Recept na chutné Cupcakes z Lidla

Hľadáte inšpiráciu na chutné a jednoduché cupcakes? Lidl ponúka množstvo kvalitných surovín, s ktorými si môžete pripraviť vynikajúce dezerty. V tomto článku nájdete recepty na rôzne sladké a slané jedlá, ktoré si môžete pripraviť s produktami z Lidla. Nechajte sa inšpirovať!

Sladké Recepty

Maková torta s mandľovou posýpkou

Cesto: Žĺtka s polovicou cukru vymiešame dopenista, ku koncu pridáme 3 lyžice vody. Z bielkov a zo zvyšku cukru vyšľaháme tuhý sneh. Mak zmiešame s preosiatou múkou a kypriacim práškom.

McDonald style jahodový fitness cheesecake

Najprv si pripravíme korpus. Rúru vyhrejeme na 180°C. Müsli rozmixujeme v mixéri najemno a vysypeme do misky. Pridáme 1 PL hnedého cukru, rozpustené maslo a 1 PL ricotty. Všetko spolu zamiešame.

Punčové rezy

Každé cesto šľaháme 10 minút mixérom. Pečieme v hlbšom plechu na papieri na pečenie asi tak 8-12 minút, pri teplote 180 C. Punčovina:...

Jahodová Šarlota

Do rajnice dáme jahodovú šťavu, vysypeme do nej želatínu a necháme 5 minút stáť. Potom zahrievame na slabom ohni a stále miešame, kým sa želatína nerozpustí. V miske zmiešame žĺtka...

Linecké kolieska s kávovým krémom

Potrebujeme: kuchynský robot s nadstavcom lopatka a metlička, potravinársku fóliu, tyčový mixér, cukrárske vrecko s ozdobnou zúbkovanou špičkou, plech, papier na pečenie, valček

Postup:

1. Linecké cesto: Múku, cukor, štipku soli a maslo vymiešame v robote s nadstavcom lopatka na mrveničku. Pridáme žĺtky a rozpustnú kávu. Cesto ručne premiesime a zabalíme do fólie. Necháme ho aspoň 60 - 120 minút odpočinúť v chladničke.
2. Stuhnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na 2 mm plát. Z cesta vykrajujeme kolieska, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme ich v rúre vyhriatej na 180 °C približne 10 - 15 minút. Po upečení necháme kolieska úplne vychladnúť.
3. Kávový krém: Zlaté steblo vymiešame so žĺtkami, vanilínovým cukrom, trochou mlieka a kávou. Miešame, kým odstránime hrudky a následne prilejeme zvyšné mlieko. Za stáleho miešania uvaríme hustý puding.
4. Uvarený kávový puding prelejeme do misky a prikryjeme ho fóliou, aby sa na ňom nevytvorila koža. Kým puding chladne, vymiešame maslo s práškovým cukrom. Do maslovej zmesi pridáme rozmiešaný kávový puding. Krémom naplníme cukrárske vrecko s ozdobnou zúbkovanou špičkou. Necháme ho stuhnúť v chladničke.
5. Koliesko naplníme krémom a prikryjeme druhým kolieskom.

Plnené palacinky

V miske vymiešame vajcia s mliekom a so štipkou soli. Postupne primiešavame múku a petržlenovú vňať a pripravíme hladké cesto bez hrudiek. V panvici na malom množstve upečieme palacinky.

Plnka

Osušené kuracie prsia nakrájame na pásiky, pokvapkáme olejom, ochutíme soľou a čierným korením. Dobre premiešame a nechame odstáť 15 min. Potom mäso prudko opečieme na rozpálenom oleji ,podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka. Mrazený špenát dáme do hrnca podlejeme troškou vody a asi 12 min dusíme.Ak pustí veľa vody ,vytlačíme ju. Primiešame syr cottage, kyslú smotanu a nakoniec prsíčka. Dochutíme a naplníme palacinky ,stočíme ich a dáme na pekáč ,posýpeme struhaným syrom a dáme asi na 5 až 10 min zapiecť.

Mramorový koláč s ovocným želé

CESTO: 4 vajcia,150 ml vriaceho mlieka,50 ml oleja, 1 pohár / 250 ml / KR. cukru, 2 poháre hladkej múky, 1 vanilka, 1 PDP, 50 g pomletých orechov, 20 g kakaa,

KRÉM :300 ml mlieka, 1 vanilkový puding alebo zlatý klas, 80 g kr. Celé vajcia vyšľaháme s kr. Ja som mala doma sekané mandle tak som ich použila.Do zvyšného cesta dáme kakao a vylejeme ho na svetlé cesto.Cesto pomocou špajdle jemne premiešame tak ,aby nám vznikol mramorový vzor.Pečieme pri 170 st. asi 50 min.

KRÉM: Z mlieka, cukru a pudingu uvarime puding ,necháme vychladnuť a potom k nemu pridáme zmäknuté maslo a tvaroh. Dobre premiešame.

