Pečené zemiaky s cibuľkou a párkom: Rýchly a chutný recept

Zemiaky sú v našej kuchyni často používané a dokážeme z nich vytvoriť skutočné pochúťky. Medzi tie najobľúbenejšie jednoznačne patria zapekané zemiaky a to na rôzne spôsoby. Stačí ich zapiecť s obľúbenými surovinami a dobrota je na svete.

Ponúkame vám recept na vynikajúce pečené zemiaky s cibuľkou a párkom, ktoré sú jednoduché na prípravu a chutia naozaj skvele.

Na to, aby sa vám skutočne podarili, používajte varný typ A. Tieto zemiaky majú pevnú štruktúru, nerozvaria sa a držia pekne tvar.

Ingrediencie:

Zemiaky
Párky
Cibuľa
Olej
Soľ
Korenie

Klobása a zemiaky (pečené v rúre)

Postup:

Párky nakrájame na kolieska a zemiaky na kocky.
Dáme si zohriať trochu oleja. Keď sa olej zohreje dáme na panvicu zemiaky aj párky spolu.
Očistíme cibuľu, nakrájame ju na drobno a pridáme k zemiakom a párkom.
Zemiaky osolíme, okoreníme a posypeme sušenými bylinkami.
Pečieme v stredne vyhriatej rúre do zlatista.

Zemiaky sú upečené, keď sú mäkké a majú zlatistú farbu.

Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, takže si ich môžete pripraviť aj počas pracovného týždňa.

Pečené zemiaky s cibuľkou a párkom sú skvelou voľbou na obed alebo večeru. Môžete ich podávať samotné alebo s obľúbeným šalátom.

Ak máte radi syr, môžete na zemiaky pred dopečením pridať strúhaný syr.

Dobrú chuť!

Ďalšie tipy na prípravu zapekaných zemiakov:

Zapekané zemiaky so špenátom a cesnakom: Na zemiaky rozložíme hrsť nasekaného špenátu a cesnaku. Pridáme smotanu a zapečieme.
Zapekané zemiaky s brokolicou: Zemiaky a brokolica jednoducho patria k sebe. Zapekaciu misu vymastíme maslom a na dno uložíme vrstvu zemiakov a brokolice. Pridáme smotanu a syr a zapečieme.
Prekladané syrové zemiaky so slaninou: Zapekaciu misu potrieme cesnakom. Zemiaky ukladáme tesne vedľa seba a pomedzi ne dávame syr a najemno nakrájanú šalotku. Na panvici speníme cibuľku a pridáme na drobno nakrájanú slaninu. Zemiaky osolíme, okoreníme, posypeme sušenými bylinkami a petržlenovou vňaťou.

Inšpirujte sa týmito receptami a vytvorte si vlastné variácie zapekaných zemiakov s vašimi obľúbenými surovinami.

Nutričné hodnoty (približné, na porciu):

Nutričná hodnota	Množstvo
Kalórie	350 kcal
Bielkoviny	15 g
Tuky	20 g
Sacharidy	30 g