Kinder Čokoládová Zmrzlina a Domáce Čokoládové Vajíčka: Recepty pre Radosť

Príprava domácej Kinder čokoládovej zmrzliny a čokoládových vajíčok môže byť zábavný a kreatívny spôsob, ako si spríjemniť teplé dni alebo sviatky. Navyše, ak si ich pripravíte doma, viete presne, aké suroviny ste použili - a teda sa nemusíte obávať žiadnych zbytočných prídavných látok. Tento článok vám ponúkne recept na lahodnú Kinder čokoládovú zmrzlinu a návod, ako si doma vyrobiť vlastné čokoládové vajíčka s prekvapením.

Kinder Čokoládová Zmrzlina: Osviežujúca Sladkosť

Tento recept je jednoduchý a výsledkom je lahodná zmrzlina, ktorá chutí ako obľúbená Kinder čokoláda. Môžete experimentovať s rôznymi druhmi čokolády a pridať napríklad kúsky orieškov alebo iné prísady podľa vlastnej chuti.

Ingrediencie:

  • Mlieko
  • Cukor
  • Čokoláda (Kinder alebo iná mliečna čokoláda)
  • Kakao
  • Smotana na šľahanie

Skvelá domáca zmrzlina, iba 2 suroviny, bez stroja na zmrzlinu, bez vajec, bez varenia – recept TOZD

Postup:

  1. Mlieko s cukrom dáme variť.
  2. Keď už vrie, pridáme na kúsky pokrájanú čokoládu a preosiate kakao.
  3. Túto zmes dáme bokom, už nevaríme a miešame, pokým sa čokoláda nerozpustí.
  4. Necháme vychladnúť a zatiaľ si vyšľaháme smotanu a vmiešame do vychladeného krému.
  5. Ak máte zmrzlinovač, tak zmrzlinu dokončite podľa návodu k nemu.
  6. Ak nie, tak nalejte krém do vhodnej uzatvárateľnej nádoby na mrazenie a dáme do mrazničky na 5 hodín.
  7. Behom mrazenia je vhodné, ak sa zmrzlina premieša, aby sa netvorili kryštáliky. Zo začiatku každú štvrťhodinu a potom každú polhodinu.

Tip: Podobne si môžete pripraviť aj KINDER nanuky, stačí prevarenú šľahačkovú smotanu zmiešať s čokoládou a naliať do formičiek na nanuky.

Čokoládové Vajíčka s Prekvapením: Radosť pre Malých aj Veľkých

Hoci si na prvý pohľad možno myslíte, že čokoládové vajíčka s prekvapením patria len deťom, nie je to celkom tak. Pokojne nimi pohostite aj rodinu či priateľov. Vráti ich to do detských čias a vyčarí úsmev na tvári každému, kto sa nechá zlákať na chutnú sladkosť. Postup prípravy pritom zvládnete pokojne aj s najmenšími členmi domácnosti - spoločné pečenie a vyrábanie prinesie príjemné momenty a na konci vás bude čakať veľká lahôdka.

Čo Budete Potrebovať

  • Čokoládu podľa chuti (hlavne bez orieškov či iných prísad, aby sa ľahšie rozpúšťala a tvarovala)
  • Surové vajíčko (ideálne čo najrovnomernejšie, aby boli polovičky čokolády v konečnom dôsledku symetrické a dobre k sebe priľnuli)
  • Mikroténové vrecko (alebo iný tenký igelit)
  • Špagátik či gumičku (na zaistenie vrecka okolo vajíčka)
  • Obľúbenú náplň (lentilky, gumové medvedíky, sušené ovocie, kúsky orieškov, prípadne sladký likér pre dospelých)

Ako na To: Krok za Krokom

  1. Príprava "Modelu": Najprv si vytvorte tzv. „model“, na ktorom budete tvoriť čokoládový obal. Vezmite vajíčko a vložte ho do mikroténového vrecka. Postačí, ak ho obalíte tak, aby na jednej strane bolo vrecko čo najtesnejšie obopnuté okolo vajíčka a na druhej strane ho stiahnite gumičkou alebo priviažte špagátikom.
  2. Fáza s Čokoládou: Vo vodnom kúpeli (môžete použiť väčší hrniec s vodou a doň vloženú menšiu nádobu) nechajte pomaly roztopiť čokoládu. Keď sa pekne rozpustí, ponorte do nej tú časť vajíčka (zabalenú v igelite), ktorá nie je stiahnutá gumičkou. Držte ju v čokoláde krátko, aby sa obalila rovnomernou vrstvou. Potom vajíčko vyberte a chvíľu ho podržte vo vzduchu, aby čokoláda stuhla. Keď vytvorí pevnú škrupinu, veľmi opatrne ju stiahnite z vajíčka (z povrchu mikroténu), aby ste získali jednu polovicu čokoládového korpusu. Takto si urobte ľubovoľný počet polovičiek podľa toho, koľko čokoládových vajec plánujete.
  3. Následne fóliu opatrne premiestnite na opačnú stranu vajíčka a rovnakým spôsobom vytvorte druhé polovičky. Podstatné je, aby ste svoje „modely“ robili trpezlivo, čím lepšie bude vyzerať samotná čokoládová polovica.
  4. Naplňte Vajíčko: Nasleduje najzábavnejšia fáza, pri ktorej môžete popustiť uzdu kreativite. Máte pripravené polovičky čokoládových korpusov a je len na vás, čo do nich vložíte. Pokiaľ vyrábate vajíčka pre deti, môžete dovnútra dať napríklad lentilky, gumové medvedíky, sušené ovocie, kúsky sušienok či orieškov. Ak máte v pláne urobiť aj „dospelácku“ verziu, pokojne pridajte pár kvapiek likéru, rumu alebo iného obľúbeného sladkého alkoholu. Pre efekt sa dá do vajíčka vložiť aj malé papierové prekvapenie s odkazom alebo prianím.
  5. Spojenie Korpusov: Po naplnení je potrebné obe čokoládové polovičky spojiť. Vezmite nôž a nahrejte ho nad parou (nad hrncom s horúcou vodou) či nad plameňom. Rýchlo priložte horúci nôž na okraje jednej polovice vajíčka, aby sa trochu roztopili. Hneď na to priložte druhú polovicu a jemne zatlačte, aby sa obe čokoládové strany spojili. Rozpustená čokoláda funguje ako lepidlo. Spoj sa snažte uhladiť, aby bol čo najrovnomernejší.
  6. Záverečná Úprava: Keď máte vajíčko takto zlepené, môžete ho nechať tak, ako je, alebo sa môžete pustiť do ďalšieho zdobenia. Môžete ho preliať inou farbou čokolády (napr. bielou), pridať malé cukrové dekorácie, ozdobiť jedlou potravinárskou farbou alebo ho rovno zabaliť do krásneho ozdobného papiera.

tags: #kinder #čokoláda #zmrzlina #recept

Populárne príspevky: