Nepečená Torta z Kakaových Keksov: Rýchly a Jednoduchý Recept
Keď sa nám nechce piecť, ale dezert potrebujeme na oslavu, k nedeľnej kávičke, alebo len tak pre radosť, vtedy je dobré siahnuť po sušienkach. Zo sušienok vytvoríme skvelé a zároveň efektné dezerty, bez toho aby sme zapli rúru. Na druhej strane, keksy môžu krásne doplniť aj pečené zákusky.
Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na sladkú pochúťku, nepečená torta z Oreo keksov je ideálna voľba. Tento dezert je nenáročný na prípravu a poteší každého, kto má rád kombináciu kakaových sušienok a krémovej náplne. Svojich priaznivcov si získali vďaka kakaovému keksu a bohatej mliečnej náplni. Určite vyskúšajte niektorý z receptov, v ktorých sú použité Oreo sušienky. Aj keď možno nepatria medzi vaše obľúbené, sľubujeme že budete milo prekvapení tým, čo Oreo sušienky dokážu v zákusku.
Sladké Potešenie Bez Pečenia a Stresu Nepečené zákusky majú v kuchyni svoje stále miesto - sú rýchle, jednoduché a zvládne ich pripraviť aj úplný začiatočník. Na výrobu Oreo torty nepotrebujete nič výnimočné, stačí vám misa, metlička alebo ručný šľahač a chladnička.
Táto Oreo torta je dôkazom toho, že aj jednoduchý recept môže priniesť veľkú radosť. Je ideálna na oslavu, posedenie s priateľmi, alebo len tak, keď dostanete chuť na niečo sladké.
Nepečené dezerty sú veľmi obľúbené, pretože sú rýchle a oveľa jednoduchšie ako klasické múčniky. Pripraviť ich zvládnete už za pár minút, a pritom potešia vaše chuťové poháriky. Farebné vrstvy očaria už na prvý pohľad a ani príprava nie je zložitá. Chutia ako pena alebo puding, takže všetci milovníci podobných zákuskov, majte sa na pozore. Toto bude váš favorit!
Ak máte chuť na sladkú bodku po obede alebo chcete len tak maškrtiť, avšak nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni, potom sa skvele hodia rýchle nepečené koláče z Bebe keksov alebo iných sušienok.
Oreo sušienky: Tajomstvo úspechu. Tentoraz sme pre vás vybrali tie najlepšie recepty, v ktorých nesmú chýbať plnené sušienky - Oreo. Svojich priaznivcov si získali vďaka kakaovému keksu a bohatej mliečnej náplni.
TORTA OREO - chiffon cake
Recepty na Nepečené Torty z Oreo Keksov
Tu je niekoľko inšpirácií, ako si pripraviť lahodnú nepečenú tortu z Oreo keksov:
Základný recept na nepečenú Oreo tortu
Tento recept je jednoduchý a vyžaduje len niekoľko základných ingrediencií.
Ingrediencie:
- Oreo keksy
- Maslo
- Voda
- Smotana na šľahanie
- Tvaroh
- Mliečna čokoláda
- Mlieko
Postup:
- Korpus: Oreo keksy oddelíme od náplne a pomelieme ich na múku. Pridáme maslo a po troške vodu, premiešame a vytvoríme cesto, ktoré vieme roztlačiť po dne a bokoch tortovej formy s priemerom 24cm.
- Krém: Smotanu na šľahanie si vyšľaháme dotuha, pridáme náplň z oreo sušienok a tvaroh. Nanesieme na korpus a dáme na hodinku do chladničky.
- Čokoláda: Mlieko si zohrejeme (nie do zovretia) a nalejeme na kocky čokolády. Miešame až do úplného roztopenia a po vychladnutí nanesieme na krém.
- Dáme na noc do chladničky a môžeme podávať.
Ďalší variant receptu
Ingrediencie:
- Mleté sušienky Oreo (tmavá časť bez plnky)
- Roztopené maslo
- Mlieko
- Mascarpone
- Práškový cukor
- Vanilkový extrakt
- Biela čokoláda
- Šľahačková smotana
- Smetafix (voliteľné)
Postup:
- Korpus: Mleté sušienky spojíme s roztopeným maslom a mliekom a rovnomerne natlačíme do formy s priemerom 22 cm.
- Krém: Vymiešame cream cheese, práškový cukor, trochu vanilkového extraktu a roztopenú bielu čokoládu. Osobitne mixérom vymiešame šľahačkovú smotanu. Podľa potreby môžete pridať 1 Smetafix (ja som ho vynechala). Šľahačku následne spojíme s čokoládovou hmotou a zľahka vmiešame 150 g mletých sušienok Oreo. Namiesto mletých môžete použiť do krému aj celé, ktoré nalámete na menšie kúsky. Bude to vyzerať krajšie pri krájaní koláčika.
- Hotový krém nanesieme na korpus a ľubovolne ozdobíme. Necháme stuhnúť v chlade pár hodín.
Ďalší variant receptu
Ingrediencie:
- Oreo sušienky
- Maslo
- Tvaroh
- Cukor
- Smotana s vysokým obsahom tuku
- Želatína
- Rôzne druhy čokolády (horká, mliečna, biela)
- Kakao (na posypanie)
Postup:
- Korpus: Sušienky si rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom, aby nám vznikla piesková hmota, ktorá nám nahradí pečenie korpusu. Pripravíme si okrúhlu formu a hmotu natlačíme na spodok.
- Pomocou mixéru si zmiešame tvaroh s cukrom a po častiach pridávame smotanu s vysokým obsahom tuku.
- Želatínu si namočíme v studenej vode a pripravíme ju podľa návodu. Pridáme ju k tvarohu, ktorý si rozdelíme na tri časti.
- V troch rôznych hrncoch si roztopíme čokolády a ku každej vrstve pridáme jednu.
- Vrstvíme nasledovne. Najskôr dáme na sušienky najtmavšiu, tortu necháme 15 minút v chladničke. Potom dáme druhú vrstvu a opäť ju vložíme na 15 minút do chladničky. Na záver dáme tretiu vrstvu a vrch môžeme posypať kakaom.
- Tortu necháme bez pečenia v chladničke počas noci a môžeme podávať.
Tipy a triky pre dokonalú nepečenú tortu
- Namiesto tvarohu môžete použiť mascarpone pre bohatšiu chuť.
- Pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť môžete pridať kakao do korpusu alebo krému.
- Čím dlhšie necháte tortu v chladničke, tým bude tuhšia a lepšie sa budú rezať.
- Pri vrstvení krému a sušienok sa snažte o rovnomerné rozloženie, aby bol koláč rovnako vysoký po celom obvode.
- Na ozdobu môžete použiť nasekané orechy, hoblinky čokolády, ovocie alebo posýpky.
- Ak chcete tortu obzvlášť efektnú, môžete použiť rôzne druhy Oreo sušienok (s rôznymi príchuťami alebo farbami).
Nepečená Torta z Bebe Keksov ako Alternatíva
Ak nemáte po ruke Oreo sušienky, môžete použiť aj Bebe keksy. S pečenými a nepečenými zákuskami a tortičkami z maslových sušienok sa vrece roztrhlo a z receptov sa stali obľúbené pochúťky.
Nepečený pudingový koláč z Bebe keksov
Ingrediencie:
- 3 balíčky Bebe keksov
- 1,1 l mlieka
- 3 zlaté klasy
- Cukor podľa chuti
Postup:
- Na menší plech rozložíme svetlé Bebe keksy.
- Z pol litra mlieka, 2 zlatých klasov, 1 van.cukru a 4 PL cukru uvaríme hustý puding.
- Opatrne vylejeme na keksy.
- Na puding porozkladáme zvyšné, už len suché keksy.
Inšpirácie a variácie
Tvarohovo-smotanová torta s Bebe keksy: Z tvarohu, mascarpone, kyslej smotany a salka vymiešame jemný, hladký krém. Trochu krému rozotrieme na dno tortovej formy a poukladáme naň vrstvu sušienok, ktoré na krátko namočíme v mlieku, aby sa nám ľahšie lámali a tvarovali po obvode formy. Takto pokračujeme kým neminieme sušienky i krém, pričom vrstvenie zakončíme sušienkami. Tortu uložíme do chladu na aspoň 8 hodín, ideálne cez noc.
Nepečený krémeš z Bebe keksov: Na spodok misy uložíme bebe keksy vedľa seba. Do kyslej smotany pridáme práškový cukor a vanilkový cukor a dobre premiešame. Vyšľaháme si smotanu na šľahanie a …
Nepečená Torta v Bulharskom štýle
Nepečená torta, alebo biskvitena torta ako ju Bulhari nazývajú, vydrží v chladničke pokojne štyri dni. Bulhari najčastejšie pri príprave tohto koláča používajú vanilkový, čokoládový pudingový krém a zdobia ho nasekanými vlašskými orechmi a hoblinkami čokolády. Na dozdobenie môžete použiť kakao a nasekané pistácie. Vyskladávanie jednotlivých vrstiev je veľmi jednoduché. Sušienky potierate tenkou vrstvou krému a na noc odložíte do chladničky. To je všetko. Čím dlhšie bude nepečená torta odpočívať v chlade, tým viac stuhne a keksy príjemne nasiaknu.
Ďalšie recepty a inšpirácie s Oreo Oreo koktail: Do mixéra dáme Oreo sušienky, kocky ľadu, vanilkovú zmrzlinu a granko.
Ako Urobiť Krém do Nepečenej Torty Aby Stuhol?
Želatínu nechajte napučať v studenej vode a potom ju zahriatím rozpustite. Samostatne vyšľahajte smotanu do tuha. V druhej mise zmiešajte krémový základ (napr. kondenzované mlieko) s rozpustenou želatínou a nakoniec do zmesi zľahka vmiešajte šľahačku. Nechajte tuhnúť v chlade aspoň 4 hodiny.
Základné informácie:
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas tuhnutia: 4 hodiny
- Počet porcií: 1 torta (Ø 20 cm)
- Náročnosť: Jednoduchá
- Kalorická hodnota: cca 380 kcal/kúsok
Táto Oreo torta je dôkazom toho, že aj jednoduchý recept môže priniesť veľkú radosť. Je ideálna na oslavu, posedenie s priateľmi, alebo len tak, keď dostanete chuť na niečo sladké.
Snívate o lahodnej torte, ale nechce sa vám zapínať rúru, najmä počas horúcich letných dní? Potom je táto nepečená torta presne pre vás! Príprava tejto nepečenej torty je prekvapivo jednoduchá a zvládnu ju aj začiatočníci. Stačí rozdrviť sušienky, zmiešať krémy a nechať všetko dobre vychladiť. Je to ideálny dezert na oslavy, záhradné párty alebo len tak, keď si chcete dopriať sladkú odmenu bez zbytočného stresu a tepla z rúry.
Pripravte sa na komplimenty, táto torta mizne z tanierov rýchlosťou blesku!
Nepečená Sušienková Torta s Čokoládovou Ganache
Táto nepečená sušienková torta spája v sebe chrumkavý základ z čokoládových sušienok a arašidov, neuveriteľne jemný krém zo smotanového syra a šľahačky s prekvapením v podobe banánu a všetko to završuje bohatá vrstva lesklej čokoládovej ganache. Tento recept je absolútnym hitom leta - je osviežujúci, nevyžaduje pečenie a chutí jednoducho božsky!
Základné Informácie
- Čas prípravy: cca 30 minút
- Čas chladenia: min. 4 hodiny (ideálne cez noc)
- Počet porcií: 8-10 kúskov
- Forma: Okrúhla tortová forma s odopínacím dnom (priemer cca 22-24 cm)
- Náročnosť: Jednoduchá
- Bez pečenia: Áno
Čo budeme potrebovať?
Korpus:
- 200 g čokoládových alebo kakaových sušienok (napr. Bebe, Derby)
- 100 g nesolených pražených arašidov (alebo iných orechov, napr. vlašské, mandle)
- 100 g masla
Smotanový Krém:
- 1 ks zrelý banán
- 300 g smotanového syra (typ Lučina, Philadelphia, Mascarpone - izbovej teploty)
- 100 g práškového cukru (preosiateho)
- 200 ml smotany na šľahanie (33% tuku, dobre vychladená)
Čokoládový Krém (Ganache):
- 150 g kvalitnej horkej čokolády (min. 50% kakaa)
- 100 ml smotany na šľahanie (33% tuku)
- 1 štipka soli
Zdobenie:
- Biela čokoláda na postrúhanie (podľa chuti)
Na Formu:
- Maslo na vymazanie (voliteľné)
- Papier na pečenie alebo tortová fólia na vystlanie bokov
Postup Prípravy
Príprava Korpusu a Chladenie
- Dno tortovej formy (priemer cca 22-24 cm) vyložte papierom na pečenie. Boky formy môžete jemne potrieť maslom a vystlať pásom papiera na pečenie alebo tortovou fóliou - torta sa bude ľahšie vyberať.
- Arašidy rozmixujte v kuchynskom robote alebo sekáčiku najemno (nie úplne na múku, môžu zostať drobné kúsky).
- Sušienky rozmixujte alebo rozdrvte valčekom v sáčku na jemný prášok.
- V mise zmiešajte rozdrvené sušienky a nasekané arašidy.
- Maslo rozpustite a prilejte k sypkej zmesi.
- Dôkladne premiešajte, aby sa všetky suroviny spojili a navlhčili.
- Sušienkovú zmes vysypte do pripravenej formy.
- Dnom pohára alebo lyžicou ju rovnomerne utlačte na dno formy a vytvorte aj cca 2-3 cm vysoký okraj po stranách (ak chcete).
Príprava Smotanového Krému a Vrstvenie
- Kým sa korpus chladí, pripravte krém.
- V jednej miske vyšľahajte dobre vychladenú smotanu na šľahanie spolu s preosiatym práškovým cukrom do tuhej šľahačky.
- V druhej, väčšej mise krátko premiešajte alebo prešľahajte smotanový syr izbovej teploty, aby bol hladký a krémový.
- K syru postupne a zľahka (najlepšie stierkou alebo na najnižších otáčkach šľahača) primiešajte vyšľahanú šľahačku.
- Miešajte len kým sa hmoty nespoja do jednotného hladkého krému.
- Vyberte formu s vychladeným korpusom.
- Polovicu smotanového krému rovnomerne rozotrite na korpus.
- Banán ošúpte a nakrájajte na kolieska (hrubé cca 0,5 cm).
- Kolieska banánu poukladajte na vrstvu krému.
- Na banány opatrne rozotrite druhú polovicu smotanového krému a povrch uhlaďte.
- Formu s korpusom a krémom vráťte do chladničky aspoň na 30-60 minút, aby krém trochu stuhol pred naliatím čokolády.
Príprava Čokoládového Krému a Dokončenie
- Pripravte čokoládový krém (ganache): Horkú čokoládu nalámte na malé kúsky a dajte do misky.
- Smotanu na šľahanie zohrejte v malom hrnci tesne pod bod varu (nesmie vrieť!).
- Horúcou smotanou zalejte nalámanú čokoládu, pridajte štipku soli a nechajte asi 1-2 minúty postáť.
- Potom metličkou alebo stierkou miešajte zmes od stredu smerom von, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a nevznikne hladká, lesklá ganache.
- Nechajte ju pár minút mierne vychladnúť, aby nebola úplne horúca.
- Vyberte tortu z chladničky.
- Mierne vychladnutú čokoládovú ganache nalejte na vrch smotanového krému a rovnomerne ju rozotrite po celej ploche.
- Povrch torty ihneď (kým je ganache ešte mäkká) posypte nahrubo nastrúhanou bielou čokoládou.
- Hotovú nepečenú sušienkovú tortu vložte späť do chladničky a nechajte ju dôkladne stuhnúť, ideálne aspoň 3 hodiny, najlepšie však cez noc.
Pred podávaním opatrne odstráňte tortový ráfik a prípadný papier na pečenie/fóliu z bokov.
Tipy
- Korpus: Namiesto čokoládových sušienok môžete použiť aj maslové, Bebe alebo Lotus sušienky. Arašidy sa dajú nahradiť vlašskými orechmi, mandľami alebo pekanovými orechmi. Ak sa vám nechce tvarovať okraje korpusu, stačí vytvoriť len pevné dno.
- Smotanový syr: Pre najlepšiu chuť a konzistenciu odporúčam použiť kvalitný plnotučný smotanový syr typu Philadelphia, Lučina alebo Mascarpone. Dôležité je, aby mal pred spracovaním izbovú teplotu, lepšie sa spojí so šľahačkou.
- Zdobenie: Okrem bielej čokolády môžete túto nepečenú sušienkovú tortu ozdobiť aj čerstvým ovocím (maliny, jahody), nasekanými arašidmi alebo šľahačkou. Fantázii sa medze nekladú.
- Krájanie a skladovanie: Pre pekné rezy je dôležité, aby bola torta naozaj dobre vychladená. Nôž namáčam do horúcej vody a utriem dosucha pred každým rezom.
Nepečená Torta s Bielou Čokoládou
Máte chuť na niečo sladké, krémové a absolútne neodolateľné, no nechce sa vám zapínať rúru? Potom je táto nepečená torta s bielou čokoládou a lahodným smotanovým krémom presne pre vás! Predstavte si spojenie chrumkavého sušienkového základu s hodvábne jemným krémom, ktorý sa rozplýva na jazyku. Tento jednoduchý dezert je pripravený bez použitia želatíny, o jeho dokonalú konzistenciu sa postará kvalitná biela čokoláda a správne vyšľahaná smotana. Je to skutočne božská pochúťka, ktorá očarí každého milovníka sladkého.
Príprava tejto nepečenej torty je prekvapivo jednoduchá a zvládnu ju aj začiatočníci. Je ideálnou voľbou na rôzne oslavy, letné posedenia s priateľmi alebo len tak, keď si chcete dopriať výnimočný dezert bez zbytočného stresu z pečenia. Najviac času zaberie chladenie, počas ktorého torta krásne stuhne a chute sa dokonale prepoja.
Základné Informácie
- Čas prípravy: cca 25 minút
- Čas chladenia: minimálne 8 hodín
- Počet porcií: 8-10
- Náročnosť: Jednoduchá
- Forma: Tortová forma s priemerom cca 20-22 cm
Čo budeme potrebovať?
Základ:
- 250 gramov maslových alebo kakaových sušienok
- 120 gramov masla (rozpusteného)
Krém:
- 450 gramov čerstvého smotanového syra (typ Philadelphia, Mascarpone alebo iný neochutený, izbovej teploty)
- 50 gramov práškového cukru (preosiateho)
- 280 gramov kvalitnej bielej čokolády
- 400 mililitrov smotany na šľahanie (minimálne 33% tuku, vychladená)
Zdobenie:
- 40-50 gramov bielej čokolády (nasekanej alebo nahrubo nastrúhanej)
Postup Prípravy
Príprava Základu
- Sušienky rozdrvte najemno v kuchynskom robote alebo ich vložte do pevného vrecka a rozdrvte valčekom na cesto.
- Tortovú formu s priemerom 20-22 cm s odnímateľným dnom si pripravte. Pre ľahšie vyberanie dezertu môžete dno vyložiť papierom na pečenie a boky formy vystlať pásom papiera na pečenie alebo špeciálnou fóliou.
- K rozdrveným sušienkam prilejte rozpustené (ale nie horúce) maslo a dobre premiešajte, aby vznikla mrveničková zmes.
- Túto zmes rovnomerne utlačte na dno pripravenej formy, napríklad pomocou dna pohára.
- Dajte základ chladiť do chladničky, kým pripravíte krém.
Príprava Krému
- Bielu čokoládu nalámte na menšie kúsky a opatrne ju rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre (v krátkych intervaloch, aby sa nespálila). Dôležité: Dajte pozor, aby sa do čokolády nedostala ani kvapka vody, inak by mohla zhrudkovatieť.
- Rozpustenú čokoládu nechajte pár minút chladnúť, aby nebola horúca.
- Vo väčšej mise zmiešajte smotanový syr izbovej teploty s preosiatym práškovým cukrom dohladka. Použite metličku alebo mixér na nízkych otáčkach.
- Do syrovej zmesi postupne zašľahajte mierne vychladnutú rozpustenú bielu čokoládu, kým nevznikne hladký krém.
- V inej, čistej a suchej mise vyšľahajte dobre vychladenú smotanu na šľahanie do polotuha (nie úplne do pevna, aby sa krém ľahšie spájal).
- Vyšľahanú šľahačku opatrne a postupne (na 2-3 krát) vmiešajte stierkou do čokoládovo-syrového krému. Miešajte len zľahka, aby krém zostal nadýchaný.
Dokončenie a Chladenie
- Pripravený krém rovnomerne navrstvite na vychladený sušienkový základ vo forme a povrch uhlaďte stierkou alebo lyžicou.
- Vrch torty posypte nasekanou alebo nahrubo nastrúhanou bielou čokoládou (40-50 g).
- Takto pripravenú tortu zakryte potravinovou fóliou (aby nenasiakla pachy) a dajte stuhnúť do chladničky na minimálne 8 hodín, ideálne cez noc.
Pred podávaním opatrne odstráňte bok tortovej formy a prípadný papier na pečenie.
Tipy
- Experimentujte so základom! Namiesto klasických maslových sušienok odporúčam vyskúšať aj Lotus Biscoff, Bebe keksy alebo kakaové sušienky pre čokoládovejší nádych. Pre extra chrumkavosť môžete pridať aj hrsť nasekaných orechov.
- Pre dokonale hladký krém dbám na to, aby mal smotanový syr izbovú teplotu a šľahačka bola naopak dobre vychladená. Krém neprešľahajte, najmä po pridaní šľahačky, miešam ju už len zľahka stierkou.
- Nebojte sa zdobenia! Okrem bielej čokolády môžete tortu ozdobiť čerstvým ovocím (maliny, jahody, čučoriedky), preliať karamelovou omáčkou alebo posypať opraženými mandľovými lupienkami.
- Tortu skladujem v chladničke, dobre prikrytú, aby neabsorbovala iné pachy. Najlepšia je do 2-3 dní od prípravy.
Táto nepečená torta s bielou čokoládou je skutočne dezertom, ktorý si zamilujete pre jeho jednoduchosť a fantastickú chuť.
tags: #nepecena #torta #z #kakaovych #keksov #recept
