Mrkvová Nátierka: Rýchly a Zdravý Recept pre Každého

Mrkvová nátierka je hviezdou medzi zdravými pochúťkami - je lahodná, výživná a jej príprava zaberie iba pár minút. Či už ju použijete na raňajky, desiatu, alebo ako dip na party, jej jedinečná chuť a množstvo zdravotných benefitov vás určite nadchnú. Táto nátierka je nielen výživná, ale aj veľmi univerzálna - môžete ju využiť na desiatu, olovrant či ako doplnok k rôznym pokrmom.

Dochádzajú vám inšpirácie na jednoduché nátierky na pečivo? Skúste tento fit recept - mrkvová nátierka z 3 surovín je plná bielkovín, úplne jednoduchá na prípravu, hotová do 5 minút a poteší aj skvelou chuťou. Nátierka je bez masla, a tak v nej nájdete minimum tuku. Domáce pomazánky sú najlepšie, o to väčšmi, ak ide o zdravú verziu, ktorú si zhotovíte behom pár minút. Táto mrkvovo-tvarohová pomazánka vám v chladničke vydrží aj 2-3 dni, uchovávajte ju ale v uzatvárateľnej nádobe. Najlepšie chutí s čerstvým domácim pečivom. Napokon si môžete pečivo s touto nátierkou doplniť aj o pažítku či klíčky. Nátierku si môžete pripraviť aj z kombinácie hrudkovitého a roztierateľného tvarohu. Nepoužívajte však výhradne roztierateľný tvaroh, nátierka bude príliš tekutá.

Mrkvová nátierka je skvelým spôsobom, ako obohatiť svoj jedálny lístok o zdravú, chutnú a ľahko pripraviteľnú pochúťku.

Zdroj: aktin.sk

Prečo si vybrať mrkvovú nátierku?

Aké sú benefity mrkvovej nátierky a spôsoby jej využitia?

  • Výživová hodnota: Mrkva je bohatá na vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre dobrý zrak, zdravú pokožku a imunitný systém.
  • Mrkvová nátierka je ideálnou voľbou na chlieb či bagetu, keď potrebujete rýchle a výživné jedlo.
  • Je tiež skvelou voľbou na ľahký popoludňajší olovrant a podávať ju môžete ako dip so zeleninovými tyčinkami alebo krekrami.

Mrkva a cvikla - účinné pomocníčky pri likvidácii parazitov - recept - Antónia Mačingová

Recepty na mrkvovú nátierku

Recept č. 1: Mrkvová nátierka s Lučinou

Suroviny:

  • Mrkva
  • Vajíčka
  • Cibuľa
  • Lučina
  • Majonéza
  • Soľ, čierne korenie

Postup:

  1. Mrkvu ošúpeme, dáme variť domäkka a necháme vychladnúť.
  2. Vajíčka uvaríme natvrdo a ošúpeme.
  3. Mrkvu spolu s vajíčkami nastrúhame na jemnom strúhadle.
  4. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, Lučinu a lyžičku majonézy.
  5. Dochutíme soľou, čiernym korením a môžeme podávať na nakrájanej bagete spolu so zeleninou.

Recept č. 2: Jednoduchá mrkvová pomazánka

Jednoduchá, no pritom tak chuťovo dokonalá, že ju budete chcieť vyjedať aj bez chleba, len tak 🙂 Chutná pre deti aj pre dospelých. Sladká chuť mrkvy zjemnená poctivým maslom, oživená kvapkami citróna a vychutená parmezánom 🙂 Tak dobrú chuť :)

Suroviny:

  • Mrkva
  • Maslo
  • Citrónová šťava
  • Parmezán
  • Soľ

Postup:

  1. Mrkvy si ošúpeme, prekrojíme v strede napoly a dáme variť do vody domäkka - cca 20 minút.
  2. Uvarené horúce mrkvy dáme do mixéra, pridáme maslo a ostatné ingrediencie a vymixujeme dohladka.
  3. Po domixovaní ešte môžete prichutiť soľou alebo citrónovou šťavou, ak vám bude málo.

Recept č. 3: Mrkvová nátierka s cesnakom a bylinkami

Suroviny:

  • Mrkva
  • Cesnak
  • Mäkký syr (alebo biely jogurt, tvaroh)
  • Olivový olej
  • Soľ, mleté čierne korenie
  • Čerstvé bylinky (bazalka, koriander, pažítka)

Postup:

  1. Mrkvu očistíme a nastrúhame na jemno.
  2. Pridáme prelisovaný cesnak, podľa chuti soľ, mleté čierne korenie, olivový olej a mäkký syr, ktorý môžeme nahradiť hustým bielym jogurtom alebo jemným tvarohom.
  3. Všetko spolu dobre premiešame.

Nebojte sa experimentovať s rôznymi bylinkami ako je bazalka, koriander či pažítka.

Výživové hodnoty na 1 porciu (cca 55 g bez bagety a zeleniny)
Zdroj: download.sk

Odporúčam k nej napríklad tento recept: Ovseno-semienkový chlieb bez múky.

tags: #mrkvová #nátierka #recept

Populárne príspevky: