Pestovanie koreninovej papriky rastúcej hore

Koreninová paprika je jednoročná rastlina s vysokým obsahom vitamínu C a provitamínu A. Je obľúbená pre svoje využitie v kuchyni a pestovanie nie je náročné, ak dodržíte niekoľko základných pravidiel.

Výber odrody papriky

Existuje mnoho odrôd papriky, ktoré sú vhodné na pestovanie v našich podmienkach. Tu je niekoľko tipov:

Maďarská stredne skorá, červená, nehybridná, sladká hrubostenná paprika.
Maďarská svetlá, sladká, stále rastúca paprika.
Koreninová sladká paprika na sušenie a mletie vhodná na poľné pestovanie.
Maďarský sladký kozí roh vhodný na poľné pestovanie.
Odroda so stojacími, bielymi a príjemne štipľavými plodmi.
Sladká odroda maďarskej stredne skorej kápie.
Maďarská sladká biela paprika na poľné pestovanie aj na rýchlenie.
Maďarská svetlá sladká odroda z rady "Premium" vhodná pre poľné pestovanie.

Základné princípy poľnohospodárskej výroby

Poľnohospodárstvo zohráva kľúčovú úlohu v zabezpečovaní výživy obyvateľstva. Jeho hlavnou činnosťou je obrábanie pôdy, pestovanie plodín a chov hospodárskych zvierat. Poľnohospodárska výroba sa odlišuje od priemyselnej výroby niekoľkými znakmi:

Viazanosť na pôdu a jej úrodnosť.
Závislosť od klimatických podmienok.
Výrobný proces je zároveň biologickým procesom.
Sezónnosť produkcie a tržieb.

Výrobný proces v poľnohospodárstve je súhrnom pracovných a technologických dejov, ktoré prebiehajú pri postupných premenách vstupných prvkov na výsledný produkt. Základnými faktormi sú pracovníci, prostriedky hmotného majetku a vstupné prvky.

Osobitosti výrobného procesu

Poľnohospodárska výroba sa líši od priemyselnej predovšetkým svojou dlhodobosťou, prerušovanosťou a územnou rozptýlenosťou. Výrobný proces závisí na pôde, ktorá je plošne rozmiestnená, je nepremiestniteľná a nerozmnožiteľná.

Výrobný proces rastlinných produktov sa vyznačuje tým, že väčšina pracovných predmetov, pôda, rastliny sú nepohyblivé, umiestnené v prírode. Pracovný prostriedok a pracovná sila spracovávajú tieto pracovné predmety v danom prírodnom prostredí.

Väčšina operácií v rastlinnej výrobe sú operácie mobilné (prebiehajú vždy priamo na poli). Súpravy sú premiestňované k pracovnému predmetu, ktorý spracovávajú za pohybu. Vzhľadom k plošnému rozmiestneniu pracovných predmetov (pôdy, rastlín) je potrebné vynaložiť značnú energiu na pohyb súprav.

AKO SADIŤ A PESTOVAŤ PAPRIKY + TIPY NA pestovanie paprík V HORÚCICH PODNEBIACH

Rajonizácia

Rajonizácia je umiestnenie plodín a kultúr do takých agronomicko-ekologických podmienok, kde sa uplatnia ich genetické predpoklady pre poskytnutie optimálnej produkcie. Vonkajším prejavom rajonizácie pestovania poľnohospodárskych rastlín sú tzv. poľnohospodárske výrobné oblasti:

Kukuričná
Repárska
Obilninárska
Zemiakarska
Krmovinárska

Napríklad, plodiny teplých a nížinných oblastí (kukuričná oblasť) sú kukurica, cirok, proso, pšenica, jačmeň, šošovica, fazuľa, tabak, slnečnica, konope, rajčiak, baklažán, melón, patizón, broskyňa, marhuľa, vinič.

Základné spracovanie pôdy

Kyprením pôdy sa vytvárajú vhodné podmienky pre klíčenie, rast a vývin rastlín. Správnym spracovaním pôdy sa ovplyvňujú predovšetkým štruktúra pôdy a jej fyzikálne vlastnosti, ale aj chemické a biologické vlastnosti.

Úlohy základného spracovania pôdy sú:

Obnoviť a udržať štruktúru pôdy.
Zapracovať do pôdy porast zelených rastlín určených na hnojenie, organické zvyšky rastlín a hnojivá.
Ničiť buriny, škodcov a pôvodcov chorôb.
Regulovať vodný a vzdušný režim v pôde a sprístupňovať rastlinám živiny.

Podmietka

Podmietka je pracovná operácia, pri ktorej sa pôda plytko zorie alebo iným spôsobom skyprí. Vykonáva sa po zbere plodín, po ktorých zostáva na povrchu pôdy strnisko.

Úlohou podmietky je:

Znížiť vyparovanie a umožniť lepší príjem zrážkovej vody.
Zlepšiť mikrobiálnu činnosť.
Zamedziť rozvoj chorôb a škodcov na pozberových zvyškoch.
Uľahčiť nasledujúce spracovanie pôdy orbou.

tags: #koreninová #paprika #rastuca #hore #pestovanie