CANN Pečené Konopné Semienka: Zdravá a Chutná Pochúťka zo Slovenska

CANN Pečené konopné semienka sú zdravšia alternatíva komerčných produktov bez pridaného oleja a zbytočných konzervantov, sú slaným snackom alebo unikátnym prídavkom pre spestrenie vašich receptov.

Vláknina obsiahnutá v šupke zabezpečí prečistenie organizmu a podporí trávenie či vylučovanie. Bielkoviny Vás plnohodnotne vyživia a množstvo vitamínov a minerálov bude silným základom imunity, ktorá nezradí. Použítá morská soľ pochádza z chránených oblastí Slovinských národných parkov Salina.

Konopné semienka sú vynikajúcim zdrojom kvalitných bielkovín a omega-3 nenasýtených mastných kyselín, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v prevencii srdcovo-cievnych ochorení. Konopné semienka obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, a to z nich robí kompletný zdroj bielkovín (rovnako ako je napríklad mäso). V konopných semienkach sa vyskytuje veľké množstvo cenných látok, ako sú vitamíny (najmä A, B1, B2, D, E), minerálne látky (železo, vápnik, horčík, zinok či fosfor) a v nelúpanom semienku tiež množstvo vlákniny. Konopné semienka sú navyše ľahko stráviteľné a prirodzene bezlepkové.

O Značke Cann

Sme Slovenská firma, ktorá spája skúsenosť s pestovaním konopy a výrobou konopných produktov spolu s nadšením pre vývoj a komplexné využitie konopy.

Prinášame široký výber konopných potravín, ktoré pomáhajú viesť zdravý životný štýl tisícom ľudí na Slovensku. Roky práce s konopou siatou a desiatky rokov podnikania sú našim receptom pre to najkvalitnejšie spracovanie produktov a dokonalý zákaznícky servis. Poďte do toho s nami aj Vy!

Nutričné Hodnoty na 100g

Pozrite si prehľad nutričných hodnôt pečených konopných semienok:

Nelúpané Konopné Semienka: Poklad Medzi Superpotravinami

🌿 Nelúpané konopné semienka sú skutočným pokladom medzi superpotravinami. Obsahujú až 30 % nerozpustnej vlákniny vďaka svojmu obalu, čo podporuje zdravé trávenie a môže pomôcť pri regulácii hmotnosti. Navyše, tieto semienka sú bohaté na esenciálne mastné kyseliny omega-3 a omega-6, ktoré majú protizápalové účinky a podporujú zdravie srdca.

Konopné semienka sú na zohnanie v dvoch formách - nelúpané a lúpané. Lúpané konopné semienka, známe tiež ako „konopné srdiečka“, sú zbavené šupky. Po spracovaní zostáva iba mäkký stred. Lúpané semienka sa tak ľahšie konzumujú a sú vizuálne príťažlivejšie. Niektoré živiny ale nájdeme len v šupke, a nie v samotnom konopnom semienku. Lúpané konopné semienka preto na rozdiel od nelúpaných semienok obsahujú menej vlákniny.

Nelúpané konopné semienka sú síce tvrdšie a horšie sa konzumujú, ale na druhej strane obsahujú veľa vlákniny. Vláknina prispieva k prečisteniu čriev a podporuje zažívanie. Z výživového hľadiska sú oveľa hodnotnejšie. Najčastejšie sa používajú na výrobu konopného mlieka, jednej z obľúbených rastlinných alternatív kravského mlieka.

Použitie Konopných Semienok v Kuchyni

Konope je viac ako len liečivá rastlina, je to aj skvelá prísada na varenie.

Konopné semienka sú malý zázrak plný živín. Obsahujú veľké množstvo bielkovín, zdravých tukov, vlákniny a minerálov, ako je horčík, železo a zinok. Sú tiež bohatým zdrojom omega-3 a omega-6 mastných kyselín, ktoré prispievajú k zdraviu srdca a mozgu. Konopné semienka neobsahujú lepok a sú vhodné pre vegetariánov a vegánov.

Spôsoby Použitia Celých Semienok:

• Surové ako pochúťka.
• Opražené na panvici s morskou soľou či korením.
• Pridanie do cesta na chlieb či slané pečivo.
• Do müsli alebo šalátov.

Spôsoby Použitia Pomletých Semienok:

• Na kávovom alebo makovom mlynčeku - pridanie do múky alebo ovocnej plnky.

Spôsoby Použitia Naklíčených Semienok:

• Umyté semienka nechajte vo vode 12-24 hodín naklíčiť - ideálne na prípravu konopného mlieka.

Recept na Konopné Mlieko

Mlieko z konopných semienok je skvelým a navyše veľmi chutným zdrojom prospešných živín. Pripraviť si ho nie je nič zložité. Stačí pár surovín a mixér.

