastnosti:

• Veľkosť, akú potrebujete
• Na koľko stupňov sa vie rozohriať
• Prítomnosť termostatu
• Údržba

Akú veľkosť elektrického grilu by ste si mali vybrať? Countertop modely sú relatívne malé, ktoré sú ideálne pre malé rodiny, ale nie pre veľké záhradné grilovanie. Čím je plocha na grilovanie väčšia, tým viac mäsa môžete grilovať naraz. Vezmite do úvahy, pre koľko ľudí zvyčajne varíte a koľko miesta na varenie a úložný priestor potrebujete.

Na koľko stupňov sa vie elektrický gril zohriať? Výstupne teplo sa líši podľa jednotlivých modelov, pričom niektoré z nich dosiahnu teplotu až 170 °C, čo je dosť na grilovanie väčšiny jedál. Niektoré elektrické grily majú zabudované zariadenia na nastavenie teploty od 200 do 300 °C. To umožňuje väčšiu kontrolu nad grilovaním a stanovením správnej doby varenia.

Ako by mal najlepší elektrický gril vyzerať? Súčasné elektrické grily sú dostupné v mnohých atraktívnych farbách, aby ladili s väčšinou kuchýň. Najlepšie značky kombinujú dizajn a jednoduchosť použitia, aby sa vyhoveli modernému životnému štýlu. Zachovávajú funkčnosť, ktorá neustále umožňuje skvelé grilovanie v dobre stavanom produkte s vynikajúcou odolnosťou.

Typy a znaky elektrických grilov

Medzi niekoľkými druhmi grilov je snáď najznámejším typom tzv. kontaktný gril, ktorý využíva teplo spodnej a vrchnej platne. Horné a spodné platne sú určené najmä pre sendviče a majú výhodu v tom, že nie je potrebné ich prevracať počas grilovania. Znižujú značné množstvo času na pripečenie, ale vyžadujú si viac času na čistenie. Niektoré grily pripomínajú tradičné panvice s rebrovaním, ktoré sa zvyčajne používajú na varnej doske alebo na horáku, kde môže byť grilovanie dosť nepríjemné! Elektrická platňa má vlastný zdroj tepla, takže môžete grilovať kdekoľvek, kde je elektrická zástrčka.

Elektrické grilovacie platne predstavujú nevyhnutné vybavenie pre moderné gastro prevádzky, ktoré vyžadujú spoľahlivé, výkonné a efektívne riešenie na prípravu grilovaných pokrmov. Tieto zariadenia umožňujú rýchlu a presnú prípravu širokého spektra jedál - od šťavnatých steakov, cez grilovanú zeleninu až po palacinky či sendviče.

Elektrické grilovacie platne nachádzajú uplatnenie predovšetkým v profesionálnych kuchyniach reštaurácií, hotelov, rýchleho občerstvenia, cateringových spoločností a ďalších gastro prevádzkach, kde je potrebné rýchlo a efektívne pripraviť veľké množstvo jedál. Používanie elektrických grilovacích platní je jednoduché a intuitívne - stačí nastaviť požadovanú teplotu, počkať na zahriatie a začať s prípravou jedál. Vďaka nepriľnavému povrchu nie je potrebné používať veľké množstvo oleja, čo prispieva k zdravšiemu spôsobu prípravy jedál.

Gril na párky RCHG-7T značky Royal Catering je navrhnutý ako stolový model a a vďaka svojej robustnej konštrukcii a vysokokvalitným komponentom je určený špeciálne na profesionálne použitie v stravovacích zariadeniach, ako sú bufety alebo reštaurácie. Gril na párky umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu až 12 hotdogov vďaka 7 výkonným ohrievacím telesám s celkovým výkonom 1400 W. Každý zo 7 valcov s teflónovým povrchom má nezávislé ohrievacie teleso a automaticky sa otáčajú o 360°, aby sa každá klobása ohrievala rovnomerne. Teplotu možno regulovať až do 250 °C a sledovať ju pomocou kontroliek. V zariadení je integrovaná aj ochrana proti prehriatiu.

Obidve ohrievacie zóny sa nachádzajú v predných a zadných valcoch. Ovládajú sa pomocou 2 termostatov, takže môžete opekať klobásy a zároveň ich udržiavať teplé. Pod valcami sa nachádza zberná zásuvka, ktorá slúži na zachytávanie a jednoduché odstránenie prebytočného tuku.

Opekač párkov značky Royal Catering zo sortimentu potrieb pre trh je vyrobený z ušľachtilej ocele, a je preto neuveriteľne robustný a má dlhú životnosť. Poskytuje spoľahlivou ochranu pred poškriabaním, koróziou alebo mechanickým poškodením. Kryt z tvrdeného skla chráni pripravované potraviny pred kontamináciou, ku ktorej môže dôjsť najmä v exteriéri. Okrem toho sa opekač párkov vďaka použitým materiálom ľahko čistí. Kryt sa ľahko nasadzuje a dá sa opäť zložiť.

Sencor SBG 6231SSMilujete grilovanie a najradšej by ste grilovali vždy a všade? Potom vám v domácej výbave nesmie chýbať šikovný kontaktný gril spoločnosti Sencor SBG 6231SS v elegantnom nerezovom vyhotovení.

Gril sa pýši vysokým výkonom a šikovnými funkciami, vďaka ktorým si v krátkom čase pripravíte výborné steaky, šťavnaté hamburgery, zeleninu, zemiaky alebo pečivo. Vybrať si vedľa manuálneho nastavenia môžete aj zo 7 automatických programov, s ktorými dosiahnete dokonalé výsledky. Otočným gombíkom zvolíte program na mrazené potraviny, slaninu, kuracie mäso, párky a klobásy, steaky, ryby a hamburgery.

Gril je vybavený 3 grilovacími doskami, je len na vás, ktorú si na prípravu jedál vyberiete. Na hladkej doske pripravíte výbornú grilovanú zeleninu, vrúbkovaná je skvelá na akýkoľvek druh mäsa. Automatické senzory rozpoznajú hrúbku mäsa či zeleniny a gril im potom následne prispôsobí teplotu a dĺžku grilovania. Protišmykové nožičky zaisťujú skvelú stabilitu grilu. Na ňom sa zobrazujú jednotlivé fázy prepečenia. Môžete si tak ľubovoľne zvoliť medzi neprepečeným, stredne alebo dobre prepečeným steakom.

Každá potravina vyžaduje odlišnú teplotu i dĺžku grilovania, preto je gril vybavený 7 automatickými programami. Môžete tak bez problémov grilovať mäso, zeleninu, klobásy, ryby i rozpekať pečivo.

S príkonom 2 100 W je gril pripravený na akciu za niekoľko minút. Disponuje vyberateľnými grilovacími doskami, ktoré sú vyrobené z vysoko kvalitného nepriľnavého materiálu na rovnomerné grilovanie. Hladkú dosku oceníte pri príprave zeleniny, vrúbkované dosky sú naopak vhodné na grilovanie mäsa.

Špeciálna konštrukcia dosiek zaistí zhromaždenie prebytočnej šťavy a tuku v odkvapkávacej tácke, ktorú môžete kedykoľvek umyť v umývačke riadu.

S grilom Tefal OptiGrill+ XL GC728D10 si pochutnáte na grilovanom jedle kedykoľvek a kdekoľvek, pokojne v kuchyni alebo na balkóne!

Inovovaný model najobľúbenejšieho elektrického grilu zaručuje vždy perfektnú prípravu pokrmov. Disponuje totiž inteligentnou funkciou automatického merania výšky vkladaných surovín , a to s presnosťou na milimeter, po ktorom automaticky nastaví potrebnú teplotu a čas grilovania. Na výber máte hneď 9 programov určených na prípravu mäsa, klobás a párkov, rýb alebo napríklad panini a sendvičov.

Inteligentný OptiGrill+ vás potom bude na farebnom indikátore informovať o priebehu prípravy , takže budete mať predstavu, ako dlho ešte grilovanie vašej pochúťky bude trvať, a tiež sa v presnú chvíľu dozviete, kedy je váš steak rare, kedy medium a kedy už well done. Vo výbave grilu nechýbajú nepriľnavé dosky s ľahkým náklonom, vďaka ktorým tuk steká do odkvapkávacej nádoby a grilovanie je tak až o 44 % zdravšie.

Chcete naplno využiť všetky inovatívne funkcie grilu? Stiahnite si našu mobilnú aplikáciu My Tefal a otvorte dvere novým receptom. Aplikácia My Tefal je dostupná pre zariadenia so systémom Android a Apple iOS a je vybavená funkciami, ktoré uľahčujú vyhľadávanie receptov, plánovanie jedálnička, tvorbu nákupných zoznamov a mnoho ďalšieho.

Tipy pre grilovanie mäsa a zeleniny

Časy uvedené nižšie vám pomôžu odhadnúť celkový čas grilovania mäsa. Sú uvedené pre prípad grilovania na odkrytom grile, kedy je potrebné raz otáčať. Ak zakryjete gril alebo použijete kontaktný gril, skontrolujte jedlo po polovici navrhnutého času.

• Steak od boku: 12 až 14 minút
• Hamburger: 14 až 17 minút
• Párky alebo klobásky: 5 až 7 minút
• Kuracie prsia: 12 až 15 minút
• Rybie filé: 5 až 7 minút

Doba grilovania zeleniny:

• Špargľa: 3 až 5 minút
• Cibuľa cca 1 cm hrubé plátky: 5 až 7 minút
• Paradajky, polovičky alebo hrubé plátky: 4 až 5 minút
• Cuketa cca 1 cm plátky: 5 až 7 minút

Zatvorený gril skráti tieto doby varenia približne na polovicu. Záleží samozrejme aj od typu grilov a od možnosti nastavenia stálej teploty, alebo kontroly grilovania. Niektoré grily už ponúkajú rôzne automatické programy pre grilovanie rôznych druhov jedál.

tags: #elektricky #gril #na #parky #recenzie

Populárne príspevky:

• Lahodné a Zdravé Maškrtenie
• Objavte kulinárske špeciality na Mlyne
• Nutričné rozdiely rožkov
• Aplikácie korenín v kuchyni
• Všetko o treske a jej nutričných hodnotách