Najpredávanejšie zemiakové lupienky na Slovensku: Rebríček obľúbenosti a test kvality

V slovenských obchodoch nájdete širokú ponuku zemiakových lupienkov rôznych značiek a príchutí. Ktoré z nich sú však tie najlepšie? Tento článok vám prináša prehľad najobľúbenejších zemiakových lupienkov na Slovensku, výsledky testov kvality a zaujímavosti o ich výrobe a histórii.

Test zemiakových lupienkov: Ktoré sú najlepšie?

Veľký test čipsov odhalil zaujímavé rozdiely medzi rôznymi značkami. Pozrime sa na niektoré z nich:

• Lídlacké čipsy: Lacné, ale s umelou chuťou a nepríjemnou slanosťou.
• Čipsy od Naturfarm: Na mnohých miestach spálené, s nepríjemnou, až zatuchnutou chuťou.
• Čipsy z potravín Yeme: Veľké sklamanie, extrémne mastné a malé, vizuálne neatraktívne.
• Čipsy Snack Day (Lidl): Príjemný vzhľad, ale nudná a neslaná chuť.
• Slovakia čipsy: Extrémne slané a tvrdé.

Na druhej strane, niektoré značky si v teste viedli lepšie. Jednou z nich sú Slovakia Chips, rokmi overená klasika. Po otvorení sme cítili nádhernú arómu ako z čerstvo opečenej údenej slaninky. Lupienky boli v celosti, a to aj napriek tomu, že sú veľmi tenké a krehké. Príjemná chrumkavosť nám zamestnala všetky zmyslové vnemy. A hoci sú čipsy mierne mastnejšie, nebolo to niečo extrémne, čo by nám prekážalo.

Cyrilove lupienky: Tradičná chuť zo skutočných zemiakov

Cyrilove lupienky sú tradičné, krehké a do zlata vypražené zemiakové lupienky od spoločnosti Krajči plus. Vyrábajú sa z celých zemiakov a nie zo zemiakových zmesí. Základnými surovinami sú špeciálne odrody zemiakov a 100 % repkový olej. Vďaka jedinečnej receptúre sú lupienky bez chémie a vhodné aj pre ľudí s celiakiou alebo laktózovou intoleranciou. Okrem tradičných solených sú v ponuke príchute ako horčica a cesnak. Lupienky nie sú dostupné v bežných supermarketoch, ale v lokálnych pohostinstvách, pekárničkách, reštauráciách a hoteloch.

SlovChips: Poctivé lupienky z Podtatranska

Čoraz viac malých slovenských podnikateľov sa presadzuje vďaka kvalitným produktom. Skvelým príkladom je aj podtatranská firma SlovChips, ktorá vyrába poctivé zemiakové lupienky a iné slané chuťovky. Spoločnosť vznikla v roku 2008 so zámerom prevziať výrobu Spišských zemiakových lupienkov, ktoré sa v tomto regióne vyrábajú už od roku 1984. Čipsy sa dnes exportujú do viacerých krajín v Európe. V roku 2018 sa spoločnosť dostala do zisku a tržby jej narástli o 19 % na 1,666 miliónov eur.

Výrobky SlovChips sú vyrábané tradičným spôsobom a z kvalitných odrôd zemiakov. Na všetky vstupné suroviny si starostlivo vyberajú dodávateľov, ktorí musia spĺňať vyššie kvalitatívne kritéria. Preto sú ich výrobky od konkurenčných mierne cenovo vyššie. Zemiaky pochádzajú od partnerov na Slovensku, ale dovážajú aj z Českej republiky. Spoločnosti sa podarilo dostať aj do veľkých slovenských reťazcov ako CBA, Billa, Tesco, Fresh a COOP.

Domáce zemiakové lupienky: Recept bez tuku a smaženia

Ak si chcete pochutnať na zdravšej verzii zemiakových lupienkov, môžete si ich pripraviť doma v mikrovlnke. Tu je jednoduchý recept:

Ingrediencie:

• 2 ks väčších zemiakov
• ½ lyžičky sušeného cesnaku
• Olivový olej
• Korenie (podľa chuti)

Postup:

1. Zemiaky si nakrájame na tenké plátky pomocou strúhadla.
2. Plátky zemiakov osušíme utierkou, rozložíme na tanier a pokvapkáme olejom.
3. Posypeme cesnakom a korením podľa chuti.
4. Ochutené plátky vložíme do mikrovlnky na 2-3 minúty (nastavíme na najvyšší stupeň).
5. Po uplynutí času všetky plátky otočíme a vložíme do mikrovlnky na ďalšie 2-3 minúty.
6. Chipsy sú hotové vtedy, keď sú zlatisté a na okrajoch chrumkavé.
7. Hotové chipsy necháme vychladnúť a podávame s omáčkami podľa chuti.

Prajeme vám dobrú chuť!

História a zaujímavosti o zemiakových lupienkoch

Zemiakové lupienky majú netradičnú históriu a množstvo zaujímavostí. Vznikli v roku 1853, keď sa kuchár George Crum rozhodol uštedriť lekciu náročnému zákazníkovi, ktorý bol večne nespokojný s vyprážanými francúzskymi zemiakmi. Namiesto hrubých hranoliek mu pripravil tenké, chrumkavé plátky zemiakov. Od tohto momentu popularita nového pokrmu rástla raketovým tempom.

Vedeli ste, že balíčky s lupienkami nie sú plnené obyčajným čistým vzduchom? O atmosféru sa stará dusík. A ak máte chuť na niečo exkluzívne, môžete ochutnať najdrahšie lupienky na svete, ktoré stoja 56 dolárov za 5 kusov.

Tabuľka: Porovnanie vybraných značiek zemiakových lupienkov

tags: #najpredávanejšie #zemiakové #lupienky #rebríček

Populárne príspevky:

• Zloženie a nutričné hodnoty tvarohu
• Tradičný recept na hrachovú polievku
• Makový koláč plnený
• Elegancia štvorcovej torty
• Jednoduchý zapekaný karfiol