Kurkuma, Zázvor, Citrón, Kajenské Korenie: Účinky a Recepty pre Vaše Zdravie
Ak hľadáte prírodné recepty na boj proti chrípke, nachladnutiu alebo na posilnenie imunity, zázvor je skvelou voľbou. Mnohí ľudia volia prirodzené spôsoby podpory zdravia namiesto toho, aby siahali po syntetických doplnkoch. Domáce shoty na imunitu sú rýchly, jednoduchý a efektívny spôsob, ako telu dodať potrebné živiny.
Zázvor, známy aj ako ďumbier lekársky (Zingiber officinale), je jednou z najcennejších liečivých rastlín s bohatou históriou využitia v tradičnej medicíne. V súčasnosti je veľmi populárny aj takzvaný ginger shot, ktorý má okamžite nakopnúť imunitu.
Čo je Zázvor alebo Ďumbier Lekársky?
Zázvor patrí medzi najobľúbenejšie super-potraviny so širokým spektrom zdravotných účinkov. Je to bylina z rovnakej čeľade ako kurkuma a kardamón. Vďaka svojej špecifickej chuti a bohatým živinám má svoje miesto nielen v kuchyni, ale aj v lekárničke. Zázvor je možné konzumovať sušený, varený, konzervovaný alebo surový.
História a Pestovanie Zázvoru
História tejto rastliny siaha až do starovekej Číny, kde sa používal najmä pre jeho liečivé účinky. Postupne sa rozšíril do Indie, Stredomoria a neskôr do celého sveta. V minulosti mal prezývku „panacea“, teda univerzálny liek na všetky choroby.
Zázvor je teplomilná rastlina, ktorá vyžaduje špecifické podmienky na rast, no s trochou starostlivosti ho môžete pestovať aj doma. Dorastá do výšky 1,2 metra. Pestovanie nie je náročné, vyžaduje teplé a vlhké prostredie:
- Teplota: Ideálna teplota je medzi 20-30 °C.
- Svetlo: Pestujte ho na mieste s nepriamym slnečným svetlom, pretože priame slnko by mohlo listy spáliť.
- Zalievanie: Pôdu udržujte vlhkú, ale nie premokrenú.
- Zber: Zber je možný po 8-10 mesiacoch od výsadby, keď rastlina začne žltnúť a listy usychať.
Zloženie Zázvoru
Zázvor je bohatý na živiny a bioaktívne zlúčeniny, vitamíny a minerály. Hlavnou účinnou látkou je gingerol, ktorý má silné protizápalové a antioxidačné vlastnosti.
Účinky a Zdravotné Benefity Zázvoru
Konzumácia zázvoru vám môže pomôcť pri prevencii a liečbe mnohých ochorení. Zázvor je univerzálny pomocník pre náš organizmus.
- Podpora imunity: V období zvýšeného výskytu chorôb je vhodné naštartovať imunitný systém.
- Protizápalové účinky: Gingerol potláča produkciu zápalových látok v tele, čím zmierňuje bolesť hrdla, svalov a kĺbov, ktoré sú typické pre chrípku.
- Antivírusové účinky: Zázvor môže mať priamy antivírusový účinok na niektoré typy vírusov chrípky, čím pomáha skrátiť trvanie choroby.
- Expektorantné účinky: Zázvor pomáha uvoľňovať hlieny v dýchacích cestách, čo uľahčuje vykašliavanie a zmierňuje kašeľ.
- Zmierňuje nevoľnosť: Chrípka môže byť sprevádzaná nevoľnosťou a zvracaním. Zázvor je známy svojimi protizvracacími účinkami a môže pomôcť zmierniť tieto nepríjemné príznaky.
- Podpora trávenia: Zázvor stimuluje tráviace enzýmy a zmierňuje nadúvanie, plynatosť a nevoľnosť.
- Regulácia hladiny cukru v krvi: Zázvor môže pomôcť zlepšiť citlivosť na inzulín a regulovať hladinu cukru v krvi u ľudí s diabetom 2. typu.
- Ochrana srdca: Zázvor pomáha znižovať hladinu cholesterolu a krvného tlaku, čím znižuje riziko srdcových ochorení.
- Protirakovinové účinky: Niektoré laboratórne štúdie naznačujú, že zázvor môže mať protirakovinové účinky a môže pomôcť spomaliť rast rakovinových buniek.
- Zmierňuje bolesť: Zázvor má analgetické účinky a môže pomôcť zmierniť bolesť hlavy, menštruačné bolesti a bolesti kĺbov.
- Zlepšenie krvného obehu: Zázvor zlepšuje krvný obeh, čo je dôležité pre optimálne zásobovanie svalov kyslíkom a živinami počas tréningu a regenerácie.
- Regenerácia: Zázvor zmierňuje svalovú bolesť a podporuje regeneráciu po fyzickej záťaži.
Zázvor v Jedálničku
Zázvor je ideálny na celoročnú konzumáciu. V chladných mesiacoch zahreje telo a podporí imunitu, zatiaľ čo v lete osvieži, napríklad vo forme zázvorovej limonády. Je obzvlášť vhodný v období nachladnutia a chrípky, pri prvých príznakoch prechladnutia, bolesti hrdla, nádchy alebo horúčky.
Zázvor je dostupný v mnohých formách: čerstvý, sušený, mletý, ako zázvorový čaj, zázvorový sirup, zázvorový extrakt, nakladaný zázvor, či dokonca vo forme zázvorových cukríkov a kozmetických produktov.
Recepty so Zázvorom
Tu je niekoľko receptov, ako využiť zázvor vo vašej kuchyni:
-
Zázvorovo-citrónovo-medový sirup
Tento sirup je účinný proti chrípke, nachladnutiu a na posilnenie imunity.
Postup:
- Ošúpte citróny a pokrájajte ich na plátky.
- Zázvor očistite a pokrájajte na kúsky.
- Všetko dajte do skleneného pohára.
- Tyčovým mixérom všetko pomixujte na hrubšiu kašu.
- Pridajte niekoľko lyžíc medu (podľa chuti).
Takto pripravená kaša sa môže 2-3 mesiace uchovávať v chladničke.
-
Zázvorový čaj
Postup:
- Očistite a nakrájajte približne 2-3 cm čerstvého zázvoru na tenké plátky.
- Vložte zázvor do hrnca a zalejte 500 ml vody.
- Priveďte k varu a potom znížte plameň a varte 15-20 minút.
- Preceďte čaj do šálky a pridajte med a citrón podľa chuti.
-
Ginger Shot
Postup:
- Do 250 ml vody pridajte zhruba 50 gramov nastrúhaného zázvoru a podľa chuti šťavu z citrónov a med.
- V kastróliku celú zmes priveďte do varu a pri prvom bublaní odstavte.
- Cez sitko prelejte do uzatvárateľného pohára (napríklad od lekváru či zaváraniny) alebo do fľaše a nechajte vychladnúť.
Skladujte v chladničke a spotrebujte do týždňa.
-
Zázvorová pálenka (Zázvorovica)
Postup:
- Ošúpeme zázvor.
- Pohár uzavrieme, aby sa doň nedostal vzduch a odložíme na 7 dní na tmavé miesto, kde je izbová teplota.
- Na siedmy deň si pripravíme prázdne fľaše a jemné cedidlo.
Zázvorovicu máme hotovú.
-
Vitamínová bomba so zázvorom a citrónom
Postup:
- Citróny ošúpeme a nakrájame na mesiačiky.
- Pohár poriadne uzavrieme viečkom, aby sa doň nedostal vzduch a skladujeme minimálne 3 dni (ideálne 7) na tmavom mieste s izbovou teplotou.
S čím Kombinovať Zázvor?
Zázvor je skvelý sám o sebe, no v kombinácii s určitými potravinami a ingredienciami sa jeho účinky ešte viac zosilňujú. Tieto kombinácie podporujú trávenie, imunitu, detoxikáciu a zmierňujú zápaly.
- Citrón
- Med
- Kurkuma
- Kajenské korenie
- Škorica
- Klinčeky
- Badián
ZÁZVOROVÝ SHOT/panák🫚na posilnenie imunity a na prevenciu prechladnutia 🍊🍋
Nežiaduce Účinky Zázvoru
Pri nadmernej konzumácii môže zázvor spôsobiť žalúdočné problémy alebo ovplyvňovať lieky na riedenie krvi. Denná dávka by nemala presiahnuť 4 g.
Zázvor v Tehotenstve a Počas Dojčenia
Zázvor je relatívne bezpečný v tehotenstve aj počas dojčenia. Pomáha proti nevoľnosti, no odporúča sa konzultácia s lekárom. Počas tehotenstva i dojčenia ho konzumujte s mierou.
Zázvor a Chudnutie
Zázvor môže podporiť proces chudnutia, pretože podporuje metabolizmus a spaľovanie tukov.
Domáce Recepty na Chrípku
Vyskúšajte domáce recepty na liečbu chrípky: Kombináciou ľahko dostupných potravín si môžete pri domácej liečbe chrípky uľaviť už do niekoľkých hodín.
- Bolesť hrdla: Kloktadlá z vody, soli a byliniek (kurkuma, zázvor, šalvia). Obklady na hrdlo (Priessnitzov obklad, tvarohový obklad). Teplý domáci vývar a bylinkové čaje s medom a citrónom.
- Upchatý nos: Naparovanie sa nad teplou vodnou parou s vonnými olejmi (eukalyptový, mätový). Preplach nosa slanou vodou. Nahrievanie alebo teplý obklad na oblasť čela a nosa.
- Kašeľ: Cibuľový sirup (cibuľa a med). Majoránkový alebo tymiánový sirup.
Prevencia Chrípky
Najlepšou prevenciou pred chrípkou je posilňovanie imunity vyváženou stravou s vysokým obsahom ovocia a zeleniny a pravidelným pohybom na čerstvom vzduchu.
Kajenské Korenie
Pred pár dňami sme si predstavili imunitnú „bombu“ z kurkumy, dnes prinášame informácie o ďalšom korení, ktoré má pozitívny účinok na naše zdravie: kajenské korenie. Kajenské korenie je z kajenskej papriky z rodiny Capsium, kam patria aj známe chilli papričky. Obsahuje veľké množstvo kapsaicínu.
Štúdia z roku 2015 ukázala, že toto štipľavé korenie prispieva ku zdraviu tráviaceho ústrojenstva. Bojuje proti patogénom, nachádzajúcim sa v tráviacom trakte, zlej črevnej flóre i proti rakovine. Dokáže prečistiť krv, má odhlieňujúci účinok.
Kajenské korenie má však mnoho ďalších pozitív. Podporuje prekrvenie, pomáha preventívne i liečebne proti chrípke a nachladnutiu. V jednej lyžici (5 gramov) kajenského korenia je 44 % odporúčaného denného príjmu vitamínu A. Podčiarknuté a zrátané: kajenské korenie je v dnešných náročných týždňoch jednoduchým a dostupným spôsobom, ako si zvýšiť imunitu.
Očistite a nakrájajte zázvor na kúsky. Vodu priveďte do varu a nechajte minútku odstáť, potom zázvor zalejte. Nechajte dve-tri minúty pod pokrievkou, aby sa chuť zázvoru úplne uvoľnila. Teraz je čas na kajenské korenie. Do čaju dajte aspoň jednu väčšiu štipku, môžete vyskúšať aj dve, ale nepreháňajte to, najmä ak nie ste naň zvyknutí.
Viete, v akých jedlách si vychutnáte kajenské korenie a jeho pozitívne účinky?
- Pečené sladké zemiaky s kajenským korením - zemiaky nakrájané na plátky necháte odležať v marináde z olivového oleja, cesnaku, soli, čierneho korenia, sladkej papriky a kajenského korenia. Upečiete na plechu vystlanom papierom na pečenie pri teplote 220 stupňov. Sem-tam poprevracajte a pečte 30-40 minút.
- Pridajte si kajenské korenie do mletého mäsa či vegánskych burgerov.
- Chutí tiež v paradajkovej polievke, v guláši, na pečených a grilovaných rybách.
- Môžete ním dochutiť aj cestoviny so syrom.
- Pridá exotickosť už i tak zaujímavému receptu - šalátu z nektáriniek a paradajok.
Zázvorový Čaj: Recept, Varianty a Benefity
Zázvorový čaj, jednoduchý nápoj s intenzívnou chuťou, si získal popularitu nielen pre svoju osviežujúcu chuť, ale aj pre množstvo zdravotných benefitov. Od posilnenia imunity až po zmiernenie nevoľnosti, zázvorový čaj je univerzálny nápoj, ktorý si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa.
Čo je Zázvorový Čaj?
Zázvorový čaj je nápoj pripravený lúhovaním čerstvého alebo sušeného zázvoru vo vriacej vode. Zázvor, oddenok rastliny Zingiber officinale, je známy svojou výraznou pikantnou arómou a chuťou, ktorú mu prepožičiavajú zlúčeniny ako gingerol, shogaol a zingerón. Tieto bioaktívne zlúčeniny sú zodpovedné aj za mnohé jeho zdravotné benefity.
Recept na Základný Zázvorový Čaj
Tento recept je jednoduchý a prispôsobiteľný vašim preferenciám.
- 1-2 palce čerstvého zázvoru
- 4 šálky vody
- Med alebo citrón (podľa chuti)
Postup:
- Príprava zázvoru: Zázvor ošúpte a nakrájajte na tenké plátky alebo ho nastrúhajte. Tenšie plátky uvoľnia viac chuti.
- Varenie: Vodu priveďte do varu v hrnci. Pridajte zázvor a znížte plameň.
- Lúhovanie: Nechajte zázvor lúhovať 10-20 minút, v závislosti od požadovanej intenzity chuti. Čím dlhšie ho necháte lúhovať, tým bude čaj silnejší.
- Precedenie: Preceďte čaj cez sitko, aby ste odstránili kúsky zázvoru.
- Podávanie: Podávajte horúci s medom alebo citrónom podľa chuti.
Varianty Zázvorového Čaju
Zázvorový čaj sa dá pripraviť na mnoho spôsobov, podľa osobných preferencií a dostupných ingrediencií. Tu je niekoľko populárnych variant:
- Zázvorový čaj s citrónom a medom: Táto verzia posilňuje imunitu a zmierňuje bolesť hrdla. Pridajte šťavu z polovice citróna a lyžičku medu do šálky hotového zázvorového čaju.
- Zázvorový čaj s kurkumou: Kurkuma, podobne ako zázvor, má silné protizápalové vlastnosti.
- Zázvorový čaj s mätou: Pridajte niekoľko lístkov čerstvej mäty do hrnca počas lúhovania zázvoru.
- Zázvorový čaj s škoricou: Škorica dodáva čaju hrejivú a korenistú chuť. Pridajte celú škoricu alebo pol čajovej lyžičky mletej škorice do hrnca počas varenia.
- Zázvorový čaj s kajenským korením: Pre tých, ktorí preferujú pikantnejší čaj, pridajte štipku kajenského korenia do hrnca počas varenia. Kajenské korenie má protizápalové vlastnosti a môže pomôcť pri metabolizme.
Zdravotné Benefity Zázvorového Čaju
Zázvorový čaj je známy pre svoje mnohostranné zdravotné benefity:
- Zmiernenie nevoľnosti: Zázvor je efektívny prostriedok proti nevoľnosti, vrátane rannej nevoľnosti počas tehotenstva, nevoľnosti spôsobenej cestovaním a nevoľnosti po chemoterapii. Gingerol, aktívna zložka zázvoru, pomáha upokojiť žalúdok a znižuje nutkanie na zvracanie.
- Protizápalové účinky: Zázvor má silné protizápalové vlastnosti vďaka prítomnosti gingerolu a ďalších antioxidantov. Zmierňuje zápaly v tele, čo môže pomôcť pri ochoreniach ako artritída a osteoartritída.
- Posilnenie imunity: Zázvor obsahuje antioxidanty, ktoré chránia telo pred poškodením voľnými radikálmi a posilňujú imunitný systém. Pravidelná konzumácia zázvorového čaju môže pomôcť predchádzať bežným ochoreniam, ako je prechladnutie a chrípka.
- Zlepšenie trávenia: Zázvor podporuje trávenie tým, že stimuluje produkciu tráviacich enzýmov a zlepšuje pohyblivosť čriev. Môže pomôcť pri nadúvaní, plynatosti a zápche.
- Regulácia hladiny cukru v krvi: Niektoré štúdie naznačujú, že zázvor môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi u ľudí s diabetom 2. typu.
- Úľava od bolesti: Zázvor má analgetické vlastnosti a môže pomôcť zmierniť bolesť svalov, menštruačné kŕče a migrény.
- Podpora kardiovaskulárneho zdravia: Zázvor môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi a predchádzať tvorbe krvných zrazenín, čo znižuje riziko srdcových ochorení.
Tipy a Triky pre Perfektný Zázvorový Čaj
- Výber zázvoru: Vyberajte si čerstvý zázvor s hladkou, lesklou pokožkou. Starší zázvor môže byť vláknitý a menej aromatický.
- Intenzita chuti: Prispôsobte si množstvo zázvoru a dobu lúhovania podľa vašich preferencií.
- Sladidlá: Okrem medu môžete použiť aj javorový sirup, agávový nektár alebo stéviu.
- Kombinácia s inými bylinkami: Experimentujte s pridaním iných byliniek, ako je citrónová tráva, harmanček alebo levanduľa.
- Studený zázvorový čaj: Zázvorový čaj si môžete vychutnať aj studený. Nechajte uvarený čaj vychladnúť a pridajte ľad.
Možné Vedľajšie Účinky a Kontraindikácie
Hoci je zázvorový čaj vo všeobecnosti bezpečný, u niektorých ľudí sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky, ako je pálenie záhy, hnačka alebo nadúvanie. Zázvor môže tiež interagovať s niektorými liekmi, ako sú lieky na riedenie krvi a lieky na diabetes. Tehotné ženy by sa mali poradiť so svojím lekárom pred konzumáciou zázvorového čaju v nadmernom množstve.
Zázvorový Čaj pre Rôzne Skupiny Ľudí
- Deti: Malé množstvo zázvorového čaju môže deťom pomôcť pri nevoľnosti alebo bolesti brucha. Vždy sa poraďte s pediatrom predtým, ako podáte zázvorový čaj deťom.
- Tehotné ženy: Zázvor môže pomôcť zmierniť rannú nevoľnosť počas tehotenstva, ale mali by ste sa poradiť so svojím lekárom o bezpečnom množstve.
- Starší ľudia: Zázvorový čaj môže pomôcť zmierniť bolesti kĺbov a zlepšiť trávenie u starších ľudí. Je dôležité sledovať prípadné vedľajšie účinky a interakcie s liekmi.
Zimné koreniny
Jeseň a zima sú teda ročné obdobia, počas ktorých nám chute sezónnych jedál podčiarkuje sladká a intenzívna aróma korenín, ako sú škorica, kurkuma, zázvor, chilli, kardamóm či klinčeky.
TIP: Všetky zimné koreniny je vhodné skladovať vo vzduchotesných obaloch, mimo dosahu svetla, tepla a vlhkosti. Najlepšie je kupovať ich v surovom, celom stave a rozdrviť v mažiari až tesne pred použitím. Chuť a intenzitu viete zvýrazniť ešte krátkym opečením na sucho na panvici a až následným drvením.
Škorica
Patrí medzi najstaršie známe koreniny. Je vhodná do zákuskov, koláčov, kaší, duseného ovocia, do čaju aj kávy. Výborná je tiež v zimných nápojoch, ako je punč či varené víno. V ľudovej medicíne sa cejlónska škorica používa už celé stáročia a v súčasnosti patrí medzi jednu z vedecky najviac skúmaných byliniek.
Ak chcete škoricu užívať cielene na liečbu, napríklad s medom alebo rozmiešanú v nápojoch, snažte sa limitovať jej denný príjem na 2 až 5 gramov (1 až 2 čajové lyžičky) pre dospelého človeka.
Kurkuma
Kurkumu získavame z podzemkov rastliny a nazývame ju aj žltý zázvor či indický šafran. Podzemky sa po zbere očistia, sparia horúcou vodou a veľmi pomaly usušia. Potom sa namelú na jemný prášok obsahujúci mnoho bioaktívnych látok, súhrnne nazývaných kurkuminoidy. Popredným je kurkumín, ktorý zvyčajne tvorí 2 % kurkumy. A práve kurkumínu sú prisudzované hlavné zdraviu prospešné účinky.
Kurkumín má silné protizápalové účinky a ako jedna z mála látok je schopný prejsť cez krvnú bariéru v mozgu. Preto sa predpokladá, že by sa dal využiť aj ako liek na celý rad neurologických problémov.
Kurkuma je rozpustná v tukoch. Na lepšie vstrebávanie zdraviu prospešných látok je dobré ju kombinovať s olejom (najlepšie panenským olivovým). Maximálna denná dávka pre dospelého človeka je jedna čajová lyžička prášku kurkumy. U starších ľudí a detí je dávka polovičná.
Zázvor
Aromatický svetlohnedý koreň je v Ázii známy už 4000 rokov. Oddávna sa používa ako korenie a v niektorých tradičných medicínskych prístupoch je považovaný za univerzálny liek. Dá sa používať čerstvý, sušený, do nápojov, do varenia aj pečenia.
V zimnom období sa častejšie vyskytujú chrípky a prechladnutia. Boj s nimi lepšie zvládnete s čajom z čerstvého zázvoru. 2 polievkové lyžice čerstvého nastrúhaného zázvoru zalejte šálkou vriacej vody a nechajte vylúhovať 5 až 8 minút. Prípadne vyskúšajte našu domácu zázvorovú medicínu.
Kajenské Korenie
Pod označením kajenské korenie sa myslí prášok zo sušených chilli papričiek, ale nie z každej odrody. Musí ísť o červené chilli, konkrétne o Capsicum Frutescens. Chilli papričky sú plody predovšetkým exotických druhov krovitých paprík, rastúcich v trópoch a subtrópoch Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Južnej a Strednej Ameriky, hlavne Mexika. Hojne sa používajú aj na Balkáne.
Ide o malé svetlejšie papričky s výraznou vôňou. Za svoju pikantnú chuť vďačia látke kapsaicín, ktorá sa dobre rozpúšťa v tuku, takže na zahnanie akútneho pocitu pálenia v ústach najlepšie pomôže pohárik mlieka.
Okrem ďalších látok obsahuje kajenské korenie vitamín C a betakarotén. Podporuje chuť do jedla, v primeraných dávkach pôsobí na žalúdok lepšie ako bežné korenie. Priaznivo vplýva aj na trávenie. Chilli má sladkú a ostrú chuť a považuje sa aj za afrodiziakum.
Kardamóm
V Indii ho volajú „kráľ korenia“. Toto korenie je známe v zelenej aj hnedej forme. Jeho dymová chuť je výborná pri príprave indického jedla tandoori. Pri kúpe dávajte pozor, aby kardamómové struky boli celé, neprasknuté, mierne mastné a limetkovozelené. Nemali by byť bledé. Kardamóm sa hodí do sladkých aj slaných jedál, najmä do karí a k ryži. Ideálne je, ak máte poruke celý kardamóm, pretože jeho chuť aj vôňa sú intenzívnejšie, keď ho rozdrvíte priamo pred použitím. Mletý kardamóm rýchlo stráca svoje vlastnosti, pretože jeho oleje sú veľmi prchavé.
Okoreňte si to perníkovým korením!
Zmes zimných korenín známa pod spoločným názvom „koláčové/perníkové korenie“ príjemne zahrieva organizmus a je vynikajúcim doplnkom nielen do koláčov, ale aj ku koreňovej zelenine, pečenému mäsu a omáčkam.
Čo na takúto zmes potrebujete?
- 4 ČL koriandra
- 4 ČL škorice
- 1/2 ČL muškátového orieška
- 1 ČL zeleného kardamómu
- 1/2 ČL nového korenia
- 1/2 ČL zázvoru
- 1/2 ČL klinčekov
Všetky suroviny zmiešajte a skladujte na tmavom mieste. Pri pečení len jednoducho pridajte do múky 1-2 čajové lyžičky podľa chuti.
Tipy na použitie zimnej zmesi koláčového/perníkového korenia
- Varené víno alebo mušt: Zmes korenia nasypte do sitka a nechajte 15 minút počas varenia ponorené vo víne či mušte. Ak nemáte sitko, môžete použiť sterilnú gázu zavinutú do batôžka. Takejto voňavej príchuti sa určite poteší aj vianočný punč.
- Tekvicová polievka: Ak túžite po luxusnej zimnej polievke, pridajte do nej našu zmes koláčového korenia. Polievka bude nielen chutná, ale aj liečivá a zahreje vás od hlavy až po päty. Vyskúšajte ju pridať aj do tekvicovo-šošovicovej polievky.
- Vianočné perníky: Tohtoročné vianočné perníčky budete mať ešte chutnejšie a voňavejšie, ak do nich namiesto bežného perníkového korenia použijete to naše koláčové.
Domáce Liečby Kašľa z Rôznych Krajín
Domáce liečby kašľa sa v rôznych krajinách líšia podľa miestnych surovín a tradičných liečebných praktík. Ktoré z nich by ste vyskúšali?
| Krajina | Liečba | Popis |
|---|---|---|
| India | Teplé mlieko s kurkumou | Zohrejte mlieko, pridajte kurkumu a med, vypite teplé. |
| Čína | Hrušková polievka | Povarte hrušky so sladkým drievkom a medom, podávajte teplé. |
