Kuchynský robot s funkciou strúhania zemiakov: Váš neoceniteľný pomocník v kuchyni

Kuchynské roboty sa stávajú neodmysliteľnou súčasťou moderných kuchýň. Hoci sú oceňované pre ich všestrannosť a pomoc pri príprave zdravších jedál, mnohí by uvítali konkrétne recepty a tipy na ich efektívne využitie. Tento článok sa zameriava na multifunkčné kuchynské roboty, so špeciálnym dôrazom na ich schopnosť strúhať zemiaky, a ponúka inšpiráciu pre prípravu zemiakových placiek a ďalších chutných jedál.

Prečo investovať do kuchynského robota s funkciou strúhania zemiakov?

Ručné strúhanie zemiakov, najmä pri príprave placiek, môže byť zdĺhavé a namáhavé. Kuchynský robot s touto funkciou prináša množstvo výhod:

• Úspora času a energie: Robot vykoná strúhanie za vás, čím uvoľní váš čas a energiu pre iné kuchynské aktivity.
• Rovnomerné strúhanie: Zemiaky sú nastrúhané rovnomerne, čo je kľúčové pre dosiahnutie správnej konzistencie pripravovaného jedla.
• Všestrannosť: Okrem strúhania zemiakov ponúkajú tieto roboty často aj ďalšie funkcie, ako šľahanie, hnetenie, mixovanie, mletie mäsa a iné.

Ako si vybrať ten správny model?

Pri výbere kuchynského robota s funkciou strúhania zemiakov je dôležité zvážiť niekoľko kľúčových aspektov:

• Príkon: Vyšší príkon znamená vyšší výkon a schopnosť spracovať aj tvrdšie suroviny. Pre bežné domáce použitie sa odporúča minimálny príkon 500 W, ideálne však 1000 W a viac.
• Objem misy: Objem misy by mal zodpovedať bežnému množstvu jedla, ktoré pripravujete. Pre menšie domácnosti postačí misa s objemom okolo 3 litrov, pre väčšie rodiny je vhodnejšia misa s objemom 5 litrov a viac.
• Funkcie: Zvážte, aké funkcie okrem strúhania zemiakov budete využívať. Ak často pečiete, hľadajte robot s funkciou šľahania a hnetenia. Pre milovníkov smoothie je ideálny robot s mixérom.
• Príslušenstvo: Skontrolujte, aké príslušenstvo je súčasťou balenia. Pre strúhanie zemiakov je nevyhnutný nadstavec so strúhadlom, ale užitočné môžu byť aj mlynček na mäso, odšťavovač, lis na citrusy a iné.
• Materiál: Kvalitné materiály sú zárukou dlhej životnosti. Uprednostňujte roboty s kovovými prevodmi a nerezovou misou.
• Cena: Cena sa líši v závislosti od značky, funkcií a príslušenstva. Stanovte si rozpočet a hľadajte robot, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.

Kuchynské roboty ETA Gratus

Kuchynské roboty ETA Gratus sa vyznačujú precíznym spracovaním, robustným celokovovým telom, planetárnym systémom miešania a nastaviteľnou výškou metly. Všetky modely sú plne kompatibilné s väčšinou dostupných nadstavcov a príslušenstva. Ak robot potrebujete len občas, napríklad na strúhanie zemiakov na placky alebo na prípravu domáceho chleba, zvážte modely ETA Gratus Evo Origin alebo Expert.

Recenzie kuchynských robotov s funkciou strúhania zemiakov

Na trhu existuje množstvo robotov s funkciou strúhania zemiakov.

ETA Gratus EVO Vital

Tento multifunkčný kuchynský robot s príkonom 1500 W ponúka rozsiahle príslušenstvo. Okrem strúhania zemiakov zvláda šľahanie, hnetenie, mixovanie, mletie mäsa a dokonca aj výrobu zmrzliny. Disponuje nerezovou misou s objemom 5,5 litra a 6 rýchlosťami. Používatelia oceňujú jeho vysoký výkon, všestrannosť a kvalitné prevedenie.

Príslušenstvo:

• Veľkokapacitná nerezová misa s objemom 5,5 l s priehľadným krytom (až 2,5 kg cesta)
• Nerezová misa s objemom 3,5 l s priehľadným krytom
• Hnetací hák
• Šľahacia metla FitForOne
• Misiaca metla
• Flexi metla (na krémy a ľahké cestá)
• Kľúč pre nastavenie výšky nástavcov
• Sklenený mixér 1,5 l
• Pechovadlo
• Nadstavec na strúhanie so 6 diskovými strúhadlami + prevodovka
• Mlynček na mäso s priemerom 62 mm (3 veľkosti mlecích doštičiek, nadstavec na výrobu údenín, nadstavec na výrobu Kebbe, tvorítko na pečivo, vtláčadlo, násypka, uvoľňovací kľúč)
• Brúsik nožov
• Tvorítka na cestoviny
• Citrusovač
• Mlynček na mak
• Nástavec na výrobu zmrzliny
• Prevodovka pre príslušenstvo

Klarstein Luca

Tento multifunkčný mixér s príkonom 1000 W a 20-dielnym príslušenstvom ponúka okrem strúhania aj sekanie, mixovanie, miešanie, odšťavovanie, krájanie hranoliek, emulgovanie, mletie kávy a drvenie ľadu. Má misu s objemom 3 litre a 6 prevádzkových režimov. Používatelia oceňujú jeho všestrannosť a jednoduché ovládanie.

