Recepty na koláče pre deti z Mimibazaru

Hľadáte inšpiráciu na chutné a jednoduché koláče, ktoré potešia vaše deti? Mimibazar je skvelým zdrojom receptov, ktoré sú overené a obľúbené. V tomto článku nájdete niekoľko tipov na koláče, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma.

Výborný cuketový koláč

Ak hľadáte netradičný recept, vyskúšajte cuketový koláč. Je šťavnatý a prekvapivo chutný. Ak nemáte cuketu, môžete použiť aj tekvicu.

Ingrediencie:

• 350g cukety (nastrúhať) alebo tekvice
• 300g práškový cukor
• 2 vajcia
• 3dcl oleja
• 250g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 vanilka
• 2 lyžice kakaa

Postup:

Všetko zmiešame a upiečieme pri 180 stupňoch.

Tip: Namiesto prášku do pečiva môžete pridať kypriaci prášok do perníka, koláč bude chutiť ako ľahučký perník.

Vareškový koláčik

Tento koláčik je naozaj úžasný, jemný, lahodný a úžasne šťavnatý. My ho voláme aj vareškový koláčik (kedže tie otvory sa robia rúčkou varešky). Kľúčom k úspechu je dodržať postup.

Ingrediencie:

• 35 dkg polohrubej múky
• 12-15 dkg cukru
• 1 bal. prášku do pečiva
• 12 dkg rozpustenej Hery
• 2 vajcia
• 2 lyžice oleja
• 3/4 hrnčeka mlieka
• štipka soli

Poleva:

• 18 dkg masla alebo Hery
• 4 lyžice rumu
• 3 lyžice horúcej vody
• 20-25 dkg práškového cukru
• 4 dkg kakaa

Postup:

1. Suché prísady - múku, cukor, prášok do pečiva a soľ premiešame, pridáme aj ostatné „mokré“ suroviny a premiešame.
2. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme doružova (ja som piekla na papieri na pečenie).
3. Po upečení druhým koncom varešky urobíme dierky po celom povrchu koláčika.
4. Na polevu si zmiešame maslo, rum a vodu rozpustíme vo vodnom kúpeli a pridáme aj cukor zmiešaný s kakaom. Varíme, kým sa prísady nespoja.
5. Polevu necháme chvíľu vychladnúť a potom nalejeme na piškótu. Pekne postupne od prostriedkov, aby sa poleva dostala do všetkých dierok.
6. Necháme stuhnúť a podávame.

Veľká dobrota, odporúčam. Ja pečiem aj každý týždeň.

Rýchly čokoládový koláč

Tento koláčik sa vďaka susede stal pre syna jedného z užívateľov Mimibazaru najlepším koláčom na svete. Je veľmi jednoduchý a začali ho pre neho robiť aj doma, či už na plech alebo do formy ako čokoládovú tortu. Je to rýchly a jednoduchý koláčik pre milovníkov čokolády.

Ingrediencie:

• Vajcia
• Polohrubá múka
• Kryštálový cukor
• Granko
• Olej
• Prášok do pečiva
• 1/2 hrnčeka uvarenej kávy neska
• Lekvár (broskyňový, ríbezľový, marhuľový)
• Čokoláda na varenie (napr. Milka a klasická na varenie)
• Šľahačková smotana

Postup:

1. Cesto si spravíme vymiešaním všetkého dokopy, v množstve aké je uvedené v prísadách - vajcia, polohrubá múka, kryštálový cukor, Granko, olej, prášok do pečiva a dáme upiecť podľa typu rúry (cca na 180°C).
2. Upečené cesto polejeme 1/2 hrnčekom uvarenej kávy neska.
3. Potom potrieme lekvárom (broskyňový, ríbezľový, marhuľový).
4. Do roztopenej čokolády na varenie (napr. Milka a klasická na varenie) pridáme šľahačkovú smotanu a trochu povaríme.
5. Na záver polejeme koláč touto čokoládou a dáme vychladnúť.

Čokoláda na koláči vďaka smotane nestuhne a nemá byť tvrdá, koláčik má byť poliaty akoby polevou a má byť napitý.

Šťavnatý koláč s čokoládou

Tento koláč je naozaj výborný, šťavnatý a deti ho majú veľmi radi.

Ingrediencie:

• 5 vajec
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 1 hrnček polohrubej múky
• 1 hrnček Granka
• 1 hrnček oleja
• 1 prášok do pečiva
• Pol hrnčeka uvarenej osladenej kávy Nescafé
• Malinový džem na potretie
• Smotana na šľahanie
• Čokoláda na varenie

Postup:

1. Do misky dáme rozšľahané vajcia, kryštálový cukor, polohrubú múku, Granko, olej a prášok do pečiva.
2. Zamiešame a vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech.
3. Pečieme vo vyhratej rúre pri teplote 180 stupňov 35 až 45 minút.
4. Upečený, ešte teplý koláč pokvapkáme teplou osladenou kávou, necháme chvíľu vsiaknuť a cesto potrieme malinovým džemom.
5. V smotane na šľahanie rozpustíme čokoládu na varenie, spolu uvaríme, vylejeme na cesto a roztrieme.
6. Koláč necháme na chladnom mieste odležať 8 až 10 hodín.
7. Pokrájame ho na menšie kúsky a dozdobíme napr. šľahačkou.

Ďalšie Recepty a Inšpirácie

Na Mimibazar CZ nájdeme množstvo receptov na koláče s kyslou smotanou, od jednoduchých a rýchlych až po náročnejšie a prepracovanejšie. Kyslá smotana je obľúbená ingrediencia v mnohých receptoch na koláče, vďaka svojej krémovej textúre a jemne kyselkavej chuti, ktorá dodáva koláčom osviežujúci nádych.

• Piškótový Koláč s Pudingom a Smotanovou Polevou
• Krehký Koláč s Ovocím a Kyslou Smotanou
• Ovocný Koláč s Kyslou Smotanou
• Smotanový Koláč s Orechmi a Medom

Tipy a Triky pre Koláče s Kyslou Smotanou:

• Ovocie: Používajte sezónne ovocie pre najlepšiu chuť. Môžete použiť čerstvé, mrazené alebo kompótované ovocie.
• Chuť: Experimentujte s rôznymi príchuťami. Do cesta alebo náplne môžete pridať vanilku, citrónovú kôru, škoricu alebo kakao.
• Drobenka: Pre extra chrumkavý povrch pridajte na vrch koláča drobenku.
• Konzistencia: Ak je cesto príliš riedke, pridajte trochu múky.

tags: #mimibazar #recepty #koláč #pre #deti

Populárne príspevky:

• Recepty pre seniorov
• Ako si vybrať práčku s horným plnením
• Tipy pre zimnú dovolenku v Bora Bora
• Recenzia grilu Avenberg Vemont
• Ako pripraviť ryžu s karí