Recenzie parných hrncov: Ako si vybrať ten správny?

Výrobe tlakových hrncov sa venujú desiatky známych i menej známych spoločností. Nie všetky sú však dostatočne kvalitné. Aby sme predišli sklamaniam, pripravili sme pre vás zoznam najlepších tlakových hrncov, ktoré sú overené používateľmi a nezávislými testami. Na našom webe preto nájdete recenzie a testy tých najlepších tlakových hrncov, z ktorých si určite vyberiete. Do hodnotenia sa môžete zapojiť aj vy - stačí pridať komentár, svoju skúsenosť či radu.

Čoraz častejšie sa stretávame s tlakovými hrncami, ktoré môžeme označiť ako nepodarky. Niektoré majú nekvalitné dvojité dno, iné nepraktické uzatváranie, ďalšie zas nekvalitné silikónové tesnenia, ktoré dlho nevydržia.

Parný hrniec sa hodí všetkým šikovným kuchárom, ktorí chcú variť zdravo a chutne. Vďaka vareniu v pare si pokrmy zachovávajú vitamíny, živiny a skvelú chuť.

Už vám z toho večného vyberania dochádza para? Náš radca Ako vybrať parný hrniec vás nasmeruje k tomu správnemu hrncu.

Zdravé stravovanie si vyžaduje správne metódy prípravy potravín. Jedným z nich je varenie v pare, pri ktorom potraviny neprichádzajú do priameho kontaktu s...

Ako vybrať parný hrniec?

Pri spotrebičoch, ktoré slúžia na prípravu jedla pre deti, je pozorný výber veľmi podstatný. Ak budete parný hrniec využívať len doma, jeho celkové rozmery vás nemusia trápiť. Niekto však túto pomôcku nosí aj na dovolenku či chalupu. V takomto prípade oceníte určite niečo menšie.

S rozmermi súvisí aj objem nádoby a košíka, v ktorej budete dusiť a mixovať potraviny. V takto malej nádobe pripravíte 1, maximálne 2 porcie jedla. Niektoré, najmä väčšie parné mixéry fungujú tak, že jedlo síce naozaj pripravíte v jednej nádobe, avšak nie na jedenkrát. Keď ho chcete uvariť na pare, musíte ho dať do košíka. Ten následne vložíte do nádoby, ktorá slúži na mixovanie (v jej spodnej časti sa nachádzajú nože).

Druhou možnosťou sú parné mixéry s jednou nádobou bez košíka. V nej jedlo udusíte, potom ju prevrátite hore dnom a rovno i rozmixujete.

Výkon motora má priamy vplyv na to, ako rýchlo jedlo uvaríte a rozmixujete. S ním súvisí i príkon, pričom v tomto prípade nie je nutné pozerať na spotrebu, pretože tá je minimálna. Väčšinou ide o 400 W, a to pri menších aj väčších zariadeniach. Ak chcete v parnom mixéri pripravovať i mäso, poobzerajte sa po výkonnejšom spotrebiči.

Mnohí výrobcovia uvádzajú taktiež informácie o tom, ako rýchlo v parnom mixéri uvaríte pokrm domäkka. Za akúsi klasiku sa dá považovať doba od 15 do 20 minút.

Základné, a teda i lacnejšie modely parných mixérov väčšinou disponujú len 1 tlačidlom alebo kolieskom, pomocou ktorého rozmixujete potraviny v nádobe. Konečnú konzistenciu príkrmu v tomto prípade ovplyvníte iba od oka, konkrétne, dlhším alebo kratším stlačením gombíka. Na pokrokovejších kúskoch však nájdete samostatné režimy, pomocou ktorých môžete dané suroviny rozmixovať na vami požadovanú konzistenciu úplne presne.

Parný mixér by vám mal prípravu jedla uľahčiť, preto si vyberajte kúsky, ktoré majú dostatočne široké hrdlo a ktoré môžete jednoducho rozobrať a umyť. Väčšina mamičiek nepochybne ocení i možnosť umývania v umývačke riadu.

Telo parných mixérov je zväčša vyrobené z plastu. Tejto časti spotrebiča však nemusíte venovať extrémne veľkú pozornosť. Dôležitejšie sú materiály, z ktorých je vyrobená nádoba na potraviny a taktiež nože. Najčastejšie natrafíte na plastové alebo sklenené nádobky a nerezové košíky. Sklo môžeme označiť za zdravšie, avšak náchylnejšie na rozbitie.

V tomto prípade nehovoríme o bezpečnosti vášho dieťaťa, ale prevažne o tej vašej. Prvý spôsob, ako odhalíte kvalitný a bezpečný spotrebič, sú certifikácie. Pohľadom a ohmataním však môžete prísť taktiež na dosť vecí. Parný mixér by mal byť stabilný, na škodu nie sú ani prísavné nožičky, a nádoba na mixovanie sa musí dokonale uzatvoriť.

Niektoré spotrebiče disponujú aj praktickými bezpečnostnými prvkami. Základnou úlohou parných hrncov je mixovanie a varenie jedla na pare. Okrem toho však môžu disponovať i ďalšími praktickými funkciami.

• Kombinované režimy: Túto možnosť ocenia najmä naozaj zaneprázdnené mamičky.
• Ohrievanie a rozmrazovanie jedla: Tieto 2 funkciu idú väčšinou ruka v ruke.
• Časovač: Parné mixéry bez časovača sú celkom nepraktické. Čas varenia musíte stopovať na mobile, a ak náhodou na pripravovaný pokrm zabudnete, rozvaríte ho až príliš.
• Automatické vypnutie: Túto funkciu sme si už spomenuli v rámci bezpečnostných prvkov. Ide však o skutočne dôležitú vec. Každá mamička vie, že pri plačúcom dieťati, ktoré čaká na olovrant, nie je ťažké zabudnúť vypnúť kuchynský spotrebič.
• Pamäť posledného nastavenia: Táto funkcia nie je možno až taká dôležitá, určite však praktická.

Pri výbere parného mixéra sa určite pozerajte aj na príslušenstvo, ktoré k nemu dostanete v rámci balenia. K mnohým parným mixérom dostanete od výrobcu aj kuchárku s receptami a presnými návodmi na tepelnú úpravu konkrétnych surovín.

Vždy postupujte tak, ako to uvádza výrobca. Návod na správne odvápnenie zariadenia by ste mali nájsť v príbalovom letáku. Vo všeobecnosti sa na tento účel používajú špeciálne odvápňovacie prostriedky.

Vo všeobecnosti je za dobu, kedy môžete vaše dieťa začať kŕmiť i kašovitými príkrmami, považovaný vek okolo 4 mesiacov. Je to však veľmi individuálne. Navyše, ako sme si povedali, niektoré parné mixéry dokážu sterilizovať či ohrievať fľaše.

Určite áno. Parné mixéry fungujú na úplne rovnakom princípe ako klasické parné hrnce. Je ich skutočne veľa.

Základom je, že väčšina živín ostane v pripravovaných surovinách. Potraviny si napríklad zanechajú vysoké percento vitamínu C a mnohé vitamíny zo skupiny B, pretože neprichádzajú do priameho kontaktu s horúcou vodou.

Prehľad modelov parných hrncov

Nižšie nájdete prehľad vybraných modelov parných hrncov dostupných na trhu:

Dúfame, že vám naše recenzie a rady pomôžu pri výbere toho správneho parného hrnca pre vaše potreby. Nezabudnite sa zapojiť do diskusie a podeľte sa o svoje skúsenosti s parnými hrncami v komentároch!

tags: #parný #hrniec #obycajny #recenzie

Populárne príspevky:

• Zdravšie Pavlovova
• Jednoduchý recept na kompótový koláč
• Recepty na kurací steak
• Recepty na maslovú plnku
• História Dubnického Opálu