OVOCNÉ ŽELÉ : Do hrnca dáme zovrieť 100 ml vody ,mrazené ovocie a cukor. Trocha povaríme aby sa nám roztopilo ovocie.V 50 ml vody rozmiešame puding a za stalého miešania vlejeme do ovocia,keď začne bublať odstavíme.

Tvarohová torta s piškótami

Korpus : 6 vajička, 6 PL kr. cukor, 6 PL pol.múky,kakao.

Plnka : 1/8 l mlieka, 750 g tvaroh jemný,150 g pr. Takže najprv si upečieme korpus.Každy má svoj nejaky recept, ale ja som robila takto: 6 bielka som vyšľahala s 6 PL cukru do hustej peny. Cukor si dávam postupne nie naraz.pridáme žltka a zľahká premiešame .Nakoniec pridáme 6 PL pol. múky a kakao od oka.Všetko premiešame a upečieme pri 180 st.Po upečení necháme vychladnuť a prekrojime na 3 časti. Jednu necháme celú a ostatné dve pokrajame na 2cm kruhy z vonku do vnutra.Plnka: Tvaroh vymiešame dohladka s mliekom, cukrom,šťavou s pomaranča a citróna.Želatinu nechame napučať v studenej vode, Napučanu želatínu pri miernej teplote rozpustime a primiešame do tvarohovej hmoty.Šlahačku vymiešame so stužovačom a primiešame do tvarohu. Na celý nepokrájaný korpus rozotrieme tenkú vrstvu krému a uložime na ňu vonkajší kruh.Pokračujeme smerom do stredu podľa veľkosti ,pričom vyberáme každý druhý kruh, aby medzi jednotlivými kruhmi ostala medzera.Vzniknuté medzery plníme krémom.Ďalšiu vrstvu kruhov dáme na plnku a zase vzniknuté medzery vyplníme plnkou.Takto robíme pokiaľ sa nam neminú kruhy.Nakoniec celú tortu potrieme plnkou a posypeme čokoládou, orechmi a pod.Nechame postať do druhého dňa , aby nám to stuhlo.

Kokosový koláč s guľkami

Kokosové guľky: 200 g kokos,1 žltok,3 PL pr. cukor,250 g tvaroh jemný.

Cesto: 200 g masla,150 g pr. cukor,3 vajička, 1 bielok, 0,5 dcl mlieko, 150 ml kyslá smotana, 1 PDP, 2PL kakao, 2 hrnčeky / 150 ml/ pol.

Suroviny na guľky zmiešame a rukou urobíme guľky, ktoré dáme do chladu.Maslo s cukrom vymiešame do peny, postupne pridávame celé vajcia a jeden bielok,Potom pridáme múku yniešanu s PDP, mlieko a kyslú smotanu.Cesto rozdelíme na 2 časti a do jednej dáme kakao. Na spodok pekáča dáme svetlé cesto a na to kakaove. Do cesta vtlačíme guličky a pečieme pri 180 st.

Mini slané košíčky

220 g hl. Do misy vsypeme múku,PDP, a korenie.Premiešame. Potom k tomu pridáme pokrajané olivy a vajcia ktoré sme rozmiešali v bielom jogurte a olivový olej.Premiešame a nakoniec pridáme postruhaný balkansky syr a zase premiešame.Cestom plníme košičky do 3/4 a vo vyhriatej rure 180 st.

Orechové rožteky

CESTO : 3 hrnčeky pol. múky / 2,5 ml/ ,1 hera , 3 žltka,1 droždie, 3 PL cukor, 1 kyslá smotana.

POSYP: 2 hrnčeky mleté orechy, 1 1/2 hrnčeky kr. cukor 1 PL mletá škorica.Z posypu sa mne osobne dosť zvyšilo. Z udaných ingrediencii vypracujeme cesto a necháme stáť 24 hod. Na druhý deň si cesto rozdelíme na 8 časti.ingrediencie na posyp si spolu zmiešame. Keď ideme rozvaľkavať cesto pod každu časť si posypeme orechovú zmes a na tom vaľkame na kruh.Kruh narežeme na 8 časti.plníme lekvárom a urobíme rožteky.pečieme pri 180 st.

Slané muffiny z lístkového cesta

lístkové cesto, šunka , olivy, šampiony,syr,4 vajička a sladká smotana, ale fantazii sa medze nekladú. Ja som to robila včera večer keď som prišla z roboty ,takže som všetko nestihla fotiť, ale nie je to nič náročne,ale za to veľmi, veľmi dobre. Za teplá je to užasne, lebo to cesto je chrumkave.No ale da sa to v pohode papať aj na druhý deň.Listkove cesto som mala take kde boli 3 ks.Každý kúsok som rozvaľkala a rozdelila na 6 ks. Takže spolu som mala 18 ks. Veľkosť som si urobila podľa formy na muffiny, keďže sa to dáva do toho.Pokrajala som si šunku, olivy a šampiony,ale každý si da čo chce.A nakoniec postruháme syr a ešte rozmiešame vajička s trochou smotany..Do formy si dáme kúsky cesta do toho šunku , olivy, šampiony . Dame tam 2 PL vajička a na vrch postruhaný syr. Dame piecť na 200 st.

Tvarohová torta s farebnou plnkou

Cesto: 3 vajcia,80 g pr. cukru,80 g polohrubej múky,2 PL kakaa, 1/2ČL PDP

Žltá plnka : 2 dl mlieka,15 g želatíny,300 g mäkkého tvarohu,1 vajce,50 g pr. cukru,2 baličky vanilky,na špic noža potravinárske žlté farbivo.

Čokoládová plnka: 2 dl mlieka,15 g želatíny,300 g mäkkého tvarohu,1 vajce,70 g pr.

Žltky vymiešame s pr. cukrom.Pridáme preosiatu polohrubu múku s PDP, kakao,tuhý sneh z bielkov a premiešame.Cesto dáme do okruhlej tortovej formy a pečieme pri 180 st. Po upečení necháme vychladnuť.

ŽLTÁ PLNKA: V mlieku nechame napučať želatínu : Potom ju na miernom ohni zohrejeme.Tvaroh, pr. cukor, vanilku ,vajce a žlté farbivo spolu vymiešáme.Pridáme želatínu a premiešame. Plnku dáme na korpus a odložíme na 30 min. odstáť do chladničky.

Tvarohový koláč s ovocím

500 g lístkoveho cesta\\PLNKA: 500 g tvaroh jemný,70 g vanilkového pudingu alebo zlatého klasu,350 ml mlieka, 200 g pr.

Lístkove cesto rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme na pomučenej doske.Jednú časť rozvaľkaného cesta dáme na vymastený plech.Na cesto tesne vedľa seba poukladáme piškoty.\\\\\\\\\\\\\\\\r\\\\\\\\\\\\\\\\nV mlieku rozmiešame puding ,žltok a uvaríme. Tvaroh vymiešame s pr. cukrom.Po vzchladnutí pudingu obe hmoty zmiešame.Plnku rovnomerne rozotrieme na piškoty a posypeme ovocím.Pikryjeme druhym plátom rozvaľkaného cesta.Popichame vidličkou,potrieme vajičkom a upečieme.

Cupcakes s karamelovým krémom

• Celú plechovku sladeného kondenzovaného mlieka vložíme do hrnca s vriacou vodou a varíme približne 2,5 hodiny.
• Žĺtky s cukrom vymiešame mixérom do peny. Aby bola zmes nadýchaná, môžeme počas miešania pridať 2 lyžice teplej vody.
• Košíčky naplníme pripraveným cestom len do 2/3. Do každého košíčka pridáme 1 lyžičku skaramelizovaného kondenzovaného mlieka a potom ešte lyžičku cesta, aby bola plnka prekrytá.
• Mascarpone a zvyšok skaramelizovaného mlieka ručne vymiešame na hladký krém, ktorý dáme do chladničky stuhnúť (najlepšie na celú noc).

Slané Recepty

Ostrá fazuľová polievka

Fazuľa prepláchneme a namočíme cez noc do studenej vody. Potom fazuľu scedíme, zalejeme novou vodou a spolu s rascou a bobkovým listom uvaríme domäkka. Pór nakrájame na rezance cca 1/2 cm široké,...

Pečená šunka so slivkami

Šunku umyte, osušte. Doprostred urobte ostrým nožom otvor po celej dĺžke. Slivky umyte a na 30 min. namočte do koňaku. Potom jednu po druhej vtlačte do otvoru v mäse. Mäso napokon zo všetkých...

Losos po provensálsky

Baklažány olúpte a pokrájajte na malé kocky, osoľte a dajte povariť do vody. Plátky lososa umyte, osušte a okoreňte. Cibuľu očistite a nakrájajte na plátky. Dva cesnaky nasekajte, paradajky...

Hovädzia pečienka po záhradnícky

Omáčka: Karotku a cibuľu očistite a jemne posekajte, zelerovú vňať nakrájajte na malé kúsky. Zmes poduste na masle dozlatista. Pridajte do nej mleté mäso, bylinky a dobre opečte. Poprášte...

Plnka z mletého mäsa s vajcom

Ošúpanú cibuľu a cesnak veľmi najemno pokrájame. Petržlenovú vňať a tymian opláchneme pod studenou vodou a necháme odkvapkať. Potom lístočky otrháme a posekáme. Na panvici rozpálime...

Pečené rolované baranie stehno

Vykostené stehno dôkladne zbavte tuku a blán. Rozrežte ho tak, aby vznikol plát mäsa, ktorý dobre rozklepte a osoľte. Pripravenou plnkou potrite plát mäsa a previažte niťou.

tags: #plnka #cupcakes #lidl #recept

Populárne príspevky:

• Zdravotné výhody varenej kukurice
• Hygiena a efektivita v stravovacích prevádzkach
• Šetrite peniaze vďaka minimalizmu
• Torta s bielou čokoládou
• Krevety recept