Kuracie prsia na vínny spôsob: Rýchly a lahodný recept
Milé kuchárky a kuchári! Predstavujeme vám recept na lahodné kuracie prsia na vínny spôsob. Tento recept je jednoduchý, nenáročný na ingrediencie a rýchly na prípravu. A ten výsledok!
Ingrediencie:
- Kuracie prsia
- Cibuľa
- Cesnak
- Biele víno
- Olej
- Soľ
- Korenie
Postup:
- Cibuľu nakrájame na kocky, pridáme pretlačený alebo na malé kúsky pokrájaný cesnak, osolíme, okoreníme a zalejeme bielym vínom.
- Kuracie prsíčka pokrájame na kocky.
- Kuracie prsia opražíme na oleji, kým sa mäsko pekne nezatiahne.
- Keď je mäsko pekne opražené, pridáme zálievku. Podliate mäsko necháme dusiť pod pokrievkou 10 - 15 minút, kým nezmäkne cibuľa.
To je celý postup! Dobrú chuť!
PS: Ako príloha sa skvelo hodia opekané zemiaky, ale ani ryža nie je zlá.
Pre inšpiráciu si môžete pozrieť aj tradičné kórejské jedlá, ktoré pozostávajú z misky ryže, polievky alebo duseného mäsa a rôznych príloh. Jedným z najjednoduchších a najchutnejších jedál je bibimbap, čo znamená "miešať ryžu". Základom je ryža, ku ktorej sa pridáva zelenina a hovädzie mäso.
Šťavnaté kuracie prsia - Ako urobiť kuracie prsia aby sa nevysušili? Recept na kuracie prsia
Ďalšie inšpirácie z kórejskej kuchyne:
- Bulgogi: "Ohnivé mäso" - plátky hovädzieho mäsa opečené na panvici.
- KBBQ (Kórejské barbeque): Príprava mäsa na grile priamo pri stole.
- Japchae: Sklenené rezance so zeleninou, mäsom a hubami, dochutené sójovou omáčkou.
- Tteokbokki: Ryžové koláčiky v pikantnej omáčke.
- Kimči: Fermentovaná zelenina, najčastejšie čínska kapusta a kórejská reďkovka.
Bibimbap - typické kórejské jedlo
Ak hľadáte inšpiráciu pre podnikanie v oblasti gastronómie, môžete sa inšpirovať podnikateľským plánom salaša, ktorý sa zameriava na poskytovanie reštauračných služieb s dôrazom na slovenskú kuchyňu.
Príklad štruktúry podnikateľského plánu:
- Zhrnutie
- Charakteristika podniku
- Výrobky a služby
- Odvetvia a trendy
- Marketing
- Výroba a predaj
- Riadenie podniku
- Kalkulácie
- Finančníctvo
Dúfame, že vám tento recept a inšpirácie z kórejskej kuchyne priniesli nové nápady do vašej kuchyne!
tags: #kuracie #na #hongkonksky #sposob #recept
