Kurací Steak s Oštiepkom: Rýchly a Chutný Recept

Kuracie mäso patrí medzi najobľúbenejšie a najčastejšie používané suroviny v našej domácej kuchyni. Ak nie ste vegetarián, tento článok vás určite poteší. Ukážeme si, ako rôzne spracovať kuracie mäso. Väčšinou pôjde o rýchle recepty, ktoré sú vhodné na obed či na večeru. Navyše, vďaka kuraciemu mäsu budú tieto recepty aj plné bielkovín.

Tento článok vám prináša recept na prípravu lahodného kuracieho steaku. Je to skvelá kombinácia pre zdravý a chutný obed alebo večeru. Predstavíme si zapekané kuracie prsia s chrenom a oštiepkom. Do pol hodiny budete sedieť za stolom a vychutnávať si plnohodnotný obed či večeru. Navyše, doplníte do organizmu kvalitné bielkoviny.

Prečo si vybrať kuracie mäso?

  • Je ľahko stráviteľné.
  • Obsahuje veľké množstvo kvalitných živočíšnych bielkovín a len malé množstvo tuku.
  • Pri chudnutí je teda vhodnou súčasťou diéty, a to najmä vtedy, ak ho konzumujeme bez kože.
  • Obsahuje selén aj vitamíny skupiny B.

Ak ste aj vy fanúšikom kuracieho mäsa, máme pre vás zbierku receptov, ktoré sa oplatí vyskúšať.

Výber kvalitného kuracieho mäsa

Odporúčame kupovať mäso vždy v čo najlepšej kvalite, to znamená od dobrého chovateľa. Radšej si ho doprajte menej často, ale za to poriadne. Kuracie mäso, ak je kvalitné, patrí k tým najzdravším a najchudším druhom mäsa. Práve preto je vhodné pri diétach a obľubujú ho aj športovci.

Jednoduché jedlá z kuracieho mäsa sú dobrým zdrojom bielkovín, ktoré sú dôležité aj pri budovaní svalovej hmoty. Okrem toho obsahuje kuracie mäso aj aminokyseliny, selén, fosfor a vitamíny B. Ak sa zdravo stravujete, tento druh mäsa by v tvojom jedálnom lístku rozhodne nemal chýbať.

Recept: Zapekané kuracie prsia s chrenom a oštiepkom

Tento recept na rýchly obed je nielen rýchly, ale aj neskutočne chutný. V kombinácii so šalátom si vytvoríte plnohodnotné a chutné jedlo.

Ingrediencie:

  • Kuracie prsia
  • Strúhaný chren
  • Strúhaný oštiepok
  • Smotana na varenie
  • Soľ

Postup:

  1. Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na plátky, jemne naklepeme a ochutíme soľou.
  2. Na panvici rozohrejeme olej a kuracie prsia opečieme do zlatista.
  3. Preložíme do zapekacej misy.
  4. Oštiepok nastrúhame na jemnom strúhadle.
  5. Každý kurací plátok potrieme strúhaným chrenom a posypeme strúhaným syrom.
  6. Podlejeme smotanou na varenie a vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a zapekáme cca 20 minút, kým syr nie je zlatistý.

Prajem vám príjemnú dobrú chuť!

#9 Recept - Kráľovský kurací steak

Alternatívne možnosti prípravy a kombinácie

Existuje mnoho spôsobov, ako si môžete tento recept prispôsobiť podľa vlastných preferencií. Tu je niekoľko nápadov:

Kuracie soté

Namiesto steaku nakrájajte kuracie prsia na kocky a pripravte soté so zeleninou. Môžete pridať aj rôzne omáčky, napríklad syrovú alebo karí.

Šaláty

Kurací steak sa výborne hodí aj do šalátov. Skúste kombináciu s mixom listových šalátov, feta syrom a olivami.

Ďalšie tipy na rýchle recepty z kuracieho mäsa

Znovu neviete čo pripraviť na obed či večeru a nechcete za sporákom stráviť hodiny? Máme pre vás inšpirácie a tipy na chutné jedlá z kuracieho mäsa.

  • Kuracie prsia s kyslou kapustou: Prečo by sme mali kombinovať kyslú kapustu len s údeninami v kapustnici, keď ju môžeme použiť spoločne s chudým kuracím mäskom?
  • Kuracie na mede: Zaujímavý spôsob ako pripraviť chutné mäsko. V tomto recepte sme do mäska pridali navyše pomarančovú šťavu.
  • Kuracie prsia s hruškou: Toto jedlo ti chuťou môže pripomínať takú tú klasiku zo závodnej jedálne - kura s kompótom.
  • Kuracie prsia na hríboch so zelerovým šalátom: Jednoduchý výživný recept.

Kuracie mäso je skvelou voľbou pre rýchly a chutný obed alebo večeru. Vyskúšajte naše recepty a presvedčte sa sami!

tags: #kurací #steak #s #ostiepkom #recept

Populárne príspevky: