Recept na vynikajúcu oblátkovú roládu s karamelom a kokosom
Predstavujeme vám recept na vynikajúcu oblátkovú roládu, ktorá je rýchla a jednoduchá na prípravu. Táto oblátková roláda s kokosom a karamelom je tak lahodná, že si ju ihneď zamilujete! Je to skvelý spôsob, ako potešiť svoju rodinu alebo hostí.
Táto nepečená oblátková roláda s karamelom a kokosom je ideálna na oslavy, rodinné stretnutia alebo len tak na popoobednú kávu. Je rýchla, jednoduchá a nádherná na pohľad, ale hlavne - neuveriteľne chutná. Určite vyskúšajte a nechajte sa potešiť touto skvostnou sladkosťou.
Ingrediencie na oblátkovú roládu
Recept na oblátkovú roládu s karamelom:
- 1 plát oblátky
Na plnku č. 1:
- 100 g cukru
- 200 ml vody
- 1 lyžičku instantnej kávy
- 200 g pomletých sušienok
Na plnku č. 2:
- 100 g cukru
- 3 PL vody
- 100 g masla
- 100 g sušeného mlieka
- 100 g kokosových vločiek
Za minútu zmiznú! Tento jednoduchý lahôdka je jednoducho bomba!
Postup prípravy oblátkovej rolády
Oblátková roláda - Postup prípravy:
- Oblátku umiestnite medzi dve vlhké utierky a nechajte ju takto zabalenú 30 minút, aby zmäkla.
- V hrnci pripravte karamel: Nasypete 100 g cukru a za stáleho miešania ho rozpustite, až kým nevznikne karamel.
- K karamelu prilejte 200 ml vody a pridajte 1 lyžičku instantnej kávy. Miešajte, kým sa zložky nespoja.
- Do zmesi pridajte 200 g pomletých sušienok a vytvorte kompaktnú hmotu.
- Túto hmotu nanesiete na zmäknutú oblátku a rovnomerne rozotriete.
- Pre druhú plnku v hrnci zmiešajte cukor, vodu a maslo.
- Na miernom ohni miešajte a pridajte sušené mlieko. Nakoniec pridajte kokosové vločky.
Táto karamelová oblátková roláda je nielen jednoduchá na prípravu, ale aj vynikajúco chutná. Je to ideálna voľba pre rôzne príležitosti, či už sú to narodeniny, oslavy alebo len obyčajný víkendový dezert.
Ďalšie varianty a tipy
Ak hľadáte niečo nové na váš sladký vianočný stôl, táto roláda podľa receptu z youtube je to pravé orechové……a to doslova. Plnka je totiž orechovo-čokoládová a je zabalená v oblátke. Rýchly a chutný koláčik!
Potrebujeme:
- 200 ml mlieka
- 400 g cukru
- 1 vanilkový cukor
- 250 g masla
- 250 g mletých orechov (vlašských alebo lieskových)
- 250 g mletých sušienok
- 100 g čokolády
- 2 oblátky
- želé cukríky
- banány v čokoláde
Postup:
- Ako prvé si namočíme bavlnenú utierku, zabalíme do nej oblátky a necháme zmäknúť. Potom si do hrnca nasypeme cukor, pridáme vanilkový cukor a zalejeme mliekom.
- Dobre premiešame, pridáme maslo, nalámanú čokoládu a miešame, kým nevznikne kompaktná hmota. Do nej nasypeme pomleté sušienky a orechy.
- Hmotu dobre premiešame a zmäknuté oblátky odbalíme z utierky. Plnku natrieme rovnomerne na oba oblátkové pláty, na kraj jedného naukladáme banány v čokoláde a na kraj druhého želé cukríky. Oba pláty potom stočíme do rolády.
- Rolády následne zabalíme do alobalu alebo do potravinárskej fólie a odložíme na niekoľko hodín do chladničky vychladiť.
Ďalší tip:
Do vyšľahanej žĺtkovej zmesi s kakaom, pridám rozpustenú, teplú, čokoládovú polevu. Celú hmotu vlejem k porezaným oblátkam. Pridám nasekanú zmes orieškov, čokolády a kandizovaného ovocia. Na lopár si pripravím celofán (biely na zabalenie rolády) a naň poprášim preosiaty cukor a lupienky mandlí.
Dobrú chuť!
tags: #oblatkova #rolada #recept


