Recept na tortu Svidník

Páči sa Vám táto torta? Nech sa páči, môže byť Vaša. Tu je podrobný recept, ako na to.

Ingrediencie a príprava

Korpus

Upečieme korpus. Ja som piekla korpusy najprv z 6 vajíčok, ktoré som po vychladnutí vodorovne prekrojila, a potom zo 4 vajíčok, tak dostaneme 3 korpusy.

Hlavu koňa som nakreslila a vystrihla, tak som dostala šablónu, podľa ktorého som vyrezala korpusy.

Korpus som natrela čučoriedkovým džemom (alebo podľa chuti).

Krém

Najprv som uvarila z mlieka, cukru, van. cukru, pudingu hustý puding, ktorý som nechala vychladnúť.

Maslo a práškový cukor som vyšľahala a pridala tvaroh, a nakoniec som pridala aj vychladnutý puding.

Vrstvenie a chladenie

Na krém položíme ďalší korpus, na ktorý natrieme džem a krém.

Priložíme posledný korpus a dáme do chladničky dobre stuhnúť.

Modelovanie a zdobenie

Z punčoviny a z odrezkov torty si vymodelujeme oči, nos, uši, líca, krk.

Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme pomrvené odrezky z torty, dobre vyšľaháme.

Krémom potrieme celú tortu, dáme do chladničky a necháme dobre stuhnúť.

Čokoládovo cukríkovú hmotu vyvaľkáme, položíme na tortu, uhladíme a zbytok odrežeme.

Oči koňa urobíme z čiernej hmoty, hrivu urobíme, tak že si vyšúlame čiernu hmotu na tenko a pritlačíme na tortu.

Uši si vyrežeme v tvare trojuholníka, a prilepíme na koňa troškou vody.

Hotová torta :))) Ozdobiť môžeme ľubovolne.

Dôležité informácie

V prípade poschodovej torty: torta veľkosti 1kg nemôže byť poschodová - bude teda pripravená bez poschodia, aj keď ju vidíte na obrázku ako poschodovú.

Torta veľkosti do 3kg môže byť maximálne s jedným poschodím - bude teda pripravená bez vyšších poschodí, aj keď ich vidíte na obrázku.

Jednotlivé poschodia môžete mať v rôznych chutiach - stačí jednotlivé chute napísať do poznámky.

Ak si želáte bezlepkový/belzlaktózový variant tejto torty, stačí ak to uvediete v poznámke. Počítajte prosím s navýšením ceny o 10%.

Chuť torty - to je naša najväčšia pýcha :) - krémy na základe MASCARPONE, pravá belgická čokoláda CALLEBAUT, kvalitná živočíšnou smotana, pravý marcipán vyrobený z mandlí ... u nás dostanete len to najlepšie.

Veľkosť torty - dovoľte upozornenie, že počty porcií, ktoré uvádzame sú len orientačné. Skutočný počet závisí od bohatosti zdobenia a tvaru torty (hmotnosť torty je vrátane marcipánového zdobenia).

Taktiež si Vás dovoľujeme upozorniť, že bohatosť zdobenia (počet figúrok a pod.) závisí od Vami zvolenej veľkosti.

Hmotnosť a rozmery torty

Rozmery torty v závislosti od hmotnosti a tvaru:

HMOTNOSŤ / TVARKruh (výška 5cm)Obdĺžnik (výška 5 cm)Štvorec (výška 5 cm)
1kg18 cm14x20 cm16x16 cm
1,5kg22 cm15x22 cm18x18 cm
2kg24 cm18x26 cm20x20 cm
3kg28 cm22x32 cm25x25 cm
4kg32cm24x36 cm30x30 cm

Pozor pri vyšších tortách - ostatné rozmery sa samozrejme zmenšujú.

Upozorňujeme, že dodacia doba sú MINIMÁLNE 2 PRACOVNÉ DNI, avšak naše kapacity môžu byť vyčerpané aj skôr, preto odporúčame objednávať TÝŽDEŇ VOPRED.

V nasledujúcich krokoch si taktiež určíte požadovaný nápis, spôsob dopravy a platby.

7 Basic Piping Techniques Using 1 Tip Only

Torta s motívom Minnie Mouse

Hľadáte inšpiráciu na narodeninovú tortu s motívom Minnie Mouse? Ponúkame vám niekoľko receptov a nápadov, ako vytvoriť tú najkrajšiu a najchutnejšiu tortu pre vaše dieťa.

Či už ide o narodeniny pre 2-ročné dievčatko alebo oslavu pre staršie dieťa, torta s Minnie Mouse zaručene poteší každú malú oslávenkyňu.

Detská narodeninová torta s Minnie je umelecky založená, s kvalitou a prevedením dizajnu. Každá tortička má možnosť upraviť zloženie podľa vlastných predstáv.

Či už preferujete klasickú kombináciu chutí alebo experimentálne prístupy, torta s Minnie Mouse môže byť prispôsobená vašim požiadavkám.

Inšpirácie na torty Minnie

Na internete nájdete množstvo inšpirácií na torty Minnie. Môžete si vybrať z rôznych dizajnov, farieb a veľkostí.

