Recenzie a porovnanie kontaktných stolových grilov
Za grilovanými pochúťkami nemusíte utekať do reštaurácie, elektrický gril vám chuť grilovaných dobrôt dopraje aj v pohodlí domova. Zelenina, klobásky, kuracie prsia či bravčová krkovička - to všetko si môžete pripraviť na elektrickom grile. Elektrický gril môžete použiť v interiéri aj v exteriéri, grilovanie v záhrade vám výrazne uľahčí, keďže sa nebudete musieť zaoberať "palivom". Nie každý elektrický gril je však vhodný na grilovanie vnútri a nie každý elektrický gril môžete používať v záhrade.
Dnešný trh je dostatočne vybavený týmto spotrebičom, takže ho s istotou zakúpite v ktorejkoľvek predajni alebo na internete. Elektrických grilov je na trhu veľké množstvo a hoci výber nie je špeciálne komplikovaný, nezaškodí vedieť, aká je na trhu ponuka. Nie každý má však čas riešiť výkon, grilovaciu plochu, materiály a ďalšie funkcie.
V krátkych recenziách sme pre vás spísali hlavné plusy a mínusy jednotlivých modelov. Ak si chcete zvoliť dobre, vyberte si z modelov v našej prehľadnej tabuľke, kde sú umiestnené produkty, ktoré v našom porovnávacom teste získali príslušný štítok.
Najlepšie elektrické grily
Elektrické grily prinášajú používateľom množstvo benefitov. Netrápi vás žiadny dym, nemusíte sekať drevo a nemusíte sa zašpiniť ani od uhlia či brikiet. Stačí mať v blízkosti dostupnosť elektrickej siete a už môžete grilovať. Mať elektrický gril v obývačke, v kuchyni, na balkóne alebo terase nie je nič nezvyčajné.
Pri elektrických griloch môžete vyberať z viacerých možností:
- Druh elektrického grilu - v tejto kategórii je z čoho vyberať, najklasickejší je kontaktný gril s dvoma grilovacími plochami, ktoré pokrm zavrú a opečú súčasne z oboch strán. Druhým variantom je barbecue otvorený gril, ktorý disponuje grilovacou platňou a pokrm sa opeká z jednej strany. Treťou možnosťou je kombinácia otvoreného a kontaktného grilu s možnosťou dať konštrukciu do horizontálnej polohy a mať tak dve grilovacie plochy. Špecifické sú raclette grily s panvičkami či nádobami na prípravu syrov, zeleniny alebo ohrev omáčok a štiav.
- Príkon grilu - dôležitý je príkon predovšetkým z hľadiska rýchlosti ohrevu, ale aj z hľadiska efektivity a kvality pripravovaného pokrmu. Vyšší výkon síce znamená vyššiu spotrebu, no takisto vďaka vyššiemu výkonu sa gril rýchlejšie rozohreje. Pri príprave hovädzieho mäsa a pri jeho prepečení je vyšší príkon nutnosťou. Odporúčame siahnuť po grile s príkonom aspoň 2 000 W.
- Povrch grilovacej plochy - podstatné je, aby bol povrch nepriľnavý. Používané sú rôzne povrchy, napríklad liatina, smalt, keramika či kameň. Povrch môže byť hladký, rebrovaný alebo dokonca v mnohých prípadoch aj kombinovaný.
- Rozmery grilovacej plochy - ide v zásade o preferenciu spotrebiteľa na základe jeho potreby. Čím viac jedla, čím viac osôb, tým väčšie grilovacia...
Stolný gril predstavuje ideálnu voľbu pre všetkých, ktorí si chcú užiť grilované jedlo, ale nemajú k dispozícii záhradu alebo balkón. Grily v našom výbere sme rozdelili na kontaktné a otvorené. Bývajú cenovo dostupnejšie a s menšou ponukou funkcií, stále ale môžu byť pomerne variabilné.
Pri výbere a hodnotení stolných grilov sa v prvom rade sústredíme na príkon a grilovaciu plochu, a to nielen jej veľkosť, ale aj povrchovú úpravu a ďalšie vlastnosti. Potom sa venujeme možnostiam nastavenia, teda napr. či má gril termostat alebo pohyblivé dosky. Nakoniec riešime výbavu, sem sa radia bežnejšie prvky aj najnovšie technológie.
Ak hľadáte spojenie jednoduchosti, pohodlnosti, skvelého výsledku a čo najmenšej údržby, potom je najlepšou voľbou pre vás elektrický kontaktný gril. Príjemným bonusom je, že jeho kúpa nie je ani finančne náročná. Už aj tie najlacnejšie elektrické kontaktné grily dokážu pomôcť nielen s grilovaním mäsa či zeleniny, ale pripravíte vďaka nim aj skvelé panini, toasty či hamburgery.
Výhody a nevýhody grilov na plyn, drevené uhlie a elektrinu
Kritériá výberu elektrického grilu
Pri výbere grilu je dôležité zohľadniť niekoľko parametrov. Pred kúpou však zohľadnite niektoré parametre: či grilujete pre pár ľudí alebo väčšiu skupinu, či grilujete občas alebo pravidelne. Zamerajte sa aj na to, aká priestranná je vaša kuchyňa, koľko priestoru máte pre jeho uskladnenie, aký je výkon grilu a či chcete investovať do kvality.
- Výkon grilu: Pokiaľ plánujete pripravovať na svojom grile nielen zeleninu, zapekané bagety, ale aj mäso, potrebujete väčší výkon spotrebiča. Výkon grilu totiž zodpovedá za rýchlosť jeho zohriatia, ale aj za to, že teplota po kontakte s chladnými potravinami nepoklesne.
- Veľkosť grilovacej plochy: Pred kúpou grilu si premyslite, ako často a pre koľko ľudí budete pripravovať pokrm. Viac miesta zväčša zaberajú profesionálnejšie.
- Možnosť nastavenia rôznej teploty grilu: Vybrať si môžete z 2 variantov.
- Druh grilovacej plochy: Najlacnejšie modely disponujú chrómovou grilovacou mriežkou - roštom. Ak máte väčší finančný rozpočet, potom si môžete vyberať z grilov s keramickou, kamenou či liatinovou grilovacou doskou. V ponuke nájdete aj grily s vymeniteľnými doskami.
- Senzory: Najväčší luxus vám zabezpečia modely so senzormi, ktoré merajú stupeň prípravy mäsa a automaticky regulujú teplotu.
- Špeciálne funkcie: Časovač či nastaviteľný sklon alebo výšku grilovacej dosky určite oceníte.
- Materiál a dizajn: Najlacnejšie grily sú plastové, typické sú nízkou životnosťou - pri intenzívnom používaní vydržia v priemere 2 až 3 roky. Potom sú tu grily z tvrdých plastov pospájané kovovými časťami. Tento typ je kvalitnejší a drahší a bude vám slúžiť dlhšie.
Sklon je rozhodujúci
Pretože nechcené tuky a šťava si nájdu spôsob, ako sa dostať do misky na odkvapkávanie. Taktiež je pri týchto griloch viditeľný aj pokles dymu, ktorý je pri grilovaní výhodou. Ak nemáte gril so sklonom, tak si ho nastavte. V prípade, že sa vaša grilovacia platňa nastaviť nedá, tak si radšej niektoré potraviny pripravujte na panvici.
Priestor v kuchyni
Pri kúpe grilu treba sústrediť pozornosť aj na priestrannosť kuchyne, teda či je na kuchynskej linke dostatok miesta. Ak ho používate občasne, tak s tým nie je až taký problém, pretože gril sa dá bez problémov uschovať aj do komory na policu a vytiahnuť ho až v prípade potreby. Ak grilujete často, tak je lepšie, keď má gril na kuchynskej linke svoje stále miesto. Umiestniť ho môžete napríklad vedľa varnej dosky alebo priamo na ňu. Veľkosť mnohých grilov je priemerná, avšak tie profesionálnejšie si žiadajú už väčší priestor v kuchyni.
Údržba je dôležitá
Pri elektrických griloch je údržba výrazne jednoduchšia ako pri klasických modeloch na uhlie. Dosky možno vybrať a umyť pod tečúcou vodou či v umývačke. Niektoré kvalitné grily majú však dosky pripevnené napevno.
Elektrický gril so stojanom
Takýto typ grilu sa dá s ľahkosťou použiť vo vnútri i počas vonkajšej barbecue party. Na bytový balkón či na terasu rodinného domu sa hodí stojanový elektrický gril, ktorý na prvý pohľad pripomína plynový gril alebo gril na drevené uhlie.
Cena = výkon grilu
Či už si vyberiete gril v cenovej hodnote pod 50 eur, alebo gril nad 150 eur, zaujímať by ste sa mali o výkon grilu:
- Grily v cenovej hodnote pod 50 eur: Výrobná cena zodpovedá kvalite grilu.
- Grily od 50 do 100 eur: Typ grilu, ktorý má priemerný výkon vzhľadom na cenu tovaru.
- Grily od 100 do 150 eur: Patria sem kvalitné grily s variabilným nastavením alebo menšie grily s väčším výkonom.
- Grily nad 150 eur: Poloprofesionálne grily sú výbornou investíciou pokiaľ grilujete často, pravidelne a z grilovania chcete vytvoriť zážitok pre všetky chuťové bunky. Gril je vhodný na záhrady či veľké terasy. Urgilujete v ňom dokonca i kurča.
Ponuka elektrických grilov je vskutku bohatá. Na výber máte množstvo značiek a modelov. Ako si teda nájsť ten najlepší gril?
Elektrické grily - recenzie
V porovnávacom teste Test Magazín realizoval prieskum tuzemského trhu. Na základe výsledkov môžeme konštatovať, že konkurencia medzi elektrickými grilmi je pomerne vysoká a viacerí výrobcovia ponúknu spotrebiteľom vysokú kvalitu. Do našich recenzií sme vybrali kontaktné grily, ale aj raclette grily či dokonca stojanové barbecue grily s elektrickým zdrojom.
Tefal Optigrill+ GC712D34
S výkonom 2 000 W patrí medzi štandardne výkonné elektrické grily. Jeden z najlepších kontaktných grilov na trhu. Potvrdzujú to predovšetkým vysoko pozitívne referencie spotrebiteľov, ale takisto parametre, funkcie a vlastnosti, ktoré tento elektrický gril používateľovi ponúkne. OptiGril+ vám však umožňuje zvoliť si z 9 automatických programov na prípravu mäsa - hamburger, hydina, klobása, slanina, ryby, bravčové mäso a iné.
Gril disponuje špeciálnymi senzormi na meranie hrúbky mäsa a dokáže tak optimalizovať vhodnú teplotu na prípravu daného druhu mäsa. Grilovacia plocha má veľmi štedré rozmery 40 cm x 20 cm. Rebrované grilovacie platne vám umožnia pohodlne pripraviť aj 6 porcií mäsa. Platne majú nepriľnavý povrch s PTFE úpravou a sú z liateho hliníka. Je možné ich umývať v umývačke riadu.
Grilovacia plocha prístroja je pod miernym 7° uhlom a všetok tuk tak steká do vyberateľnej odkvapkávacej misky na tuk. Zaujímavou funkciou je aj indikátor priebehu grilovania, ktorý mení farby na základe toho, aký prepečený chcete steak mať. Pri zmene farby vždy zaznie zvukový signál. Gril sa veľmi intuitívne ovláda a oceňujeme kvalitu nerezovej konštrukcie, ktorá je masívna. Rukoväť je tepelne izolovaná.
Steba VG 350
Medzi stojanovými grilmi na elektrický pohon je veľká konkurencia. My sme medzi alternatívne produkty vybrali BBQ Guzzanti GZ 350. Gril disponuje rozmernou grilovacou doskou 55 cm x 41 cm. Grilovacia plocha má rebrovanú i rovnú plochu z kvalitnej zliatiny. Vo veku je integrovaný teplomer. Teplotu možno plynule regulovať vďaka termostatu. Príkon grilu je 2 400 W a s rýchlosťou ohrevu nie je problém.
Sencor SBG 106BK
Ak je cieľom spotrebiteľa kúpiť kvalitný gril za málo peňazí a nevadí mu občas urobiť nejaký kompromis, potom bude elektrický gril Sencor SBG 106BK dobrá kúpa. Napriek nízkej cene má gril množstvo vlastností, ktorými nedisponujú ani niektoré drahšie modely. Čo však v našom teste oceňujeme ako prvé, je naozaj štedrá grilovacia plocha, ktorá má navyše nepriľnavý keramický povrch. Ten sa ľahko udržiava, no pravdou je, že je náchylnejší na poškriabanie.
Keramická platňa má rebrovanú i hladkú plochu. Teplotu grilovania môžete nastavovať cez otočný termostat. Od 110 °C až po 220 °C, vysoko pozitívne hodnotíme funkciu Keep warm, vďaka ktorej môžete po grilovaní hotové pokrmy udržiavať neustále teplé pri teplote 60 °C. Nevýhodou grilovacej plochy je, že ju nemožno vybrať a umyť, preto je údržba občas trocha nepraktická. Nepriľnavý povrch však svoju úlohu aj podľa slov spotrebiteľov plní veľmi dobre.
Konštrukcia váži len 3,1 kg a hoci materiály nebudú patriť medzi najpevnejšie, so stabilitou stolového grilu nie je problém. Niektorí používatelia sa sťažovali na kratší prívodný kábel - 1 meter. V odborných testoch i hodnoteniach zákazníkov sme sa počas porovnávacieho testu stretli s drobným nedostatkom. Napriek vysokému príkonu 2 300 W má ohrev svoje rezervy. Výhrevné teleso nemá ideálne umiestnenie a po okrajoch nie je ohrev optimálny. Gril sa však pomerne prakticky skladuje a plusom je aj jednoduché ovládanie.
Klarstein Burgermeister 3 v 1
Do počtu v ťažkej konkurencii určite nie je otvorený a zároveň kontaktný gril Klarstein Burgermeister 3v1. Elegantný multifunkčný gril funguje ako kontaktný gril, ale vďaka variabilite konštrukcie môže byť razom klasickým elektrickým barbecue grilom. Zariadenie má príkon 2 000 W, vyberateľnú misku na tuk a keramické platne, ktoré majú nepriľnavý povrch.
Orava EG-200
Elektrický gril Orava EG-1300 patrí medzi lacnejšie modely, no ponúkne perfektné vlastnosti a parametre. Kladom sú pozitívne referencie spotrebiteľov. Medzi prednosti grilu patrí dvojitá grilovacia platňa s nepriľnavým povrchom a kryt z temperovaného skla. Príkon grilu je až 2 200 W.
Široký výber
Na základe databázy portálu Heureka.sk sme vybrali tie najpredávanejšie elektrické grily na Slovensku. V prehľadnej tabuľke nájdete TOP 5 grilov z tejto kategórie, ktoré Slováci nakupujú najviac. Keďže sa predajnosť veľmi rýchlo mení, snažíme sa dáta v pravidelných intervaloch aktualizovať a prispôsobiť momentálnej predajnosti.
| Model | Typ | Príkon | Grilovacia plocha | Funkcie |
|---|---|---|---|---|
| Tefal Optigrill+ GC712D34 | Kontaktný | 2000 W | 40 x 20 cm | 9 automatických programov, senzory na meranie hrúbky mäsa, indikátor priebehu grilovania |
| Steba VG 350 | Stojanový BBQ | 2400 W | 55 x 41 cm | Integrovaný teplomer, plynulá regulácia teploty |
| Sencor SBG 106BK | Stolný | 2300 W | 1457 cm2 | Funkcia Keep warm |
| Klarstein Burgermeister 3 v 1 | Kontaktný/BBQ | 2000 W | - | Vyberateľná miska na tuk, keramické platne |
| Orava EG-200 | Stolný | 2200 W | - | Dvojitá grilovacia platňa, kryt z temperovaného skla |
Najčastejšie otázky a odpovede (FAQ)
Ponuka kontaktných grilov je naozaj veľmi bohatá a to nielen z pohľadu značiek, ale aj z pohľadu rôznych typov podľa výbavy a parametrov. Akým spôsobom si nájsť najvhodnejší gril? Pomôcť môžu aj odpovede na niektoré zásadné otázky. Tu sú tie najdôležitejšie:
❓ Ako funguje kontaktný gril a čo na ňom možno pripraviť?
Elektrické kontaktné grily fungujú na princípe priameho kontaktu grilovacej platne s potravinami, ktoré grilujete. Platne sú zohrievané pomocou špirál, ktoré sa nachádzajú pod ich povrchom. Na kontaktnom grile viete pripraviť zeleninu, mäso, ryby aj pečivo. Výhodou je, že ku grilovaniu neprichádza len z jednej strany, ale pri uzavretom grile z oboch strán.
❓ Dajú sa kontaktné grily použiť aj v interiéroch?
Áno, pokiaľ nie je na obale alebo v návode uvedené inak. Oproti iným typom grilov je totiž použitie elektrickej energie veľkou výhodou z pohľadu mobility, jednoduchosti mechanizmu fungovania aj bezpečnosti prevádzky. Pri grilovaní vo vnútri sa kontaktné grily využívajú aj ako pomocníci pri zapekaní, napríklad si takto môžete spraviť sendvič alebo hamburger.
❓ Je kontaktné grilovanie oproti iným spôsobom v niečom rizikové?
Nie, grilovanie na elektrických grilovacích platniach nie je vôbec o nič viac rizikové, ako grilovanie napríklad na plynovom grile s roštom alebo na klasickom grile s využitím brikiet či uhlia. Vždy ale záleží aj od skúsenosti a na konkrétnej príprave daného jedla, napríklad nadmerné grilovanie mäsa s jeho úplným spečením je nezdravé na každom type grilu.
❓ Čo všetko zahŕňa čistenie a údržba grilu a ako sa dajú tieto činnosti uľahčiť?
Základom je po každom grilovaní vyčistiť grilovacie platne a misku určenú na odkvapkávanie tekutín z g...
tags: #kontaktný #stolový #gril #recenzie