1. Opláchnite nelúpané konopné semienka a nechajte ich vo vode aspoň 12 hodín.
2. Prepláchnite semienka a vložte ich do mixéra s trochou vody. Dôkladne rozmixujte.
3. Podľa požadovanej intenzity pridajte vodu v pomere 1 diel semienok ku 5-15 dielom vody. Zmes opäť dôkladne rozmixujte a preceďte cez sitko.
4. Na dosladenie môžete použiť rôzne sladidlá, vanilku alebo kakao.

Pol hrnčeka nelúpaných konopných semienok namočíme na 24 hodín do troch hrnčekov vody. Počas doby máčania vodu niekoľkokrát vymeníme za čistú. Potom nasypeme semienka do mixéra a pridáme 1 až 2 hrnčeky vody. Pokiaľ máte radi sladšiu chuť, pridajte čakankový sirup alebo iné obľúbené sladidlo. Poriadne rozmixujeme v mixéri (trvá to asi 2 minúty). Zmes precedíme cez plátno alebo jemné sitko a máme hotovo. Konopné mlieko je na svete!

Ďalšie Možnosti Využitia Konopných Semienok

• Lúpané konopné semienka môžete dať kamkoľvek, kde by ste použili aj iné semienka - napríklad do šalátov. Hodí sa do šalátov zeleninových aj ovocných. Konopné semienka krásne dozdobia a dochutia každý šalát. Z konopných semienok si ďalej môžete pripraviť zálievku na šalát. Chutná je napríklad kombinácia rozmixovaného konopného semienka, pomarančovej šťavy a olivového oleja.
• Nie je nič jednoduchšie ako pridať konopné semienka do smoothie. Pripraviť si ovocné smoothie s konopným semienkom zvládne úplne každý! Budeme na to potrebovať iba obľúbené ovocie, poriadnu lyžicu semienok, zdroj bielkoviny (jogurt, tvaroh alebo kefír) a mixér.
• Konopné semienka sú vhodným doplnkom zdravých raňajok aj desiatej.
• Konopné semienka si dobre rozumejú s pečenými dobrotami. Do buchiet, do bábovky, muffinov a tort sa tak hodí bez výnimky. Pridať ich môžete aj do chleba, sušienok alebo palaciniek. V obchodoch zoženiete aj priamo konopnú múku.
• Pokiaľ si robíte domáce müsli, skúste doň primiešať aj konopné semienka.
• Konopné semienka dodajú krémovému hummusu lahodný šmrnc. Pri príprave hummusu rozmixujte lúpané konopné semienka s citrónovou šťavou, tahini pastou a cícerom, kým nevznikne hustý krém.
• Lúpané konopné semienka môžete pridať aj do domáceho pesta. Vyskúšajte napríklad obľúbené bazalkové pesto.
• Radi maškrtíte pri televízii? Konopné semienka sú zdravšou alternatívou k chipsom. Výborné sú pražené konopné semienka ochutené soľou alebo korením.

Konopný Olej

Konopný olej má mnoho výhod vďaka bohatému obsahu omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Jeho jedinečná chuť a vôňa dodáva pokrmom výnimočnú chuť. Tento olej má tiež vysoký obsah vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré podporujú zdravie srdca, pokožky a kĺbov. Vďaka jeho používaniu je možné posilniť imunitný systém a zmierniť zápaly.

Konopný olej je úžasný samotný s pečivom, v šalátoch aj nátierkach. Konopný olej má nízku tepelnú stabilitu a nemal by byť zahrievaný na viac ako 45 stupňov Celzia.

Konopná Múka

Konopná múka je skvelou voľbou pre ľudí s bezlepkovou diétou. Vyrába sa z mletých konopných semien a má vysoký obsah bielkovín, vlákniny a prospešných mastných kyselín. Vďaka jemnej a mierne orieškovej chuti je vhodná na pečenie, prípravu cesta, ovsených kaší alebo smoothies.

Tip: V miske zmiešajte ovsené vločky, konopnú múku, hrozienka, med (alebo javorový sirup), rozpustený kokosový olej, vanilkový extrakt a štipku soli. Zo zmesi vytvarujte guľôčky.

Konopný Proteín

Konopný proteín je výživový doplnok, ktorý má množstvo výhod. Je bohatý na esenciálne aminokyseliny, vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Je vhodný pre vegánov, športovcov a tých, ktorí hľadajú alternatívu k bežným proteínom. Konopný proteín môžete pridať do smoothies, ovsených kaší, pečiva, dezertov alebo energetických guličiek.

Tip: Zmes rozprestrite do formy na pečenie a vložte ju stuhnúť do chladničky.

Konope je skutočne všestranná surovina, ktorá ponúka nielen zdravotné výhody, ale aj široké možnosti využitia v kuchyni. Existuje mnoho spôsobov, ako túto rastlinu využiť v kuchyni, od konopnej múky a semienok až po konopný olej a proteín.

tags: #konopné #semienka #pečené

Populárne príspevky:

• Príčiny bolesti žalúdka po konzumácii jabĺk
• Slané muffiny z ovsených vločiek
• Recepty s hubami
• Recept na dusené bravčové stehno
• Domáci lekvár bez pridaného cukru