Nepečená jablková torta z pretlaku: Rýchly a chutný recept

Hľadáte recept na rýchly, chutný a osviežujúci dezert? Táto nepečená jablková torta je presne to, čo potrebujete! Je ideálna pre každú príležitosť a jej príprava je veľmi jednoduchá. Zabudnite na zdĺhavé pečenie a vyskúšajte tento recept, ktorý si zamiluje celá rodina.

Tento koláčik patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je ľahký na prípravu a chutí geniálne! Máme veľa jabĺk, tak obmieňam receptíky, tento je veľmi rýchly a chutný, deti ho majú radi.

Ingrediencie

  • Jablká
  • Kryštálový cukor
  • Vanilkový cukor
  • Zlatý klas
  • Voda
  • Piškóty (domáce alebo kupované)
  • Mlieko
  • Puding
  • Smotana
  • Tvaroh
  • Želatína
  • Kokosový olej
  • Med
  • Škorica

Postup prípravy

Najprv si pripravíme domáce piškóty. Jasné, že môžete použiť aj kupované, ale stavte sa, že väčšiu radosť vám urobia tie vlastnoručne pripravené. Žĺtky oddelíme od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne začneme zašľahávať aj erytritol. Nakoniec opatrne vmiešame aj múku a žĺtky. Pomocou čajovej lyžičky dávkujeme cesto na plech vyložený papierom na pečenie. Tvoríme okrúhle kôpky s priemerom cca 3 cm pripomínajúce tvar piškót. Pečieme v predhriatej rúre asi 20 minút dozlatista. Po upečení piškóty zložíme z plechu a necháme vychladnúť.

Jablká očistite, nastrúhajte, dolejte 2 dl vody. Pridajte kryštálový cukor (podľa sladkosti jabĺk) a vanilkový cukor. Povarte. Rozmiešajte zlatý klas v 3 dl studenej vody a prilejte do jablkovej zmesi.

Mlieko zmiešame s vodou. Vo zvyšku vody a mlieka rozmiešame oba pudingy. Akonáhle začnú jablká vrieť, prilejeme k nim pudingovú zmes a za občasného premiešania varíme do zhustnutia.

Na dno tortovej formy s priemerom 20 cm poukladáme piškóty, na ktoré vylejeme a rovnomerne rozotrieme 1/2 jablčného pudingu. Ďalej si pripravíme krém - stačí zmiešať všetky potrebné ingrediencie a je to. Hotový krém potom rovnomerne rozotrieme na vychladnutú tortu a dáme stuhnúť do chladničky na pár hodín.

Pred podávaním tortu poprášime škoricou (alebo čokoládou).

Tip: Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete do jablkovej zmesi pridať škoricu alebo citrónovú šťavu.

Možno vám taký pripravovala maminka v detstve, možno si vďaka jeho zdravšiemu variantu vytvoríte láskyplné spomienky až dnes. Táto bleskurýchla nepečená torta príde na chuť ako fit desiata, ale tiež ako parádna narodeninová torta.

Alternatívny postup s tvarohovo-smotanovým krémom a granolou

Müsli rozmixujeme a zmiešame s rozpusteným kokosovým olejom a medom. Jablká podusíme so škoricou. Odstavíme a dáme zľahka vychladnúť. Plátky želatíny necháme niekoľko minút napučať v horúcej šťave z jabĺk, a potom ju rozmiešame do úplného rozpustenia. Šťavu primiešame späť k jablkám.

Do smotany pridáme sladidlo a vyšľaháme na šľahačku. Zvyšnú želatínu necháme napučať v menšom hrnci s približne 2 lyžicami vody, zahrejeme (nevaríme) a za stáleho miešania necháme rozpustiť. Želatínu ihneď rozmiešame s lyžicou tvarohu a nakoniec všetko aj so zvyšným tvarohom primiešame k šľahačke. Krém rozotrieme na jablčnú vrstvu a necháme niekoľko hodín (ideálne cez noc) vychladiť v chladničke.

Dnes potešíme milovníkov krémových zákuskov! Tento je navyše bez pečenia a takmer bez práce. Najprv s lyžičkou zaboríte do jemného krému z tvarohu a smotany, potom pokračujete k šťavnatým a ľahko kyslým jabĺčkam, až sa dostanete ku chrumkavej vrstve z granoly.

4 jablká a 10 minút na tento lahodný jablkový koláč❗️ Jednoduchý a lahodný recept na koláč❗️

Varianty receptu

  • Jablková štrúdľa bez vyťahovania: Je to výborná štrudla bez vyťahovania, takže to zvladne aj neskusená gazdinka. Vyskušajte odporučam.
  • Jablkový koláč s posýpkou: nastruhame jablka , dáme ich na masny papier, posypeme skoricou, vanilkovym cukrom.
  • Rýchly jablkový koláč: Tento recept mam veľmi rada hlavne preto lebo sú v ňom jabĺčka. Je jednoduchý a rýchly.

Tento recept mi dala moja susedka, nakoľko sme mali v jednom roku na záhradke veľa jabĺk.

Ingrediencia Množstvo
Jablká 1 kg
Cukor 150 g
Piškóty 200 g
Smotana 250 ml
Tvaroh 250 g

tags: #nepecena #jablkova #torta #z #pretlaku #recept

Populárne príspevky: