Nepečené banánové koláče: Rýchle a lahodné recepty
Banány sú veľmi obľúbeným ovocím, z ktorého sa dá pripraviť množstvo vynikajúcich dezertov. Keďže sú banány dostatočne sladké, nie je potrebné pridávať množstvo cukru či ďalších sladidiel. Sú vynikajúce v pečených aj nepečených dezertoch. Navyše, skvele sa s nimi pracuje a vo väčšine domácností sú vždy poruke. Neváhajte a vyskúšajte niektorý zo skvelých banánových dezertov ešte dnes.
Pripravili sme si pre vás zbierku fantastických receptov na banánové koláče a dezerty. Možno vás prekvapí, aká variabilná táto exotická pochúťka môže byť. Od tradičných banánových tort až po netradičné sladkosti, náš výber pokrýva rôzne chute a príležitosti.
Banány sú nielen zdravým ovocím plným vitamínov, ale aj skvelou ingredienciou do mnohých lahodných dezertov.
Nepečený banánový dezert
Oslaďte si všedné popoludnie výnimočným dezertom plným sladučkých banánov a lahodného vanilkového krému. Vďaka jednoduchej príprave ho zvládne skutočne každý. :-)
Potrebujeme:
- 5-6 ks banánov nakrájaných na kolieska
- 1 bal. detských piškót
- 250 g mascarpone alebo jemného tvarohu
- 250 ml mlieka
- 250 g Salka (nevareného)
- 1 bal. vanilkového pudingu bez varenia (Crème Olé)
- 300 ml smotany na šľahanie 33%
- 1 bal stužovača do šľahačky
- 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
Postup:
- Dezert môžeme pripravovať v klasickej forme na pečenie príp. v alobalovej forme na grilovanie.
- Detskými piškótami vyložíme dno pripravenej formy a na piškóty uložíme kolieska banánov.
- Mascarpone preložíme do väčšej misky a vyšľaháme pri nízkych otáčkach.
- Potom k mascarpone pridáme salko.
- Pudingový prášok ušľaháme v studenom mlieku, kým hmota nezhustne.
- Potom vmiešame do zmesi mascarpone a salka.
- Nakoniec do zmesi pridáme vanilkovú esenciu.
- Zo smotany na šľahanie a stužovača ušľaháme tuhú šľahačku a opatrne ju vmiešame ju do mascarpone krému.
- Takto pripravený krém navrstvíme na kolieska banánov a uhladíme.
- Na vrch opäť uložíme vrstvu piškót.
- Hotový koláčik vložíme stuhnúť do chladničky, ideálne na celú noc.
Nepečené dezerty milujeme. Sú najlepšou záchranou, keď nás prepadne chuť na sladké.
15-minútový banánový dezert
Rýchlejší dezert by ste len ťažko hľadali. Vyskúšajte skvelý banánový dezert s lahodným krémom a čokoládovou polevou.
Potrebujeme:
- 300 g maslových sušienok
- 3 bal. vanilkového pudingu
- 8-9 lyžíc kryštálového cukru
- 1 liter mlieka
- 200 g masla
- 1 lyžičku vanilkovej arómy (môžeme nahradiť vanilkovým cukrom)
- 4 lyžice kyslej smotany
- 5 zrelých banánov
- 200 ml smotany na šľahanie 33%
Na vrch:
- Čokoládová poleva, čerstvé ovocie, sušienková drť
Postup:
- Formu na pečenie vymastíme maslom a sušienky nalámeme na menšie kúsky.
- Z mlieka, pudingových práškov a cukru uvaríme hustý puding.
- Puding necháme chvíľu vychladnúť a kým je ešte teplý, vmiešame doň maslo, vanilkovú arómu a kyslú smotanu.
- Zo smotany ušľaháme šľahačku a tiež ju vmiešame do vanilkového krému.
- ½ krému navrstvíme do formy a uložíme naň kolieska banánov.
- Potom navrstvíme aj druhú polovicu krému a uhladíme.
- Na vrch navrstvíme čokoládovú polevu z masla a horkej čokolády.
- Necháme stuhnúť a môžeme podávať.
Druhý tip na prípravu je vyložiť formu maslovými sušienkami a zvyšné sušienky nalámať a vmiešať do krému. Namiesto polevy môžeme ozdobiť čerstvým ovocím, čokoládovou polevou, šľahačkou a sušienkovou drťou.
Luxusný jogurtovo-banánový koláč
Ak si chcete pochutnať na vynikajúcom dezerte s rýchlou prípravou, tento lahodný dezert z pudingu, banánov a grahamových keksov je ideálnou voľbou. Pripravíte ho skutočne rýchlo - už za neuveriteľných 15 minút.
Potrebujeme:
- 2 bal. vanilkového pudingu
- 600 ml mlieka
- 250 ml bieleho jogurtu
- 4-5 lyžíc kryštálového cukru
- ½ lyžičky vanilkovej arómy
- Grahamové sušienky (cca 30 ks)
- 3 zrelé banány
Poleva:
- 60 g čokolády na varenie
- 30 ml smotany na šľahanie
- 1 lyžicu masla
Postup:
- Z pudingového prášku, mlieka a cukru uvaríme hustý puding.
- Necháme vychladnúť a potom do pudingu vmiešame biely jogurt. Podľa chuti môžeme pridať ešte cukor.
- Formu na pečenie (20×20 cm) vyložíme grahamovými sušienkami.
- Na sušienky navrstvíme ½ krému, uložíme kolieska banánov a pokryjeme grahamovými sušienkami.
- Nasleduje opäť vrstva krému, kolieska banánov a grahamové sušienky.
- Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s maslom a smotanou.
- Následne túto polevu navrstvíme na grahamové sušienky.
- Vložíme do chladničky stuhnúť a môžeme servírovať.
Bleskový smotanovo-banánový dezert
Skvelé ingrediencie, rýchla príprava a vynikajúca chuť. Navyše, ak namiesto klasického cukru použijete med alebo stéviu, získate zdravý dezert, ktorý vás nabije energiou na celý zvyšok dňa.
Potrebujeme:
- 500 g kyslej smotany
- 3 lyžice medu - alebo podľa chuti (príp. môžeme použiť 100 g práškového cukru)
- 2 zrelé banány
- 30 g kvalitnej čokolády
- 15 g želatíny v prášku
- 100 ml mlieka
- ½ lyžičky vanilkového extraktu (môžeme nahradiť vanilkovým cukrom)
- Dezertné poháre
Postup:
- Želatínu necháme napučať v studenom mliekom.
- Potom preložíme na plameň a zahrievaním rozpustíme (nevaríme). Želatínu necháme vychladnúť.
- Medzitým v miske zmiešame smotanu s medom a vanilkovým extraktom.
- Do smotanového krému postupne vmiešame vychladnutú želatínu a všetko spolu vyšľaháme na hladkú hmotu.
- Banány nakrájame na menšie kúsky a vložíme na dno dezertných pohárov.
- Na banány navrstvíme krém.
- Poháre vložíme do chladničky, aby krém dostatočne stuhol.
- Podávame posypané strúhanou čokoládou.
Banániky v čokoláde
Kto by nemiloval túto sladkú banánovú pochúťku? Dnes vám ukážeme, ako túto čokoládovú dobrotu môžete vyrobiť rýchlo a jednoducho aj u vás doma!
Potrebujeme:
- 700 g kryštálového cukru
- 2 bal. želatíny v prášku
- 200 ml vody
- 2 lyžičky banánovej arómy
- 100 g čokoláduy na obaľovanie
Postup:
- Začne tým, že z cukru uvaríme sirup. Nasypeme ho do vody, preložíme na plameň a varíme, kým sa cukor celkom nerozpustí a nezačne peniť.
- Želatínu necháme napučať v malom množstve vody a následne ju vmiešame do cukrového sirupu
- Túto zmes necháme cca 15 minút odstáť a následne do nej pridáme arómu. Zmes dôkladne prešľaháme.
- Pripravíme si formičky (napríklad na vanilkové rožteky alebo iné cukrovinky) vymazané trochou oleja, nalejme do nich zmes a necháme dostatočne stuhnúť.
- Keď je zmes dosť tuhá, vyberieme ju z foriem a obaľujeme v rozpustenej (mierne vychladnutej) čokoláde.
Inšpiratívny banán
Banány sú skvelým pomocníkom pri pečení predovšetkým v zime, keď nie je dostupné čerstvé ovocie. Svojou príjemnou sladkou chuťou sa výborne hodia k čokoládovým aj orechovým tortám či zákuskom.
Ak máte veľa zrelých banánov, skúste upiecť tento celozrnný koláč s ovsennými vločkami.
Tabuľka nutričných hodnôt banánov (na 100g):
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | 89 kcal |
| Sacharidy | 22.84 g |
| Vláknina | 2.6 g |
| Tuky | 0.33 g |
| Bielkoviny | 1.09 g |
| Draslík | 358 mg |
| Vitamín B6 | 0.4 mg |
| Vitamín C | 8.7 mg |
Sú ideálne ako dezert ku káve, na detskú oslavu alebo len tak, pre radosť.
Fantastický a veľmi jednoduchá roláda z kakaového cesta plnená tvarohovou plnkou...
Tento banánový dezert nemusíte ani piecť. Navyše krém rýchlo stuhne, takže nemusíte...
Ťažko si predstaviť jednoduchší dezert. Nie je potrebné žiadne pečenie a stačí šesť...
Vyskúšajte skvelý banánový krém s jednoduchou prípravou, lahodnou chuťou a úžasnou vôňou.
Recepty na koláče s banánmi v ceste:
- Čokoládová torta s banánmi
- Šťavnatý hrnčekový koláč z prezretých banánov
Recepty na nepečené zákusky s banánom:
- Čokoládovo-smotanové lasagne
- Trojhran z BB keksov s banánom
- Banánovo-piškótové jednohubky
RAW koláče s banánmi:
- Kokosovo-banánová torta bez múky, cukru a pečenia
- Čokoládový zákusok bez cukru a pečenia
Urobila som najlepší domáci banánový koláč na panvici | Bez rúry | Recept na banánový koláč | Jednoduchý banánový koláč
tags: #nepecene #bananove #kolace #recepty


