Kvalitné hrnce Tescoma a iné na varenie na indukciu – Test a recenzie
Pri výbere kvalitných hrncov na varenie, najmä ak máte indukčný sporák, je dôležité zvážiť niekoľko faktorov. Česká značka TESCOMA je známa svojou kvalitou a spoľahlivosťou, čo platí nielen pre domácnosti, ale aj pre profesionálne prevádzky. V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy hrncov, materiály a vlastnosti, ktoré by ste mali zohľadniť pri výbere ideálnej sady hrncov pre vaše potreby.
Prečo si vybrať hrnce vhodné na indukciu?
Indukčné sporáky vyžadujú špeciálne hrnce s feromagnetickým dnom, aby správne fungovali. Tieto hrnce musia byť vyrobené z materiálov, ktoré reagujú na magnetické pole, čím sa zabezpečí efektívny prenos tepla. Medzi najvhodnejšie materiály patria nehrdzavejúca oceľ, liatina a smaltovaná oceľ.
Či už dobrú polievku alebo inú obľúbenú špecialitu, hrnce rôznych rozmerov a objemov sa vám určite doma zídu. Treba vždy myslieť na niekoľko parametrov, ktoré majú veľký vplyv na konečný výber a kúpu hrncov.
Materiály hrncov a ich vlastnosti
- Nerezové hrnce: Sú obľúbené pre svoju trvanlivosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu. Mnohé modely sú vhodné na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie.
- Liatinové hrnce: Vyznačujú sa vynikajúcou tepelnou vodivosťou a schopnosťou udržať teplo, čo je ideálne pre pomalé varenie a dusenie.
- Smaltované hrnce: Sú estetické a ľahko sa čistia, no je dôležité vyberať kvalitné smaltovanie, ktoré je odolné voči poškriabaniu a praskaniu.
- Hliníkové hrnce: Sú ľahké a rýchlo sa zahrievajú, ale vyžadujú špeciálnu úpravu dna, aby boli vhodné na indukciu.
Kvalitné hrnce sú nepostrádateľnou súčasťou výbavy každej kuchyne. Nezaobíde sa bez nich žiadny kuchár či gazdinka, ktorý by chcel pripraviť chutné jedlo.
Test a porovnanie hrncov na indukciu
V našom teste sme porovnali niekoľko sád hrncov od rôznych výrobcov, pričom sme zohľadnili materiál, efektivitu prenosu tepla, kvalitu spracovania a údržbu.
Top modely hrncov na indukciu
- WMF Diadem Plus, 5 ks: Táto sada je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele Cromargan® a je vhodná na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie. Hrnce je možné používať aj v rúre.
- Fissler Hamburg, nerez, 5 ks: Sada obsahuje hrnce vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/10 a je vhodná na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie.
- Tescoma PRESIDENT Stone, 8 ks: Táto súprava riadu obsahuje hrnce s prvotriednym antiadhéznym povrchom a je vhodná pre všetky typy sporákov a rúr na pečenie.
- Tescoma Ultima, 10 ks: Kvalitná sada hrncov vyrobená z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 18/10, vybavená extra silným sendvičovým dnom a praktickými sklonerezovými pokrievkami s tromi pracovnými polohami.
| Model | Materiál | Počet kusov | Vhodné na indukciu | Vhodné do umývačky | Cena |
|---|---|---|---|---|---|
| WMF Diadem Plus, 5 ks | Nerezová oceľ Cromargan® | 5 | Áno | Áno | 156,00 € |
| Fissler Hamburg, nerez, 5 ks | Nerezová oceľ 18/10 | 5 | Áno | Áno | 375,80 € |
| Tescoma PRESIDENT Stone, 8 ks | Hliníková zliatina, nerezová oceľ | 8 | Áno | Áno | 131,56 € |
| Tescoma Ultima, 10 ks | Nerezová oceľ 18/10 | 10 | Áno | Áno | 309,00 € |
Špeciálne hrnce a príslušenstvo
Okrem štandardných hrncov existujú aj špeciálne hrnce a príslušenstvo, ktoré môžu uľahčiť varenie. Medzi ne patria napríklad parné hrnce, tlakové hrnce a šunkovary.
Šunkovary - domáca príprava šunky
Šunkovar je praktickým pomocníkom, vďaka ktorému si dokážete doma vyrobiť kvalitnú a zdravú šunku. V porovnaní so šunkou z obchodu viete, aké suroviny používate, neobsahuje žiadne farbivá, emulgátory, konzervanty či múku a koniec koncov, vyjde vás na zlomok ceny.
Na trhu sú dostupné plastové alebo nerezové šunkovary. Nerezové sú omnoho obľúbenejšie a odolnejšie. Niektorých spotrebiteľov zaujíma takisto kapacita a veľkosť šunkovaru, tá sa udáva v litroch alebo kilogramoch. Následne je potrebné brať do úvahy obsluhu a funkčnosť, prítlak pružín šunkovaru a schopnosť udržať tvar šunky.
Medzi obľúbené modely patria:
- Banquet Akcent: Kvalitný nerezový šunkovar s teplomerom.
- Tescoma Presto: Plastový šunkovar s teplomerom, ktorý je možné umývať v umývačke riadu.
- Toro: Nerezový šunkovar s teplotnou sondou.
- Orion: Nerezový šunkovar s teplotnou sondou a kompaktnými rozmermi.
Šunkovar by mal byť vyrobený z materiálu, ktorý dobre vedie teplo a zároveň neprichýta a nelepí. Najdominantnejšie zastúpenie majú antikorové - nerezové šunkovary.
Ako si vybrať hrnce a panvice pre indukčnú varnú dosku
Čajníky - praktický doplnok do každej kuchyne
Ak ste milovníci kvalitného čaju, čajník by nemal chýbať vo vašej domácnosti. V ponukách obchodov nájdete viaceré typy čajníkov. Hoci čajníky nie sú natoľko populárne ako kávovary, vyberať môžete z množstva tvarov, veľkostí i materiálov. Dobrý čajník vám zjednoduší prípravu lahodného čaju a vy si potom už len vychutnáte nápoj.
Prevažné množstvo čajníkov môžete použiť na všetky zdroje tepla vrátane plynu, elektriky, sklokeramiky či indukcie. Čajník sa postará o pohodlnú prípravu čaju a tie, ktoré majú píšťalku, vás pískaním upozornia na to, že čaj je už hotový.
Pri kúpe čajníka alebo čajovej kanvice je vhodné brať do úvahy štýl pitia čaju, čas prípravy a váš finančný rozpočet. Čajníky a čajové kanvice môžeme deliť podľa viacerých kritérií. Niektoré okrem prípravy čaju zvládnu aj ďalšie teplé alebo studené nápoje.
tags: #kinekus #tescoma #hrnce #na #varenie #na
