Recenzie lisov na bobuľové ovocie: Ako si vybrať ten správny?

V dnešnej dobe moderného zdravého stravovania sú súčasťou nášho jedálnička aj zdravé výživové nápoje. Na prípravu takýchto nápojov a 100 % štiav bez pridaného cukru a umelých farbív sa určite zíde aj dobrý odšťavovač. Ako si však zaobstarať ten správny odšťavovač a na čo sa pri výbere zamerať? Tieto spotrebiče sa môžu značne líšiť nielen dizajnom, ale aj parametrami.

Milovníci ovocných štiav určite vo svojej domácnosti ocenia kvalitný odšťavovač. Ako si nájsť ten správny odšťavovač pre váš životný štýl a kuchyňu? Prezradíme vám parametre, na ktoré sa pri výbere zamerať, i to, aké typy odšťavovačov na trhu nájdete.

Najprv vám ponúkame do pozornosti pár vynikajúcich modelov odšťavovačov. Zozbierali sme rôzne testy, hodnotenia, porovnania a recenzie odšťavovačov a vytvorili z nich prehľadnú tabuľku, ktorá vám pomôže s výberom. Ak si vyberiete niektorý z týchto modelov, určite získate kvalitný produkt. Príprava čerstvej dávky štavy nikdy nebola jednoduchšia. Pomocou správne zvoleného odšťavovača si môžete dopriať vitamínovú bombu každý deň.

Ako vybrať odšťavovač

Pri výbere sú rozhodujúce nielen parametre a technické vlastnosti, ale aj praktické využitie spotrebiča. Závisí to od typu odšťavovača.

Tieto tri parametre spolu úzko súvisia. V prípade, že plánujete používať odšťavovač často, zaujímajte sa o výťažnosť spotrebiča, teda o množstvo šťavy, ktoré získate z ovocia. Na výťažnosť ma zásadný vplyv výkon spotrebiča. Je dôležité vedieť, aké možstvo šťavy chcete pripravovať. Pre viac ľudí a väčšie množstvo šťavy budete potrebovať aj väčšiu nádobu na šťavu. V prípade, že chcete odšťavovač len na vlastnú potrebu, zaobídete sa aj s menčou nádobou.

Princíp výberu je rovnaký ako pri nádobe na šťavu. Vďaka väčšej nádobe bude doba nepretržitej práce dlhšia. Zaujímajte sa tiež o to, či má odšťavovač nádobu zabudovanú, alebo ju má mimo prístroja.

Čím väčší vstupný otvor, tým ľahšie sa vám bude odšťavovať. Krájanie a delenie ovocia vám nezaberie toľko času ako pri malom otvore.

Väčšina kupujúcich uprednostňuje spotrebiče s nižšou hlučnosťou, platí to aj pri odšťavovačoch. Zaobstarať si môžete aj modely s tichým chodom, ktoré nikoho v domácnosti svojou prevádzkou rušiť nebudú.

Keďže čistenie sita a odstredivých častí odšťavovača nemožno odbiť, mali by ste sa pri výbere zaujímať o náročnosť ich čistenia. Priamy vplyv na výťažnosť stroja ma sito, preto je najdôležitejším materiálom v prípade odšťavovač práve ten, ktorý sa používa na výrobu sita.

Hmotnosť a rozmery odšťavovača sú dôležité v prípade, že stroj chcete prenášať. Menšie stroje sú zvyčajne aj ľahšie, disponujú však menšou nádobou.

Pre bežné ovocie a zeleninu (nehodia sa na listovú zeleninu a mäkké ovocie) sú vhodné práve odstredivé odšťavovače. Otočné nože ovocie či zeleninu rýchlo nakrájajú a následne odstredivá sila kúsky prepasíruje cez sitko. Vitamíny skôr v šťave oxidujú, pretože odstreďovaním vzniká na hladine napenená čiapka.

V porovnaní s odstredivými sú hriadeľové odšťavovače drahšie, zato je ich výťažnosť o 50 % vyššia. Rotujúce kolesá, ktoré drvia ovocie či zeleninu, pripomínajú slimačiu ulitu. Jedným otvorom vytláčajú šťavu, druhým odpad a vlákninu. Tieto odšťavovače sú pomalšie, šťava je hustejšia a obsahuje viac živín a vitamínov.

