Prána, Život Bez Jedla a Vedecké Štúdie: Komplexný Pohľad na Zdravie a Výživu

Prána, život bez jedla a vedecké štúdie sú témy, ktoré sa prelínajú v oblasti zdravého životného štýlu, výživy a duchovného rozvoja. Tento článok poskytuje komplexný pohľad na tieto aspekty, s využitím vedeckých poznatkov a odborných názorov.

Rozchodnica Ružová (Rhodiola Rosea): Adaptogén pre Zvládanie Stresu

Rozchodnica ružová, často nazývaná iba ako Rodiola (z lat. Rhodiola rosea) pochádza zo severských krajín, východnej Európy a Ázie, kde bola po stáročia používaná v tradičnej medicíne, a to hlavne pre jej povzbudzujúce účinky. Používa sa na zníženie stresu a únavy, zlepšenie nálady, či mentálnej a fyzickej výkonnosti.

Rozchodnica ružová obsahuje 140 rôznych zlúčenín. Aby bol extrakt z Rodioly účinný, musia v ňom byť prítomné isté zložky. Medzi najvýznamnejšie patria rozavín, rosarian a rosin (spoločne nazývané ako rozavíny) a salidrozid. Aby bolo zaistené, že extrakt obsahuje čistú prírodnú rozchodnicu ružovú, ako aj jeho najlepšia účinnosť, musí byť štandardizovaný na obsah s 3 % rozavínu a 1 % salidrozidu. Takýto pomer látok (3:1) sa prirodzene nachádza aj v jej koreni.

Chronický stres a kortizol, môžu poškodzovať mozog. Neurovedci z Kalifornskej univerzity v Berkeley zistili, že chronický stres spúšťa dlhodobé zmeny v štruktúre a funkcii mozgu, kde mení neurónové spojenia. Pomôcť môže práve Rhodiola rosea.

Rhodiola rosea odstraňuje poškodenie mozgu spôsobené chronickým stresom. Zmierňuje ho tým, že vyrovnáva reakciu tela na stres. Pomáha telu vrátiť sa do pokojného stavu pôsobením na kľúčové hormóny, ako napríklad sérotonín, noradrenalín a beta-endorfíny.

Štúdie na orgánoch, tkanivách, bunkách a enzýmoch ukazujú, že Rhodiola rosea vykazuje adaptogénne účinky spojené s protiúnavovými, antidepresívnymi, neuroprotektívnymi, kardioprotektívnymi a nootropnými vlastnosťami.

Rhodiola Rosea - Účinky na Zvýšenie Mentálnej a Fyzickej Výkonnosti

Doktorka Amy C. Kellerová PhD. prehľadala 693 štúdií a vedeckých prác zameraných na rozchodnicu ružovú. Vybrala 11 štúdií, ktoré spĺňali všetky jej vstupné kritériá. Zúčastnilo sa ich od 12 do 121 účastníkov. Celkový počet účastníkov štúdií bol 503. Väčšina z nich bola vykonaná na zdravých jedincoch, ktorí boli vystavení únave alebo stresu z práce, či skúšok. Všetky štúdie zahrňovali aj placebo.

Dve z týchto štúdií zaznamenali signifikantné zlepšenie v tzv. protiúnavovom indexe (Antifatigue Index), ako aj v indexe celkovej únavy (Total Fatigue Index) v prípade podania rozchodnice ružovej v porovnaní s placebom.

Jedinci, ktorým bola podávaná rozchodnica ružová a ktorí pociťovali únavu spôsobenú stresom, alebo trpeli depresiou pocítili výrazné zlepšenie v porovnaní s placebom.

Rayzzer® je zástancom prírodných, vysokokvalitných a účinných produktov. Spoznaj Energy & Brain hacker od Rayzzer®. Získaj tak zmes najkvalitnejších prírodných látok a vykroč k svojím snom už dnes!

Vysoko Spracované Potraviny a Ich Vplyv na Zdravie

Sladkosti, zmrzlina, čipsy, syry, ale aj rôzne údeniny. To všetko patrí medzi takzvané vysoko spracované alebo ultraspracované potraviny. Vedecké štúdie naznačujú, že ich vysoká konzumácia je spojená s vyšším rizikom chronických ochorení, ako sú nadváha, obezita alebo cukrovka, ale aj s vyšším rizikom porúch duševného zdravia, napríklad depresiou.

Pri vysokom spracovaní potravín totiž dochádza k ich ochudobneniu o hodnotné živiny. Strácajú zdraviu prospešné zložky, ktoré sa v nich prirodzene nachádzajú: vitamíny, minerálne látky, aj vlákninu.

Podľa jednoduchej definície sú to potraviny, ktoré sú obaľované v plastoch a obsahujú ingrediencie, ktoré bežne doma nemáme.

Rozdiel Medzi Spracovanými a Vysoko Spracovanými Potravinami

Pod úplne nespracovanou potravinou si môžeme predstaviť jahodu, ktorú si odtrhneme a môžeme ju rovno zjesť. Ale vo chvíli, keď ovocie alebo zeleninu čo i len ošúpeme alebo nakrájame, ide už o určitú formu spracovania. Medzi formy minimálneho spracovania patrí aj tepelná úprava alebo mrazenie potravín.

Vysoko spracovaný pokrm totiž väčšinou iba ohrejeme alebo zalejeme horúcou vodou a už ho môžeme konzumovať.

Naše babičky používali tradičné metódy spracovania. Napríklad, keď varili džem, dlhé hodiny ho miešali. Jediná prísada, ktorú pridali bol cukor. Ten síce vzniká spracovaním repy, takže ide o spracovaný produkt, no nie je vysoko spracovaný.

Prečo Si Naše Telo Nevie Poradiť s Látkami, Ktoré Obsahujú?

Na to, aby sa vykryštalizovala, potrebujeme ďalšie výskumy. Pravdepodobne však k tomu prispievajú viaceré faktory.

Pri vysokom spracovaní potravín totiž dochádza k ich ochudobneniu o hodnotné živiny. Strácajú zdraviu prospešné zložky, ktoré sa v nich prirodzene nachádzajú: vitamíny, minerálne látky, aj vlákninu.

A naopak, obohacujú sa o zložky, ktoré v nadmernom množstve nie sú prospešné pre naše zdravie: o nasýtené a hydrogenizované tuky alebo nadmieru soli.

Vďaka ich pridaniu dokážeme predĺžiť trvanlivosť danej potraviny alebo zvýrazniť jej chuťovú stránku.

Napríklad to, či sme sýti alebo hladní, je tiež v našom tele určitým spôsobom riadené. A tieto látky môžu pocit sýtosti stimulovať.

Črevný Mikrobióm a Vysoko Spracované Potraviny

Črevný mikrobióm tvoria prirodzení obyvatelia nášho tráviaceho traktu. Za priaznivých okolností nám pomáhajú, či už tráviť potravu, alebo k lepšiemu fungovaniu imunitných procesov.

Ak však jeme priveľa vysoko spracovaných potravín, zloženie mikrobiómu sa narúša, čo môže prinášať rôzne zdravotné následky.

Okrem toho, aby by sme sa mali pozrieť na vysoko spracované potraviny ešte zo širšieho uhľa pohľadu, ich produkcia si vyžaduje aj negatívny zásah do životného prostredia. A tak náš organizmus neovplyvňujú len priamo. Tým, že majú aj negatívny dopad na životné prostredie, ďalej aj nepriamo negatívne vplývajú na zdravie človeka.

Existuje bezpečná dávka vysoko spracovaných potravín?

Bezpečné množstvo vysoko spracovaných potravín nie je presne stanovené. Povedala by som, že platí pravidlo, čím menej, tým lepšie.

Medzi lídrov v konzumácii vysoko spracovaných potravín patria USA a Veľká Británia. Údaje hovoria, že až 80 percent toho, čo obyvatelia týchto krajín zjedia, sú práve vysoko spracované potraviny.

Čo sa týka Slovenska, presné údaje nie sú. Odhady však ukazujú, že okolo 50 percent z toho, čo zjeme, je vysoko spracované.

Experiment s Vysoko Spracovanými Potravinami

Autor urobil aj experiment sám na sebe: celý mesiac jedol prevažne vysoko spracované potraviny, aby zistil, aký efekt to na jeho telo bude mať. Mohol by byť takýto experiment aj nebezpečný?

Naše telo je schopné veľkej adaptácie. Myslím, že ak sa zdravý človek mesiac nestravuje zdravo, telo by to malo zvládnuť.

Zaujímavé je, že autor tento experiment považuje za veľmi dobrú cestu, ako nekonzumovať vysoko spracované potraviny. Spozoroval totiž na sebe krátkodobé nežiadúce efekty, napríklad pribral.

Aj tento experiment by sme teda mohli brať ako dôkaz toho, že to nie je pravda? Dokazuje to nielen autorov experiment. Dnes už existujú štúdie, ktoré to preukázali na väčšom počte dobrovoľníkov.

Jedna skupina konzumovala vysoko spracovanú stravu a druhá bežnú stravu. Mali možnosť zjesť rovnaké množstvo kalórií, aj jednotlivých živín. No napriek tomu skupina, ktorá jedla vysoko spracovanú potravu, jedla celkovo viac, výrazne pribrala na hmotnosti v porovnaní so skupinou, ktorá sa stravovala bežne.

Nie je kalória ako kalória

Pretože ak konzumujeme stravu, v ktorej je najmä dostatok potravinovej vlákniny, mikroživín - minerálov a vitamínov, telo tieto kalórie menej efektívne využíva. Preto je riziko priberania menšie v porovnaní s vysoko spracovanou stravou, ktorá obsahuje málo vlákniny a chýbajú aj mikroživiny.

Určite by som ju odporučila. Jednak čitateľa pobaví, ale aj poučí. Otvorí obzory v téme, o ktorej v skutočnosti ešte stále vieme málo.

Kniha však upozorňuje aj na to, že existuje veľa potravín, v ktorých je miera spracovania nízka a nie sú pre náš až také rizikové. V zdravej strave by sme mali uprednostňovať nespracované alebo nízko spracované potraviny.

Leucín: Esenciálna Aminokyselina pre Svalový Rast a Regeneráciu

Leucín je esenciálna aminokyselina, čo znamená, že si ju telo nedokáže samo vytvoriť a musíme ju prijímať zo stravy alebo doplnkov. Je známy predovšetkým ako súčasť BCAA (aminokyseliny s rozvetveným reťazcom) a má široké spektrum účinkov na ľudský organizmus.

Účinky Leucínu na Organizmus:

• Anabolický účinok: Leucín ovplyvňuje funkciu hormónov, vrátane inzulínu, ktorý je jedným z najanabolickejších hormónov. To znamená, že leucín zohráva kľúčovú úlohu pri budovaní svalovej hmoty.
• Zníženie svalového katabolizmu: Okrem podpory rastu svalov, leucín tiež pomáha znižovať ich rozklad, čím chráni svalovú hmotu.
• Ovplyvnenie rastového hormónu: Leucín má vplyv na množstvo rastového hormónu v tele, čo je ďalší faktor, ktorý prispieva k rastu svalov.

Dávkovanie Leucínu:

Dávkovanie leucínu závisí od celkovej stravy a príjmu bielkovín. Zvyčajne sa odporúča dávka 1 až 3 g na porciu, pričom dôležitá je porcia po tréningu. Pri plánovaní suplementácie je vhodné zamerať sa predovšetkým na ranné, predtréningové a potréningové jedlo. Optimálna denná dávka leucínu sa pohybuje medzi 6 až 12 g.

Rozhovor s Prof. RNDr. Katarínou Horákovou, DrSc.

Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc., je verejnosti známa ako autorka mnohých kníh a publikácií na tému zdravej výživy a stravovania. V rozhovore sa podelila o svoje skúsenosti a poznatky z oblasti biológie, biochémie, mikrobiológie a biomedicínskeho inžinierstva.

Počas svojej 45-ročnej kariéry vysokoškolského pedagóga pôsobila vo všetkých formách výučby. Viedla praktické cvičenia a semináre v rôznych predmetoch, prednášala biológiu a mikrobiológiu. V školskom roku 1993/94 bola pri zrode novej špecializácie - biomedicínske inžinierstvo, a vypracovala dva nové predmety - molekulovú biológiu a bunkové kultúry.

Zdôrazňuje dôležitosť pravidelnej vnútornej očisty organizmu. V ľudskom organizme fungujú mechanizmy samočistenia, no bez našej účinnej pomoci tieto látky nevieme spracovať, ani z organizmu vyplaviť.

Zdravý Životný Štýl a Výživa pre Onkologických Pacientov v Remisii

Medicína založená na dôkazoch preukazuje pri viacerých onkologických diagnózach výhody: pravidelnej fyzickej aktivity, udržiavania primeranej telesnej hmotnosti, absolvovanie psychoterapie alebo starostlivosť o duševné zdravie či dodržiavanie racionálnej výživy, ktoré plynú pre pacientov v remisii. Pribúdajú vedecké dôkazy, že môžu dokonca znížiť riziko návratu ochorenia.

Výživa pre Pacientov v Kompletnej Remisii:

• Zaradiť každodenne zvýšené množstvo zeleniny a ovocia (dbať na pestrosť a farebnosť na tanieri).
• Zaradiť aspoň 5 porcií zeleniny (1 porcia = napr. šálka brokolice) a 2 porcie ovocia denne.
• Zaradiť celozrnné obilniny, strukoviny, orechy, hydinu, ryby.
• Obmedziť červené druhy mäsa (hovädzie, teľacie, bravčové, jahňacie).
• Obmedziť tiež mäso a výrobky spracované solením, údením, konzervovaním, fermentáciou, ako sú: šunka, salám, klobásy, párky, slanina a podobne.
• Obmedziť mastné a vysmážané jedlá, živočíšne tuky.
• Vhodné je obmedziť jednoduché cukry, stravu typu fast food a polotovary.
• Obmedziť konzumáciu alkoholu a sladených nápojov.
• Vylúčiť fajčenie.
• Udržovať primeranú hmotnosť.
• Zostať fyzicky aktívny, zaradiť pohyb do každodenných návykov.

Užívanie Vitamínov:

Pokiaľ pacient konzumuje ovocie, zeleninu, nemá diétne obmedzenia, nemá alergie, intolerancie, ktoré mu znemožňujú prijímať pestrú stravu, nie je nevyhnutné niečo suplementovať (dopĺňať). Ideálne je čerpať vitamíny a stopové prvky priamo zo stravy. V zimnom období (respektíve pri zistených nízkych hladinách v krvi) sa odporúča suplementovať vitamín D. Ak si pacienti myslia, že vitamínovými preparátmi a doplnkami dobehnú nedostatok pestrej stravy, nie je to správne. Radšej sa zamerajte na správne zloženie jedálnička, než sa spoliehať na dopĺňanie formou tabletiek.

Ďalšie Odporúčania:

• Diétne obmedzenia: Samozrejme, niektorí pacienti (so stómiou, resekciou orgánov) ostávajú dlhodobo na rôznych diétnych obmedzeniach a stravu budú prispôsobovať individuálnej tolerancii potravín a diéte predpísanej lekárom.
• Redukcia nadváhy: Nadváha môže mierne zvyšovať riziko návratu niektorých druhov nádorových ochorení (karcinóm prsníka), ako aj vzniku kardiovaskulárnych chorôb či diabetu 2. typu. Preto sa väčšine pacientov po prekonaní rakoviny odporúča udržiavať primeranú hmotnosť. Pacienti s nadváhou a v dobrom stave môžu zaviesť postupný redukčný režim stravovania. Zdravé a primerané chudnutie znamená váhový úbytok tempom 1,5 - 2 kg mesačne, nie viac. U mnohých pacientov je úspechom aj stabilizácia telesnej hmotnosti, a teda prevencia nežiaduceho zvyšovania telesnej hmotnosti.
• Pohybová aktivita: Pacientom v remisii sa odporúča zaradenie pravidelnej pohybovej aktivity, ktorá významne ovplyvňuje kvalitu života pacientov počas liečby aj po nej a môže dokonca znižovať riziko návratu ochorenia. Popredné svetové inštitúcie odporúčajú onkologickým pacientom v remisii naakumulovať aspoň 150 minút stredne-intenzívnej aeróbnej aktivity a aspoň 2 silové tréningy určené na posilnenie hlavných svalových skupín za týždeň.
• Slnenie: Vyhýbajte sa nadmernému opaľovaniu a slneniu najmä v čase medzi 10:00 a 15:00 hod., používajte opaľovacie krémy s dostatočným ochranným faktorom, najmä v oblastiach vášho tela, ktoré boli ožarované. Venujte sa pravidelnému samovyšetrovaniu pokožky (vždy aj za pomoci druhej osoby) a pravidelne absolvujte dermatologickú prehliadku.
• Spánok: Až 70 % onkologických pacientov má problémy so spánkom. Zlepšenie spánku pacientov po liečbe vedie k zníženiu únavy, nálady a zlepšeniu celkovej kvality života a zohráva úlohu pre celkové zdravie.

Odporúčania na „Dobrú Noc”:

• Spánkový režim: Choďte spať a vstávajte vždy v približne rovnakom čase (ak sa vám nedarilo v noci spať, napriek tomu ráno vstaňte z postele v stanovenom čase).
• Jedlo a pitie: Nejedzte 2 až 3 hodiny pred spánkom ťažké jedlá a sladkosti. Vyhnite sa 4 až 6 hodín pred spaním kofeínu, alkoholu a nikotínu.
• Aktivita a cvičenie: Vyhnite sa cvičeniu 2 až 3 hodiny pred spánkom. Pravidelná fyzická aktivita v skorších hodinách dňa však veľmi napomáha k lepšej nálade aj spánku.
• Pasivita a oddych: V priebehu dňa striedajte oddych a aktivitu. Počúvajte svoje telo. Oddýchnite si, no skúste sa vyhnúť dlhšiemu dennému pospávaniu, ktoré môže rozladiť váš spánkový rytmus.
• Odpojte sa: Minimálne dve hodiny pred spaním obmedzte aktivity, ktoré vás preberajú - vypnite, alebo odložte počítač, mobilný telefón a nepozerajte filmy z postele. Svetlo obrazoviek je príliš stimulujúce a bráni normálnemu vylučovaniu hormónu - melatonínu, ktorý je dôležitý pre stabilný cirkadiálny rytmus. Posteľ používajte len na spánok a partnerskú intimitu.
• Denné svetlo: Vystavenie jasnému dennému svetlu, najmä ráno, pomáha nastaveniu správneho rytmu. Spálňa by mala byť v noci tichá, tmavá a ak je to možné, teplota v nej chladnejšia.
• Bdenie mimo spálne: Ak sa vám nepodarí zaspať do 30 minút, alebo sa v noci prebudíte a nedarí sa vám opäť zaspať, odíďte z postele do inej miestnosti a venujte sa pokojnej činnosti. Nesiahajte však po mobilnom telefóne, počítači alebo televízii.
• Relax a psychoterapia: Čas pred spánkom venujte činnostiam, ktoré vás upokoja (meditácia, modlitba, počúvanie hudby, chvíle s partnerom). Vytvorte si svoj vlastný rituál, ktorý vám pomôže spomaliť tok myšlienok a upokojiť sa. Ak vás trápi nepokoj, nepokojné myšlienky, úzkosť či depresia, využite pomoc psychológa.

Duševné Zdravie:

Je prirodzené, ak bude istý čas po liečbe vo vašej psychike doznievať náročný čas choroby a liečby. Práve v období, keď fyzické ťažkosti ustupujú, nemusí prichádzať vytúžená ľahkosť bytia. To, že pominuli akútne dôvody na nepokoj, neznamená, že ostaneme okamžite vnútorne vyrovnaní. Smútok, plačlivosť alebo úzkosť sa môžu celkom nečakane vyplaviť na povrch práve po liečbe. Pridružiť sa môžu aj vonkajšie zdroje stresu ako narušenie vzťahov, strata možnosti pracovať, sociálna neistota či očakávania až tlaky okolia, aby ste sa rýchlo vrátili do „normálu“, keď liečba pominula. Ukazuje sa, že pacienti, ktorí v prípade potreby podstúpia psychoterapiu, majú lepšiu kvalitu života. Skúsiť môžete aj relaxačné a dychové cvičenia, meditáciu či modlitbu.

Strach z Návratu Ochorenia:

Strach z návratu ochorenia pociťuje väčšina ľudí po prekonaní rakoviny. Tieto obavy vstupujú dramaticky na scénu práve v čase, keď sa ochranný dáždnik základnej liečby zatvorí a pacient prechádza do fázy sledovania onkológom. Obavy sú zväčša najsilnejšie hneď po liečbe a postupne mesiacmi ustupujú. Dočasne sa môže úzkostný pocit zvýšiť pred kontrolou na onkológii alebo ak sa objaví príznak či situácia, ktoré vám pripomenú obdobie choroby a liečby. Život, ako plynie odžitými mesiacmi a rokmi, vás postupne presvedčí, že ste zdraví.

Ak vám myšlienky na chorobu narúšajú bežné fungovanie dňa, spánok, koncentráciu, príjem stravy alebo pociťujete dlhodobo beznádej, osamotenosť a nezáujem o radosti života, vyhľadajte psychologickú pomoc.

tags: #prana #život #bez #jedla #vedecké #štúdie

Populárne príspevky:

• Trojčokoládová Torta: Jednoduchý recept
• Jednoduché torty pre každú príležitosť
• Delikatesy k pečenej divine
• Exotické Dobrodružstvo na Kube
• Recepty na bravčové karé