Domáce Koka Sušienky: Recept na zdravšiu a chutnejšiu verziu
Ak patríte medzi milovníkov tradičných koka sušienok, ale zároveň hľadáte zdravšiu alternatívu, ste na správnom mieste! Pripravte si s nami tieto chutné sušienky jednoducho, rýchlo a hlavne z kvalitných surovín, bez zbytočných prídavných látok. Zaručujeme vám krehkosť a chrumkavosť na povrchu a dokonalú vláčnosť vo vnútri. Tak čo, vyskúšate?
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí majú radi originálne KOKA sušienky a nechcú ich kupovať za premrštenú cenu. Predstavujeme vám recept na KOKA sušienky, ktoré sú veľmi podobné originálu, no oveľa zdravšie a poctivejšie.
Jednoduchý recept na ČOKOLÁDOVÉ SUŠIENKY | Chrumkavé zvonku, mäkké a žuvacie vo vnútri
Ingrediencie
Na prípravu týchto fantastických sušienok budete potrebovať len zopár kvalitných surovín:
- Špaldová múka
- Kokos
- Kakaový prášok
- Štipka soli
- Vaječný žĺtok
- Maslo alebo ghíčko izbovej teploty (odporúčame klasické 82% maslo)
Tieto sušienky sú zdravou alternatívou, pripravené len z 5 ingrediencií.
Postup prípravy
Príprava týchto sušienok je úplne jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník. Poďme na to krok za krokom:
- Vo veľkej mise zmiešajte špaldovú múku, kokos, kakaový prášok a štipku soli.
- Pridajte vaječný žĺtok a zmäknuté maslo.
- Všetky suroviny zmiešajte.
- Cesto nechajte pol hodiny odležať v chladničke.
- Z cesta vytvarujte malé guľôčky s priemerom 2-3 cm a ukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- Vidličku namočte do vody a pomúčenou vidličkou zatlačte na každú guľôčku, čím vytvoríte typický dezén sušienok. Nezabudnite vidličku namočiť, inak sa vám prilepí.
- Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov Celzia približne 15 minút.
- Po upečení nechajte sušienky vychladnúť.
Po upečení ich nechajte vychladnúť a podávajte s mliekom alebo ich uschovajte v krabičke na suchom a chladnom mieste.
Tipy a triky
- Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete do cesta pridať trochu vanilkového extraktu.
- Ak nemáte špaldovú múku, môžete použiť aj klasickú hladkú múku.
- Nezabudnite namočiť vidličku do vody, aby sa vám cesto nelepilo.
Fantastické sušienky ako z obchodu, dovolím si povedať, že ešte lepšie. Príprava týchto sušienok je úplne jednoduchá, zvládne to pripraviť aj začiatočníčka v pečení a zožne veľký úspech. To vám garantujem. Autor: Danka
Originál recept som hľadala už dlhšie, ale nikdy to nebolo ono. A tak som sa zaťala, dookola skúšala a menila a oplatilo sa:)