  • Minnie s mašľou a bodkami
  • Minnie s číslom 1
  • Minnie s menom dieťaťa
  • Minnie s inými Disney postavičkami

Okrem Minnie Mouse, môžete zvážiť aj tortu s Mickey Mouse, alebo kombináciu oboch postavičiek.

Recepty a inšpirácie na torty s motívom Minnie

  • Minnie 2: Recept s číslom 36257 zo dňa 10.1.2011.
  • Myška Minnie II: Recept s číslom 31999 zo dňa 24.9.2010, s korpusom stracciatella a čokoládovou plnkou.
  • Minnie Mouse VI: Darinka skombinovala farby úžasne a Minnie je super.
  • Mickey a Minnie: Recept s číslom 46940 zo dňa 31.3.2012, váha 2,4kg.
  • S myškou Minnie: Recept s číslom 60833 zo dňa 5.12.2019 pre 2-ročnú Dominiku.
  • Čokoládová s Minnie: Recept s číslom 55383 zo dňa 27.10.2013.
  • Minnie Mouse o: Recept s číslom 35994 zo dňa 1.1.2011.
  • Minnie pre Zoe: Recept s číslom 40714 zo dňa 14.6.2011.
  • Myška Minnie: Mramorový korpus, čokoládový krém, banány, džem, MMF a SF, váha 2,3 kg.
  • Minnie Mouse: Recept s číslom 38287 zo dňa 15.3.2011, tortička pre trojročné dievčatko.

Tieto recepty a inšpirácie môžu slúžiť ako východiskový bod pre vašu vlastnú tortu s motívom Minnie Mouse. Môžete si vybrať korpus, plnku a zdobenie podľa vlastných preferencií a chutí vašej dcéry.

Možnosti úprav torty

Ak si želáte tortu iného tvaru, uveďte to do poznámky k objednávke. Možnosti sú rôzne: kruh, štvorec, obdĺžnik, srdce.

Tvar torty môže byť prispôsobený téme Minnie Mouse, napríklad torta v tvare hlavy Minnie s charakteristickými ušami.

Korpus a krém

Môžete si vybrať vanilkový korpus, ktorý je ľahký, nadýchaný a vláčny. V tortičke si môžete vychutnať nadýchaný vanilkový krém vyrobený z kvalitných surovín.

Korpusy pečieme špeciálnou technológiou, aby korpusy boli ľahké, nadýchané a vláčné.

Ovocie v torte

Jahody v tejto torte sú upravené krátkym zahriatím, aby sa zvýraznila kyselkavá chuť jahôd, čím vznikne jemne ovocné pyré.

Ak Vám nevyhovuje varená jahoda, je možné to uviesť do poznámky k objednávke a v tortičke budete mať jahody čerstvé. Odporúčame ale jahody varené.

Ovocie dodáva torte sviežosť a vyváženosť, a je skvelým doplnkom k sladkému krému a korpusu.

Recept na vanilkový korpus

Ingrediencie:

  • 4 žĺtka
  • 4 PL práškového cukru
  • 4 PL múky s práškom do pečiva
  • 4 PL vody
  • 4 bielka

Postup:

  1. Žĺtka vymiešame do penista s práškovým cukrom.
  2. Pridáme múku s práškom do pečiva a vodu, pomiešame.
  3. Pridáme tuhý sneh zo 4 bielkov a zapracujeme pomaly do cesta.
  4. Cesto vylejeme do okrúhlej formy vymastenej maslom.
  5. Pečieme v predhriatej rúre pri 180°C približne 20-25 minút.

Tento postup opakujeme 3x, kedže každý korpus si pečieme zvlášť.

Recept na čokoládovú plnku

Ingrediencie:

  • Mlieko
  • Cukor
  • Puding (čokoládový)
  • Čokoláda
  • Maslo

Postup:

  1. V mlieku rozmiešame cukor, pridáme puding a varíme.
  2. Keď je z toho hustý puding, pridáme nalámanú čokoládu, miešame pokiaľ sa nerozpustí.
  3. Necháme vychladnúť, potom mixérom vmiešame maslo.

Recept na višňovú plnku

Ingrediencie:

  • Višňová šťava
  • Cukor
  • Puding (vanilkový alebo smotanový)
  • Maslo
  • Višne

Postup:

  1. V šťave rozpustíme cukor, pridáme puding a varíme hustý puding.
  2. Necháme vychladnúť, potom mixérom vmiešame maslo.

Skladanie torty

  1. Vychladnutý korpus potrieme džemom.
  2. Dáme čokoládovú plnku (z tej si trocha odložíme, aby sme vedeli potrieť vrch aj boky torty).
  3. Dáme druhý korpus, tiež potrieme džemom.
  4. Dáme višňovú plnku, na ňu poukladáme višne a pritlačíme tretí korpus.
  5. Celú tortu potrieme plnkou a necháme postáť v chladničke.

Ozdobovanie torty

Na ozdobenie torty môžete použiť rôzne techniky a materiály:

  • Poťahovacia hmota: Používa sa na vytvorenie hladkého a elegantného povrchu torty. Môžete ju farbiť a tvarovať do rôznych ozdôb.
  • Fondán: Je to cukrová pasta, ktorá sa používa na modelovanie figúrok a ozdôb.
  • Krémy a šľahačky: Môžete ich použiť na zdobenie torty pomocou cukrárskeho vrecka a rôznych špičiek.
  • Jedlé farby a trblietky: Dodajú torte lesk a farbu.
  • Ovocie a sladkosti: Použite čerstvé ovocie, čokoládové kúsky, lentilky a iné sladkosti na ozdobenie torty.

Tipy na zdobenie torty s Minnie

  • Vytvorte Minnie mašľu z fondánu alebo poťahovacej hmoty.
  • Použite vykrajovačky na vytvorenie bodiek z poťahovacej hmoty.
  • Vytlačte si obrázok Minnie a použite ho ako šablónu na vykrojenie z poťahovacej hmoty.
  • Použite jedlé farby na nakreslenie Minnie tváre na tortu.

Jedlý papier a ružová poťahovacia hmota vám uľahčia prípravu a zdobenie torty na narodeniny. Minnie umožní deťom vstúpiť do sveta fantázie s veľkou a nezabudnuteľnou zábavou.

Ďalšie tipy na zdobenie torty s Minnie Mouse

  • Použite jedlý papier s motívom Minnie Mouse: Jedlý papier je jednoduchý spôsob, ako vytvoriť krásnu a detailnú tortu s Minnie Mouse. Stačí ho položiť na vrch torty a máte hotovo.
  • Vytvorte Minnie uši z fondánu: Uši sú charakteristickým znakom Minnie Mouse. Vytvorte ich z fondánu a pripevnite na vrch torty.
  • Použite ružovú poťahovacu hmotu: Ružová je farba Minnie Mouse. Použite ružovú poťahovacu hmotu na pokrytie torty a vytvorte tak autentický vzhľad.
  • Pridajte mašľu z fondánu: Mašľa je ďalším charakteristickým znakom Minnie Mouse. Vytvorte ju z fondánu a pripevnite na vrch torty, alebo na uši.
  • Použite cukrové posýpky: Cukrové posýpky dodajú torte farebný a slávnostný vzhľad. Vyberte si posýpky v ružovej, bielej alebo čiernej farbe, aby ladili s témou Minnie Mouse.
  • Pridajte figúrky Minnie Mouse: Ak máte figúrky Minnie Mouse, môžete ich použiť na ozdobenie torty.

Nafukovacie balóny pre deti sú v prvom rade nenahraditeľným prvkom každej narodeninovej párty. Dúfame, že vďaka nášmu širokému sortimentu prinesie úsmev a radosť na tvár mnohých detí a každá párty s témou myšky Minnie bude tou najlepšou zábavou a dobrodružstvom.

Je jedno, či zháňate jedlý papier na tortu alebo fóliové balóny.

Trvanlivosť a alergény

Trvanlivosť torty je 48 hodín. Medzi alergény patria: 1, 3, 6, 7, 8. Je dôležité brať do úvahy prípadné alergie dieťaťa alebo hostí pri výbere ingrediencií a receptu.

Alergény

Pri príprave torty je dôležité zohľadniť alergie dieťaťa a hostí. Torta uvedená vyššie obsahuje alergény: 1, 3, 6, 7, 8.

Väčšia torta? Žiadny problém!

V prípade ak si želáte väčšiu tortu ako ponúkame, neváhajte nás kontaktovať +421 911 21 42 42.

Každá tortička okrem základných toriet má možnosť si upraviť zloženie torty podľa vlastných predstáv pridaním produktu "Vaša modifikovaná torta" z nášho eshop-u.

Objednávka torty

Ak si netrúfate na prípravu torty sami, môžete si ju objednať.

Ak si želáte tortu iného tvaru ako je na obrázkoch, poprosíme Vás uveďte to do poznámky k objednávke.

Tabuľka s receptami na torty s motívom Minnie a Mickey Mouse

Názov tortyRecept č.DátumPoznámky
Minnie 23625710.1.2011
Myška Minnie II3199924.9.2010Korpus stracciatella, čokoládová plnka
Mickey a Minnie4694031.3.2012Váha 2,4 kg
S myškou Minnie608335.12.2019Pre 2-ročnú Dominiku
Čokoládová s Minnie5538327.10.2013
Minnie Mouse o359941.1.2011
Minnie pre Zoe4071414.6.2011
Minnie Mouse3828715.3.2011Pre trojročné dievčatko

Inšpirácie na torty s Mickey Mouse

  • Torta s Mickey Mousem: Recept č. 55465 zo dňa 5.11.2013.
  • Mickey Mouse: Recept 41975.
  • Mickey Mouse: Recept 46645 zo dňa 12.3.2012. Použite papierový tanier, podľa ktorého treba tortu spraviť.

Tipy na Mickey Mouse tortu

Mickey mouse torta: Použite vykrajovačky, ktoré poslúžia ako ušká Mickey Mousa.

tags: #recept #na #tortu #svidnik

Populárne príspevky: