Mix It Universal: Bezlepková múka pre každú príležitosť

Našla si už bezlepková múka Mix it Universal od výrobcu Schär cestu do vašej kuchyne? Ak nesmiete konzumovať lepok, bola by večná škoda nekúpiť si aspoň jedno balenie a nepredviesť svoje kuchárske umenie. S použitím univerzálnej Mix it múky Schär, môžete vystrojiť poriadnu hostinu. Je len na vás, aké jedlo vyskúšate pripraviť.

Prestaňte kupovať bezlepkovú múku – Ako si vyrobiť bezlepkovú zmes múky, ktorá funguje!

Univerzálna bezgluténová múčna zmes na pečenie Schär MIX IT Universal spadá do kategórie potravín a je legislatívne zatriedená medzi dietetické potraviny. Tiež milujete pečenie, alebo len začínate? S použitím tejto múky sa vám otvárajú nové možnosti.

Cirok: Tajná ingrediencia Mix It Universal

Cirok je bezlepková obilnina, podobne ako ryža a kukurica. Cirok, dôležitú súčasť univerzálnej múky Schär Mix It Universal, považujeme za jednu z najstarších pestovaných a pôvodných obilnín na svete. Cirok sa po tisícročia pestoval najmä v Afrike a Ázii, odkiaľ sa (najmä vďaka odolnosti voči suchu a schopnosti dobre rásť aj v náročných podmienkach) postupne rozšíril do celého sveta.
Cirok je bohatý na dôležité živiny:
  • Vitamíny B skupiny
  • Železo
  • Draslík
  • Fosfor
  • Horčík
  • Esenciálne aminokyseliny
Jedna z najuniverzálnejších bezlepkových múčnych zmesí na trhu s obsahom cirokovej múky tak ponúka ďalší spôsob, ako si s pomocou vyváženej stravy zvýšiť svoj denný príjem vitamínov, minerálov a vlákniny. Cirok má nízky glykemický index a značne vyšší obsah vlákniny, ktorý je v múčnej zmesi ešte viac navýšený o vlákninu z indického skorocelu zvanú psyllium, čo znamená, že spôsobuje pomalší nárast hladiny cukru v krvi, môže zasýtiť na dlhšiu dobu a podporovať zdravé trávenie.

Pre koho je Mix It Universal určená?

Bezlepková múka MIX IT UNIVERZÁLNA preto spadá do kategórie produktov vhodných pre ľudí s celiakiou alebo intoleranciou lepku.

Recepty a využitie

Zručná pekárka zvládne s touto múkou zamiesiť na domáci chlebík ozvláštnený tekvicovými a slnečnicovými semiačkami. Pri vianočnom, veľkonočnom alebo svadobnom pečení z nej môžu byť prekrásne medovníčky, chutné bezlepkové praclíky či tyčinky. Pridajte k múke strúhané zemiaky (alebo zemiaky s tekvicou či cuketou v pomere 3:2), vajíčko, trošku soli a uvarte si svoje obľúbené halušky. Rovnako ňou môžete zahustiť polievku, omáčku, marinádu na mäso a ryby. Kreativite sa medze nekladú.

tags: #mix #c #mix #patisserie #univerzalna #bezlepkova

Populárne príspevky: