História a ponuka pekárne Maja v Bardejove
V Bardejove, meste s bohatou históriou a kultúrou, sa nachádza pekáreň Maja, ktorá si získala obľubu medzi miestnymi obyvateľmi a návštevníkmi. V tomto článku sa pozrieme na históriu tejto pekárne a na to, čo ponúka svojim zákazníkom.
História pekárne Maja
V rámci elektrifikácie v 50-tých rokoch v Lukove bola postavená malá vodná elektráreň, ktorá bola medzi prvými troma svojho druhu v Československu. V tomto období bola prevádzkovaná aj pekáreň.
Lukovský majetok a priľahlú časť doliny Tople a Čergovského pohoria kráľ Karol Róbert daroval v roku 1322 šľachticovi Mikčovi z rodu Akoš súčasne s Pečovskou Novou Vsou. V roku 1355 sa spomína ako Lukov, obec patriaca panstvu Nový Hrad, kedy Mikčov syn Roland zámenou dal Ladislavovi z Kamenice majetok v susedstve Lukova.
V písomnostiach zo 14.-15. storočia, vyskytuje sa pod názvom Lukua, neskôr v 16. Okolo roku 1518, kedy už Lukov patril Forgáčovcom, sa zemepáni snažili usadiť valašskú domácnosť zo susednej Venecie, čo poškodzovalo záujmy šľachticov z Kapušian. Obyvateľstvo bolo ochudobňované a vzrastal počet želiarov. Koncom 16.
Koncom 17. storočia sa tu vyskytol dobytčí mor a veľa obyvateľov so vysťahovalo. V 18. storčí tu zriadili aj malé kúpele. Miestny veľkostatok a rozsiahle lesy vlastnili Aspremontovci a v 19. storočí Anhalt. Obyvatelia chovali ovce, zhotovovali šindle, pálili drevené uhlie a pracovali v lesoch.
V polovici 19. storočia sa začalo veľké vysťahovalectvo, ktoré prebiehalo aj za I. ČSR. V roku 1947 sa viac rodín odsťahovalo do bývalého Sovietskeho zväzu, na Ukrajinu.
V písomnostiach z 15.-16. storočia vyskytuje sa pravidelne pod názvom Wenecze, čo bol maďarizovaný názov slovenského Venecia. Je evidentné, že jeho základom je latinský názov Venetia, teba Benátky v Taliansku. Bola to pravdepodobne skupina sklárov z ostrova Murano , patriaceho do Venecie, ktorých tu usadili zemepáni a ktorí osídlili toto územie. Sklárska tradícia tu bola živá ešte donedávna. Venecia zostala dlhé obdobie súčasťou panstva Malcov a vo vlastníctve Kapušian. V roku 1943 bola pripojená k obci Lukov.
Spracoval: Dr. Jozef Hudák: Pôsobil v obci ako učiteľ, narodil sa 22. mája 1905v Mikušovciach, okr. Prešov. Pochádzal z gazdovskej rodiny. Ľud...
Ponuka pekárne Maja
Pekáreň Maja ponúka široký sortiment pekárenských výrobkov, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších zákazníkov. Medzi najobľúbenejšie produkty patria:
- Chlieb a pečivo: Čerstvý chlieb rôznych druhov, rožky, žemle, bagety a iné pečivo.
- Sladké pečivo: Koláče, záviny, buchty, šišky a iné sladké pochúťky.
- Slané pečivo: Pagáče, pizza, slané tyčinky a iné slané dobroty.
- Torty a zákusky: Na objednávku pripravujú aj torty a zákusky na rôzne príležitosti.
Pekáreň Maja sa snaží používať kvalitné suroviny a tradičné receptúry, aby zabezpečila, že jej výrobky sú chutné a zdravé. Okrem toho, pekáreň pravidelne obmieňa svoju ponuku a prináša nové a zaujímavé produkty, aby potešila svojich zákazníkov.
Ak máte cestu do Bardejova, určite navštívte pekáreň Maja a ochutnajte niektorý z jej chutných výrobkov. Budete príjemne prekvapení kvalitou a chuťou, ktorú táto pekáreň ponúka.
tags: #pekáreň #Maja #Bardejov #história #a #ponuka
