Jednoduché dezerty: Rýchle recepty pre každú príležitosť
Chcete pripraviť na víkend nejaký dezert, ale zároveň máte aj iné plány, napríklad výlet do prírody? Alebo vám práve zatelefonovala návšteva, že do hodiny budú u vás? Nezúfajte, v tomto článku nájdete množstvo tipov na zdravé maškrty - dezerty, koláče či torty, ktorých príprava vám nezaberie viac ako 40 minút. Potom ich môžete hneď podávať. Začneme tými úplne najrýchlejšími. Poďme na to!
Tipy na maškrty hotové do 15 minút
1: Ovocný šalát
Možno sa čudujete, prečo začíname práve týmto. Chceme vám hneď v úvode ukázať, že ak nemáte doma veľa ingrediencií, z ktorých by ste vedeli upiecť niečo chutné a zdravé, alebo sa vám napríklad pokazila rúra a nepoznáte veľa nepečených koláčov, aj toto je cesta. Nakrájajte ovocie, polejte ho napríklad javorovým sirupom (pozor na množstvo, pamätajte si, ovocie je samo o sebe sladké) a ozdobte kokosovými lupienkami, orieškami alebo napr. nastrúhanou čokoládou a máte parádny dezert na svete.2: RAW orechové guľky
Máte doma zásobu vlašských orechov? Nemusíte ani nahrievať rúru, stačí vám pridať do mixéra datle, brusnice, med, orechy a kakao a raz dva vykúzlite tieto jednohubky.3: Jahodovo-banánový pohár
Ak máte doma banány a mrazené (prípadne aj čerstvé) jahody a v chladničke nájdete smotanu, alebo napríklad ricottu či jemný tvaroh, môžete vyčarovať aj takýto rýchly dezert. A ak máte čas, môžete ho dať na chvíľu aj do chladničky, nech krém trošku stuhne.4: Jablkovo-orechový pohár
Ak nemáte doma banány a jahody, môžete skúsiť kombináciu jabĺk a orieškov. Prípadne, ak nemáte jablká, môžete vyskúšať hrušky. ;-)5: Tekvicovo-kokosový chia puding
Príprava nasledujúcich dobrôt vám nezaberie viac ako 20 minút
6: Tiramisu
Skvelý recept, ktorý sa hodí či už ako romantické prekvapenie, ale aj na pohostenie návštev. Zaberie vám cca 20 minút. No dávajte si pozor na použitie jahôd. Ak nebudete Tiramisu pripravovať v jahodovej sezóne, radšej siahnite po mrazených zásobách.7: Kokosové Raffaello guľky
Hodia sa napríklad aj na prípravu originálnej bonboniéry. V podstate si ich môžete vziať so sebou aj ako taký snack, či už cestujete niekam autom alebo idete na výlet do prírody. Určite takéto občerstvenie dobre padne. ;-)8: Avokádo v kokose
Na túto mlsku vám stačia len 3 ingrediencie a 20 minút. Nakrájajte avokádo, potrite medom, obaľte v kokose a upečte. A zaujímavá sladkosť či pohostenie pre návštevy je hotové. :-)Na tieto koláče budete potrebovať 25 minút
9: Melónová torta
Tento recept vymyslel a odporúča Martin Pyco Rausch v letnom období. Je veľmi jednoduchý, spojenie čerstvého červeného melónu s tvarohom a čerešňami je dokonalá lahôdka.10: Ľahká ovocná bublanina
Jednoduchý koláč, ktorý máte hotový raz dva a po vychladnutí ho môžete ihneď podávať. Budete sa zaručene olizovať. ;-)11: Ovseno-kokosový koláč
Vhodný aj na raňajky. Brusnice v recepte môžete vymeniť za to, čo vám chutí najlepšie a máte práve doma. Pokojne to môže byť aj čerstvé ovocie či čokoláda.12: Čoko-proteínový koláč s bobuľovým ovocím
Skvelý spôsob ako obľúbený proteín zakomponovať do koláčika a pripraviť si tak skvelú desiatu. V recepte používame jostu, no pokojne ju vymeňte za hocijaké iné bobuľové ovocie.13: Tvarohové muffiny bez cukru s horúcou hruškou
Efektný rýchly koláčik. Po upečení muffinov ich naservírujeme na tanier spolu s horúcou hruškou a podávame. Efektné a rýchle.Aj do 30 minút viete vykúzliť výborné koláčiky
14: Banánovo-makový koláč
Zdravá rýchlovka, ktorú môžete servírovať pokojne aj na raňajky.15: Hroznový koláč
Ak tiež uprednostňujete hrozno len v jeho sezóne a nie to, čo celoročne kúpite v obchode, nezúfajte, tento koláč si môžete pripraviť aj inokedy. Stačí, ak namiesto hrozna pridáte do koláča iné ovocie. ;-)16: Mrveničkový jablkový koláč
Výborný jednoduchý koláč, nepotrebujete dokonca ani vajíčko. A pokojne servírujte aj na raňajky. ;-)17: Arašidový koláč
Výborný koláč, do ktorého pridávame arašidové maslo a arašidový olej. Do tohto receptu použila autorka nastrúhané hrušky, no ak chcete, môžete ich vymeniť za iné ovocie. Osobne to mám vyskúšané s čučoriedkami a veľmi som si pochvaľovala. No aj kombinácia jahôd a arašidového masla nie je zlá. ;-)Ak máte 35 minút, môžete vyskúšať tieto recepty
18: Hruškové muffiny
Osobne na muffinoch milujem to, že je príprava zvyčajne veľmi jednoduchá, netreba špiniť veľa misiek a po upečení, koláč netreba krájať. A dá sa pri ich tvorbe rôzne vyhrať. Tieto sú napríklad so zakysankou a hruškami.19: Jednoduchý bezlepkový čoko koláč
Výborný koláčik, ktorý chutí skvelo len tak samotný, alebo aj dozdobený domácim džemom a poliaty čokoládou.20: Malinová galetka
Veľmi jednoduchý recept, na ktorý nepotrebujete ani príliš mnoho ingrediencií, času či praxe. Maliny môžete nahradiť pokojne hocijakým iným bobuľovým ovocím.21: Nadýchaný koláč s jahodami a rebarborou
Perfektný rýchly koláč, ideálny na začiatok leta. Odporúčame podávať s lyžicou kyslej smotany.22: Bezlepkový cuketovo-jablkový koláč
Zaujímavá kombinácia šťavnatých jabĺk, kokosovej múky a kakaa. Dajte koláčiku šancu, isto vás chuťovo príjemne prekvapí.23: Cuketový koláč s ríbezľami
Ďalší vynikajúci koláč z cukety, ktorý môžete navrch obzvláštniť sezónnym ovocím. Ak žiadne nemáte, vynechajte tento krok a po upečení natrite koláč nejakým dobrým domácim kyselkavým džemom. ;-)Nájdete si 40 minút? Potom vyberajte aj odtiaľto
24: Kokosovo-tvarohové muffiny
Skvelé sú aj na raňajky či desiatu. Alebo si ich zabaľte so sebou na desiatu.25: Cuketové brownies
Ďalší skvelý recept na cuketový koláč plný čokolády. Už aby začala sezóna. :-)26: Kakaový pohánkový koláč
Výborný koláčik aj pre bezlepkáčov. Môžete do koláča pridať hrušku, alebo si vyberte aj iné ovocie. Napríklad so slivkami to chutí fantasticky. Mám to vyskúšané. :-)27: Jablkovo-makový koláč
Šťavnatý koláčik, ktorý sa dokonale hodí do jesenných dní k šálke horúceho čaju. ;-)28: Slivkovo-makový koláč
Lahodnému spojeniu maku a sladkastej chuti sliviek ťažko odolať. Koláč je hotový raz dva, takže, keď sa nabudúce u vás doma objaví vedro sliviek, viete, čo s nimi urobiť. ;-)29: Tvarohovo-kávový koláč
Na tento tvarohovo-kávový cheesecake si treba vyhradiť cca 40 minút. Ak máte rada kávu, určite si pochutíte.30: Citrónový koláč
Neoslovila vás ani káva, ani čokoláda, ani orechy, vy hľadáte skôr niečo osviežujúce? Super, toto môže byť ono. Jemne kyselkavý citrónový korpus, ktorý si môžete dozdobiť podľa seba. Zaberie vám to málo času a pohostíte tým 8 ľudí. A nemusíte čakať na sezónu žiadneho ovocia. ;-)Bonusové tipy: Koláče, ktoré je lepšie nechať schladiť
Hoci sme vám v úvode sľúbili, že recepty bude možné takmer ihneď po ich príprave konzumovať, dovoľujeme si pridať sem aj tipy na také, ktoré síce nevyžadujú dlhú prípravu, ale pred ich konzumáciou ich odporúčame na pár hodín schladiť.31: Nepečené mätovo-čokoládové kocky
Veľmi jednoduchý dezert, ktorý máte hotový do 10 minút, no je vhodné ho vložiť aspoň na 1 hodinu do chladničky a až potom konzumovať.32: Orechové guľky
Tieto guľky máte síce hotové do 15 minút, no pre lepší efekt ich odporúčame odložiť aspoň na 2 hodiny do chladničky. Ak máte teda čas, smelo do ich prípravy. ;-)33: Panna cotta s mangovým pyré
Veľmi jednoduchý dezert do 15 minút, ktorý si ale vyžaduje, aby ste ho dali aspoň na 6 hodín schladiť. Panna cotta bude určite chutiť božsky s rozmixovanými jahodami, malinami, lesnou zmesou, alebo napríklad aj kivi, egrešmi či ríbezľami. Vyberte si sama. ;-)34: Medovo-orieškový koláč
Výborná nepečená torta pre milovníkov orechov a medu. Príprava je ozaj jednoduchá, potom to dajte na chvíľu vychladiť a môžete podávať.35: Nepečená pomarančová torta
Príprava zaberie 25 minút, no pred konzumáciou odporúčame vložiť tortu minimálne na 2 hodiny do chladničky. Super je, že aj v tomto recepte máte umožnené experimentovať a vymeniť pomarančovú šťavu za nejakú inú (skúste brusnice, granátové jablko, alebo aj citrón).36: Maková torta s citrónovou polevou
Vynikajúca, plná výživných ingrediencií a hotová za 30 minút. Taká je táto torta. Aby ste si ju však vychutnali v jej pravej dokonalosti, odporúčame ju pred podávaním najprv na niekoľko hodín (ideálne cez noc) nechať v chlade.37: Tiramisu torta
Perfektný zákusok pre všetkých milovníkov kávy. Jednoduchý recept, ktorý vás prenesie na chvíľu do slnečného Talianska.38: Kávový koláčik
Hoci sa môže na prvý pohľad zdať koláčik náročný, opak je pravdou. Cesto urobíte zmiešaním 4 ingrediencií. Kým sa pečie, pripravíte kávovú plnku. Po vytiahnutí cesta ho necháte chvíľku vychladnúť, rozrežete na polovicu, natriete a máte to. Mňam, mňam, ja sa zalizujem už pri opisovaní. Myslím si, že koláčik sa dá jesť už aj po dokončení, ale dozaista mu neuškodí postátie v chladničke.Super jednoduchý dezert bez pečenia za 10 minút len so 4 ingredienciami! Jednoduchý a chutný!
3 extra jednoduché dezerty hotové za okamih
Ak túžite po sladkom zakončení dňa, ale nechce sa vám piecť, pripravte si rýchle dezerty bez rúry. Tu sú tri jednoduché a lacné inšpirácie - či už milujete cheesecake, čokoládu, alebo ovocné chute, určite si prídete na svoje. Navyše všetky tieto dezerty nielen skvele chutia, ale aj krásne vyzerajú.1. Jogurtová pena s ovocím
Na prípravu jogurtovej peny s ovocím budeme potrebovať:- 300 g gréckeho jogurtu
- 1 balenie tortového želé
- cca 30-40 g piškót
- obľúbené ovocie (čučoriedky, maliny, mandarínky, banány, jahody alebo kiwi)
- Pripravte ovocie - čučoriedky a maliny umyte, kiwi, banány a mandarínky ošúpte a nakrájajte. Polovicu balenia želé rozpustite v cca 100 ml horúcej vody a nechajte vychladnúť za občasného premiešania.
- Pridajte grécky jogurt a pokračujte v šľahaní, až kým nevznikne nadýchaná zmes. Na dno pohárov dajte piškóty a navrstvite jogurtovú penu. Dezerty uložte do chladničky na cca 3 hodiny.
- Druhú polovicu želé rozpustite v 200 ml horúcej vody, nechajte vychladnúť a keď začne tuhnúť, do pohárov navrstvite ovocie a zalejte želé. Opäť dajte do chladničky na niekoľko hodín.
2. Mascarpone s ovocím
Na mascarpone s ovocím budeme potrebovať:- mascarpone
- práškový cukor (podľa chuti)
- ovocie (čučoriedky, maliny, kiwi, mandarínky)
- piškóty alebo maslové sušienky
- citrónovú šťavu
- Mascarpone zmiešajte s cukrom do hladka.
- Ovocie umyte, ošúpte, nakrájajte a pokvapkajte citrónovou šťavou.
- Na dno pohárov dajte rozdrvené sušienky, potom vrstvu mascarpone, ovocie a pokračujte vo vrstvení, kým pohár nenaplníte. Na vrch pridajte ešte trochu ovocia.
3. Dezert à la Kinder Bueno
Na prípravu kinder bueno dezertu budeme potrebovať:- 250 g mascarpone (z chladničky)
- 100 ml + 2 PL smotany na šľahanie (aspoň 30 %, z chladničky)
- 50 g maslových sušienok
- 50 g čokolády (mliečnej alebo horkej)
- 50 g obľúbených orieškov (napr. lieskovce)
- 2 PL čokoládovej nátierky
- 1 tyčinka Kinder Bueno
- Oriešky opražte na suchej panvici, nechajte vychladnúť a zbavte šupky. Spolu so sušienkami ich rozmixujte na jemno.
- Mascarpone vyšľahajte so smotanou do tuhej peny (môžete pridať lyžicu cukru), potom primiešajte čokoládový krém a rozdrobenú polovicu tyčinky Kinder Bueno. Zmes jemne premiešajte.
- Do pohárov nasypte orieškovo-sušienkový základ a navrstvite krém, pričom si nechajte miesto na polevu.
- Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli, zmiešajte s dvoma lyžicami smotany a nechajte vychladnúť.
- Polevou ozdobte vrch dezertov.
Tabuľka s prehľadom receptov podľa času prípravy
| Čas prípravy | Recepty |
|---|---|
| Do 15 minút | Ovocný šalát, RAW orechové guľky, Jahodovo-banánový pohár, Jablkovo-orechový pohár, Tekvicovo-kokosový chia puding |
| Do 20 minút | Tiramisu, Kokosové Raffaello guľky, Avokádo v kokose |
| Do 25 minút | Melónová torta, Ľahká ovocná bublanina, Ovseno-kokosový koláč, Čoko-proteínový koláč s bobuľovým ovocím, Tvarohové muffiny bez cukru s horúcou hruškou |
| Do 30 minút | Banánovo-makový koláč, Hroznový koláč, Mrveničkový jablkový koláč, Arašidový koláč |
| Do 35 minút | Hruškové muffiny, Jednoduchý bezlepkový čoko koláč, Malinová galetka, Nadýchaný koláč s jahodami a rebarborou, Bezlepkový cuketovo-jablkový koláč, Cuketový koláč s ríbezľami |
| Do 40 minút | Kokosovo-tvarohové muffiny, Cuketové brownies, Kakaový pohánkový koláč, Jablkovo-makový koláč, Slivkovo-makový koláč, Tvarohovo-kávový koláč, Citrónový koláč |
tags: #jednoduché #dezerty #recepty #rýchle
