Koláč z detskej výživy: Rýchle a chutné recepty pre celú rodinu
Bohatá nádielka jabĺčok a neviete čo s nimi? Pripravte úžasnú detskú výživu pre celú rodinu. Alebo, čo poviete na jablkový kompót k obedu? Nejaký fajnový koláčik? Vyskúšajte legendárny hrnčekový jablkový koláč, obrátený koláč s jablkami, alebo úplne rýchle jablká v cestíčku.
Ak máte radi sladké a hľadáte rýchly recept, tento koláč je pre vás ideálny. Detská výživa je výživa z jabĺk bez zbytočných éčok.
Koláč z detskej výživy je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu a vonia škoricou a mandľami.
Prečo si pripraviť koláč z detskej výživy?
Detská výživa alebo „presnidávka“ je obľúbeným pokrmom detí. Mamičky sa tešia z praktickosti tohto výrobku.
Kto chce pripraviť chutný koláč, nemusí vždy siahnuť po čerstvých surovinách. Najmä v jeseni či zime, kedy je čerstvého ovocia pomenej, výborne poslúžia aj zaváraniny, kompóty či chutné ovocné výživy, ktoré sme si pripravili počas leta.
Jablková detská výživa - základ úspechu
Ak chcete pripraviť koláč z detskej výživy, môžete si ju pripraviť aj doma. Je to jednoduché a máte istotu, že neobsahuje žiadne zbytočné prísady.
Jablká sú tradičné a obľúbené, dostupné po celý rok. Obsahujú mnoho minerálnych látok - vápnik, fosfor, železo, horčík, draslík, vitamíny A, C, E a vitamíny skupiny B. Jablká sú úžasné pre trávenie a vynikajúce proti stresu. Napomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi a sú vhodné aj pre diabetikov.
Detská jablková výživa | Varenie s Viky
Ako sa robí najlepšia domáca detská výživa?
Vďaka tomu, že si ju pripravíte sama, presne viete, čo sa v nej nachádza. Domáca príprava vám môže ušetriť peniaze.
Recept č. 1: Extrémne jednoduchá jablková výživa
Na tento extrémne jednoduchý a rýchly recept vám stačia 2 kg jabĺk, ktoré očistíte od šupky a nakrájate na menšie kúsky. Zalejete to vodou, asi 1 cm nad jablká a necháte dusiť asi 20 min, kým nezmäknú. Túto zmes potom rozmixujete.
Recept č. 2: Jablková výživa s pudingom a banánom
Jablká ošúpete a nakrájané na menšie kocky ich dáte do hrnca a zalejete vodou. Podusíte a rozmixujete rovnako ako v predchádzajúcom recepte. Pridáte vanilkový puding rozmixovaný vo vode a miešate ešte pár minút, pridáte nakrájané banány, ktoré celú zmes osladia a citrónovú šťavu. Necháte to celé zovrieť a následne rozmixovať.
Dobrá rada: Cukor do detskej výživy pridávame vždy podľa potreby, záleží od sladkosti (kyslosti) jabĺk. Vynikajúca je aj vanilka (vanilkový lusk) alebo vanilkový cukor, dodá lepšiu chuť. Vodu pridáme vždy podľa potreby, šťavnatosti jabĺk, aby sa jablká pri varení neprichytili.
Výhody domácej detskej výživy
Asi sa zhodneme na tom, že voľba stravy pre deti je veľmi dôležitá z hľadiska správneho rastu a vývoja a tiež, aby si dieťatko podvedome vytvorilo správne návyky v budúcnosti. Zároveň je to veľmi citlivá téma.
Aj z toho hľadiska je potrebné dieťa naučiť zdravým stravovacím návykom už v detstve. Nezabudni na hranicu medzi prehnaným obmedzovaním a pravidlami a vyváženou stravou.
Recept na koláč z detskej výživy
Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na koláč, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte koláč z detskej výživy! Tento recept je ideálny pre tých, ktorí majú doma zásoby detskej výživy a chcú ich kreatívne využiť. Koláč je vláčny, voňavý a jeho príprava vám nezaberie veľa času.
Ingrediencie:
Na cesto:
- 2 balíčky ovsenej kaše kokos Dr. Oetker
- 160 g špaldovej celozrnnej múky
- 1 KL sódy bikarbóny Dr. Oetker
- 50 g trstinového cukru
- 2 ks vajcia
- 200 g detská výživa jablková (môže byť aj iná príchuť ovocia)
- 200 ml oleja
- 1 KL vanilkovej pasty s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker
Na ozdobenie:
- džem malinový
- 50 g kokosu strúhaného
Postup:
- Na prípravu cesta v mise zmiešame ovsené kaše s múkou, sódou bikarbónou a cukrom.
- Pridáme vajcia, detskú výživu, olej a pastu a dôkladne premiešame.
- Cesto nanesieme na plech vyložený papierom na pečenie a uhladíme.
- Dáme na 180 stupňov a pečieme cca 30 - 40 minút, treba vyskúšať.
- Vrch môžeme potrieť džemom a posypať kokosom.
Tip: Koláč môžete obohatiť o korenie do perníka a nasekanú čokoládu. Ak máte radi orechy, pridajte do cesta nasekané vlašské orechy alebo mandle.
Ďalší variant receptu
Ingrediencie:
- 500ml jablkového pyré alebo jablkovej detskej výživy
- 100g orechov (najlepšie vlašských alebo mandlí)
- 4PL kr. cukru
Postup:
- Maslo, múku, cukor a soľ spracujeme rukami do drobivého cesta.
- Formu na tarte vymastíme a cesto do nej rozdrobíme. Potom ho tlakom ruky rovnomerne po celej ploche formy ako aj jej krajov pritlačíme.
- Cesto zakryjeme papierom na pečenie, zaťažíme hráškom na pečenie a necháme 10 minút piecť pri 180 °C.
- Zatiaľ si pripravíme plnku. Na to zmiešame jablkové pyré/výživu s vajíčkom, vanilkovým cukrom a pudingovým práškom.
- Orechy posekáme na drobno a pridáme k plnku. Zopár si ponecháme na ozdobu.
- Po 10 minútach vyberieme cesto, papier na pečenie aj s hráškom odložíme stranou a do cesta nalejeme plnku.
- Opäť necháme piecť 25-30 minút.
- Pred servírovaním necháme čiastočne vychladnúť.
Brownies z detskej výživy
Brownies nikdy nesklame. Rýchly a tak vláčny, jednoduchý a tak lahodný. Pre mňa dokonalosť, vyváženosť a jednoduchosť chutí. Jemná mierne chrumkavá kôrka je doslova čerešničkou na torte tejto nádhery. V tomto prípade nebudeš potrebovať ani jedno vajíčko. Namiesto toho postačí detská ovocná výživa alebo pyré, možno aj z domácich zásob.
Po troške experimentovania som dospela k dostatočne uspokojivému výsledku, ktorý sa hodí ako jednoduchý rýchly dezert po chutnom obede. Rátaj však s tým, že sa nejedná o veľký koláč chystaný do zásoby. Naopak, s vysokou pravdepodobnosťou sa zje v daný deň.
Postup:
- Najskôr si roztop čokoládu, aby získala tekutú podobu.
- Do misky daj po lyžiciach zmäknuté maslo a pridaj roztopenú čokoládu. Metličkou dôkladne vymiešaj.
- Následne pridaj detskú výživu podľa vlastného výberu a štipku soli. Na soľ nezabudni, lebo zvýrazní celkovú chuť brownies.
- Pridaj cukor, múku a prášok do pečiva. Poriadne premiešaj metličkou, alebo ak si chceš veci urýchliť, tak elektrickým šľahačom.
- Rúru predhrej na 180 °C. Tortovú formu vysteľ papierom na pečenie a nalej do stredu cesto, ktoré následne rozotri rovnomerne do strán.
- Brownies peč v rozohriatej rúre po dobu 25-30 minút. Cesto najskôr vyrastie, no potom spľasne. Takto to však má byť. Dezert nie je vysoký, ale ako maškrta dokonalý. Na povrchu ostane mierne popraskaná kôrka, ktorá je na tom celom najchutnejšia.
- Po upečení ho nechaj vychladnúť. Vrch môžeš ozdobiť práškovým cukrom. Nie je to však nutné, nakoľko je tento dezert sladký tak akurát.
tags: #kolac #detska #vyziva #recept
