Ktorá zmrzlina je najlepšia? Recenzie a tipy na najlepšie zmrzlinárne na Slovensku

Keď príde horúce leto, zmrzlina je tou pravou voľbou na osvieženie. Slovensko skrýva množstvo zmrzlinární, ktoré ponúkajú jedinečné chuťové zážitky. Prinášame ti prehľad tých najlepších, ktoré by si určite nemal prehliadnuť a o niektorých z nich si možno ešte nepočul.

Celý gastro priemysel na Slovensku ide vpred, čo je citeľné nielen na reštauráciách a baroch, ale aj zmrzlinárňach. Kým kedysi Slovensku kraľovali balkánske zmrzliny, dnes sú to skôr talianske. Nájsť dobrú zmrzlináreň nie je vôbec jednoduché.

Samozrejme, sto ľudí, sto chutí. My sme sa riadili týmto heslom pri výbere najlepších zmrzlín v našej krajine, ktoré sa cez leto určite oplatí navštíviť. Nedá sa presne určiť, ktorá je najlepšia, pretože kým jedna ponúka tradičné chute, druhá experimentuje s kornútkami alebo ingredienciami. Rozdiel je tiež v prevedení servírovania a cene. Záleží teda na tom, čo preferuješ viac. Nikdy ale nie je na škodu skúsiť niečo nové.

Rebríček najlepších zmrzlinární podľa Foursquare

Tu je rebríček najlepších zmrzlinární na Slovensku podľa hodnotenia Foursquare:

• Koun - Hodnotenie Foursquare: 9.2, Paulínyho 166/1, Bratislava
• Marinela - Hodnotenie Foursquare: 9.1, Blumentálska 6, Bratislava
• Arthur Ice Cream - Hodnotenie Foursquare: 8.9, Laurinská 2, Bratislava
• Gio Caffé - Hodnotenie Foursquare: 8.9, Kupecká 2, Nitra
• Zmrzka v Dunajskej Lužnej - Hodnotenie Foursquare: 8.8, Košariská 217, Dunajská Lužná
• Zmrzlina Adria - Stráne - Hodnotenie Foursquare: 8.8, Šmidkeho 1, Martin
• Sweet Street - Hodnotenie Foursquare: 8.7, Karloveská 3/D, Bratislava
• Oilá - Remeselná Zmrzlina - Hodnotenie Foursquare: 8.6, Palackého 29, Trenčín
• Sion Gelato - Hodnotenie Foursquare: 8.5, Majerníkova 19, Bratislava
• Luculus - Hodnotenie Foursquare: 8.5, Hviezdoslavovo námestie 16, Bratislava
• Cukráreň Elezi - Hodnotenie Foursquare: 8.4, Roľnícka 51, Bratislava
• Zmrzlina Jadran - Hodnotenie Foursquare: 8.4, Mičurova 369/8, Bytča
• Gio Caffé Mlyny - Hodnotenie Foursquare: 8.2, Štefánikova trieda 61, Nitra
• Scoop - Hodnotenie Foursquare: 8.1, Sládkovičova 187/2, Žilina
• Zmrzlináreň Cookies - Hodnotenie Foursquare: 8.0, Poľnohospodárska 109, Bratislava

S príchodom leta a teplých dní sa čoraz viac ľudí obzerá po osviežujúcom potešení v podobe zmrzliny. Slovensko ponúka množstvo zmrzlinární, ktoré sa snažia uspokojiť chute zákazníkov tradičnými aj inovatívnymi receptúrami.

Detailnejší pohľad na niektoré vybrané zmrzlinárne

Koun (Bratislava)

Aj keď sa Koun schováva za americkou ambasádou, prezradia ho rady, ktoré sa pred zmrzlinárňou tvoria, aj keď mu v centre Bratislavy medzičasom vyrástla silná konkurencia. Koun má jedny z najoriginálnejších príchutí zmrzlín v Bratislave. V porovnaní s ostatnými zmrzlinárňami v meste majú ceny veľmi podobné. Za kopček zmrzliny tu necháš 2,50 eura. Čaká ťa tu aj nový, veľmi svieži a netypický dizajn predajne, ktorý pôsobí veľmi príjemne.

Zákazníci na adresu Kounu nešetria chválou. „Fantastický výber zmrzliny, neustále obmieňaný. Chuť je jednoducho neopísateľná, prístup zamestnancov úžasný. A cena za kvalitu je veľmi príjemná,“ odkázala zákazníčka. Ak nemáš chuť na zmrzlinu, môžeš do Kounu zavítať na vychladený drink alebo super kávu.

Luculus (Bratislava)

Zmrzlináreň Luculus na Hviezdoslavovom námestí v Bratislave poznali ešte naši starí rodičia. V tejto prevádzke, ktorá spája cukráreň a zmrzlináreň, pracuje už piata generácia zmrzlinárov. Po celý čas sa zameriavajú predovšetkým na čerstvé a kvalitné suroviny, pričom je pre nich veľmi dôležitý názor a hlavne spokojnosť ich zákazníkov. Preto držia krok s dobou, neustále vymýšľajú nové príchute a vylepšujú svoje receptúry.

Arthur Gelato (Bratislava)

Arthur Gelato je aj po rokoch medzi mnohými Slovákmi považovaná za najlepšiu zmrzlinu v Bratislave. Prevádzku nájdeš na adrese Rybárska brána 9. Založili ju Cuneyt Memeti a Jana Memeti, ktorí sú v biznise už viac ako 25 rokov, no v rámci ich rodiny sa zmrzlina vyrába vyše 100 rokov. Za perfektnou zmrzlinou podľa manželov stoja predovšetkým kvalitné ingrediencie.

Cremì gelato & caffè (Trnava)

Táto trnavská zmrzlináreň má suroviny, ktoré stoja za to. Ozajstné ovocie, farmárske mlieko z neďalekej farmy v Majcichove či pistácie a čokoláda od najlepších z najlepších - slovenskej Lyra Chocolate. Aj preto sa pred Cremì gelato & caffè tvoria rady aj mimo sezónu.

Ďželato (Bratislava)

Ďalším bratislavským klenotom je Ďželato, ktorých zmrzliny sú postavené na skutočnej sviežosti. Lesné ovocie, mango maracuja, čoko-koko vegan či citrón-mäta určite stoja za vyskúšanie.

Iscream (Bratislava)

Iscream je mladá a inovatívna zmrzlináreň, ktorá si rýchlo získala srdcia Bratislavčanov. Stojí za ňou modelka Alexandra Gachulincová. Zaujímavosťou na tejto zmrzlinárni je fakt, že sa jej podarilo do studeného gelata preniesť chute dezertov, ktoré Slováci milujú.

Velice (Nová Dubnica)

Zmrzlináreň Velice v Novej Dubnici je miestom, kde sa tradičná výroba stretáva s modernými chuťami. Ide o miesta, za ktorým sú ľudia ochotní cestovať aj niekoľko kilometrov. Na prvý pohľad sa môže zdať, že výber je obmedzený, ale akonáhle ochutnáš, bez ohľadu na to, čo si vyberieš, zažiješ gurmánsky zážitok.

SCOOP Gelato (Žilina)

Recenzie o tejto zmrzlinárni hovoria celkom jasne. Ide o najlepšiu zmrzlináreň v meste Žilina. Kombinácie zmrzliny s kúskami keksov a ovocím ponúkajú rôzne textúry, takže nejde len o obyčajné lízanie zmrzliny.

Zmrzlina Adria - Martin: Talianska pochúťka so slovenským srdcom

Zmrzlina Adria, konkrétne prevádzka Adria Stráne na Šmidkeho ulici v Martine, je medzi Martinčanmi dobre známa a obľúbená. Podľa rebríčka zostaveného na základe hodnotení používateľov aplikácie Foursquare sa Zmrzlina Adria umiestnila na šiestom mieste medzi najlepšími zmrzlinárňami na Slovensku, s hodnotením 8,8 z 10 bodov. Táto správa príjemne prekvapila majiteľov, manželov Lapšanských, ktorí prevádzkujú aj Ľadovňu v Martine a prevádzku v Žiline.

Kvalitné suroviny a moderné trendy

Ján Lapšanský, ktorý sa zmrzlinárskemu oboru venuje už 28 rokov, zdôrazňuje, že základom chutnej a poctivej zmrzliny sú kvalitné suroviny, dobrý recept a špičková technológia. S manželkou sa neustále vzdelávajú a chodia na výstavy a školenia až do Talianska, aby sa zdokonaľovali. V ponuke majú 24 druhov zmrzliny, pričom aktuálne sú najviac obľúbené ovocné sorbety, slaný karamel, cookies, extra black a tvaroh s malinami. Martinčania radi skúšajú nové druhy a nebránia sa inováciám. V Adrii už napríklad nevyrábajú klasickú jahodovú smotanovú zmrzlinu, ale jahodový sorbet. Dominika Lapšanská dodáva, že „teraz letí všetko, čo je raw, bio, s makom či chia semiačkami“ a mrkvová s citrónom mala u nich veľký úspech.

Prehľad najlepších zmrzlinární na Slovensku podľa Foursquare:

Ďalšie tipy na zmrzlinárne na Slovensku:

• Zmrzlináreň Monalisa (Piešťany): Ponúka kúsok Talianska v Piešťanoch, talianske čapované prosecco a francúzske palacinky.

tags: #ktorá #zmrzlina #je #najlepšia #recenzie

Populárne príspevky:

• Jednoduchý návod na šitie mrkvy
• Všetko o cestovinách
• Recept na vláčny dezert
• Krok za krokom: Domáce rezance
• Čierny Kameň: Ochutnávka piva