Rýchly a chutný makovo-jablkový koláč
Tento recept na makovo-jablkový koláč je rýchly, chutný a hotový za pol hodinku. Je celkom obyčajný a zrejme ho poznáte aj vy. Ak nie, určite vyskúšajte a uložte v prípade, že vás prepadne chuť na sladké. Hotový je raz-dva. Koláčik chutí každej návšteve a pripraviť si ho môžete aj ako sladké raňajky. Mak je vzácny artikel a my Stredoeurópania máme to šťastie, že si ho môžeme dopriať bez obmedzení. Preto sa...
Bezlepkové makovo-jablkové rezy
Recept na makovo-jablkový koláč
V recepte som použila hrnček 180ml.
Ingrediencie:
- Celé vajíčka
- Vanilkový cukor
- Kyslá smotana
- Mlieko
- Mletý mak
- Práškový cukor
- Hladká múka
- Prášok do pečiva
- Jablká
- Domáci lekvár (podľa chuti)
- Čokoláda
Postup:
- Vo veľkej mise vymiešame celé vajíčka s vanilkovým cukrom.
- Pridáme kyslú smotanu a pol hrnčeka mlieka. Premiešame a pridáme dva hrnčeky mletého maku, hrnček práškového cukru, hrnček hladkej múky a dobre premiešame.
- Tri väčšie jablká očistíme a nastrúhame. Ako posledné dávame jablká, ktoré som očistené nastrúhala na väčšie slzičky. Ručne lopatkou premiešam.
- Na plech (24x37cm) rozložíme papier na pečenie a vylejeme cesto. Makovo-jablkové cesto vylejem na plech, ktorý som celý vyložila papierom na pečenie. Rovnomerne rozotriem.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 30 minút. Kontrolujem špajľou.
- Ešte horúci upečený koláč natieram domácim lekvárom podľa vlastnej chuti. Nechávam vychladnúť.
- Po vychladení natieram na lekvár čokopolevu z kyslej smotany. Polevu pripravujem roztopením čokolády nad parou a následne po častiach vymiešam s kyslou smotanou.
- Koláč nakrájam pred podávaním a nakrájame na rezy a podávame.
Ďalšie recepty na makovo-jablkové koláče
Ak máte radi mak a jablká, určite vyskúšajte aj tieto recepty:
- Makovo-jablkový vrkoč - Toto nie je obyčajná jablkovo-maková štrúdľa. Toto je dômyselný a efektný koláčik, ktorým nadchnete hostí.
- Jablkovo-makový koláč - Klasické jablkové pité v netradičnej podobe s makovou plnkou.
- Jablkovo-makový rez - Recept na slávnostný prevrátený zákusok.
- Sypaný makovo-orechový koláč s jablkami - Žiadne špinavé riady a fantastický výsledok.
- Makovo-jablkový zákusok s penou - Tento jablkový zákusok môžete smelo servírovať aj na oslavách.
- Makovo-jablkový koláč - Skvelý dezert, ktorý vďaka fotopostupu zvládnu naozaj všetci.
- Šťavnatá maková štrúdľa - Keď potrebujete rýchlo vybaviť chuť na domáci koláč, urobte si štrúdľu.
- Sypaný jablkový koláč s makom - Päť ingrediencií stačí na vyčarovanie koláčika, ktorý spôsobuje závislosť.
- Maková torta s jablkovou náplňou - Upečte si tortu takmer bez múky.
- Maková rýchlovka - Raw pochúťka, vďaka ktorej budú raňajky vašou najobľúbenejšou časťou dňa.
- Jablkovo-makový koláč bez múky - Rýchly a jednoduchý recept na bezlepkový koláč z maku a jabĺk.
- Obrátený jablčník - Táto verzia jablčníka je možno trochu náročnejšia na prípravu, no celkom isto sa stane hitom rodinných víkendov.
- Jablkový koláč s tvarohom a makom - Prekvapivá kombinácia jabĺk, maku a tvarohu v jedinečnom koláčiku, ktorý možno poznáte od starej mamy.
- Makovo-jablková tortička bez múky a takmer bez cukru - Jednoduchá torta, ktorá aj všedný deň premení na sviatok. Základom je jednoduchý makový korpus, ktorý dopĺňa jablkový krém.
- Maková torta s jablkovým pudingom - Skvelý recept pre tých, ktorí chcú maškrtiť zdravo.
Sypaný makovo-jablkový koláč
Sypaný koláč takmer bez práce, mixéra, či kuchynskej váhy. A dokonalý výsledok. Presne taký je tento koláč, ktorý si zamilujete. Na blogu je už podobný recept na môj obľúbený Sypaný jablčník, ale ak sledujete blog dlhšie, isto viete, že mak je moja láska. A tento koláč s makom a jablkami nová závislosť. Recept od Víkendová cukrárka
Chod: Dezert
Kuchyňa Celý svet
Náročnosť: Jednoduché
Sypaný koláč takmer bez práce, mixéra, či kuchynskej váhy. A dokonalý výsledok. Presne taký je tento koláč, ktorý si zamilujete.
Suroviny
- 1 hrnček (300 ml) detskej krupice
- 1 hrnček hladkej múky (plus na vysypanie plechu)
- 1 hrnček práškového cukru
- 1 prášok do pečiva
- 1,5 kg jabĺk
- mletá škorica a krupicový cukor na osladenie jabĺk
- 5 lyžíc mletého maku
- 150 g studeného masla (plus na vymastenie plechu)
Postup
- Plech s rozmermi 20×30 cm poriadne vymastíme maslom a vysypeme múkou.
- Rúru predhrejeme na 200°C.
- V miske si zmiešame krupicu, múku, cukor a prášok do pečiva.
- Jablká očistíme a nastrúhame nahrubo. K jablkám pridáme škoricu a podľa chuti dosladíme krupicovým cukrom.
- Polovicu jabĺk zmiešame s makom.
- Na dno plechu nasypeme tretinu sypkej časti. Posypeme jablkami bez maku a lyžicou rozotrieme.
- Znovu nasypeme sypkú zmes, ktorú posypeme jablkami s makom a opäť trochu uhladíme.
- Nasypeme zvyšok sypkej časti a navrch nastrúhame maslo.
- Pečieme na 200°C asi 40 minút dozlatova.
- Ešte horúci koláč pokrájame a necháme vychladnúť.
tags: #makovo #jablkovy #kolac #recept
