Kuracie Recepty s Bazalkovým Pestom: Rýchle, Chutné a Jednoduché Jedlá

Talianska kuchyňa je synonymom pre rýchle, vyvážené a chutné jedlá. Kuracie mäso v kombinácii s bazalkovým pestom ponúka nespočetné množstvo variácií, ktoré uspokoja aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky. Či už hľadáte inšpiráciu na obed do krabičky, rýchlu večeru alebo slávnostnejšie hlavné jedlo, kuracie recepty s bazalkovým pestom sú vždy skvelou voľbou.

Recepty s Kuracím Mäsom a Bazalkovým Pestom

Gnocchi s Kuracím Mäsom a Bazalkovým Pestom

Tento recept je dokonalým príkladom toho, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť výnimočné jedlo. Gnocchi s kuracím mäsom a bazalkovým pestom si zamiluje naozaj každý.

Postup:

1. Do panvice primiešame tri lyžice bazalkového pesta, dve kopcovité lyžice ricotty, 200 ml vody, oregano a v zmesi uvaríme celé balenie gnocchi.
2. Nakoniec pridáme čerstvú bazalku a podávame posypané parmezánom.

Buon appetito!

Kuracie Prsia s Kuskusom, Zeleninou a Bazalkovým Pestom - Ideálny Obed do Krabičky

Kuracie prsia sú univerzálna surovina, ktorú môžete pripraviť zakaždým inak. Táto kombinácia s kuskusom, zeleninou a bazalkovým pestom je nielen chutná, ale aj zdravá a ľahko prenosná, čo z nej robí ideálny obed do krabičky.

Postup:

1. Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, ktoré osolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Vezmeme si väčšiu panvicu, na ktorú si dáme 1 PL oleja, rozpálime, opečieme na nej mäso dozlatista a potom si ho odložíme bokom.
3. Na tej istej panvici si opečieme nadrobno nasekaný cesnak, pridáme k nemu mrazené fazuľky, hrášok a cherry paradajky prekrojené napoly.
4. Zeleninu krátko orestujeme, do panvice k nej vrátime opečené kuracie prsia, pridáme bazalkové pesto a všetko dôkladne premiešame. Podľa potreby môžeme kura dochutiť ešte soľou a korením.
5. Kuskus premiešame so sušenou bazalkou, troškou soli a zalejeme ho vriacou vodou (postupujeme podľa návodu, obvykle sa dáva tekutina ku kuskusu v pomere 2 : 1).
6. Zaliaty kuskus zakryjeme pokrievkou, necháme 5 minút odstáť a potom zamiešame.
7. Na tanier dáme najskôr kuskus a na vrch mäso so zeleninou.

Penne s Bylinkovým Pestom a Šťavnatými Kuracími Kúskami

Tento recept je rýchly, chutný a ľahký, ideálny na letné dni. Domáce bazalkové pesto som už dávnejšie povýšila na vyšší level a to bylinkové pesto. Kombinácia viacerých byliniek upgradne celú chuť a ožví ju. S mäsom, alebo bez, rýchly, chutný a ľahký obed na tieto letné dni.

Postup:

1. Do vriacej osolenej vody vhodíme cestoviny a varíme podľa návodu.
2. Kuracie prsia si umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké slížiky, alebo malé kúsky.
3. Pridáme horčicu, kečup, sójovú omáčku, med, soľ, kurkumu (alebo môžete dať aj kari) premiešame a na rozpálenom oleji sprudka osmahneme cca 8 minút. Miešame.
4. Medzitým si do mixéra alebo minisekáčika pridáme špenát, bazalku, petrželku, mandľové maslo, soľ, šťavu z citróna, nastrúhame parmezán a poriadne rozmixujeme. Ochutnáme, príp. dochutíme a struhneme muškátový oriešok. Ak máte radi brokolicu alebo hrášok, môžete pridať do pesta a roznixovať, bude mierne chrumkavé a sladkasté.
5. Cestoviny precedíme, vmiešame do nich pesto, zľahka osolíme a servírujeme s kuracími kúskami a hoblinami parmezánu.

Tip: Mäso v tejto marináde môžete mať v chladničke aj tri dni. Čím dlhšie, tým bude chutnejšie.

Kuracie Mäsko v Lahodnej Krémovej Syrovej Omáčke s Pestom a Karfiolovou Ryžou

Lahodná večera hotová za 20 minút? Tento recept kombinuje syrovú omáčku s ryžou a kuracím mäsom, čím vytvára jedlo, ktoré pripomína reštauračné špeciality.

Postup:

1. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Na rozohriatej panvici roztopíme kúsok masla, pridáme kuracie mäso, soľ, korenie a orestujeme dozlatova.
2. Keď je mäso hotové, pridáme po častiach mozzarellu. Za stáleho miešania počkáme, kým sa syr roztopí a primiešame šľahačkovú smotanu.
3. Miešame, kým sa syr úplne neroztopí v šľahačke a nevznikne krémová omáčka. Pridáme pesto a povaríme aspoň 3 minúty.
4. Podávame s karfiolovou ryžou alebo inou prílohou podľa chuti.

Špagety s Kuracím Mäsom, Sušenými Paradajkami a Bazalkovým Pestom

Tento recept je jednoduchý, ale plný chutí. Kombinácia kuracieho mäsa, sušených paradajok a bazalkového pesta vytvára vynikajúce jedlo, ktoré si môžete vychutnať kedykoľvek.

Postup:

1. Špagety uvaríme vo vriacej osolenej vode al dente (8 - 9 minút).
2. Kuracie prsia nakrájame na širšie rezance, osolíme, okoreníme a opečieme na rozohriatej panvici s olivovým olejom. Potom ich vyberieme na tanier.
3. Na tú istú panvicu pridáme ešte trochu olivového oleja a orestujeme na ňom 4 strúčiky cesnaku nakrájané na plátky.
4. Potom na panvicu vrátime kúsky kuracieho mäsa a podlejeme vínom. Keď sa z vína odparí alkohol, pridáme sušené paradajky nakrájané na rezance.
5. Do takto pripraveného základu pridáme uvarené cestoviny a podlejeme trochou vody, v ktorej sa varili.
6. Špagety s kuracím mäsom podávame v hlbokom tanieri posypané nastrúhaným syrom grana padano.

Tipy a Triky pre Vylepšenie Kuracích Receptov s Bazalkovým Pestom

• Domáce pesto: Ak máte čas, pripravte si domáce bazalkové pesto. Chuť čerstvého pesta je neporovnateľná s kupovaným.
• Experimentujte s bylinkami: Okrem bazalky môžete do pesta pridať aj iné bylinky, ako napríklad petržlen, špenát, alebo rukolu.
• Pridajte orechy: Pre extra chuť a textúru môžete do pesta pridať píniové oriešky, vlašské orechy alebo mandle.
• Použite kvalitné suroviny: Kvalitné kuracie mäso, cestoviny a syry sú základom pre chutné jedlo.
• Marinujte mäso: Pred varením marinujte kuracie mäso v zmesi oleja, citrónovej šťavy, cesnaku a byliniek. Mäso bude šťavnatejšie a chutnejšie.
• Nezabudnite na zeleninu: Pridajte do jedla svoju obľúbenú zeleninu, ako napríklad paradajky, cuketu, papriku alebo brokolicu.
• Dochuťte podľa seba: Nebojte sa experimentovať s korením a bylinkami.

tags: #kuracie #maso #recepty #s #bazalkovym #pestom

Populárne príspevky:

• Postup výroby torty s jedlou potlačou
• Dôsledky nechutenstva u dospievajúcich
• Recept na dokonalé pečené zemiaky
• Diagnostika Staphylococcus Aureus
• Recept na kelový prívarok