Čerstvo pripravená šťava môže byť pre vás každodennou samozrejmosťou. S odšťavovačom si môžete pripraviť rôzne druhy štiav, dokonca takú, aká vám chutí najviac.

V prípade odstredivých by mal byť príkon aspoň 700 až 1 000 W, aby si stroj poradil s rôznymi druhmi ovocia a zeleniny.

Výrobou odšťavovačov sa zaoberá množstvo výrobcov, podľa recenzií by ste sa mali zamerať na značky Bosch, Klarstein, Sencor, Philips, Tefal a Catler.

Najväčším plusom je väčšia výťažnosť. V porovnaní s odstredivým odšťavovačom dokáže šnekový odšťaviť o 10 až 20 % viac šťavy. Je tichší, dá sa použiť aj na spracovanie listovej zeleniny, bobúľ, byliniek a šťava obsahuje viac vlákniny a žiadnu penu.

Šnekové odšťavovače - recenzie

Tlakové, resp. hriadeľové odšťavovače možno neohúria takou rýchlosťou prípravy a vysokým výkonom ako odstredivé odšťavovače, no majú iné silné stránky, ktoré spočívajú predovšetkým vo vysokej efektivite odšťavovania. Šnekové alebo tiež hriadeľové odšťavovače sa považujú za vyšší level odšťavovania a zvyčajne ide o väčšiu investíciu. Nie všetci spotrebitelia sa však chcú výberom zapodievať a radšej siahnu po overenej kvalite.

G21 Gracioso

Horizontálny odšťavovač ovocia a zeleniny s tichým elektromotorom a výkonom 200 W. Odšťavovač pracuje rýchlosťou 70 ot./min. Vybavený je univerzálnym nerezovým sitkom a odolným keramickým šnekom. Plniaci otvor má šírku 75 mm. Prístroj sa ovláda dotykovými tlačidlami. Materiály sú kvalitné a odolné.

Horizontálny odšťavovač určený na každodenné používanie. G21 Gracioso zvládne vysokú záťaž a takisto si poradí s tvrdšou koreňovou zeleninou. Silný motor disponuje aj spätným chodom, čo zabraňuje upchávaniu. Nerezové sitko a keramický šnek sú takisto odolné. Ovládanie je realizované za pomoci dvoch dotykových tlačidiel.

Tento model zvládne vďaka príkonu elektromotora 200 W a 70 ot./min. pripraviť chutnú ovocnú - zeleninovú šťavu pre celú rodinu. Plniaci otvor má šírku 7,5 cm a potraviny tak nemusíte krájať na zbytočne malé kúsky. Tiež má praktickú bezpečnostnú záklopku. Keramický šnek sa o všetko postará sám a pri pomalých otáčkach naozaj dostane z potravín maximum šťavy.

Keramický hriadeľ neprenáša žiadne teplo, šťava tak obsahuje všetky potrebné živiny. G21 Gracioso zvládne odšťaviť aj mrkvu, zeler, bylinky, listovú zeleninu či repu. Nerezové prevedenie pôsobí elegantne a maximálne hodnotne. Plastová nádoba na šťavu s objemom 1 liter má aj rukoväť. Súčasťou príslušenstva je nádoba na dužinu a vtláčadlo.

Ovládací panel na zadnej strane prístroja má dve dotykové tlačidlá. Jedno na zapnutie/vypnutie a druhým aktivujete alebo deaktivujete spätný chod. Údržba je z nášho pohľadu nenáročná, stačí stlačiť tlačidlo so zámkom, šnek sa uvoľní, vysunie sa pracovná časť a stačí všetko opláchnuť pod teplou tečúcou vodou. Nerezové sitko i keramický šnek sú úplne demontovateľné.

Plastové hrdlo je odnímateľné, no trocha ťažšie sa umýva, predovšetkým ak v ňom zaschnú potraviny. Výkonný horizontálny odšťavovač výrobcu G21 si svojou kvalitou a vysokou úrovňou výťažnosti získal množstvo priaznivcov. Elektromotor s príkonom 200 W sa neprehrieva. Nás zaujal nielen výkonom a schopnosťou spracovať aj tvrdú koreňovú zeleninu vrátane repy, ale takisto moderným dizajnom a ovládaním.

Ovládanie dotykovými tlačidlami je jednoduché a jedným tlačidlom aktivujete aj spätný chod. Zákazníci si pochvaľujú aj tichý chod a široký plniaci otvor.

Typ: horizontálny šnekový odšťavovač ● Príkon: 200 W ● Počet otáčok: 70 ot./min.

Sencor SSJ 4042RD

Cenovo dostupný slimákový odšťavovač značky Sencor. Pomalým odšťavovaním docieli, že z potravín dostane maximum šťavy. Väčšiu výťažnosť zaručuje aj nerezové mikrositko. Vertikálna konštrukcia odšťavovača pôsobí robustne. Niektoré plasty nie sú najodolnejšie, no antikorová úprava dodáva zariadeniu elegantný dizajn.

Potrebné je dávať pozor na prehrievanie elektromotora. Navzdory nízkej cene, elegantne pôsobiaci tlakový odšťavovač Sencor ponúkne bežnému spotrebiteľovi dostatočné parametre. Výkon elektromotora 400 W budí pozornosť. Produkovať dokáže až 60 ot./min. Vďaka nerezovému mikrositku je efektivita ešte vyššia. Hlučnosť nás nijak neobťažovala. Motor však potrebuje prestávky, výrobca uvádza, že je potrebné prístroj vypnúť po 15 minútach odšťavovania.

Ovládanie prebieha za pomoci otočného regulátora. Samozrejmosťou je aj spätný chod. Údržba je nenáročná. Hoci neodporúčame vzhľadom na krehkejšie plasty umývať komponenty v umývačke riadu. Inak je jednoducho rozložiteľná. Zariadenie je vybavené aj bezpečnostnou poistkou proti nechcenému zapnutiu. Platforma má protišmykové nožičky. Celý prístroj váži 4,15 kg. Niektorí zákazníci uvádzajú tiež častejšie poruchy elektromotora.

Ide o lacný odšťavovač výrobcu, ktorý sa na triedu cenovo dostupných spotrebičov dlhodobo orientuje. Slimákový odšťavovač je určený primárne na odšťavovanie citrusových plodov a ovocia. Elektromotor sa rýchlejšie prehrieva, preto výrobca odporúča 15-minútové intervaly. V porovnaní s hriadeľovým odšťavovačom G21 Gracioso je výťažnosť menšia. Zákazníci však chvália jednoduchú údržbu a takisto pomerne tichý chod. Naopak, pomalšie odšťavovanie je daňou za menšie otáčky.

Zariadenie sa neprehrieva a neprenáša žiadne teplo. Spotrebiteľov zaujme predovšetkým nízkou obstarávacou cenou. Okrem toho ponúka aj dostatočný výkon, 400 W. Odšťavovanie je napriek tomu pomalšie a prístroj si vyžaduje v procese odšťavovania aj prestávky (15 min. v záťaži). Vertikálny odšťavovač Sencor sa ľahko umýva. Komponenty však nie sú vhodné do umývačky riadu. Zariadenie je vybavené aj AntiDrip systémom.

Typ: vertikálny šnekový odšťavovač ● Príkon: 400 W ● Počet otáčok: 60 ot./min.

Klarstein Fruitberry

Pre vyťaženie maximálneho množstva živín z ovocia a zeleniny je k dispozícii práve vertikálny odšťavovať Klarstein Fruitberry. Odporúčame ho aj vzhľadom na pomer ceny a výkonu. Plniaci otvor je dostatočne široký, elektromotor pracuje s dostatočným výkonom a problémom nie je ani nečakané prehrievanie.

Maximálne funkčný odšťavovač ovocia a zeleniny Klarstein je takisto dizajnovým spotrebičom. Výrobca nešetril na nerezových prvkoch a odolných plastoch. Vertikálna konštrukcia je dobre rozoberateľná a dobre sa tiež čistí. Silný výkon odšťavovaču dodáva elektromotor s príkonom 400 W. Pri 60 ot./min. si poradí aj s koreňovou zeleninou či tvrdším ovocím. Výťažnosť je na dobrej úrovni, nerezové sitko sa však častejšie upcháva.

Spotrebitelia uvádzajú ako problémové plodiny hrozno, jablká či brusnice. O dobrej výťažnosti svedčí aj malé množstvo odpadu. Odšťavovač má dve oddelené nádoby na šťavu a na dužinu. Obe majú objem 1 000 ml. Plniaci otvor má šírku až 85 mm, čo vám ušetrí čas, ktorý by ste inak strávili krájaním potravín. Prístroj má bezpečnostnú poistku a protišmykové nožičky.

Zariadenie z dielne nemeckého výrobcu pracuje ticho a veľmi spoľahlivo. Miestami vás prekvapí občas upchaté sitko, predovšetkým, ak odšťavujete bobuľové plodiny (hrozno, brusnice, ríbezle...). S takýmto typom plodín si lepšie poradí horizontálny odšťavovač G21 Gracioso. Zhodujeme sa však so spotrebiteľmi, že kvalita spracovania je vzhľadom na dostupnú cenu na veľmi dobrej úrovni.

Vertikálne odšťavovanie je rýchlejšie a odšťavovaču výkon nechýba. Vo viacerých spotrebiteľských testoch bol šnekový odšťavovač Klarstein hodnotený veľmi pozitívne.

Nemecký odšťavovač je skvelou voľbou v pomere ceny a výkonu. Výťažnosť je na vysokej úrovni vďaka pomalému odšťavovaniu rýchlosťou 60 ot./min. Odšťavovač si poradí aj s koreňovou zeleninou. Občasné upchávanie spôsobujú väčšinou bobuľové plodiny (hrozno, ríbezle...). Nádoby na šťavu i odpad majú objem 1 000 ml. Vertikálny odšťavovač Klarstein je kvalitne spracovaný. Nerezové sitko je odolné a veľmi jemné.

Typ: vertikálny šnekový odšťavovač ● Príkon: 400 W ● Počet otáčok: 60 ot./min.

Concept LO 7065

V našom porovnávacom teste je tiež perfektný variant v pomere ceny a výkonu. Tlakový odšťavovač Concept je cenovo dostupný a zároveň výkonný model. Potešil nás vysokou úrovňou výťažnosti aj kvalitným spracovaním. Výsledné šťavy sú trocha hustejšie, ako obvykle, no ich výživnosť je vysoká.

Kvalita odšťavovača sa skrýva predovšetkým vo výťažnosti šťavy. Je faktom, že odšťavené šťavy sú hustejšie a obsahujú vyšší pomer dužiny a teda aj vlákniny, no prekážka to určite nie je. V prípade citrusov je šťava dostatočne vodová, dužina však niekomu môže prekážať. Súčasťou balenia sú tri nerezové sitká s rôznym priemerom dierok, záleží teda na vás, koľko dužiny prepustí odšťavovač. Môžete tak pripraviť čerstvú šťavu, smoothie alebo pyré. Upchávanie je zriedkavé. K dispozícii je aj spätný chod.

Proces odšťavovania je rýchly. Elektromotor má príkon 240 W a extrakcia štiav prebieha pri 60 ot./min. Chod je navyše veľmi tichý, čo ocenia predovšetkým ľudia, ktorí odšťavujú skoro ráno. Nádoby na odpad i šťavu sú externé a majú objem 1 000 ml. Výpustné hrdlo má aj AntiDrip systém. S prístrojom sa vďaka váhe 3 kg dobre manipuluje a problémom nie je ani jeho uskladnenie.

Prístroj sa jednoducho demontuje, vrátane plniaceho hrdla, ktoré má priemer 75 mm. Cenovo dostupný a zároveň veľmi kvalitný odšťavovač od českého výrobcu Concept. Vertikálny slimákový odšťavovač Concept LO 7065 spája kvalitu a výkon. Vysokú výťažnosť potvrdzujú i recenzie zákazníkov. O kvalitách nás presvedčila aj kvalita spracovania a až tri nerezové sitká v balení, ktoré určujú množstvo prepustenej dužiny. Šťavy sú však vždy hustejšie. Nádobky na šťavu a dužinu sú síce o niečo labilnejšie, no celkovo je v danej cenovej triede vyhotovenie na dobrej úrovni.

Odšťavovač je tiež tichý, neprenáša vibrácie a takisto ani rýchlosť odšťavovania nepatrí k najhorším.

Typ: vertikálny šnekový odšťavovač ● Príkon: 240 W ● Počet otáčok: 60 ot./min.

Hurom H200

Ide o prémiový model v segmente šnekových odšťavovačov. Využíva špeciálny mechanizmus bez nutnosti používania nerezového sitka. V záťaži zotrvá aj viac ako 30 minút. Odšťavuje nízkymi otáčkami s vysokou výťažnosťou a minimom odpadu. Potraviny sám krája a následne presúva do komory na odšťavovanie.

Ak potrebujete mať doma rýchly, výkonný a efektívny odšťavovač a neprekáža vám si za kvalitu priplatiť si, Hurom H200 môžeme len odporučiť. Príkonom 200 W a 43 ot./min. nezaujme nijak špeciálne, no vysoká výťažnosť a maximálna efektivita sú rozhodne obdivuhodné. Motor navyše vydrží v záťaži viac ako pol hodinu, neprehrieva sa a je veľmi tichý. Samotný mechanizmus odšťavovania je už technologicky najvyššou triedou v danom segmente.

Vďaka veľkej násypke, môžete do hornej komory vkladať veľké kusy ovocia, nerezový nôž ovocie či zeleninu sám nakrája a následne sa z násypky presunú potraviny do odšťavovacej komory, ktorá sa postará o extrakciu štiav. Použiť ho môžete aj na výrobu orechového masla (arašidy, mandle...) Nevyužíva žiadne nerezové sitká, ako napríklad odšťavovač Klarstein Fruitberry, ktoré by sa upchávali. Množstvo dužiny, ktoré prístroj prepúšťa určujú dva štrbinové filtre. Môžete si tak regulovať, akú hustú šťavu vlastne chcete. Výpust má aj AntiDrip systém. Integrovaná nádoba na šťavu má objem 400 ml.

Ku kvalite materiálov a údržbe nemáme výhrady. Hurom je profesionálny odšťavovač, ktorý má nielen vysoký výkon, ale takisto veľmi efektívne riešený odšťavovací mechanizmus. Napriek vyššej hmotnosti 6,5 kg, ide o kompaktné zariadenie vyrobené z odolných materiálov a BPA plastov. Hurom neobsahuje žiadne sitko, ktoré by sa upchávalo, čo je veľkým plusom. Ľahko sa umýva i skladá. Automatické krájanie a následné automatické odšťavenie je len dôkazom prepracovanej technológie. Šetrí tak množstvo času.

Typ: vertikálny šnekový odšťavovač ● Príkon: 200 W ● Počet otáčok: 43 ot./min.

Sana Juicer EUJ-707

Počas prieskumu trhu sme nevynechali ani jeden z najpredávanejších odšťavovačov na slovenskom trhu. Tento model je veľmi obľúbený a má nespočetné množstvo pozitívnych recenzií. Výhodou je jeho multifunkčnosť, pretože okrem kvalitnej šťavy môžete pripraviť aj smoothie, cestoviny alebo kvalitné orechové maslo. Súčasťou príslušenstva sú sitá s rôznou jemnosťou.

Hoci odšťavovač nikdy plnohodnotne nenahradí kuchynského robota, Sana Juicer EUJ-707 je niečo na rozmedzí. Dokonalá ovocná či zeleninová šťava je samozrejmosťou vďaka výkonu 200 W a 70 ot./min. Šnekový odšťavovač spracúva potraviny pod sústavným tlakom. Hrdlo so šnekom sú pomerne úzke a vďaka tomu je vhodný odšťavovač na citrusy, jablká, bylinky či listovú a koreňovú zeleninu. V balení sú až tri sitká, určené na prípravu šťavy, smoothie alebo pyré - príkrmu. Šťava sa nezahrieva a obsahuje tak všetky náležité živiny.

Lisovaním cez jemné alebo hrubé sito docielite to, že šťava obsahuje želané množstvo dužiny. Súčasťou príslušenstva je takisto zatláčacia zátka i kefa na čistenie. Údržba je jednoduchá a demontáž rýchla, všetky komponenty stačí umyť v teplej vode. Hriadeľový odšťavovač však môžete použiť aj na výrobu cestovín alebo ako zmrzlinovač. Multifunkčnosť je veľkou výhodou. Sklenená nádoba na šťavu má objem 1 000 ml.

Nám a rovnako aj spotrebiteľom sa páči takisto dizajn odšťavovača Sana. Horizontálna konštrukcia sa ľahšie skladuje. K najpredávanejším modelom, napriek vyššej cene, patrí horizontálny odšťavovač Sana. Vysokou výťažnosťou sa môže porovnávať s prémiovým šnekovým odšťavovačom Hurom H200, ktorý je však ešte drahší. Kvalita sa preukazuje na kvalite šťavy. Potraviny môžete lisovať cez jemné alebo hrubé sito, podľa toho, koľko dužiny chcete. Výrobca dodáva aj nadstavec na prípravu orechového masla alebo zmrzliny. Sana tak funguje aj ako zmrzlinovač alebo kuchynský robot na výrobu cestovín (tri nadstavce na cestoviny).

Typ: horizontálny šnekový odšťavovač ● Príkon: 200 W ● Počet otáčok: 70 ot./min.

Pri hodnotení spotrebičov vychádzame z vopred určenej metodológie testovania. Tá obsahuje konkrétne vlastnosti či parametre, ktoré spotrebiteľov zaujímajú najviac a pri výbere zohrávajú najdôležitejšiu rolu. Takisto do úvahy berieme aj výsledky testov, ktoré boli realizované spotrebiteľskými organizáciami. Nemenej dôležitým parametrom je náročnosť údržby, a to sa týka predovšetkým čistenia. Tá je pri šnekových odšťavovačoch náročnejšia než u odstredivých modelov.

Jedným z parametrov, ktoré súvisia s používaním je ovládanie odšťavovača a jeho obsluha. S tým priamo súvisia i objemy nádob - šťava a odpad. Z kvalitatívneho hľadiska sa je potrebné zamerať na kvalitu materiálov. Pri výbere konkrétnych modelov je dôležité to, aby bolo dostupné na našom trhu. Preto sme dostupnosť overovali u viacerých predajcov, ako Mall.sk, Hej.sk, Alza.sk, Datart.sk alebo Andreashop.sk. Takisto sme čerpali z databázy portálu Heureka.sk.

Do nášho výberu sa dostali dobre známe a renomované značky - šnekové odšťavovače Sencor, ETA, G21, Sana, Catler, Klarstein alebo Concept. Náš test je založený na detailnom a objektívnom porovnaní vybraných spotrebičov. Záleží nám na tom, aby sme vám priniesli všetky podstatné informácie o jednotlivých produktoch na jednom mieste a pomohli vám vybrať to najlepšie, čo je na trhu k dispozícii. Nepropagujeme žiadnu značku ani predajcu.

Vyberali sme spomedzi najlepších hriadeľových odšťavovačov, ktoré sú na našom trhu dostupné. Náš prieskum trhu trval viac ako 50 hodín a okrem recenzovaných modelov sme vybrali aj niekoľko ďalších, ktoré sú v našom širšom výbere. Zakladáme si na tom, aby boli naše recenzie nezávislé a objektívne. Preto nebol počas porovnávania uprednostnený žiadny tlakový odšťavovač. Hodnotili sme ich na základe dostupných informácií, parametrov a praktických skúseností zákazníkov.

tags: #lis #na #bobulové #ovocie #recenzie

Populárne príspevky:

• Sú varené kosti z kuraťa a morky bezpečné pre psov?
• Zdravšia alternatíva chleba
• Recepty na paleo vývar a guláš
• Čokoládová legenda
• Materské mlieko pre bábätká v Leviciach