Recepty na pečenie s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné pochúťky

Po výdatných sviatkoch plných hojnosti si naše telo zaslúži niečo ľahšie, no stále chutné. Naozaj nemusíte kvôli tomu zanevrieť na sladké pochúťky, ak ich máte radi. Aby vám nič nechýbalo k šálke horúcej kávy, upečte si skvelé koláčiky a sušienky z ovsených vločiek. Ovsené koláčiky sú skvelou voľbou - plné vlákniny, zdravých ingrediencií a bez múky. Nebojte sa experimentovať s rôznymi ingredienciami, aby ste dosiahli ten najlepší výsledok, ktorý ulahodí vašim chuti.

Okrem samotných ovsených vločiek môžete do cesta pridať napríklad nasekané orechy ako mandle, lieskovce alebo vlašské orechy, ktoré koláčikom dodajú príjemnú chrumkavosť a dodatočné živiny. Pre milovníkov sladkého je ideálnym prídavkom sušené ovocie ako hrozienka, brusnice, marhule či slivky. Tieto ingrediencie dodajú koláčikom prirodzenú sladkosť a navyše ich zbohatia o ďalšie vitamíny a minerály. Ovsené koláčiky sú ideálnym štartom do pracovného týždňa, keď potrebujete zdravú a chutnú desiatu. Môžete si ich jednoducho zabaliť do práce alebo ich mať nachystané doma na rýchlu maškrtu.

Tieto chrumkavé cookies sú vďačné najmä preto, lebo ich viete donekonečna variovať. Všetko závisí od vašej fantázie a domácich zásob. Chýba vám doma cukor? Použite do nich med alebo javorový sirup. Nemáte mlieko? Ľahko ho nahradíte jogurtom alebo smotanou. A čo sušené brusnice? Máte len hrozienka a čerešne? Vôbec to neprekáža.

Nebojte sa experimentovať, recept na cookies môže mať každý týždeň iné, chutné spracovanie. Máte doma málo ovsených vločiek, ale zato nekonečne veľa semienok? Pokojne ich použite na prípravu cookies. Tekvicové, slnečnicové, sezamové či ľanové. Do domácich cookies sa hodia úplne všetky.

Ak trpíte alergiou na lepok, vyskúšajte naše bezlepkové pohánkové cookies. Sú sladké, a navyše s čokoládou a brusnicami.

Ovsené vločky│Raňajky │Video recepty

Sladké kocky s ovsenými vločkami, orechmi a medom

Tieto sladké kocky plné orechov a ovsených vločiek sú našou záchranou, keď potrebujeme doplniť energiu. Turistika, náročný deň v práci alebo prebdená noc s bábätkom, ktorému idú zúbky, tieto kocky ma vždy preberú. A ako bonus skvele chutia. 🙂 Jarná únava sa pomaly blíži, možno sa vám tiež zíde troška energie vhod.

Recept od: Víkendová cukrárka
Chod: Dezert/Raňajky
Kuchyňa: Celý svet
Náročnosť: Jednoduché

Suroviny:

  • 200 g masla + na vymastenie
  • 150 g trstinového cukru
  • 80 g tekutého medu
  • Nastrúhaná kôra z 1 biopomaranča
  • 290 g jemných ovsených vločiek
  • 50 g hladkej špaldovej múky
  • 40 g nasekaných vlašských orechov
  • Štipka mletého kardamómu

Postup:

  1. Trúbu predhrejeme na 180°C. Formu s rozmermi 20×20 cm si dobre vymastíme maslom.
  2. Maslo, cukor a med za stáleho miešania zahrievame na strednom plameni, kým sa cukor rozpustí.
  3. Odstavíme, vmiešame pomarančovú kôru, ovsené vločky, múku, orechy a kardamóm a dobre premiešame.
  4. Cesto nanesieme do formy a povrch uhladíme. Pečieme asi 30 minút, kým kraje zozlatnú, ale stred koláča bude ešte mäkký. Necháme vychladnúť.
  5. Uchovávame pri izbovej teplote.

Jablkové sušienky s ovsenými vločkami

Tieto sušienky sú skvelou voľbou, ak máte chuť na klasiku v zdravšom prevedení. Jedno jablko si naparíme alebo podusíme, aby pustilo šťavu a prírodný cukor. Neuveríte, ale takto pripravené jablko sa v sušienkach zavďačí sladkosťou, a nebudete veriť že v nich nie je žiaden cukor. Takto pripravené jablko si rozmixujeme na hladkú kašu. Druhé jablko nastrúhame. V miske zmiešame obe jablká, ovsené vločky, brusnice a kokosový olej. Pár minút necháme odstáť, aby vločky nasiakli jablkovou šťavou. Masu, ktorá nám vznikla dobre premiešame a tvarujeme z nej malé placky na papierom vystlaný plech. Je dobré si pomôcť napríklad lyžicou. Dáme piecť do rúry, ktorú sme predhriali na 180°C, pečieme po dobu 15-20 minút.

Zdravšie cookies s ovsenými vločkami a mandľami

Cukor som nahradila kokosovým, Heru rastlinným maslom, bielu múku špaldovou a ryžovou a čokoládu ovsenými vločkami a mandľovými lupienkami. A veru po dlllhej dobe mi tieto keksíčky chutili asi najviac zo všetkých sladkostí, ktoré som robila. Žeby nejaké deja vu? Najprv si predhrejeme rúru na 200°C a potom stiahneme na 170°C. Sú to suché keksy, takže v uzatvárateľnej krabici vám vydržia aj 1-2 týždne. Ak vám teda nerobia problémy.

Tekvicovo-medové sušienky s ovsenými vločkami

Zisti, ako pripraviť chutné, sýte, chrumkavé a zdravé tekvicovo-medové sušienky s ovsenými vločkami. Recept je jednoduchý a môžeš ho prispôsobiť na bezlepkový. Neobsahuje vajíčka, mliečne výrobky ani rafinovaný cukor! Preto si ho môžu dopriať aj ľudia, ktorým robí mlieko či lepok zle. Tak šup, je čas upiecť (a zjesť) túto pochúťku!

Čas prípravy: 30 minút (príprava, vrátane pečenia)
Vychladnutie: 30 minút

Postup:

  1. V miske zmiešame kokosový olej, tekvicové pyré, škoricu, soľ a vanilku.
  2. Vmiešame med. Pridáme vločky a ovsenú múku, posypeme práškom do pečiva. Miešame, kým sa zmes celá nespojí. Primiešame čokoládu alebo hrozienka.
  3. Cesto chladíme 30 minút.
  4. Predhrejeme rúru na 170 ˚C a plech vyložíme papierom na pečenie.
  5. Cesto na sušienky dávkujeme lyžicou. Ja som z neho robila guľôčky a na plechu rukou vytvarovala sušienky. Tie sa príliš neroztečú, ak vôbec. Takže ako ich vytvarujete, také približne ostanú.
  6. Pečieme pri 170 ˚C 10-15 minút. Pred podávaním necháme chvíľku vychladnúť.

Tipy: Cookies si môžete vyrobiť aj tak, že cesto zabalíte do potravinovej fólie do tvaru valčeka a dáte do chladu (pokojne aj do mrazničky) stuhnúť približne na hodinu. Stuhnutý valček si nakrájate na krúžky a poukladáte na papier na pečenie. Aj takto sa dá obmeniť recept na cookies.

Výživové hodnoty na 1 ks
Nutričná hodnota Množstvo
Energia [Hodnota]
Tuky [Hodnota]
Sacharidy [Hodnota]
Bielkoviny [Hodnota]

tags: #pečieme #so #sušenými #vločkami #recepty

Populárne príspevky: