Malinový koláč z BB keksov: Rýchly a jednoduchý recept
Myslím, že dnešný koláčik je známy každému. Určite ste ho už jedli, robili, alebo aspoň o ňom počuli. Základ však je rovnaký - bebe keksy a puding. Niekto do pudingu ešte pridáva maslo, niekto ho robí so šľahačkou na navrchu, iný s čokoládovou polevou, ďalší pridáva aj kyslú smotanu alebo tvaroh...Hoci by sa na prvý pohľad mohlo zdať, že v názve článku trochu preháňame, opak je pravdou. Doposiaľ sa nám totiž nestalo, že by sme za dva dni museli urobiť ten istý koláč znova. Paradoxne, tento koláč je mimoriadne jednoduchý, rýchly a vznikol ako improvizácia v štýle „čo chladnička a špajza dá“.
Keď sa nám nechce piecť, ale dezert potrebujeme na oslavu, k nedeľnej kávičke, alebo len tak pre radosť, vtedy je dobré siahnuť po tradičných BeBe keksoch alebo im podobným. Zo sušienok vytvoríme skvelé a zároveň efektné dezerty, bez toho aby sme zapli rúru. Na druhej strane, keksy môžu krásne doplniť aj pečené zákusky. Nepečené dezerty s BeBe keksami sú obľúbené pre svoju jednoduchosť a rýchlu prípravu.
Tento článok vám ponúka recept na chutný nepečený koláč z BeBe keksov s malinami, ktorý zvládne pripraviť každý. Takýto koláč dobre chutí v lete aj v zime, jeho príprava vám nezaberie viac ako 30 minút.
Malinový koláč
Základný recept na nepečený malinový koláč z BeBe keksov
Tento jednoduchý dezert zvládne pripraviť každý, kto dokáže uvariť puding. Pre krajší výsledok môžete do krému pridať malé piškóty a hornú vrstvu krému naniesť pomocou cukrárskeho vrecka.
Ingrediencie:
- BeBe keksy (svetlé alebo kakaové)
- Malinový džem (ak nemáte malinový, poslúži hocaký ovocný)
- Tvaroh
- Smotana na šľahanie
- Cukor
- Pudingový prášok (vanilkový alebo malinový)
- Mlieko
- Maliny (čerstvé alebo mrazené)
- Ovocie (podľa chuti)
- Čokoláda na varenie (na ozdobu)
Postup:
- Ideálna forma je 20 x 25 cm, aby vám tam sušienky vošli pekne 4x4 ks, tak to skúste tomu prispôsobiť.
- Ako spodnú vrstvu dávam malinovým džemom (ak nemáte malinový, poslúži hocaký ovocný) pospájané dva bebe keksy, aby bol spodok pevnejší. Vysteliem si tak celý spodok dózy.
- Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding. Keď mám domáci malinový sirup, tak robím z klasického Zlatého klasu a namiesto 6 dl mlieka dám len 5 dl a pridám 1 dl sirupu (vtedy ale uberiem z cukru).
- ...zakryjeme keksami - teraz už nie zlepenými, len klasicky vrstva samostatných keksíkov, na ne opäť rozložíme maliny a prekryjeme zvyšným krémom.
- Zakryjeme ďalšími keksíkmi.
- ...do tuha si vyšľaháme dve šľahačky, ktoré poslúžia ako vrchná vrstva tohto skvelého letného dezertu.
- Dáme na noc do chladničky - aby keksíky natiahli vlhkosť z ovocia a krému.
- Na druhý deň dozdobíme strúhanou čokoládou a malinami a môžeme degustovať...
Nádherný malinový zákusok úplne bez pečenia! Vynikajúci recept 🤩
Alternatívne verzie a tipy
Koláč vložíme do chladničky aspoň na hodinu, aby stuhol a môžeme servírovať. Dozdobíme ho ako uznáme za vhodné, my sme pridali aj čučoriedky a roztopenú čokoládu, nie je to však nutné.
Ďalšie varianty nepečených koláčov z BeBe keksov
- Trojhran z BeBe keksov s banánom: Túto dobrotu pripravíte rýchlo a jednoducho. Netreba sa obávať skladania keksov, je to jednoduché, pomocou alobalu to zvládnete hravo.
- BeBe rezy s čokoládou: Stačí navrstviť keksy, puding, krém z kyslej smotany a džem.
- Nepečený čučoriedkovo-smotanový zákusok: Počas leta, keď je dostatok ovocia, prichádzajú na rad svieže nepečené dezerty, ako tento čučoriedkový s tvarohovo-smotanovým krémom a čučoriedkovým želé.
- Nepečený krémeš z BeBe keksov: Výborný krémeš pripravíte aj bez pečenia. Treba uvariť krém, pripraviť smotanovú náplň a ganache, ale rozhodne to netrvá tak dlho ako príprava pravého krémeša.
- Dvojfarebný nepečený zákusok z BeBe keksov: Na prípravu lahodného nepečeného zákusku budete potrebovať svetlé aj kakaové BeBe keksy, dva druhy krému a čokoládovú polevu.
- Banánová strieška s tvarohom: Tradičný nepečený koláč z BB keksov poteší počas celého roka. Dobre chutí v lete aj v zime, jeho príprava vám nezaberie viac ako 30 minút.
- Nepečený jablkový zákusok s BB keksami: Namiesto korpusu postačia aj keksy a korunu tomuto dezertu dá karamelová poleva, ktorú môžete nahradiť čokoládovou.
- Nepečený jahodovo-tvarohový zákusok: Tento zákusok je naozaj výborný, svieži.
- Smotanovo-malinový zákusok: Svieži zákusok s mandľami a sušienkami je plnený malinami a smotanovou náplňou. Ak chcete aby bol zákusok ešte výraznejší, polejte ho citrónovou polevou.
Nepečený krémeš z BeBe keksov
Tabuľka s variantami nepečených koláčov z BeBe keksov
| Názov koláča | Hlavné ingrediencie | Charakteristika |
|---|---|---|
| Trojhran z BeBe keksov s banánom | BeBe keksy, banány, tvarohový krém | Rýchla a jednoduchá príprava, tvar trojuholníka |
| BeBe rezy s čokoládou | BeBe keksy, puding, kyslá smotana, džem, čokoláda | Klasická kombinácia chutí, jednoduché vrstvenie |
| Nepečený čučoriedkovo-smotanový zákusok | BeBe keksy, čučoriedky, tvarohovo-smotanový krém, želé | Svieži letný dezert, kombinácia smotany a ovocia |
| Nepečený krémeš z BeBe keksov | BeBe keksy, krém, smotanová náplň, ganache | Alternatíva ku klasickému krémešu, bez pečenia |
| Dvojfarebný nepečený zákusok z BeBe keksov | Svetlé a kakaové BeBe keksy, dva druhy krému, čokoládová poleva | Efektný vzhľad, kombinácia svetlých a tmavých keksov |
| Banánová strieška s tvarohom | BeBe keksy, banány, tvaroh | Tradičný recept, jednoduchá príprava |
| Nepečený jablkový zákusok s BB keksami | BB keksy, jablká, karamelová alebo čokoládová poleva | Využitie jabĺk, karamelová alebo čokoládová poleva |
| Nepečený jahodovo-tvarohový zákusok | BeBe keksy, jahody, tvaroh | Svieži a chutný, ideálny pre letné dni |
| Smotanovo-malinový zákusok | Sušienky, maliny, smotanová náplň, mandle, citrónová poleva | Kombinácia smotany, malín a mandlí, citrónová poleva pre zvýraznenie chuti |
Prečo si vybrať nepečený koláč z BeBe keksov?
- Rýchla a jednoduchá príprava: Väčšina receptov nezaberie viac ako 30 minút.
- Žiadne pečenie: Ideálne pre horúce letné dni, alebo keď nemáte čas na pečenie.
- Variabilita: Môžete použiť rôzne druhy krémov, ovocia a polevy.
- Dostupnosť: BeBe keksy a ďalšie ingrediencie sú ľahko dostupné v každom obchode.
- Obľúbené u detí: Príprava koláča môže byť zábavná aktivita pre celú rodinu.
- Skvelá chuť: Kombinácia keksov a krémov vytvára neodolateľnú chuť.
Tipy a triky
- Experimentujte s krémami: Okrem tvarohového a pudingového krému môžete použiť aj mascarpone, šľahačku, alebo kombináciu rôznych krémov.
- Pridajte ovocie: Čerstvé ovocie, ako jahody, maliny, banány, alebo broskyne, dodá koláču sviežosť a vitamíny.
- Použite rôzne druhy keksov: Okrem BeBe keksov môžete použiť aj iné sušienky, piškóty, alebo perníky.
- Ozdobte koláč: Na ozdobu môžete použiť čokoládovú polevu, orechy, kokos, alebo farebnú posýpku.
- Nechajte koláč dobre vychladiť: Ideálne je nechať koláč stuhnúť v chladničke aspoň 2 hodiny, aby sa chute prepojili a koláč sa dobre krájal.
- Potravinárska želatína: Ak chcete mať krémešík ako z cukrošky a použijete napríklad medové pláty alebo lístkové cesto je dobré dať do krému, aj do šľahačky trocha potravinárskej želatíny.
tags: #malinový #koláč #BB #keksy #recept
