Silvestrovská cesnaková nátierka so syrom: Rýchly a chutný recept

Silvestrovská cesnaková nátierka je klasika, ktorá je veľmi obľúbená a tradičná. Na Silvestra sú nátierky skvelé na jednohubky, chlebíčky, alebo iba tak jednoducho k zeleninovým tyčinkám. Táto nátierka sa hodí k pivu, ale aj vínu.

Cesnaková nátierka

Silvestrovská cesnaková nátierka je výraznej chuti, zároveň krémová a lahodná. Samozrejme, ak cesnak patrí do nášho jedálnička, pretože práve ten je v nej dominantný. Poďme sa pozrieť na to, ako ju pripraviť.

Recept na cesnakovú nátierku

Tento jednoduchý recept na cesnakovú nátierku vyžaduje iba štyri základné suroviny, ktoré sa zaručene nájdu v každej kuchyni. Pre dochutenie môžete pridať soľ a mleté čierne korenie podľa vlastnej chuti.

Suroviny:

* Kyslá smotana* Tatárska omáčka* Cesnak (12 strúčikov)* Strúhaný syr (Gouda 150g, tvrdý syr podľa hustoty nátierky)* Majolenka (podľa chuti)* Horčica (podľa chuti)* Soľ a mleté čierne korenie

Postup:

1. Cesnak očistíme a jemne nastrúhajte či prelisujeme, čo najlepšie uvoľní jeho intenzívnu vôňu a chuť.2. Goudu si na jemno nastrúhame.3. V miske zmiešame kyslú smotanu, tatársku omáčku a strúhaný syr.4. Pridáme pretlačený cesnak, tavený syr a premiešame s tatárskou omáčkou.5. Všetko spolu premiešame.6. Dôkladne premiešame, až sa všetky ingrediencie spoja do jemnej konzistencie.

Dobrá rada: Ak necháme cesnakovú nátierku so syrom v chlade odležať 30 minút, chute sa nádherne prepoja.

Servírovanie

Cesnaková nátierka sa skvele hodí na prípravu chutných jednohubiek, ktoré sú ideálne ako občerstvenie pre návštevy počas veľkonočných sviatkov. Nátierku môžete natierať na malé kúsky pečiva, napríklad chlebíky, bagety alebo toastový chlieb. Pre lepší vzhľad a chuť môžete jednohubky ozdobiť napríklad plátkami reďkovky, čerstvými bylinkami, jemne nakrájanou cibuľkou či hroznom alebo vlašským orechom.

Cesnaková nátierka s tvarohom a syrom

Ak miluješ rýchle, jednoduché a chuťovo výrazné nátierky, táto cesnaková verzia s tvarohom a syrom si ťa určite získa. Je krémová, lahodná a plná výraznej cesnakovej chuti. Skvelá na raňajky, večeru aj ako pohostenie pre návštevu. Navyše hotová za pár minút!

Ako na to?

1. Goudu nastrúhame a cesnak pretlačíme.2. V miske zmiešame tvaroh a grécky jogurt.3. Pridáme syr aj cesnak a miešame, kým sa všetky suroviny pekne spoja do hladkej nátierky.4. Dochutíme soľou, čiernym korením a posypeme nasekanou pažítkou.5. Natrieme na čerstvé pečivo a môžeme si vychutnať jednoduchú, no výbornú cesnakovú nátierku.

Táto nátierka je dôkazom, že aj z pár obyčajných surovín dokážeš vytvoriť niečo mimoriadne chutné. Skús ju pripraviť, keď chceš rýchlu večeru alebo pohostenie, ktoré zachutí každému. A ak si ju vyskúšaš, určite nám daj vedieť, ako ti chutila!

Nutričné hodnoty	Na 1 porciu
Energia	[Hodnota]
Bielkoviny	[Hodnota]
Sacharidy	[Hodnota]
Tuky	[Hodnota]

tags: #natierka #so #syrom #a #cesnakom #recept