Vplyv počtu kvetov na rastline zemiaku a tipy pre úspešné pestovanie
Pestovanie zemiakov (Solanum tuberosum) môže byť obohacujúca činnosť, no vyžaduje si pozornosť a správny prístup. V tomto článku sa pozrieme na rôzne aspekty pestovania zemiakov, od rozmnožovania rastlín až po ochranu pred chorobami a škodcami.
Rozmnožovanie rastlín
Rozmnožovanie rastlín pomocou odrezkov je rýchly a jednoduchý spôsob, ako zadarmo získať viac rastlín. Jediná rastlina vám vie dať mnoho odrezkov bez toho, aby ste ohrozili jej zdravie, plus ak máte susedov so záhradami, môžete si odrezky vymieňať. Je to obzvlášť výhodné, ak chcete vysadiť veľa rastlín rovnakého druhu (živý plot, vyvýšený záhon).
Výhodou oproti pestovaniu zo semena je rýchlejší rast, kvitnutie, rast plodov ale najmä fakt, že ide o klon z materskej rastliny, takže presne viete čo pestujete (čo nie je prípad pestovania zo semena). Z tohto dôvodu preferuje mnoho záhradníkov pestovanie z odrezkov i keď by sa dali jednoducho pestovať zo semien.
Klíčenie odrezkov vo vode
Toto je najbežnejší spôsob, ako rozmnožiť rastliny odrezkami. Obľubujú ho aj amatéri či nováčikovia. Odpoveď na otázku, ako rozmnožiť ružu z kytice je jednoduchá: stačí vložiť stonku do vody. Pre tento postup je dôležitý výber vody. Najlepšia voda na rozmnožovanie odrezkami je dažďová, alebo sadnutá filtrovaná voda z kohútika.
Voda sa musí naliať do čistej nádoby a vložiť do nej odrezky. Umiestnite ich na miesto, kde nedopadá priame slnečné svetlo. Vymieňajte vodu každých pár dní a zároveň kontrolujte odrezky, či nejavia známky hniloby. Niektorý záhradníci používajú do vody špeciálne hnojivá, ktoré stimulujú rýchlejší rast koreňov. Ani s nim to však určite nepreháňajte, aby ste nespálili všetko živé, čo sa v odrezku nachádza.
8 pravidiel úspešného rozmnožovania odrezkami:
- Pravidlo 1: Na množenie používame zvyčajne to, čo je po ruke. Najčastejšie je to sklenená nádoba. Majte však na pamäti, že koreňový systém sa lepšie vyvíja v nepriehľadnej nádobe.
- Pravidlo 2: Počas odparovania vody je lepšie vodu nemeniť, ale pridať.
- Pravidlo 3: Veľmi dôležitý je počet odrezkov na nádobu. Do 2dcl pohára dajte maximálne dva odrezky.
- Pravidlo 4: Ak je v nádobe príliš veľa vody, v spodnej časti je príliš málo kyslíka, čo môže zapríčiniť krehké korienky.
- Pravidlo 5: Čím menší je odrezok, tým rýchlejšie sa zakorení. Toto platí najmä pre ruže!
- Pravidlo 6: Odrezky je najlepšie odstrihnúť z mladých rastlín. Čím staršia je rastlina, tým horšie je stopka zakorenená.
- Pravidlo 7: Najlepšie odrezky na množenie sú z bočných vetiev.
- Pravidlo 8: Ak odrezky nemajú listy, nie je potrebné na zakorenenie toľko svetla. Ak je však na odrezku list, svetla bude potrebovať viac.
Rozmnožovanie pomocou zemiaku
Je to síce trochu nekonvenčná metóda, ale začína ju praktizovať čoraz viac pestovateľov kvetín. Zemiakové hľuzy majú ideálne vyvážene prostredie tekutých a škrobových látok ktoré sú na klíčenie viac, ako vhodné. Na zakorenenie potrebujeme zvoliť dobrú hľuzy - stredná veľkosť, zdravé bez známok ochabnutia a hniloby. Zemiaky sa dôkladne premyjú.
Starostlivosť o rastliny a hnojenie
Počas prvých teplých jarných dní možno balkónovky cez deň otužovať, na noc ich však treba zobrať dovnútra. Nezabudnite pravidelne prihnojovať! Ak je priestor balkónu vaša jediná možnosť na založenie záhradky, určite chcete aby bol farebný aj v zime.
Vyskúšajte toto lacné a efektívne hnojivo na izbové rastliny. Tie kvitnúce po ňom krásne rozkvitnú a ostatné budú bujne rásť. Stačí, ak si skočíte do kuchyne pre tieto dve lacné ingrediencie.
Farmárska revue z 28.5. 2011: Slovenské zemiaky
Prírodné hnojivo so sódou bikarbónou a morskou soľou
Potrebujeme:
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 1 PL morskej soli
- 1 l vody
Postup:
- Do mixéra si nasypeme sódu bikarbónu a pridáme aj morskú soľ.
- Zalejeme vodou a rozmixujeme.
- Následne zriedime v 2 l vody a celkovo teda získame 3 litre tohto hnojiva.
Pomáha rastlinám lepšie znášať presádzanie, urýchľuje hojenie rán na stonkách a zvyšuje celkovú odolnosť rastlín. Tento roztok tiež zlepšuje zadržiavanie vody v pôde, čo podporuje zdravý rast koreňov. Kombinácia sódy bikarbóny a morskej soli zvyšuje počet kvetov, zabraňuje vysychaniu listov a prospieva koreňovému systému.
Sušené zemiakové šupky
Potrebujeme:
- 2 stredne veľké zemiaky
- 0,5 l vody
Postup:
- Zemiaky si ošúpeme, šupky rozložíme na plech.
- Ak je slnečné počasie, necháme na vzduchu usušiť na slnečnom mieste. Teraz v zime môžete šupky sušiť aj v rúre alebo dokonca v mikrovlnnej rúre.
- Usušené šupky vložíme do mixéra a rozmixujeme.
- Prášok si presypeme do vhodnej nádoby a zmiešame s pol litrom vody.
Toto hnojivo je bohaté na draslík, dusík, bór, horčík a aj na ďalšie živiny. Keď hnojivo dobre rozmiešate, môžete ho aplikovať ku koreňu rastlín. Vďaka tomuto organickému hnojivu môžete dosiahnuť, aby váš lopatkovec (aj iné kvitnúce rastliny) kvitol prakticky po celý rok. Nezabudnite však, že lopatkovec je rastlina, ktorá má rada vlhkosť. Preto ho pokojne aj 2-krát denne roste rozprašovačom.
Varené hnojivo
Potrebujeme:
- Vodu
- Zemiakové šupky
Postup:
- Budeme potrebovať šupky približne z 3-6 zemiakov na 1 liter vody. Voda, ktorú takto vytvoríte je totižto plná minerálov a živín v ľahko vstrebateľnej forme.
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame šupky na menšie kúsky.
- Preložíme na plameň, privedieme do varu a necháme prevariť.
- Potom necháme vychladnúť prikryté a scedíme.
- Vodu používame na zalievanie vždy raz za 15 dní.
Využitie vody z varenia
Aj keď pre vás už voda z varenia neposlúži nijak, vaše rastliny sa jej veľmi potešia. Obsahuje mnoho skvelých látok, ktoré poslúžia ako hnojivo. Na rastliny nikdy nepoužívajte osolenú, okorenenú alebo horúcu vodu!
- Voda z ryže: Obsahuje užitočné minerály, okrem iného klasickú skupinu "NPK" prvkov (dusík, fosfor, draslík).
- Voda z cestovín: Škrobová voda napomáha rastlinám rýchlejšie absorbovať živiny z pôdy preto, že vďaka nej sa živiny z pôdy uvoľňujú rýchlejšie.
- Voda zo zemiakov: Podobne ako cestoviny, aj v zemiakoch sa nachádza nápomocný škrob. Ten uvoľňuje z pôdy živiny a tie sa potom rýchlejšie dostávajú do rastlín. Okrem škrobu však zemiaky obsahujú aj vitamíny a minerálne látky, ktoré pôsobia ako hnojivo.
- Voda zo zeleniny: Rastlinám takáto voda dodá živiny a minerály horčík, vápnik, železo, mikro a makroživiny a tiež dusík, fosfor a draslík.
- Voda z mäsa: Je ideálna napríklad na zalievanie ruží, u ktorých podporí kvitnutie a veľkosť kvetov.
- Čajová voda: V čajových listoch sa nachádza podstatne viac dusíka ako vo väčšine hnojív. Dusík podporuje rast listov, a tým aj celej rastliny.
- Voda z kávy: Kávovú zálievku majú rady kyslomilné rastliny, ale po zriedení ju môžete použiť na všetky. Obsahuje vysoký podiel dusíka, pôsobí proti škodcom a povzbudzuje rast rastlín.
- Voda z vajíčok: Ak vo vode necháte vajíčka v škrupinke chvíľku vrieť, vápnik sa uvoľní do vody.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Zemiaky (Solanum tuberosum) sú plodinou s najväčším počtom vírusových a hubových ochorení, ktoré dokážeme úspešne potlačiť, ale neustále sú ohrozované novými škodlivými organizmami, ktoré sa na území Slovenskej republiky doteraz nezistili, alebo sa vyskytli iba lokálne, ohniskovo.
V roku 2012 sme monitorovali na zemiakoch stolbur zemiaka (Potato stolbur phytoplasma), bakteriózy zemiakov krúžkovitosť zemiaka (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus) a hnedú hniloba zemiaka (Ralstonia solanacearum), hubové ochorenie rakovinovec zemiakový (Synchytrium endobioticum), z háďatokna zemiakoch monitorujeme háďatká zemiakové (Globodera pallida a Globodera rostochiensis)a háďatko zhubné (Ditylenchus destructor) a nových živočíšnych škodcov z radu chrobákov zaradených medzi škodlivé organizmy, zatiaľ bez slovenského názvu, Epitrix spp.
Stolbur zemiaka
Stolbur zemiaka je hospodársky veľmi nebezpečné ochorenie nielen zemiakov, ale aj rajčiakov a ďalších ľuľkovitých rastlín predovšetkým v teplejších oblastiach strednej a južnej Európy. Dôležitým hostiteľom je pupenec roľný (Convolvulus arvensis), ktorý je rezervoárom stolburu v prírode spolu s ďatelinovinami, kukučinou, durmanom, astrovitými a hostiteľom je aj vinič. Prenášajú ho niektoré druhy cikádiek, pravdepodobnosť mechanického prenosu je veľmi malá. Na zemiakoch sa príznaky objavujú až v druhej polovici leta, pri včasnom napadnutí nie je úroda.
Na začiatku infekcie sa vrcholové listy sfarbujú do fialova, žlta alebo červena a lievikovite sa zvinujú pozdĺž hlavnej žilky podobne ako pri vírusovej zvinutke. V pazuchách vyrastajú výhonky v ostrom uhle oproti hlavnej byli a v kolienkach stoniek dochádza k výrazným kyjakovitým zhrubnutiam. Typickým príznakom je vyrastanie adventívnych hľúz na nadzemnej časti v pazuchách spodných listov. Rastliny zakrpatievajú, majú metlovitý vzhľad, postupne vädnú a odumierajú. Ak sa vytvoria hľuzy, sú malé, mäkké, špongiovitej konzistencie a na jar vytvárajú množstvo tenkých nitkovitých klíčkov. Stolbur možno očakávať v nížinných a teplých oblastiach štátu. Prieskum sa vykonáva v skladoch a v porastoch zemiakov.
Rakovina zemiakov
Podrobnejšie sa chcem venovať opisu rakoviny zemiakov, ktorú spôsobuje rakovinovec zemiakový. Táto choroba je na našom území známa desaťročia a zatiaľ sa nám darí ju úspešne eradikovať. Výsledky monitoringu od roku 1998 do roku 2011 nezaznamenali ani jeden pozitívny nález. Problémy spôsobovala v štyridsiatych rokoch minulého storočia, keď sa podieľala na 100 % stratách zemiakov. Prísnymi rastlinolekárskymi opatreniami sme dokázali naše pôdy ozdraviť. Nebezpečenstvo predstavuje prenos na hľuzách vo voľnom pohybe v rámci EÚ a dovoz infikovaných hľúz z tretích krajín mimo EÚ. Pohyb v rámci EÚ je voľný.
Rakovina zemiakov sa prejavuje bujnením pletív, pri ktorom sa na infikovaných hľuzách v blízkosti očiek, na stolonoch alebo na báze stonky vytvárajú bradavičnaté nádorys rozmermi niekoľko milimetrov až do veľkosti päste. Nádory na hľuzách sú spočiatku biele alebo ružové, postupne tmavnú, rozpadnú sa a následne prichádza k hnilobe celej hľuzy. Nádory v suchom prostredí práchnivejú, vo vlhkom prostredí hnijú. Nádory vytvorené za prítomnosti svetla sú zelené. Niekedy bývajú napadnuté listy, zriedka kvety. Nikdy nenapáda korene. Na poraste zemiakov nie sú viditeľné príznaky infekcie.
Zárodky rakovinovca zemiakového sa môžu rozširovať zo zamorených na nezamorené pozemky najmä zeminou prichytenou na rastlinách, na hľuzách zemiakov, na sadeniciach rastlín, koreňovej zelenine, cibuľovinách a buľvovitých rastlinách, na poľnohospodárskych strojoch, náradí a obuvi pracovníkov, zeminou ktorá zostala vo vreciach od zemiakov a pod. Môžu sa prenášať tiež hnojom, kompostom, vodnou a veternou eróziou pôdy, na väčšie vzdialenosti aj zvieratami a vtákmi. Dôležitou ochranou je pestovanie rezistentných odrôd zemiakov.
Háďatká zemiakové
Háďatká zemiakové súcystotvorné háďatká, parazitujú na koreňoch zemiakov, papriky, rajčiakov, baklažánu a iných druhov z čeľade ľuľkovitých. Pri slabom napadnutí nie sú na nadzemnej časti rastliny vidieť žiadne príznaky. V ohniskách silného výskytu (asi 50 cýst v 100 g pôdy) je krátko po vzídení zabrzdený rast, rastliny sú zakrpatené, tvoria málo slabých stoniek, listy sú malé, predčasne žltnú, často odumierajú. Žltnutie postupuje odspodu nahor. V bazálnej časti stoniek sa tvorí nadmerný počet korienkov. Rastliny vôbec nekvitnú, trsy hynú, nevytvárajú žiadne hľuzy alebo len veľmi málo. Podobné príznaky môžu byť vyvolané i inými faktormi.
O tom, že poškodenie je spôsobené háďatkom zemiakovým je možné rozhodnúť iba podľa cýst zistených na koreňoch. Asi 7 týždňov po výsadbe, najčastejšie v druhej polovici júna sú vidieť na koreňoch najskôr biele, neskôr žlté a hnedé cysty. Za prah škodlivosti sa považuje 15-20 vajíčok alebo lariev v 1 g pôdy. Cysty s háďatkami prežívajú v pôde až 20 rokov.
Nariadenie vlády SR č. 507/2009 o opatreniach proti šíreniu rakovinovca zemiakového a háďatka zemiakového určuje presné pravidlá na zabránenie šírenia týchto škodlivých organizmov. Odber vzoriek pôdy vykonávajú fytoinšpektori práve v tomto období po zbere úrody a v dostatočnom predstihu pred výsadbou, podľa presne určenej schémy monitoringu.
Háďatko zhubné
Háďatko zhubné sa prejavuje na hľuzách zemiakov objavením sa malých, špinavo-bielych škvŕn pod pokožkou, ktoré sa neskôr zväčšujú a tmavnú. Na silne postihnutých hľuzách sú typické vpadnuté miesta s rozpraskanou a zvrásnenou šupkou, ktorá sa miestami oddeľuje od dužiny. Pokožka zemiakových hľúz nebýva napadnutá, ale ostáva ako tenká papierová blana nad postihnutými miestami. Háďatká sa koncentrujú v bielych tzv. múčnatých pletivách na okrajoch škvŕn. Hnilobné procesy v hľuzách sú vyvolané sekundárnou infekciou baktériami, hubami a voľne žijúcimi háďatkami. Na nadzemných častiach rastlín nebývajú výrazné symptómy, hoci zo silnejšie napadnutých hľúz vyrastajú slabé rastliny, ktoré obyčajne hynú. Podľa vonkajšieho vzhľadu samotnej hľuzy je veľmi ťažké odhaliť prítomnosť D. destructor. Podobné prejavy napadnutia sa prejavujú aj na koreňovej zelenine, ktorú tiež odoberáme na detekčný prieskum.
tags: #počet #kvetov #na #rastline #zemiaku
