Grécky orechový koláč: Recept na tradičné vianočné pečivo

Pripravte si s nami recept, ktorý je ako stvorený pre adventné obdobie. Grécke vianočné pečivo je jednoduché na prípravu a poteší každého milovníka orechových koláčov. Orechové koláče a zákusky patria k najobľúbenejším pochúťkam, ktoré nesmú chýbať na našom stole. Sú skvelé na bežný deň, víkend aj slávnostné chvíle.

Vlašské orechy sú zdravé a veľmi chutné. Pripravte si na sviatočný stôl tradičné orechové rezy, ktoré pripomínajú známe Londýnske rezy. Alebo si upečte jednoduchý a pritom tak dokonalý zákusok, ktorý očarí nielen milovníkov orechových dobrôt.

Ak patríte medzi milovníkov orechových či jablkových dezertov, určite si pripravte aj tento vyhľadávaný zákusok plný rôznych chutí vhodný na svadby, oslavy, rodinné stretnutia.

Príprava: 40 minút

Jednoduché

Počet kusov: 20

Potrebujeme

Na cesto:

  • 100 ml pomarančový džús
  • 100 ml olej
  • 4 PL olivový olej
  • 1 balíček Škoricový cukor Dr. Oetker
  • 1 balíček Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker
  • štipka klinček mletý
  • štipka muškátový oriešok strúhaný
  • 250 g hladká múka
  • 50 g detská krupica
  • 0,5 KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Na sirup:

  • 125 ml voda
  • 250 g cukor
  • 2 balíčky Škoricový cukor Dr. Oetker
  • 1 balíček Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker
  • 3 PL med tekutý

Na posypanie:

  • 30 g orechy vlašské nasekané

Postup

Príprava sirupu:

Sirup pripravíme tak, že v kastróliku privedieme vodu s cukrom, škoricovým cukrom a kôrou do varu (nevaríme). Odstavíme, vmiešame med a necháme úplne vychladnúť.

Príprava cesta a pečenie:

Na cesto v mise metličkou vymiešame džús s olejom, škoricovým cukrom, kôrou a korením. Pridáme múku zmiešanú s krupicou a kypriacim práškom a krátko ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto rozdelíme na 20 rovnakých kúskov a z každého vytvarujeme malý ovál. Jednotlivé kúsky rozložíme na plechy vyložené papierom na pečenie v dostatočnej vzdialenosti od seba.

Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 20 - 30 minút dozlatista. Po upečení necháme vychladnúť.

Veríme, že si tento recept obľúbite a stane sa súčasťou vašich vianočných tradícií. Dobrú chuť!

Ďalšie orechové inšpirácie

V našej ponuke nájdete 31 obľúbených receptov na orechové koláče, ktoré sa skvele hodia na bežný deň, víkend aj slávnostné chvíle. Vlašské orechy sú zdravé a veľmi chutné.

Orechy sa hodia nielen do suchého pečiva, ale aj do krémových zákuskov, tort a sladkých roliek. Alebo si upečte jednoduchý a pritom tak dokonalý zákusok, ktorý očarí nielen milovníkov orechových dobrôt.

Jednoduchý recept na šťavnatý taliansky orechový koláč 😍👍

tags: #grecky #kolac #s #orechami #recept

Populárne príspevky: