Preprava a skladovanie mrazeného a chladeného tovaru na Slovensku
Preprava a skladovanie mrazeného a chladeného tovaru si vyžaduje špeciálne podmienky, aby sa zabezpečila ich čerstvosť a kvalita. Tento článok sa zameriava na dôležitosť prenájmu chladiarenských zariadení a ponúka prehľad riešení a spoločností, ktoré sa na túto oblasť špecializujú.
Dôležitosť prenájmu chladiarenských zariadení
Koláče, zákusky a iné potraviny sú citlivé na teplotné zmeny a vyžadujú si stabilné chladenie, aby sa predišlo ich znehodnoteniu. Bežné prepravné metódy nemusia byť vhodné, pretože neposkytujú dostatočnú kontrolu teploty. Prenájom chladiarenskej dodávky zabezpečuje:
- Udržanie optimálnej teploty: Chladiarenské dodávky sú vybavené chladiacimi systémami, ktoré udržiavajú konštantnú teplotu, čím sa zabraňuje topeniu, zmäknutiu alebo inému poškodeniu tovaru.
- Ochrana pred vonkajšími vplyvmi: Dodávky chránia tovar pred prachom, vlhkosťou a inými nečistotami, ktoré by mohli ovplyvniť ich kvalitu.
- Dodržiavanie hygienických štandardov: Chladiarenské dodávky sú pravidelne čistené a dezinfikované, aby sa zabezpečila hygiena a bezpečnosť potravín.
Ako si vybrať správne chladiarenskej zariadenie
Pri výbere chladiarenskej dodávky alebo kontajnera na prevoz tovaru je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:
- Veľkosť a kapacita: Zvoľte zariadenie s dostatočnou kapacitou na prepravu všetkého tovaru naraz, aby sa predišlo zbytočnému prekladaniu a manipulácii.
- Teplotný rozsah: Uistite sa, že chladiaci systém dokáže udržiavať požadovanú teplotu pre váš tovar.
- Spoľahlivosť a stav vozidla/kontajnera: Skontrolujte, či je zariadenie v dobrom technickom stave a či má platné revízie.
- Dostupnosť a flexibilita: Vyberte si spoločnosť, ktorá ponúka flexibilné možnosti prenájmu a je vám k dispozícii v prípade potreby.
Chladiarenské kontajnery ArcticBlast
Spoločnosť TITAN Containers je jedným z popredných poskytovateľov chladiarenských riešení v celej krajine, ktoré sú certifikované všetkými príslušnými orgánmi. Špičkový chladiaci a mraziaci kontajner ArcticBlast, ktorý je k dispozícii na prenájom po celom Slovensku vo veľkostiach 20 stôp a 40 stôp, je možné kombinovať aj s ďalšími jednotkami z kolekcie ArcticStore spoločnosti TITAN a vytvoriť tak modulárny systém Arctic Superstore. Náš ArcticBlast, navrhnutý na mimoriadne rýchle chladenie, je mohutný šokový schladzovač s vynikajúcimi mraziacimi a temperovacími schopnosťami. Čerstvé mäso tak môžete vychladiť úžasne rýchlo a pripraviť ho na krátkodobé alebo dlhodobé skladovanie.
Pomocou aplikácie SmartArctic môžete vykonávať zmeny nastavenej teploty, spúšťať funkciu odmrazovania, kontrolovať výkon a stav, prezerať si súbory záznamov a mnoho ďalšieho. Tak ako pri všetkých chladiacich systémoch, aj tu platí, že dobré plánovanie zlepšuje výkon. Bez ohľadu na to, či si vyberiete 20-stopový alebo 40-stopový kontajner, hustota balenia výrobkov vo vnútri bude určovať skutočný výkon vášho prenosného chladiaceho skladu ArcticBlast.
Potrebujete ďalšiu pomoc? Náš tím odborníkov je pripravený odpovedať na všetky vaše otázky týkajúce sa šokového schladzovania a chladiaceho skladovania, stačí sa opýtať. Chcete si kúpiť naše fenomenálne chladiace kontajnery ArcticBlast?
Prenájom chladiarenských dodávok
Chladiarenské vozidlá sú ideálnou voľbou pre čerstvé alebo mrazené potraviny, prepravu mäsa či liečiv. Chladiarenský Citroën Jumper s izoláciou, pomocou ktorého môžu zákazníci prepravovať aj rýchlo sa kaziaci a chladený tovar. Chladiarenský Ford Transit je vynikajúcou voľbou na prepravu rýchlo sa kaziacich potravín, napr. mäsa, zeleniny alebo zmrzlín. Predstavujú ideálnu voľbu pre čerstvé alebo mrazené potraviny, prepravu mäsa či liečiv. Karoséria Sprinteru je mimoriadne odolná a ľahko sa opravuje. S chladiarenskou dodávkou MAN TGE môžu zákazníci prepravovať aj rýchlo sa kaziace produkty, ktoré si vyžadujú chladenie.
Príklady chladiarenských vozidiel:
- Chladiarenské ľahké nákladné vozidlo ISUZU s 3,5 t
- Chladiarenské ľahké nákladné vozidlo Iveco Daily
- Ľahké nákladné vozidlo Ford Transit s chladiarenskou nadstavbou
- Chladiarenské ľahké nákladné vozidlo Renault Master
Podvozok chladiarenskej dodávky MAN TGE ponúka takmer neobmedzené možnosti počas každodennej práce. Prenájom chladiarenského ľahkého nákladného vozidla MAN TGE ponúka ideálne riešenie pre tých, ktorí k svojej každodennej práci hľadajú flexibilné a spoľahlivé vozidlo. Konštrukcia podvozku ponúka takmer neobmedzené možnosti, aby sme vozidlo prispôsobili presne vašim pracovným potrebám. Toto chladiarenské ľahké nákladné nákladné vozidlo je opatrené množstvom inovatívnych technológií, ktoré prispievajú k bezpečnosti a pohodliu pri práci.
Chladiarenské nákladné vozidlo DAF LF si môžete prenajať prispôsobené vašej práci, vašim individuálnym potrebám. Naše chladiarenské nákladné vozidlo DAF LF môže byť vynikajúcou voľbou na prepravu veľkého množstva rôznych produktov. Maximálny objem nákladného priestoru chladiaceho nákladného vozidla ISUZU môže byť až 33 m³. Maximálna nosnosť môže byť aj 6 000 kg. Môžete si ho prenajať s nadstavbou najvhodnejšou pre vašu prácu. Vďaka chladiarenskému vyhotoveniu dostalo vozidlo izoláciu, ktorá udržuje tovar čerstvý. Odporúčame to našim zákazníkom, ktorí sa zaoberajú prepravou rýchlo sa kaziacich produktov, ktoré si vyžadujú chladenie. Individuálne ponuky si vyžiadajte od našich obchodných zástupcov.
Chladiarenské nákladné vozidlo Iveco Eurocargo môže mať maximálnu nosnosť 7 000 kg. Nadstavbu vozidla prispôsobíme vašim potrebám.
Chladiarenské nákladné vozidlá F-LINE majú rôzne druhy kabín, ktoré slúžia na zabezpečenie pohodlia vodiča. Pre vyváženú kombináciu úspory paliva a výkonu sú vozidlá F-LINE s výkonom 420 konských síl vybavené 16-stupňovou automatickou prevodovkou so samostatnými jazdnými režimami. Vozidlá F-LINE s výkonom 330 konských síl sú vybavené 9-stupňovou automatickou prevodovkou.
Maximálna prípustná nosnosť chladiarenských nákladných automobilov MAN TGM a MAN TGL môže byť až 12 000 kg. Je k dispozícii aj s motorom s výkonom 440 k a je ľahší ako jeho predchodcovia.
Chladiarenský náves Kögel Cool je možné si prenajať v niekoľkých verziách: delená komora, dvojúrovňový prepravný priestor, mestská distribučná preprava, preprava mäsa vo vise atď. Chladiarenský náves Lamberet SR2 je možné si prenajať v niekoľkých verziách: delená komora, dvojúrovňový prepravný priestor, mestská distribučná preprava, preprava mäsa vo vise atď.
Naše služby prenájmu umožňujú získať ťahač - ako je obľúbený Mercedes Actros či efektívne Volvo FH - na obdobie od jedného dňa až do 72 mesiacov, prípadne na dobu neurčitú pre maximálnu flexibilitu vo vašej dopravnej flotile. Naša služba „Full Service” poskytuje kompletné pokrytie potrieb vašich nákladných vozidiel, vrátane modelov ako DAF XF alebo výkonného Volvo FH 500. Táto služba zahŕňa amortizáciu vozidla, leasingové poplatky, komplexnú údržbu, opravy, výmenu pneumatík v prípade opotrebovania, náhradné vozidlo počas dlhodobých opráv, pravidelné technické prehliadky, CASCO poistenie, povinné zmluvné poistenie, cestnú daň a všetky administratívne náklady súvisiace s registráciou vozidla.Náš vozový park je špecificky navrhnutý tak, aby vyhovel rôznorodým požiadavkám našich klientov. Každý náš ťahač, či už ide o robustný Mercedes Actros, elegátné Volvo FH alebo spoľahlivý DAF XF, je unikátne vybavený a naši obchodní zástupcovia vám radi poskytnú detailné informácie o základnej výbave jednotlivých modelov.
Ťahače z ponuky Viarent, ako sú efektívne modely Mercedes Actros, robustné vozidlá Volvo FH, či dynamické DAF XF, sú k dispozícii na krátkodobý alebo dlhodobý prenájom. Kontaktujte nás, aby sme vám mohli pomôcť nastaviť optimálnu dĺžku prenájmu podľa vašich potrieb. Cena za prenájom ťahača je individuálne stanovená na základe modelu vozidla - či už ide o Mercedes Actros, Volvo FH, alebo DAF XF alebo dokonca Ford F-Max - a taktiež sa odvíja od dĺžky doby prenájmu. Limit pre denný počet najazdených kilometrov je stanovený na 200 km pre vozidlá do hmotnosti 3,5 tony, ako sú niektoré menšie modely dodávok, a 300 km pre ťažšie kategórie vozidiel, vrátane ťahačov ako Mercedes Actros alebo Volvo FH, ktoré majú hmotnosť nad 3,5 tony.
Naše ťahače si môžete vyzdvihnúť v našej pobočke v Senci, pokiaľ je dané vozidlo k dispozícii. DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: Pri prenájme vozidiel, ako sú Mercedes Benz Actros a DAF XF, nie je možné uskutočniť platbu v hotovosti. Akékoľvek platby je nutné vykonávať prostredníctvom bankového prevodu alebo kreditnou kartou. Krátkodobý prenájom ťahača ako fyzická osoba, nevyžaduje úhradu zálohy vopred. informácie náš obchodný zástupca. od dĺžky doby prenájmu.
Mraziarenské prevádzky a manipulácia s materiálom
Mraziarenské prevádzky sú jedným z najnáročnejších prostredí pre manipuláciu s materiálom. Teploty pod nulou môžu ovplyvniť kapacity batérie, elektroniku, mazanie, karosériu a schopnosť vodiča ovládať vozík. Účinnosť a prevádzková doba sú zásadné pre skladovanie tovaru v mraziarňach (ako sú ryby, mäso, ovocie, mliečne výrobky atď.). Aby ste predišli nákladom počas porúch a opráv, odporúčame vám špecializované vozíky pre mraziarenské prostredie. Naše vysokozdvižné vozíky a riešenia sú používané prakticky v každom odvetví a prostredí. Môžete si vybrať zo širokej ponuky manipulačných zariadení, vrátane ručných a automatizovaných skladových vozíkov, všetko vyrobené podľa vysokých štandardov Toyota Production System.
Kondenzácia je jedným z najväčších technických výziev v chladiarenskom sklade. Pri jazde sa na vozíku vytvára vlhkosť, ktorá môže zamrznúť, keď opätovne dochádza k ochladeniu, čo poškodzuje súčasti vozíka. Preto odporúčame mimo mraziarenského skladu udržiavať oddelený chladený priestor pre minimalizáciu kondenzácie na vozíku a náklade. Alebo zostať mimo chladného prostredia, kým nie je vozík suchý pred ďalším vstupom. Okrem správneho oblečenia a školenia pre obsluhu, ktorá musí pracovať pri teplotách až -30 ° C, sú k dispozícii aj plne uzavreté kabíny s vykurovaním. Tieto obsluhu udržia v teple a zdravú, pomáha jej zostať aktívnou počas celej pracovnej zmeny. V kombinácii s lítium-iónovou batériou s ohrievačom môže byť vozík počas prestávok dobíjaný aj v mraziarenskom prostredí.
Ako olovené, tak i lítium-iónové batérie môžu pracovať v mraziarenskom prostredí. Vedeli ste ale, že klasické batérie pri prevádzke v tomto prostredí strácajú značné množstvo energie? Lítium-ion batérie na druhej strane strácajú len málo alebo dokonca žiadny výkon batérie v mraziarenskom sklade a majú energetickú účinnosť až o 30% vyššiu než klasická batéria. To umožňuje dlhšiu prevádzkovú dobu a v kombinácii s možnosťou nabíjania v tomto prostredí je vozík schopný vykonávať nepretržité úkony celú pracovnú zmenu.
Využitie priestoru v mraziarenskom prostredí je nesmierne dôležité, pretože chladenie vzduchu je finančne nákladné. Najmä v miestnostiach s teplotami až -30 ° C by mal byť priestor naplnený čo najúčinnejšie. The use of space in cold environments is extremely important as refrigerated air is expensive. Particularly in cold rooms with temperatures as low as -30°C, the space should be filled as efficiently as possible.
Preprava hlbokozmrazených a mrazených potravín
Na prepravu hlbokozmrazených a mrazených potravín používame moderné technologické zariadenia. Podliehajú prísnym pravidlám a riadia sa mnohými právnymi medzinárodnými predpismi, zákonmi, vyhláškami a dohovormi. Postupujeme podľa súčasne platnej európskej legislatívy. Kvalitný izotermický prepravný priestor so zodpovedajúcim chladiacim a zároveň aj vyhrievacím zariadením, nám umožňuje rozvoz a prepravu potravín bez zmeny ich teploty alebo ohrozenia ich kvality.
Vozidlá určené na prepravu teplotne citlivých potravín a skaziteľných potravín sú vybavené najmodernejšími chladiacimi a mraziacimi nádstavbami, ktoré sú vyrobené podľa prísnych kritérií a spĺňajú všetky legislatívne podmienky na zabezpečenie chladiaceho reťazca. Všetky kritériá a podmienky merania, určené legislatívnymi normami, zabezpečujeme nadštandardne. Našim cieľom je bezchybné zabezpečenie prepravy tovarov, ktoré vyžadujú striktnú kontrolu teploty. Použitím najmodernejšej technológie a prevádzkovej telemetrie sme pripravený sledovať online a v reálnom čase teplotu tovaru a okamžitú polohu vozidla prepravujúceho teplotne citlivý tovar. V použití technológií sme o krok vpred. Využitie našich kapacít je vhodné aj na prepravu farmaceutických výrobkov, liečiv, vakcín a iného zdravotníckeho materiálu.
| Sektor | Príklady využitia |
|---|---|
| Farmaceutický priemysel | Extrémne nízke teploty a rýchly čas chladenia pre liečivá a vakcíny |
| Supermarkety a maloobchod | Preprava a skladovanie potravín od malých firiem po veľké reťazce |
| Podujatia a stravovanie | Zabezpečenie chladenia pre cateringové tímy na rôznych podujatiach |
| Logistika chladiaceho reťazca | Centrá s riadenou teplotou počas prepravy tovaru |
| Verejné zdravie a služby | Ad hoc nemocničné laboratóriá, výskumné zariadenia, distribúcia vakcín |
| Priemysel | Letecký priemysel, automobilový priemysel, chemický priemysel a elektronika využívajú pri testovaní naše prostredie s riadenou teplotou. |
| Poľnohospodárstvo | Prenosné chladiarenské riešenia pomáhajú udržať chod podnikania. |
| Technológia | Od skladovania a testovania batérií až po dátové centrá. |
Ďalšie služby
Preprava malých zásielok: Našou flotilou malých úžitkových vozidiel vieme prepraviť akýkoľvek balík od jedného dokumentu až po veľké zásielky. Balíková preprava: Dodávkovými vozidlami doručujeme balíky štandardných rozmerov a parametrov až k dverám zákazníka. Paletová preprava: Car Route má vytvorenú bohatú sieť pre prepravu paliet v rámci Slovenska, Českej republiky, Rakúska, Maďarska i Nemecka. Špecifická preprava: Prepravujeme všetky druhy materiálov, ich nakladanie a vykladanie zabezpečujeme hydraulickou plošinou alebo rukou. Chladiarenská preprava: V našich chladiarenských autách prevezieme akýkoľvek chladený a mrazený tovar. Navyše, tieto autá si môžete aj prenajať.
💡 5 tipov, ako správne skladovať potraviny v chladničke | Jednoduché tipy a triky | Lidl Slovensko
tags: #mrazený #a #chladený #tovar #preprava #a