Lauben Kitchen Machine 1200WT

Kuchynský robot s výkonom 1200 W a bohatou výbavou. Umožňuje miešať, miesiť, šľahať, mixovať aj mlieť mäso či sekať oriešky. Ovládanie je jednoduché, s možnosťou výberu z 8 rýchlostí a funkciou PULSE. Má medený motor s výkonom 1200 W a planetárny mixovací pohyb. Nerezová misa má objem až 5 litrov. Súčasťou výbavy je aj sklenený mixovací pohár z tvrdeného skla.

Pre zaistenie bezpečnej prevádzky je robot vybavený poistkou, ktorá zamedzí spustenie prístroja, kým nie je správne zostavený. Digitálne dotykové ovládanie a šikovný asistent vám uľahčí obsluhu robota.

Vďaka motoru s príkonom 1200 W docielite dokonale spracované suroviny. Kovové telo vrátane vnútorných prevodov a celokovové metly robia z tohto modelu spoľahlivého a vysoko odolného pomocníka. Digitálne dotykové ovládanie a šikovný asistent vám uľahčí obsluhu robota.

Kuchynský robot RM7510 ponúka veľmi jednoduché a intuitívne ovládanie. Je vybavený digitálnym dotykovým displejom s časovačom, vďaka ktorému máte okamžitý prehľad o nastavených hodnotách i dobe prevádzky. Novinkou tohto modelu je funkcia šikovného asistenta, ktorá vám pomôže s výberom vhodného príslušenstva pre aktuálne zvolenú rýchlosť.

Robot je vybavený šikovne vymysleným systémom zastavenia Smart Stop Position. Ten vám zaistí, že po ukončení práce sa metla či hák zastaví za každým v optimálnej pozícii pre pohodlné a rýchle vyberanie. Tiež s krájaním vám tento robot ušetrí množstvo času i práce. Želáte si tenké alebo hrubé plátky? Či už sa rozhodnete akokoľvek, s týmto strúhadlom máte istotu, že bude jeden plátok ako druhý. Urýchli vám krájanie ovocia i zeleniny na prílohy, šaláty alebo k sušeniu. Zo zemiakov pripravíte tenučké plátky, z ktorých si usmažíte výborné domáce lupienky.

V základnej výbave kuchynského robota RM7510 nechýba ani nástavec na výrobu cukroviniek. Je opatrený 4 otvormi, pomocou ktorých ľahko a rýchlo vytvarujete výborné domáce sušienky alebo vianočné cukrovinky rôznych tvarov i chutí.

Metla či hák robota sa otáča okolo svojej osy, a naviac aj okolo obvodu misy. Vďaka tomu sú suroviny dokonale spracované a je docielený perfektný výsledok.

Robot je opatrený štyrmi druhmi celokovových metiel. Miešacia metla je vhodná na trené a iné stredne ťažké cestá. Flexi metlu oceníte pri príprave ľahkých krémov, náplní a poliev. Vďaka gumovej stierke dokonale kopíruje misu a perfektne stiera zmes zo stien. Šľahacia metla je ideálna na šľahanie vajec, bielkov, šľahačky, ľahkých krémov, majonézy i omáčok. Hnetací hák si skvele poradí so spracovaním kysnutých ciest, napr. na buchty, chlieb alebo pizzu. Súčasťou robota je aj 5 litrová nerezová misa s praktickým držadlom a vekom.

Strúhadlo na domáce zemiakové plackyPatríte medzi milovníkov domácich zemiakových placiek? Pokiaľ áno, iste oceníte špeciálne strúhadlo na prípravu tejto tradičnej pochúťky. Už vás nebudú bolieť ruky z nekonečného strúhania, robot RM7510 vám zemiaky a inú zeleninu nastrúha rýchlo a bez námahy. Máte radšej domáce hamburgery, čevapčiči alebo lasagne? Výmenné nástavce na mletie mäsa s tromi rôzne veľkými otvormi vám umožní namlieť mäso podľa potreby. Husté sitko sa hodí pre prípravu zmesi na paštéty, stredné sitko na sekanú alebo karbonátky. Sitko s najväčšími otvormi môžete využiť napríklad k príprave zmesi na klobásy, ktoré potom jednoducho vytvoríte pomocou špeciálneho nástavca na plnenie párkov a klobás.

K čisteniu kuchynského robota RM7510 používajte vlhkú handru. Časti, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, umyte v jarovej vode a pred opätovným zostavením nechajte dôkladne vyschnúť. Metly a misu môžete umývať v umývačke riadu.

V balení nájdete i praktickú minikuchárku s inšpiráciou na rýchle a jednoduché pokrmy.

Tabuľka porovnania vybraných kuchynských robotov

Recepty a inšpirácie pre využitie kuchynského robota

Zemiakové placky sú jednoduché na prípravu a veľmi chutné. Môžu sa podávať ako príloha, alebo samostatné jedlo. Sú výborné na sladko s lekvárom, alebo na slano s maslom či masťou. Ich typická vôňa a chuť ich zaraďuje medzi obľúbené jedlá.

Príprava: Zemiaky rozložte na kuchynskú linku, posypte ich múkou a osoľte.

Mäsové guľkyNakrájajte cibuľu a orestujte ju na malom množstve oleja. Cibuľu a mokré žemle premiešajte, pridajte mleté mäso, cesnak, korenie a vajce. Vytvarujte malé guľôčky, vložte ich do fritézy tak, aby medzi nimi prúdil vzduch, a jemne ich potrite olejom. Pečte pri 180 °C približne 20-25 minút.

Namočte mäso do mlieka a vložte do chladničky cez noc. Na druhý deň plátky osušte a nakrájajte. V miske rozšľahajte vajcia, osoľte, prípadne pridajte mlieko a múku. V tejto zmesi plátky obaľte. V ďalšej miske vysypte strúhanku a plátky v nej obaľte z oboch strán. Fritézu nastavte na 180 °C a vložte do nej kúsky mäsa. Smažte 10 minút z jednej strany, potom otočte a smažte ďalších 10 minút.

Karfiol nakrájajte, očistite a uvarte v osolenej vode. Rozmixujte na pyré, pridajte dva druhy syra, rozšľahané vajce, soľ, korenie a pažítku. Z hmoty vytvarujte malé placky a obaľte ich v strúhanke zmiešanej s olejom. Smažte v teplovzdušnej fritéze vyhriatej na 200 °C asi 10 minút, kým nezískajú zlatohnedú farbu. Podávajte s dipom.

Pečená zeleninaPapriku, cibuľu a cuketu nakrájajte na malé kocky a ružičkový kel pozdĺžne prekrojte na polovicu. Zeleninu rozložte do koša fritézy v jednej vrstve. Pečte 10-15 minút.

Umyte a osušte cícer, potom ho spolu s koreninami rozmixujte v mixéri alebo kuchynskom robote do hladkej a krémovej konzistencie. Pridajte vajce a sódu bikarbónu a mixujte na najvyššej rýchlosti, kým sa nevytvorí hladká zmes. Vytvarujte guľky alebo placky. Predhrejte teplovzdušnú fritézu na 200 °C.

Zemiaky potrite olejom a položte ich na plech v koši zariadenia. Smažte ich približne 30-40 minút, kým zemiaky nezmäknú. Nakrájajte zelenú cibuľu a čučoriedky. Ak chcete pridať pekanové orechy, rozdrvte ich a opražte. Keď zemiaky vychladnú, pozdĺžne ich prekrojte na polovicu. Vydlabte vnútro a nechajte z neho asi ¼. V miske roztlačte vydlabané zemiaky, pridajte špenát, syr, cibuľu, čučoriedky, pekanové orechy, maslo, soľ a korenie. Znížte teplotu na 180 °C. Umiestnite plnené zemiaky rozrezanou stranou nahor na plech v koši fritézy. Pečte 10 minút. Zmiešajte jogurt s limetkovou šťavou, medom, soľou a korením.

Pomocou krájača alebo škrabky nakrájajte zemiaky na veľmi tenké plátky. Vložte ich do misy so studenou vodou a nechajte namočené 15 minút, potom sceďte. Zopakujte namáčanie s čerstvou vodou na ďalších 15 minút. Zemiaky sceďte, osušte a poukladajte v jednej vrstve na plech v koši fritézy. Smažte 15-17 minút, kým nebudú chrumkavé a zlatohnedé, pričom ich každých 5-7 minút otočte.

Vegánska vyprážaná zeleninaZmiešajte suché ingrediencie (okrem strúhanky) s kokosovým mliekom. Ošúpte tekvicu (alebo inú zeleninu, napr. cuketu alebo karfiol) a nakrájajte ju na plátky hrubé aspoň 1 cm. Nastavte rúru na 200 °C a pečte 20 minút.

Ošúpte zeleninu a nakrájajte ju na tenké kúsky (2-3 mm). Pečte 10-15 minút, pričom obsah misky aspoň raz premiešajte.

Zmiešajte strúhanku, vločky kvasníc, sušenú bazalku a oregano, cesnakový prášok a korenie. Rozmrazené raviolové cestoviny namočte do cícerového nálevu a obalte v strúhanke zmiešanej s koreninami.

Uvarte rezance podľa pokynov na obale. Tento postup zopakujte s ďalšími tromi vrstvami. Poslednú vrstvu polejte tofu ricottou.

Z vegánskeho rizota vytvorte guľky.

tags: #robot #s #funkciou #struhania #zemiakov

Populárne príspevky:

• Kúpiť raw kakao
• Recepty na Tvarohovo-Cesnakovú Nátierku
• Chutné uhorkové šaláty
• Moja Mama Varí Lepšie Ako Tvoja
• Pravopis i/y v príponách